① 紅燒牛肉面好吃嗎
康師傅的紅燒牛肉麵桶裝的比袋裝的味道要重些，調理包里肉多些，餓的時候還是好吃的。
② 你認為有哪些方便麵可以稱為全國十大好吃方便麵
不吹不黑，我在網購平台上挑方便麵嘗嘗鮮，看到很多人都說白象的湯好喝系列好吃，就買了一些雞湯口味的。
早起一泡，整個房間一股雞湯味。不是那種香精的味道，就是自家燉雞湯的味道，吃完後碗底還有一些雞骨頭碎和一些雞肉！不得不說，白象的湯確實挺濃，味道也很特別。
另外，白象方便麵真的性價比超高，而且是純民族品牌，還一直僱傭殘疾員工，值得推薦一下。
白象，高湯熬的真香
龍潭方便麵
這個方便麵超級好吃 我是一個好幾年都不吃方便麵的人 因為吃別的方便麵總是覺得特別油 吃幾口就惡心，但是這個龍潭完全沒有油的感覺，干嚼著吃超級脆，煮著吃 一定煮的半生不熟的樣子，真的超級好吃，還可以放些火腿腸西紅柿雞蛋，做炒方便麵，當然最最重要的一點是超級便宜，一袋只需要1元錢[捂臉]
什麼十大好吃方便麵，我們這里的人只認豫竹牌方便麵。出遊四川、湖南等地方，要買豫竹方便麵，人家說沒聽過，還反問人家：連豫竹方便麵都不知道？就是河南焦作生產的！真無語
1、康師傅紅燒牛肉麵
排在中國十大好吃方便麵第一位的是康師傅紅燒牛肉麵，這是一款十分經典的泡麵類型，算是康師傅比較經典的泡麵，很多人在不知道怎麼選擇的時候都會選擇這一款，不管是醬汁還是味道都是相當吸引人的。
2、統一湯達人
排在中國十大好吃方便麵第二位的就是統一的湯達人了，顧名思義這種泡麵在湯上下了功夫。湯達人有點像日式的泡麵，湯料味道濃郁，口感很好，保持了基本的鮮味，即使是在市場低迷的時候，湯達人都深受歡迎。
3、老壇酸菜牛肉麵
憑借酸爽香辣的口感深受大眾的青睞，最大的特色就是加入了酸菜包，很有四川特色！對於那些喜愛四川 美食 的小夥伴們來說，真的是很友好！
4、五穀道場酸湯臊子莜麥面
五穀道場，中國方便麵界的一股清流，被網友稱為良心企業。面的口感很有嚼勁，湯的味道很好，裡面還有牛肉和胡蘿卜，清湯爽口，不是一般泡麵的那種乾巴巴的口感。有機會要試一試。
5、今麥郎香鍋麻辣牛肉麵
這是一款來自今麥郎的重口味方便麵，從名字上就可以看出來了。這款方便麵味道很不錯，配料裡面還有海帶，吃的時候再加一點自己喜歡的配菜，味道很不錯。可惜現在好像買不到了。
6、白象老壇酸菜手擀麵
人人都喜愛的老壇酸菜口味，搭配寬面口感應該很不錯。西方人可能對酸菜不甚了解，但在亞洲，腌制的白菜卻頗受歡迎。面條寬而平坦，酸菜的味道和肉湯相融合，味道真的很贊。
7、四川白家紅油麵皮
這是一款相當具有地方特色的麵皮，吃在嘴裡比較帶感，挺有嚼勁的，帶著麻麻辣辣的感覺，相信吃完嘴巴都會麻掉。面條寬寬的，而且水分很好，放上調料後有一種油香和淡淡的甜味，另外，蔬菜也非常不錯。
8、白象大骨面
白象公司也是一家成立於上個世紀的老公司了經驗比較豐富，在食品方面有著自己獨特的想法。這款泡麵繼承了他家泡麵的特點，入口順滑，湯汁濃郁，整體不錯。
9、阿寬重慶小面
這又是帶著地方特色的 美食 ，面條十分勁道軟糯，調料也相當到位，兩者完美的進行結合，雖然很辣但是挺爽的。面比一般的要寬一些，但是比紅油麵皮要略窄。辣味恰到好處，面里還加入了芝麻、蔬菜等配料。
