土豆粉的做法：
做法：
1、料汁：准備辣椒粉、芝麻、蒜末、小米辣、淋上熱油、放入兩勺生抽+一勺蚝油+一勺醋碧信+半勺老抽+適量鹽、糖、雞精、開水、攪勻！
2、水開放入土豆粉煮熟撈入料汁中、放上悔高輪香菜攪念沖拌均勻即可！
㈡ 土豆粉怎麼做好吃家常做法
1、食材：土豆粉175g、千張半旦春張、油適量、牛肉丸適量、香菜適量、蒜適量、花生仁適量、火鍋底料1份、黃豆芽海帶適量、鮮貝露適量、青菜適量、模高耐香菇跟適量、豆瓣醬適量、金針菇適量、鹽適量、念雹雞精適量、胡椒粉適量。
2、千張切細絲，金針菇清洗干凈，撕開。
3、花生用花生油炸脆備用。
4、香菇根切片用炸鍋花生油炒香。
5、粉先用開水焯一下，牛肉丸子也事先煮好。
6、油炒豆瓣醬，放入火鍋底料一起炒，先放入一半的蒜末，炒香菇根、金針菇、豆芽、海帶、千張絲，放入適量鮮貝露，倒入土豆粉、丸子，煮一會後放入鹽、雞精、胡椒粉調味。
7、取一大碗，倒入煮好的土豆粉，放上焯好的青菜，丸子擺好，撒上剩餘一半的蒜末，撒上香菜，完成。
㈢ 戶大姐土豆粉好吃嗎
戶大姐土豆粉 戶大姐香辣土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用香辣料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐濃香土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用濃香料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐三鮮土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用三鮮料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐刀削麵
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用香辣/濃香料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐炒粉
膳食搭配：雞蛋、芹菜、蒜台、綠豆芽、青菜、「戶大姐」專用炒粉辣椒油等
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐涼拌土豆粉
膳食搭配：黃瓜、香菜、「戶大姐」專用涼拌辣椒油等
品種特點：聞香撲鼻、滑潤爽口、柔軟筋道、健康減肥
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐土豆粉包含類別：砂鍋、炒、燴、涼四大類。
戶大姐土豆粉包含品種：共計15個品種，10餘口味。
顧客對戶大姐土豆粉評價：口味非常好、份量適中。
土豆粉的營養成分和作用
1、土豆製品營養動力全方位 土豆是目前十分熱門的健康食品之一。它的營養非常豐富，在歐美享有「第二麵包」、「地下蘋果」的美譽，在我國也有「萬能作物」之稱。在廣州召開的「馬鈴薯營養研討會2006」上，馬鈴薯(土豆)的營養價值得到了中醫專家和西醫傳統營養學專家的一致認可。另外，據美國權威機構測定，僅僅食用全脂奶粉和土豆製品，就能滿足人體所需的一切營養成分。
2、土豆中營養元素均衡齊全 土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類，以及人體必須的21種氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、胡蘿卜素、優質纖維素，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂、鉬等微量元素。
3、 土豆兼有葯食功效 現代營養學家認為，土豆是一種很好的健康食品，具有補中益氣、健脾和胃、養腦怡神、消炎散結、強身益腎、延年益壽等多種功效。
①土豆澱粉在體內被緩慢吸引，不會導致血糖過高，可用作糖尿病患者的食療。
②土豆對消化不良的治療和利尿有特效，是胃病和心臟病患者的良葯及優質保健品。
③土豆富含維生素C，可預防癌症和心臟病，並能增強免疫力。
④土豆中所含的鉀能幫助維持細胞內液體和電解質的平衡，並維持心臟功能和血壓的正常。
⑤土豆富含的維生素B6，有幫助增強免疫系統的功能。
⑥土豆能減少中風的危險，且無任何副作用。
