① 土豆泥的做法大最簡單可以做什麼
一、五彩土豆泥
食材
土豆、冰凍碗豆、玉米、火腿丁、鹽、調和油、雞精。
做法
1、將土豆洗凈，用高壓鍋加水煮10分鍾。
2、土豆煮熟後放入冷水冷卻後剝皮，再用一個保鮮袋把土豆裝好，用擀麵杖把土豆碾碎。
3、在不粘鍋里加入一些調和油，燒至六成熱，放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。
4、再放入土豆泥、鹽、雞精一起翻炒均勻就可以起鍋了。
二、三鮮土豆泥
食材
土豆、鮮香菇、蝦仁、植物油、鹽、味精、蔥。
做法
1、將土豆洗凈煮熟去皮壓成泥。
2、香菇洗凈，蝦仁切丁，蔥切末。
3、炒鍋注油燒熱，下入蔥末熗鍋，放入香菇丁、蝦仁丁、少許水燜片刻。
4、倒入土豆泥，加精鹽、味精炒勻即可。
三、肉沫土豆泥
食材
土豆、肉沫、蔥，油、鹽、味精，醬油。
做法
1、土豆煮熟，放一食品袋裡用擀麵杖敲打成泥，裝盤中。
2、油鍋放油，然後放肉沫炒熟，放入鹽，味精，醬油調味。
3、然後倒入盤中土豆泥上即可，放點蔥花點綴即可l。
四、雞汁西蘭花土豆泥
食材
土豆、西蘭花、黃油、雞湯、食用鹽。
做法
1、土豆去皮洗凈切成片，把土豆片放入蒸鍋中蒸熟取出，放至溫熱。
2、西蘭花掰成小朵洗凈，用開水煮熟撈出，放至溫熱。
3、把熟土豆片和煮熟的西蘭花放入攪拌杯中，倒入適量雞湯和融化的黃油。
4、用攪拌棒攪打成順滑的泥狀，然後加入適量鹽調味即可。
五、橄欖油土豆泥
食材
土豆、橄欖油、鹽、白鬍椒粉。
做法
1、把土豆去皮煮熟撈出壓成泥。
2、趁熱加入橄欖油，鹽，白鬍椒粉攪拌勻即可。
六、甜玉米土豆泥
食材
甜玉米、土豆、食鹽、雞精。
做法
1、甜玉米、土豆洗凈，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一點，容易煮熟。
2、將玉米粒、土豆片放入小奶鍋中，加適量水，煮熟。
3、煮熟後，瀝去多餘水分，用攪拌機將玉米和土豆打成泥加鹽和雞精。
4、為了更容易攪拌，如果需要的話，可以保留一點點煮玉米土豆的水一起攪拌，但水千萬別太多，稀了就不好吃了。
七、土豆泥意麵沙拉
食材
黃瓜、土豆、洋蔥、意麵、黑胡椒、食用油、白醋、鹽。
做法
1、黃瓜切薄片，加一點鹽腌出水分，倒掉；洋蔥切丁，泡一下冷水，瀝干水分。
2、土豆去皮，切塊，放入鍋里煮熟。
3、燒一鍋水，加1/2茶匙鹽和幾滴植物油煮意麵。
4、煮好的意麵瀝干水分，蒸熟的土豆壓成泥。
5、所有材料放入小盆，加沙拉醬、1/2茶匙鹽、黑胡椒和白醋拌勻。
八、奶香土豆泥
食材
土豆、原味塗抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉。
做法
1、土豆洗凈去皮切丁，入鍋加水燒開後換文火煮爛；
2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水，用擀麵杖搗成泥，多搗一會兒，越爛越好，千萬不要有沒搗爛的；
3、鍋加熱放黃油化開，燒熱後，倒入碗中冷卻待用；
4、容器（稍大些，適合攪拌）中放入，土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和鹽依據自己口味添加，用力順著一個方向攪拌均勻即可。
② 土豆泥可以做什麼簡單小吃
土豆泥可以做什麼美食？
1.蔥香土豆泥餅
材料：土豆泥、蔥、鹽、油。
（1）將土豆泥、切成碎末的蔥、鹽拌勻，弄成一個個小餅，不要太厚。
（2）鍋中注油，油要多不會粘鍋，之後將小餅放入鍋中，一次4到5個，煎至金黃色，就可出鍋了，當然喜歡脆的可以多炸一下，要注意隨時翻面。
2.老奶洋芋
這是一道特色菜，在傣味裡面很傳統的一道菜。
材料：土豆泥、水腌菜（也可用腌菜）、鹽、油、蒜、干辣椒。
（1）鍋中注油，將蒜和干辣椒炒香後加入水腌菜，翻炒10多秒，火不要太大。
（2）加入土豆泥，同時放鹽，可以放一點醬油，翻炒2分鍾，讓土豆泥和配料入味，就可以出鍋了。
3.酸筍土豆泥
這道菜和老奶洋芋做法一樣，只是把水腌菜換成了酸筍，這是騰沖人很喜歡的一種食材，利用大竹筍、紅辣椒和鹽腌制而成。
4.醬肉土豆泥
材料：醬肉、土豆泥、油。
（1）自製醬肉，鍋中注油，放蒜末、花椒、豆瓣醬炒香，之後加入肉沫、醬油少許翻炒，放一邊留用。
（2）鍋中放一點油，小火炒一下土豆泥，加一點鹽不要太多，有點黃後裝盤。
（3）將醬肉汁淋到土豆泥上 ，一道美味的醬肉土豆泥就做好了。