10、康師傅西紅柿雞蛋打鹵面
面條非常軟，寬度大約是普通方便麵的兩倍，湯汁有濃濃的番茄味，從蔬菜到豌豆都很棒。
北京方便麵，可以干吃，也可以泡，但咱自己每次是一包半，煮著吃，加剁椒，涪陵榨菜絲，也加一點麻油，出鍋那會撒點香蔥，味道好極了[大笑][大笑][大笑]
吃過很多口味的泡麵，都一個味道，聞起來香吃起來普通
老壇酸菜牛肉麵 真的我吃過各種各樣的還是忘不了他。前些天中國食品網解釋了方便麵並不是垃圾食品 反而很 健康
昨天剛看到一個新聞，說方便麵最少有25種添加劑，人吃了，最少一個都難排解出體外，看著看著，覺得毛骨悚然的，怕極了，回家就鄭重的告誡家裡人，以後不需吃方便麵了。今天又遇著這個話題，出於對公眾的負責，還是謹慎小心的說兩句吧。
方便麵確實是方便的很，今天很多上班族，路上趕路的人，都差不多對方便麵情有獨鍾，也不能一棍子打死，說方便麵必須下架，不能吃，就如香煙，雖然都知道吸煙有害 健康 ，可也不能徹底清除市場，只能說，方便麵，在維系生命時，可以暫時吃幾塊，可絕對不能當成日常必須。
要說中國最好的十大方便麵，也沒必要，地域不一樣，可能群眾趨向不同，基本暢銷的，也無怪，我們河南這，康師傅，白象，大統一，南街村，大豫竹，小浣熊，華味坊，河南燴面，湯達人，大骨面……
建議了解歸了解，吃盡量少吃！
最近吃了幾天方便麵，根據自己的口味，覺得統一湯達人豬骨白湯方便麵最適合，過去喜吃康師傅牛肉麵（紅湯），現在不怎麼吃了，現在更喜吃統一湯達人白湯方便麵。
③ 80後都吃過哪些公認「零差評」的方便麵
80後們吃過的方便麵是很多的，我覺得“零差評”的應該是康師傅紅燒牛肉麵、北京方便麵和華豐三鮮伊面了。康師傅的紅燒牛肉麵堪稱經典，直到現在還是很多人最鍾愛的方便麵之一，那個味道濃郁又經典，令人回味無窮。這款口味的方便麵也是賣的很好，銷量特別高的一款方便麵了。不管是什麼場景，都能看到它的身影。
除此之外還有一些不錯的方便麵，例如統一的老壇酸菜、大豫竹麻辣面、小浣熊乾脆面等等，都是特別好吃的方便麵。干吃的酥脆可口，煮著吃更加鮮香美味。再加上自己喜歡吃的東西，可以說是豐盛的一餐了。
綜上所述，我覺得80後們稱得上“零差評”的方便麵就是康師傅紅燒牛肉麵、北京方便麵和華豐三鮮伊面這三種面了。吃法多種多樣，口味也是各有千秋，賣的都很好，受到大家的一致好評。喜愛吃方面速食的朋友們可以網購一些品嘗一下這些經典的味道。
④ 國產的方便麵什麼的好吃
記得小時候的好勁道，白象方便麵，巧媳婦，還有老北京方便麵（不僅小時候 ，這是讀書時代的最愛啊）。
⑤ 你吃過真正的紅燒牛肉麵嗎味道如何，長什麼樣
紅燒牛肉麵好吃就好吃在牛肉的Q彈，軟糯入味和湯頭的辣香十足。
我自己煮的紅燒牛肉麵，算吃過嗎？
屬於川系的紅燒牛肉麵做法了。先把牛腩熱水中燙過，擠出血水。然後鍋中放油，加入蔥姜蒜爆香，將切好的牛腩放入鍋中翻炒，接著加入豆瓣醬、生抽、干紅辣椒，上色入味。最後在鍋中加入高湯蓋過牛腩，加入番茄 、八角桂皮等香料，大火燒開去掉浮沫，然後小火慢燉至牛腩軟爛入味兒。這個就是紅燒牛肉湯底。
將面條煮熟，家庭吃法面條粗細由我自己決定。面條入碗，加入煮好的紅燒牛肉湯，適量的辣椒油、青菜和蔥花，真的好吃到飛起來啊
