① 家常土豆渣怎麼做，才會更好吃
加點五香粉姜粉鹽和蔥花再加點麵粉和一個雞蛋，攪拌一下在平底鍋放點油把辦好的土豆放進去小火千萬不要大火，兩年煎至金黃就行了😁味道很好，記住土豆渣要把水擠干要不成不了餅
② 豆渣土豆餅怎麼做好吃
食材
主料豆渣200g土豆1個普通麵粉150g 輔料花生油適量鹽適量十三香適量蔥姜適量雞蛋2個
步驟
豆渣土豆餅的做法步驟11.將土豆剁碎與豆渣放入盆中，打入雞蛋，放入蔥薑末，適量鹽和十三香，攪拌均勻
豆渣土豆餅的做法步驟22.兌點清水，把麵粉一點一點的放進去，一邊放一邊攪拌，攪成糊狀即可
豆渣土豆餅的做法步驟33.電餅鐺上下抹點花生油，將麵糊平鋪整個電餅鐺
豆渣土豆餅的做法步驟44.記得要把上下加熱都打開，就不用翻個了，電餅鐺指示燈滅，豆渣餅就熟了
豆渣土豆餅的做法步驟55.小心燙，涼一下再吃吧，不是很熱的時候給YouYo撕了一塊，小傢伙很喜歡吃。
小貼士
1.除了麵粉，還可以用玉米粉等其他粗糧面
2.根據食用者的多少，可以多放雞蛋，多倒點清水，相應的麵粉就多一些
③ 油渣土豆泥的做法步驟圖，油渣土豆泥怎麼做
用料
嫩土豆 5個約800克
鹽
3克
白糖
3克
味精
3克
肥肉 100克
獨蒜
一個
蔥
一小節
油渣土豆泥的做法
臨時上傳⏫看最後步驟^_^
第一步，平時炒肉不要的肥肉切碎，放鍋里小火煎至如肉末翻黃備用
第二步，土豆根據自己用餐人數選擇分量，參水在鍋里大火煮熟，可用牙簽扎通土豆知其是否軟，如果有時間蒸熟也是可以的！
備註：熟前不用剝皮，熟透了撈出鍋輕輕就剝開了^_^
第三步：剝皮後放不粘鍋里搗碎，最好用木鏟搗碎，保留原味
第四步：這時可以將備用油渣里加入糖和鹽分別3克左右調勻
第五步：不粘鍋開火，土豆泥中間刨開一個位置放入調好的油渣料大火燒熱和土豆泥不停攪拌均勻後即可出鍋
④ 土豆渣怎麼利用的做法
主料：
豆渣適量
土豆1個
輔料：
麵粉適量
雞蛋半個
色拉油適量
食鹽適量
蔥適量
胡椒粉適量
1.
大個土豆一個，去皮擦成絲；胡蘿卜半個也擦成絲
2.
土豆絲和胡蘿卜絲，加半個雞蛋，總量1/3的豆腐渣，蔥末，調入鹽和胡椒粉，然後加麵粉調節到軟硬適度
3.
拿一口小鍋，倒入足夠丸子漂起來的油，待達到中等油溫，調成文火，將食材混合糊糊挖成球形，依次入鍋，待丸子定型撈出鍋
4.
所有丸子都炸好撈出後，調大火，把油溫升成高溫，將所有丸子同時丟入鍋再復炸十幾秒，撈出