要做漂亮一點的話，可以撒點蔥花和香菜打底。
5.干煎土豆
這道菜不用將土豆拍成泥，直接將煮熟的土豆在菜板上拍扁，之後放在鍋中翻炒，火不要太大，當土豆炸黃後，撒少量鹽，在翻炒2分鍾就可以出鍋了！
③ 土豆泥配什麼比較好吃
一、培根土豆泥
主料：土豆、培根
輔料：洋蔥、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
做法：
1、土豆洗凈、去皮後切成小塊，放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透。
2、培根切碎，洋蔥切成小丁。
3、土豆蒸熟後放在切菜板上，用菜刀按壓成土豆泥。
4、鍋內倒入少許橄欖油，燒熱。
5、放入培根碎爆出香味兒。
6、放入洋蔥碎翻炒至透。
7、將土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中，放入少許鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
二、蘋果土豆泥
材料：土豆1個，蘋果1個
做法：
1、土豆去皮；蘋果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁
2、把土豆和半個蘋果放到鍋里煮，直到變軟
3、把煮爛的土豆和蘋果搗成泥，然後拌勻，再把蘋果丁也拌進去，醬紫就可以啦。味道嘛，不算特別好吃，但是也還行，有點甜甜的，可以嘗試一下。
三、雜蔬土豆泥
材料：大土豆21個，冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒半碗，鹽，奶粉
做法：
1、土豆去皮切片；蔬菜粒洗凈
2、把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮，水開之後把土豆片放到蒸格里蒸，直到土豆蒸熟。
3、把蔬菜粒撈出瀝干水分，把土豆碾成泥，然後把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可。或者買現成的蔬菜丁方便。
④ 土豆泥做什麼菜好
土豆泥的3種簡便做法
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，營養特別豐富，素有「地下蘋果」之稱。土豆泥味道自然清淡，隨個人喜好可以另外加一點自製的肉菜湯汁，也可以將其作為早餐或加餐食品。
（1）「青豌豆拌土豆泥」：取炒鍋置火上，加入花生油15克燒熱，投入花椒，待炸出香味後，將花椒鏟出，將油燒在土豆泥上。豌豆剝皮、沖洗，放入熱油鍋中炒熟，加入少量精鹽拌勻，放在土豆泥上，加入白糖、味精，調拌均勻。
（2）「牛肉土豆泥」：牛肉片炸好後用錫箔紙包起來，再加上適量炸汁，配上熟梨肉片，乳酪切片，蓋在上面，受熱融化。將黃油加熱，拌入土豆泥，加鹽和胡椒粉調味。將裡脊牛肉放在上面，再配些洋蘇葉即可。
（3）「酸乳酪土豆泥」：在土豆泥中加入酸乳酪和足夠的牛奶使其成流體狀，調入鹽和胡椒粉。將土豆泥倒入一個盤中，加熱至干後即可。
⑤ 土豆泥怎麼做好吃
土豆泥是一種營養豐富而且又很好吃的食物，在寶寶小的時候土豆泥就是輔食的其中一種，雖然土豆泥營養豐富，但是家長們也是需要把它做成菜餚寶寶才會喜歡吃。那麼 土豆泥怎麼做好吃 呢？
土豆泥怎麼做好吃
1、什錦土豆泥：原料：土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。
做法：把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀，待用。
把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片，再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出，加在土豆泥中一起攪拌，同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。
2、金沙土豆泥：將土豆去皮切片蒸熟壓製成泥，將鹹蛋蒸熟取蛋黃壓製成泥待用。鍋中放油燒至5成油溫時，下鹹蛋黃，炒香後加入土豆泥一起翻炒，放入鹽、味精、香油炒勻，起鍋時滴入香油，撒上蔥花即可。