真正的紅燒牛肉麵和牛肉麵區別很大的，首先顧名思義肉是紅燒的，湯味道比較濃，不像蘭州拉麵湯以清淡為主，還有就是紅燒牛肉麵面量也是比較大的，肉塊也發大。
一包兩塊五，用紅袋子包裝，味道好極啦
台式紅燒牛肉麵做法奉上
紅燒牛肉麵：
主料：牛腩 1.5千克，水 2.5 千克，牛骨適量
配料：洋蔥塊 150 克，豆瓣醬 60 克，蔥姜蒜各5克，香菜5克，紅椒半隻，鹵蘿卜3塊
香料：香料包（八角1隻，陳皮12克，香葉1克，花椒1克，草果1.5克，白芷1.0克，小趟香1克，干椒2
克，肉寇1隻，草寇1隻)黑椒碎2克
調料：冰糖碎30克，生抽15克，老抽5克，糖色適量，鹽5克，雞粉10克，胡椒粉1克，蒜茸20克，
茄膏10克，麵粉30克，牛肉粉15克。
製作：
1、用鍋盛水燒開、將牛骨敲破放入焗爐內焗香出油，加入湯桶中，加入香料包，香菜、紅椒燒開。
2、將牛腩去油改刀成3cm見方的塊狀沸水後沖涼擠干水份，用茄膏、麵粉、蒜茸脆漬10分鍾，用180度的
熱油炸成金黃色撈出洗凈倒入湯桶中。
3、取鍋將去掉的油煉成牛油，炒香洋蔥塊、蔥姜蒜、黑椒碎，倒入湯桶中。
4、取鍋加油小火炒香豆瓣醬，加入冰糖炒化，倒入湯桶中，用大火燒開後改用小火，用生抽、老抽、糖色調
色，煲至酥爛時，再用調料調味。
5、用濾網過濾牛肉湯汁，牛肉挑出放入過濾的牛肉湯中，吹涼冷藏備用。
6、加熱後的鹵蘿卜3塊，紅燒牛肉5-6塊和適量牛肉湯在煮好的面中裝飾即可。
特點，面條勁道。牛肉咸鮮香辣蘿卜價螺 湯汁鮮香香味兒島
第一次聽說紅燒牛肉麵是康師傅的方便麵，做為一個蘭州人覺得這個名稱有點怪！因為紅燒牛肉是道葷菜名，菜和面搭配就是菜拌面，是不是也叫蓋澆面(也是一個挺奇怪的名字)？還是蘭州的牛肉麵美味！我總覺得蘭州牛肉拉麵、加州牛肉麵和什麼紅燒牛肉麵是在蹭蘭州牛肉麵的光 ！
沒有吃過唉
紅燒牛肉麵，就是辣的味道
我吃的不知道正不正宗，在長沙一家百年老店吃的，是我目前吃過最好吃的，湯很鮮美，牛肉入味，燉的很爛，只是牛肉不大，類似於牛肉粒……
⑥ 最好吃的方便麵，是哪個牌子的哪種口味
1.蟹皇面，干吃或者泡著吃都好吃！！ 2.都搜集水滸卡去了，面其實很好吃，同樣的還有小浣熊
3.公仔碗仔面~~這個以前吃一個都覺得奢侈 4.湯達人，現在這個也好吃，幾個口味都不錯 5.還有這種UFO，飛碟面，要去湯再加料攪拌哦 以前做過進口零食包括進口速食麵，味道基本都嘗過了，韓國的農心，EDO，新加坡的KOKA,百勝，泰國的養養，泰國媽媽，日本的熊本面……實在不敢恭維，個人口味吧，感覺沒有國內的好吃，泰國的養養面YUMYUM冬陰功味還可以，合味道感覺味精味很重。友情提醒：面不算垃圾食品吧，只是沒什麼營養，別當主食，熱量高容易上火，偶爾吃吃充飢就好~
世界各國的方便麵哪個最好吃？很遺憾！我是個農民沒有出過國不知道哪個國家的方便麵最好吃。但是我知道中國的方便麵最好吃[呲牙][呲牙]因為它是為中國人設計的口味，付合中國人的口味所以好吃。
說到方便麵，這個是我們賴以為生的必備口糧。
某城市「深夜食堂」賣水煮方便麵的大叔年入百萬，每年都能換一輛寶馬車。那才是把方便麵的價值發揮到了極致！
今天就整理出藍豬坊小夥伴們喜歡的方便麵和大家分享！
