㈠ 安徽淮南牛肉湯很有名,哪有最正宗的
安成鋪,那裡還有一家非常非常有名的羊肉湯,其實大多差不多,你憑客人多少可以看出來。
26號很乾凈,但是不是太好吃。金家陵這也有一家好吃的好多人的。
㈡ 淮南牛肉湯誰家最好
淮南牛肉湯好吃的太多了。LZ所說的26號牛肉湯位於田區朝陽小街內,從西出口進去swae大概20m就到了2另外,俺才推薦幾家牛肉湯不錯的,燃氣公司大院內往裡走50m往左拐後第一排家屬樓(早上、晚上有)、市委南門基地小街的陳家牛肉湯(早上)和高三牛肉湯(全天)、淮舜南路金滿樓躍發大酒店對面的牛肉湯(早上)、蔡家崗三路汽車終點站旁牛肉湯(帶面的)、商貿文化廣場小吃街內(從東頭算起大概20m左右)、新莊孜公交站台旁的「老字型大小第一家牛肉湯」、06陳洞路立交橋南十字路口向東100m全牛館--等等等等,其實26號牛肉湯的名氣很大程度上都是傳說出來,盛名之下,其實難副!和這些家比起來,只會遜色,不會出色,LZ不信,可以一一品嘗。
㈢ 淮南田家庵哪家牛肉湯好吃
淮南牛肉湯很有名,但沒有一個統一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同。每個地方也都有可以代表淮南牛肉湯的小店。
也是個牛肉湯愛好者,就自己幾十年來所吃,推薦幾個自己很滿意的地方:
田區淮舜南路金滿樓駿發大酒店對面的供電局小段牛肉湯;
田區人民南路前鋒小區西門的鎖家牛肉湯(清真);
田區學院北路森都大酒店後的王氏牛肉湯;
田區朝陽西路盛元賓館後的26號牛肉湯;
田區廣場南路基地菜市內的陳家牛肉湯;
八區蔡新北路「八公山」汽車站的老字型大小牛肉湯;
八區畢家崗原電影院旁的紅鼻子牛肉湯。
八公山區孔集老李家牛肉湯,位於素有「中州咽喉,江南屏障」之稱的淮南。它緊鄰千里淮河,背靠名山八公,用傳承千年的古法熬湯,用自然醇厚的食材作料,熬制出味絕天下的牛肉湯。
我們選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味。
五代十國時期,趙匡胤據兵八公山,攻打壽春(今壽縣),壽春守將劉仁瞻軍紀嚴明,守城如命,盡管趙部頑強作戰,仍屢攻不下,久之,外無救兵,內無糧草,趙匡胤反被兵困南塘。
地方老百姓看在眼裡,急在心裡,最後把自家耕牛紛紛宰殺掉,煮成大鍋湯,送進趙營,官兵喝後士氣大振,一鼓作氣攻破壽春城。
公元959年,陳橋兵變,趙匡胤登基,始終忘不了南塘的牛肉湯。因此,民間稱之為「神湯」、「救駕湯」。
㈣ 中國優選品牌淮南牛肉湯是什麼品牌
是陳蘭林陳師傅牛肉湯。創始人陳蘭林先生,是淮南牛肉湯的主要繼承者、開拓者之一,十七歲從藝學廚,在「淮南牛肉湯」創始之初即從事牛肉湯行業,至今已有三十餘載,見證了淮南牛肉湯小吃的起源、發展、成熟、完善的過程。2018年3月,淮南市陳蘭林牛肉湯成功被中國優選品牌促進發展工程選中,評選為「中國優選品牌」,並授予其「淮南牛肉湯」行業優選品牌稱號。
㈤ 淮南哪家牛肉湯好喝
廢話,那當然是市政府首家首選的牛肉湯示範店了,上過電視,還出了個歌,網路可以差到。淮南許志牛肉湯。地點在子元家大酒店,下面一點。有個友誼大酒店,就那旁邊。
㈥ 淮南哪一家牛肉湯最正點,很多牛肉湯味道不好,餅還難吃
抱歉,基本不吃牛肉湯。
個人認為福樂街南頭向西邊走一點,王老三家牛肉湯味道很不錯,他家弟弟在旁邊賣的蔥油老燒餅,味道也很棒,兩者配在一塊吃,味道那真是沒得說,現在老式的蔥油燒餅已經很少見了,豬油多少油酥燒餅很多,但是還是覺得老式的蔥油燒餅吃起來,更有味道,本人的見解,不喜勿噴
蔡家崗,菜楚對面,王記
化肥廠大化,記得加點辣椒油,還有荊芥!
沿礦路小勇,吃牛板腸!
土壩子二馬路那什麼陳,也不錯!
北望,小薛!
繼續補充吧
前幾天在銀鷺南門對面往東去一點有個劉仲牛肉湯吃著不錯
到我店裡嘗嘗!