⑦土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量。
⑧土豆中的黏體蛋白質，能預防心血管疾病。
4、土豆是理想的減肥佳品。 吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1％的脂肪，是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養單一，有損健康。土豆含的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米面更全面。而且土豆在補充人體需要的幾乎全部營養素的同時，其豐富的纖維素可以讓胃有「酒足飯飽」之感。土豆以其營養豐富和養分平衡，被歐美國家當作「減肥食品」或健康食品。
5、土豆具有美容作用 土豆中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。
㈣ 豆逗婆和姐弟兩哪家土豆粉更好吃一點
現在的土豆粉味道都非常好，要是我選還是選姐弟倆
㈤ 土豆粉怎麼做好吃
土豆粉是選擇優質土豆面深加工後，以高湯為主燴制加工而成，其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。特別適合年輕時尚一族消費，是目前市場火爆的特色小吃。土豆粉吃法也是多種多樣，可涼拌、炒、燉等，現在教你一招土豆粉的做法：
備料：高湯適量、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。
佐料：鹽、雞精、味精、辣椒
土豆粉的做法步驟一：
將砂鍋洗凈，在砂鍋內放入各種菜適量，注意，菜不能太多，如果菜放的太多了，就顯示不出土豆粉了。但是菜也不能太少，如果菜太少了，土豆粉放的太多，會讓人吃著不太舒服。將菜放入砂鍋中，而後放入適量的土豆粉。土豆粉放多少，這要根據自己所用砂鍋的大小來定，一定要適中，不然，當砂鍋加熱後，湯開了，土豆粉是漂浮在表面的，土豆粉太多了，會溢出鍋外。
土豆粉的做法步驟二：
在將菜和土豆粉都放入砂鍋中後，放入適量的鹽、雞精、味精、辣椒等佐料。
土豆粉的做法步驟三：
在砂鍋中加入適量的高湯。注意，高湯加的不能太多，最好能低於砂鍋口一公分。加的太多，砂鍋加熱以後，隨著溫度的升高，高湯會溢出鍋外。加高湯的量，自己要掌握好。
土豆粉的做法步驟四：
將加入高湯後的砂鍋放到火上燒，同時要注意觀察，當砂鍋周圍開始大量冒泡時，就能關火端鍋了，不要等到高湯完全燒開。因為砂鍋是聚熱的，當砂鍋里的高湯還沒有完全燒開時，端鍋，等上桌時，利用砂鍋上的余熱，剛好將高湯完全燒開。如果等砂鍋里的高湯完全燒開了再端砂鍋，這時，砂鍋里的高湯以及漂在最上面的土豆粉就會溢出。
土豆粉的做法步驟五：
在砂鍋最上面，撒入一些香菜，再放入幾個素丸，這道香辣土豆粉就做好了。
做一下試試吧，我也是參考的，不錯哦
㈥ 自製土豆粉怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，美媽廚娘
主料
鹽 ：適量土豆澱粉 ：適量雞蛋 ：適量花生碎 ：適量油麥 ：適量黃豆芽 ：適量豆腐皮 ：適量
輔料
香菜 ：適量大骨湯 ：適量
具體步驟
第一步
第一步
1.把澱粉和好
第二步
第二步
2.把粉壓出來
第三步
第三步
3.放到涼水裡 待用
第四步
第四步
4.把大骨湯放到鍋里，
第五步
第五步
5.把豆芽 豆腐皮絲 油麥 雞精 土豆粉依次放到鍋里
第六步
第六步
6.放到碗里來，撒上香菜 花生碎 OK了
第七步
第七步
7.我還放了辣椒，湯很鮮，很香哦！在冬日裡的滋補營養土豆粉。
烹飪技巧
在和澱粉時加點鹽，更有彈性哦
㈦ 土豆粉都可以做哪些好吃的美食
一、蔬菜土豆粉
食材：土豆粉250克、包心菜0、5個、紅蘿卜1段、平菇2個、肉絲50克、圓蔥0、5個、米酒1勺、生抽醬油1勺。
做法：
1、肉絲中放入適量的鹽、米酒、木薯澱粉和生抽，攪拌均勻，腌漬五分鍾。
2、飯鍋沸水，放入土豆粉，用筷子快速的割開，燒開後撈起預留。
3、燒涼鍋，放入適量的油，放入肉絲翻炒。
4、肉絲翻炒掉色後放入紅蘿卜絲一起翻炒。
5、紅蘿卜絲炒的略微酸軟後放入焯焯水的土豆粉再次翻炒。
6、添加適量的生抽再次翻炒。
7、添加木耳絲翻炒，再添加黃瓜絲。
8、最終添加鹽和手磨黑胡椒粉碎，攪拌均勻，盛入盤里。好了，今天的美食分享就到這里哦！喜歡點贊+關注！