Ⅰ kfc土豆泥沒有黑胡椒怎麼做
我非常喜歡吃土豆泥的,尤其是肯德基的土豆泥,但是,我們不可能只去買土豆泥來吃,那怎麼辦呢,我們其實是可以在家做土豆泥的,沒有胡椒粉怎麼做土豆泥?其實胡椒粉是根據自己的口味來添加的,並不是必須添加的,我個人就是不怎麼喜歡添加胡椒粉,這樣土豆泥的味道更加淳樸一下。那沒有胡椒粉怎麼做,接下來菜衛衛給你介紹吧!
土豆泥不但味道更香、更滑、更軟、更糯,並且有很多豐富的內容。菜衛衛來介紹一下土豆泥的製作方法。
土豆泥
原料:2個土豆、100毫升牛奶、20克黃油、150克玉米粒、1/2匙鹽
1。先將土豆去皮清洗,切割成小塊,隨後用清水煮沸。
2。用工具把土豆搗碎。
3。隨後加進150毫升牛奶,攪拌均勻。
4。隨後加進20克黃油切割成小塊。
5。加進黃油時攪拌至黃油徹底融化。
6。加進150克玉米粒,放鹽拌勻。
7。就慢慢可以享用了。
提醒
1。牛奶是重點,千萬千萬不要用水代替。
2。黃油和鹽的量也可以按照你自己的口味來調節。當你想要,你也也可以加一點胡椒,白鬍椒或黑胡椒。
3。除甜玉米外,也可以添加青豆和火腿。
如果這篇文章對您有幫助
Ⅱ 肯德基土豆泥醬汁配方
黑胡椒土豆泥:
准備用料:土豆270g、黑胡椒粉適量、鹽適量、雞汁適量、黃油適量。
1、原材料圖。
Ⅲ 肯德基雞汁土豆泥做法
肯德基雞汁土豆泥做法
雞汁土豆泥做法簡單是減肥食譜大全的常見菜,不一定要看雞汁土豆泥視頻才能歷世學會,但怎麼做雞汁土豆泥好吃呢?下面我教你如何做肯德基雞汁土豆泥!
肯德基雞汁土豆泥做法1
(1)將土豆洗干凈去皮切成小塊狀或者丁狀,為了去掉多餘的澱粉,放在水裡泡五分鍾,撈起瀝干水分後進入微波爐中高火烤10分鍾,這時最好蓋上蓋子,保持土豆的香味。
(2)土豆做爛碰在微波爐烤熟後用勺子擠壓成泥或者用刀壓成泥,如果你想口感更加細膩,可以用保險袋裝著,用平時的擀麵杖擀成泥,這樣更加衛生干凈。
(3)將少許的黃油和牛奶、鹽、黑胡椒粉、雞精攪勻,黃油是關鍵,肯德基的土豆泥這么受小孩子的歡迎就是因為添加了黃油,口感才會如此濃郁。
(4)將弄好的調料和土豆泥一起攪拌均勻,這樣一個肯德基土豆泥就完成了,如果一次吃不完還可以放在冰箱了保存。
其實還有一種更為簡單的方法,就是可以用買來的土豆泥粉,在家裡加牛奶、黃油等直接來弄,這樣不用五分鍾就弄好了。
肯德基土豆泥熱量
肯德基土豆泥這么受年輕人的歡迎,特別還是小孩子更喜歡,所以很多人紛紛關心起它的熱量,因為怕吃多了,增加身體脂肪。我們都知道,在肯德基餐廳裡面,多數的食物都是油炸或者烘烤的多,其熱量不言而喻,那些肯定是高熱量的食物,那麼土豆泥是不屬於這類食物,它的熱量是怎麼樣?按土豆泥每100克來算,裡面含有熱量65大卡、脂肪1克、纖維素13克、碳水化合物134克、蛋白質10克,由此我們可以看出,土豆泥的熱量其實並不高,是我們去肯德基就餐點菜的優質選擇。
其實土豆泥雖然澱粉含量較多,給人感覺好像熱量很高。但是其實土豆泥是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。土豆是一種糧食與蔬菜混合型的蔬菜,既能填飽肚子又不會使人發胖。
肯德基雞汁土豆泥做法2雞汁土豆泥的原料:
土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水澱粉。
做法:
1、中等大小的土豆2個,去皮洗凈,切成幾大塊。
2、放入清水鍋內,煮熟。撈出,放到大碗里,用湯匙把土豆壓成泥,放一匙黃油(我用的瑪琪琳,就是植物黃油),一點鹽,1-2匙牛奶,拌勻。不要太稀了。
3、把拌勻的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盤子里,擺好。若是用手來做小球的話純談,把手用清水沾濕,就不會粘手了。
4、小鍋里倒入小半碗雞湯,加黑胡椒粉,加切成細絲的火腿絲(或者香腸絲),燒開後,用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看著很可愛,又好吃的雞汁土豆泥就做好了。我用的雞湯已有鹹味,所以,就沒有再加鹽,若是沒有鹹味的'話,就要酌情加一點鹽才好。
注意事項:
1、取一點澱粉加水攪勻,即是水澱粉,喜歡薄芡的話,就少放點澱粉,喜歡厚芡的話,就多放點澱粉。
2、關於土豆泥,可以用買來的現成土豆泥粉(據說肯德基等快餐店就是用現成的土豆泥粉),加牛奶、黃油等直接來調,也可以用土豆自己來做。我個人覺得,還是自己用土豆現做的更鮮香好吃,所以,只有想要偷懶的時候,才用土豆泥粉。
3、關於雞汁,自己熬當然好,不過,我嫌麻煩,就用買的雞湯罐頭了。趕快試試吧,做一道屬於你的雞汁土豆泥的做法。
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