垃圾食品就是要讓大家一起跟著快樂的胖起來~
出前一丁 黑蒜油豬骨湯味味即食方便麵100g
說到這個面，還真是讓我迷戀了好久。
首先，出前一丁的面條就是很勁道的那種，煮的久一點，泡的久一點也不擔心會爛掉。
其次，這個面，湯汁很濃郁，豬骨湯的味道濃濃的化不開，就算加入很多白菜進去，湯味依舊十足
最後，畫龍點睛的是那一小小包黑蒜油！特別少一點油包，面煮好了，吃的時候加進去！記住，一定是吃的時候加進去！！這樣香味才足！如果和面一起煮，那蒜香味就沒了！那個蒜香混合豬骨湯香，真的是一包不過癮啊！
營多撈面(原味) Indomie85g
營多的干撈面，可是火了好幾年的網紅 美食 。
面條特別細，水煮之後，控干水分，放上調料包拌勻。這個面的調料包灰常小！只有3個包，每包都小的一點點。油包，醬料包和一點辣醬 包。
別看他們小，但是味道真心不輸任何一家！自己煎個蛋，再撒點蔥花香菜，一份70g面餅，煮完大概120-130g的面條，一小盤，配上簡單和青菜，幸福的一頓夜宵啊！
對了，我還喜歡加點老乾媽進去，感覺這樣辣的拌面更過癮！
五穀道場 番茄牛腩面
五穀道場是中糧旗下的非油炸方便麵品牌。這傢伙不是很出名，但是默默地做了好多事情。研發了好多味道的方便麵！海帶排骨味、酸筍肥牛味、原盅雞湯味、紅燒牛肉味、番茄牛腩味、酸湯老鴨味、麥香紅燒牛肉味、麥香酸辣牛肉味、麥香小雞燉蘑菇味
有些味道是方便麵的常規味道，有些真的是只有想不到沒有方便麵不到！
今天來推薦番茄牛腩面！
首先，五穀道場的面條非油炸，吃起來感覺更像掛面煮了的口感，但是也不算難吃。番茄牛腩的味道，真的是有點驚艷啊！
酸酸的番茄香保留的很好，雖然依舊沒有牛肉塊被發現，但是番茄牛腩的味道絕對是對的！
沒嘗試過酸筍肥牛的，感覺如果有酸筍應該都不會差哦！
大漢口 武漢熱乾麵
這個面吧，絕對是愛恨參半！
喜歡的愛死，討厭的恨死！為啥？因為裡面的芝麻醬！
真的~那芝麻醬粘稠的，只有芝麻醬愛好者會喜歡。
你知道武漢熱乾麵是鹼水面吧。特別勁道，好吃！而且面條要煮8分熟，這樣過一點油進去，拌面才更好吃，配上辣蘿卜干，花生碎和芝麻醬，香噴噴好吃又發胖！
但是大漢口的芝麻醬不知道腫么了，就是特別黏的不容易拌開，拌面無能的人，請不要挑戰這款！我提醒你了！
白家陳記 肥腸味方便粉絲108g
這是真愛！！真愛~我可以連著吃一周都不煩！
細細的粉絲，久煮不爛，而且泡久了也不糟。肥腸粉裡面的黃豆脆脆的，一定要是煮好了粉，最後吃的時候再加進去，不然一起煮了，黃豆就不好吃了！
辣油給的特別足！不能吃辣的千萬別都放進去，不然會哭的。
如果你是個有心人，那就去超市買一點鹵肥腸放進去！這就是真正的肥腸粉~味道和口感都是贊的！！
我還喜歡卧個雞蛋，加一點米醋，香噴噴的，一包解決一頓飯！
這貨分量不多，粉絲只有60g，女生吃一包剛好！男生兩包也夠了~價格和方面便差不多，好吃又實惠！
以上就是今天藍豬坊推薦的方便麵你還有啥特別推薦？
評論區和我們互動哦！
首先來說兩款兒時經典乾脆面，一是老北京方便麵，二是老鄉方便麵。
乾脆面吃過不少，到頭來還是只有這兩種最能經得起時間和人民的檢驗。老北京和老鄉都很簡約，簡約到只有一種經典味道永流傳。調料包也簡單至極，不過味型單一但絕不單調，老北京和老鄉對於壹周君來說有一種神奇的魔力，怎麼都吃不膩。
