Ⅰ 雞肉和木耳可以一起燉嗎
你好,雞肉和木耳可以一起燉湯的,然後也可以一起在高壓鍋裡面煮,把雞肉洗干凈,木耳洗干凈,然後放到一起到高壓鍋裡面煮勇15分鍾就可以開鍋,下一點鹽,一些香菜就可以了,然後也可以用來炒,你可以把雞肉切成片,然後跟那個木耳一起下鍋下去炒油,熱加一些蒜末薑片,然後倒那個雞肉和木耳一起下去翻炒幾下就可以了,然後下一些蔥花
Ⅱ 材料:木耳、土豆、雞肉、玉米。用這些材料怎樣做湯
是要全部用到。還是只用其中一些呢?土豆和玉米煲雞湯就可以了 土豆雞肉湯的做法原料:雞腿250g 土豆250g 陳皮2g 姜10g 蔥10g 高湯800ml 鹽3g 胡椒粉1g
土豆雞肉湯的做法:
1、土豆洗凈去皮,切成厚片;雞腿洗凈後剝去雞皮
2、雞腿放入鍋中焯水,撈出後將雞肉撕下,腿骨留下備用
3、鍋中放入高湯、姜、蔥、陳皮燒開,放入土豆、雞腿骨小火熬煮30分鍾 4、加入雞腿肉、胡椒粉再煮15分鍾,加鹽調味後出鍋。 可以加入玉米一起哦 木耳草雞湯的做法1.草雞一隻,木耳適量2.將草雞洗干凈切塊,飛水去血腥,加老薑和料酒3.洗干凈的雞放沙鍋里,接足量水開始煮 4.燉40分鍾後加入木耳繼續燜40分鍾最後加入適量鹽即可,味精雞精我家都不用,其實這個雞湯本身就很鮮美
不需要再加其他東西了。
Ⅲ 土豆木耳燒雞塊怎麼做好吃,土豆木耳燒雞塊
土豆木耳燒雞塊
春節的習俗我國各地雖然各有不同,但是都有祈福迎春,美滿團圓的寓意,寄託了人們對新的一年的美好祝願。各色的豐富美食是必不可少的,家家戶戶都會准備很多好吃的,孩子們穿新衣、放鞭炮,到處是一片祥和歡慶的氣氛。雞、鴨、魚、肉更是餐桌上的常見菜,我不喜歡太油膩的菜,所以炒雞肉往往會配上土豆一起燒,寶寶特別愛吃土豆,加上雞肉的鮮味寶寶更是喜歡的不得了。
食材
雞腿
400克
土豆
250克
油
適量
鹽
適量
桂皮
適量
蔥
適量
糖
適量
黑木耳
適量
製作時間:10-20分鍾用餐人數:步驟
1
雞肉洗凈斬成小塊,備用
2
黑木耳泡發,洗凈備用
3
油燒熱後,爆香蔥,倒入雞塊翻炒
4
加入桂皮,炒出香味
5
加入白糖,翻炒
6
雞塊炒的收緊後,到入土豆塊、黑木耳
7
加適量鹽、糖、生抽、耗油,翻炒
8
最後加入適量水,煮一會兒
9
土豆入味,雞塊燒熟後,收汁就可以了。
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小貼士這道菜我覺得糖要多一點才好吃,土豆要少綿軟。