3、雞汁土豆泥：熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
4、美味土豆泥：大土豆4個，蜂蜜、牛奶各適量。先把土豆洗凈，上籠屜蒸熟。然後取一個干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
蒸熟的土豆去皮後，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。倒入調好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動，攪拌均勻。將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
土豆泥的營養價值
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素c，均為蘋果的10倍，維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
美國馬鈴薯協會指出，每日吃1個土豆，即可使中風幾率下降40%。因為土豆含有豐富B族維生素和優質纖維素，有助於防止消化道癌症和控制血液膽固醇含量，預防心血管疾病。另外還富含鉀，也有助於減少中風的危險。
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⑥ 土豆泥可以做什麼好吃的
想知道土豆泥怎麼做好吃嗎？今天小編就來告訴你土豆泥怎麼做好吃。
土豆泥的常見做法：
一、雞汁土豆泥
（1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
（3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
二、肉醬土豆泥
（1）一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。
（2）這次可以用清油了，油熱了放甜面醬和白糖。
（3）小火慢慢炒，小心別糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
（4）翻炒到熟起鍋，淋在土豆泥胚子上。
三、、土豆泥做法
原料：
1．
土豆，最好選用新土豆，口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。
2．
淡奶油
3．
烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。（T&T里就有賣的）
4．
鹽和胡椒粉
製作方法：
1．
土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼後，把土豆攥成泥。
2．
在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3．
將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置於火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4．
最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~
四、雞汁土豆泥
（1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
（3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢
⑦ 土豆泥能做些什麼美食
1.雞汁西蘭花土豆泥
材料：
土豆(大)1個、黃油10g、牛奶50ml、白鬍椒粉1g、鹽2g、老乾媽辣醬10g。
做法：
1、土豆選大小均可，如果選小個的，可以用兩個。
2、鍋中加入清水，放入帶皮的土豆。
3、蓋上鍋蓋燒開後轉小火，加熱約15-20分鍾，用筷子扎進土豆內部無硬核。
4、煮好的土豆，撈出控干，用手輕輕剝去土豆皮即可。
5、用壓土豆泥器趁熱壓碎土豆。
6、放入黃油，白鬍椒粉、鹽，順著一個方向攪拌均勻。
7、慢慢加入牛奶，用蛋抽順著一個方向攪拌至順滑。所需牛奶的用量可以根據土豆的狀態酌情增減。
8、把土豆泥裝入放有裱花嘴的裱花袋中。
9、用裱花嘴把土豆泥擠在容器中。
10、最後淋上老乾媽辣醬即可。