泡麵里有一款是壹周君的喜歡了很久的，那就是巧面館油潑辣子酸湯面。這一款的泡麵特色不在辣，在於酸，它雖然有油潑辣子，但是並沒有那麼辣，反倒是酸爽完全搶佔了它的風頭。
同樣有酸爽味道的還有康師傅的西紅柿燉牛腩，不過與油潑辣子面酸湯不同，它的味型偏酸甜，正如包裝上寫的那樣，酸甜味香濃。
康師傅出了一款金湯蝦球面，壹周君前幾天嘗試了一下，味道還不錯。料包比較豐富，有高湯包、鮮香粉包、配料包等四包。味道是酸辣型的，因為裡面摻合了辣椒和乳酸菌發酵泡椒。
統一巧面館的老成都擔擔面是一款干拌面，辣度適中，很開胃，雖然配料給的很足，但是壹周君每次吃都還會再加上根香腸和鹵蛋，這樣一大碗吃起來才夠扎實夠滿足。
康師傅珍料多有一款的叉燒豚骨面的味道也不錯，尤其是湯汁，很濃郁。說到這里壹周君腦海里浮現出一句廣告語：好面湯決定。而且湯達人也出過一款豚骨面，壹周君個人覺得相比而言還是珍料多的更好吃些。湯達人的湯汁有些油膩，而且面餅總感覺泡不開，不如珍料多來得爽滑。
大豫竹！大豫竹！大豫竹！是最好吃的方便麵，沒有之一。我小時候家裡就是開小賣鋪的，每天都有很多大小朋友來我家買方便麵，現在我家開了超市，每天有更多的人來買方便麵，所以我深知哪種方便麵賣的最快，賣的最快也說明最好吃，我個人喜歡吃大豫竹方便麵，並且這個方便麵也是我家賣的最好的。
有一次去奶奶家，奶奶給我吃方便麵，我就睡被窩里吃，奶奶說這方便麵不愧叫方便麵，真方便呀，在被窩里都能吃。說實話，在我第一次吃大豫竹方便麵之前我一直感覺北京方便麵是最好吃的，那時候上高中，每天早上起床早，所以早餐基本不怎麼吃，到了上午第二節課下課大概10點半的時候就特別的餓，這時候最開心的事就是拿出一包北京方便麵吃，簡直美味。
自從我第一吃大豫竹方便麵後我再也不吃北京方便麵了，其他方便麵更是少吃。因為這個方便麵干吃最好吃，乾脆爽口，不油膩，有清香，撒上調料干吃更深美味！不知道外地的朋友有沒有吃過，能不能買到北京方便麵，因為這個是河南的特產，我建議大家嘗一嘗，保證吃一包後你還想吃第二包，從此讓你見過玫瑰了，再也不想什麼野花野草了。不服來辯哦！
關於方便麵的帖子我曾經回答過，最懷念的是最早的華豐伊面，那可是承載了我兒時記憶的方便麵，其味道單純，鹽、花椒粉、胡椒粉的味道，此味道已很難找到，致使在餐廳中遇到此類似味道時都能激起回憶。
後面吃到的最好的方便麵還是康師傅紅燒牛肉麵，醬料和粉料的完美結合，使得湯的味道突然變得鮮美。多年後我才知道，原來裡面用了一些復合調味品，並且鹽的用量很多，使得方便麵成為了營養專家極不推薦的產品，也登上了十大垃圾食品榜，但說真的，方便麵只是為了解決不一時之需，並非作為每天每頓的主食，所以大家也真沒必要因噎廢食。
方便麵現在的創新力度很高，凡是顧客喜歡的味道，企業都已研發出來，老壇酸菜牛肉麵、泡椒牛肉麵、海鮮面等，身子現在我還見過回鍋肉面、小雞燉蘑菇方便麵等味道。
其實近兩年出現的干拌方便麵口味已經做的很完美了，口味也非常不多，解決了油多的問題，但沒解決鹽的問題。
未來的方便麵一定會解決其現在存在的問題，一定也會解決很多小朋友在問的。媽媽，盒子上的肉在哪裡？其實現在的食品工藝技術已經完全能解決此問題。營養搭配合理的方便麵未來一定會出現，並佔領市場。
最好吃的方便麵，是小時候坐在炕頭上吃的華豐三鮮伊面，黃色袋子，記得當時很喜歡干吃，不開袋子之前捏碎了，然後打開袋子一點點吃，真香啊!現在這個牌子的方便麵倒是也有，但吃了感覺沒有小時候的好吃，不知道是真的沒以前好吃了，還是長大了沒有了那份童真的感覺了。
視頻里的回答就是我想告訴你的
說到方便麵，我是一個資深的方便麵愛好者，我特別喜歡吃方便麵而且還是特別喜歡吃泡的方便麵，就那種不是很熟的時候特別好吃，接下來就跟你們分享一下我喜歡吃的方便麵種類吧
一、康師傅
1、紅燒牛肉麵：康師傅紅燒牛肉麵，為康師傅品牌旗下一種典型的方便麵口味，延續了康師傅方便麵一貫的豐富配料與口碑。其知名度是康師傅一系列最出色的之一
2、香辣牛肉麵：康師傅香辣牛肉麵延續康師傅口味的豐富配料與口碑，在杯麵上做輕巧呈現，小量淺嚐，搭配實在的價格，是您點心、宵夜、嘴饞時的最佳選擇
二、統一
1、老壇酸菜牛肉麵：老壇酸菜牛肉麵是統一方便麵產品的一個熱銷口味。與其他產品相比，其最大的特點是增加了酸菜調味包，有獨特的口感
2、藤椒牛肉麵：統一面餅煮出來之後香味濃郁，色澤更是沒的說。藤椒的味道特別香，讓人光是聞一聞就想吃
說到方便麵，以前小時候都覺得是隨便吃吃的快餐食品，因為那時候方便麵的種類和吃飯比較貧乏，現在五花八門的方便麵越來越多，而且可以自己DIY的各種方便麵做法也是層出不窮，以前瞧不上的方便麵，現在搖身一變倒成了時不常很饞的 美食 了。好吃的方便麵有哪些呢？
1、百勝廚-辣椒螃蟹
產地新加坡，百勝廚系列的泡麵都是非油炸，相對比較 健康 。煮的時候要略久一些，而且千萬不要用大火，小火剛剛好，煮出來的最好吃。調味包有兩包，沒有蔬菜包，建議加點肉和蔬菜，會更香。面有螃蟹的鮮味，典型的東南亞風味。
2、百勝廚-咖喱
百勝廚應該不算泡麵，是拉麵，所以面很勁道，有濃郁的椰奶香和調味辣醬的味道，還有正宗的咖喱過癮。
3、媽咪廚房-叻沙咖喱
這是來自馬來西亞的品牌，聽品牌名字就有一種暖暖的感覺，好像媽媽給煮了一碗面的的溫馨感。這種面適合和豆泡一起煮，面很有彈性，滋味入的還是很不錯的。
4、泰國媽媽-冬陰濃湯蝦味面
這款面比其他的面都略細一些，也是很勁道入味，湯有淡淡的酸味和辣味。在湯品的的方面還是很出色的，因為湯已經很濃郁，就不用加其他的料了。
5、八道-芝士拉麵
這款拉麵韌性十足，是可以把湯汁喝到一滴不剩的面。芝士的味道特別濃，還有一點點微微的辣，可以說是吃過最好吃的芝士面了。
6、農心-黑色辛拉麵
沒吃過的一定要嘗嘗，真的是很好吃，尤其可以在裡面加個雞蛋，湯汁特別濃郁，面條要煮的是最好吃的。
7、嘉珍-白咖喱面
味道獨特且類似馬六甲地道的娘惹叻沙，辣中帶甜，甜中藏辣，實在是喜歡辣味泡麵的不二選擇哦。相信一開口就停不下來了。
8、公仔麵-雞蓉味道
非常鮮美的面，雞肉的鮮香和面的味道融合的特別好。
⑦ 除了白象方便麵，國產方便麵還有哪些品牌呢口感都怎麼樣
人們想快速進食，或者在比較飢餓的狀態下，都喜歡吃方便麵。市面上除了白象方便麵，國產品牌的方便麵，還是有非常多的。例如大豫竹，康師傅，南街村，華豐，都是非常不錯的。並且能夠干吃，能夠煮。口感也很適宜。特別是南街村，大豫竹，都是童年的回憶。
⑧ 你吃過真正的紅燒牛肉麵嗎味道如何，長什麼樣
紅燒 牛肉麵和鹵牛肉麵是有區別的、一般情況下、紅燒牛肉麵是以 牛腩為主食材、切成小方塊進行炒制的。他的特點就是麻辣鮮香、有嚼勁。紅燒紅燒紅燒紅燒紅燒紅燒紅燒
紅燒牛肉麵好吃就好吃在牛肉的Q彈，軟糯入味和湯頭的辣香十足。
紅燒牛肉麵，一無行業標准，二無知識產權保護；不存在真假問題。
只要是合格的牛肉，經過紅燒，添加到煮好的面條中，就是真正的牛肉麵非常好吃(｢･ω･)｢嘿。
我自己煮的紅燒牛肉麵，算吃過嗎？
屬於川系的紅燒牛肉麵做法了。先把牛腩熱水中燙過，擠出血水。然後鍋中放油，加入蔥姜蒜爆香，將切好的牛腩放入鍋中翻炒，接著加入豆瓣醬、生抽、干紅辣椒，上色入味。最後在鍋中加入高湯蓋過牛腩，加入番茄 、八角桂皮等香料，大火燒開去掉浮沫，然後小火慢燉至牛腩軟爛入味兒。這個就是紅燒牛肉湯底。
將面條煮熟，家庭吃法面條粗細由我自己決定。面條入碗，加入煮好的紅燒牛肉湯，適量的辣椒油、青菜和蔥花，真的好吃到飛起來啊
真正的紅燒牛肉麵和牛肉麵區別很大的，首先顧名思義肉是紅燒的，湯味道比較濃，不像蘭州拉麵湯以清淡為主，還有就是紅燒牛肉麵面量也是比較大的，肉塊也發大。
一包兩塊五，用紅袋子包裝，味道好極啦
今天把製作紅燒牛肉麵做法告訴大家，首先選擇的牛肋條肉，給它切成大塊兒，准備半個洋蔥，給他切成大塊，姜一塊兒，然後准備兩個西紅柿，把西紅柿十字花刀，水燒開呢，把西紅柿放入鍋中，煮至上分鍾，放入冷水中脫皮，把去皮的西紅柿呢切成塊兒，准備個鍋放入冷水再把牛肉放進去焯水，放點料酒去腥，兩分鍾開鍋之後撇去浮沫，然後把牛肉撈出來瀝干水分，鍋里的湯不要扔掉，然後過濾一下，來燉牛肉。然後另起鍋，放入食用油，放入洋蔥和姜塊，把洋蔥和薑片炒出香味兒，表面微黃，放入兩個干椒，再放入牛肉來煸炒，煸炒的同時放入黃酒，黃酒的量稍多一點，再放入西紅柿，再加入一勺生抽，再放入1/3勺的老抽。然後取出一砂鍋，把牛肉湯倒入砂鍋當中，把炒好的牛肉放入砂鍋，然後准備個料包（八角3克、白芷2克、香葉1克、陳皮2克、丁香1克、花椒2克、小茴香1克）放入砂鍋里，再放入七八粒的冰糖，開鍋之後轉小火，蓋上鍋蓋，.燉煮20分鍾之後打開砂鍋蓋，最少放一點鹽，把這個料包、圓蔥、生薑撈出來.然後准備口鍋放入冷水，水燒開後下面條，放入少許的鹽，面條煮熟後放入青菜，青菜變色就可以撈出來，把面條裝入碗里，最後把牛肉湯鹵澆在面條上。 這個紅燒牛面的做法就完成了.
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沒有什麼「真正」紅燒牛肉，每個地方口味不同，雲南回族清真「紅燒牛肉」叫「大酥牛肉」，昆明早點滿大街都是「大酥牛肉麵」。
第一次聽說紅燒牛肉麵是康師傅的方便麵，做為一個蘭州人覺得這個名稱有點怪！因為紅燒牛肉是道葷菜名，菜和面搭配就是菜拌面，是不是也叫蓋澆面(也是一個挺奇怪的名字)？還是蘭州的牛肉麵美味！我總覺得蘭州牛肉拉麵、加州牛肉麵和什麼紅燒牛肉麵是在蹭蘭州牛肉麵的光 ！
面館裡面吃一點點牛肉，紅燒牛肉麵要肉多面少才好吃。