❶ 濰坊醬牛肉哪家好吃
清真馬家。
醬香醇厚、不膻不膩、清香適口、後味余長，沿用傳統的製作工藝，食之鹹淡適中，酥嫩爽口。
搭配醬油蒜泥，牛肉特別勁道，醬香十足，大塊牛肉，超級滿足。
❷ 中國十大醬牛肉品牌
中國十大醬牛肉品牌：三隻松鼠、科爾沁醬牛肉、恆惠醬牛肉、周家口傳統醬牛肉、月盛齋傳統醬牛肉、天福號醬牛肉、三珍齋三珍牛肉、雙匯五香醬牛肉、康新牧場草原醬牛肉、金字五香牛肉。
1、三隻松鼠
三隻松鼠是大家都比較熟悉的一個互聯網零食品牌，主要經營乾果，麵包，糕點，穀物製品，肉食鹵味，方便食品等三隻松鼠的大牛氣港燒牛肉，是用阿爾卑斯山脈的夏洛萊黃牛製作而成，不管是口感還是味道都非常好。
❸ 請問有沒有知道保定小吃的具體介紹一下
以下是從保定市內近千家飯店小吃里挑選出來的一部分，比較有特色的或口味比較突出的飯店與菜餚
其中後面加★的為特別推薦，星越多表明推薦度越高
001 門樓餐廳--南關橋頭--砂鍋，溜肥腸:
002 老三金--中華小區----燉魚頭
003 老三大盤雞--華電對面西門--大盤雞
004 白家罩餅--府河---罩餅，罩蔥白，罩肚，炸辣椒，燒胸口★★★
005 安樂圓--南外環西頭--肘子，鳳爪，紅燒魚★★
006 永茂的驢肉--永華北路--驢肉火燒★★★
007 袁家驢肉店--五四路---驢肉火燒★★★
008 曹家驢肉店--百花西路---驢肉火燒★★
009 二姑包子鋪---南唐家胡同--肉包子★★
010 慧澤園--建設北路，紅星東路-----烤鴨，油悶鯽魚★
011 鴨中王--向陽路---烤鴨★★
012 全聚德---五四路---烤鴨★★
013 德金燒烤--銘暢園樓下---烤肉，腰子火燒，羊寶，羊鞭，板筋，脆骨★
014 雲南過橋米線-----高開區---米線★★
015 樂山麻辣燙-------大福源對面--麻辣燙★
016 麻辣肉--604廠--麻辣肉★
017 珍味魷魚絲---軍校購物中心北門-------魷魚絲
018 金記涼皮---雙勝街---涼皮
019 商場街雜碎館-----城隍廟街北頭--羊雜湯，魚籽★★★
020 商場街雜碎館2----一宮南200米路西--------羊雜湯★
021 羅記兔排--小北門---兔排★
022 大柳樹---建華路白雲章包子，炸醬面,鯽魚湯
023 鵬程燒烤園---天威廠西面----烤全羊，各類烤肉，各種大鍋燉菜★★
024 北斗星---市內各分店---雲吞，餡餅★★
025 老黑貓---西大街小學門口---扒豬臉，魚香肉絲，燜子，骨渣丸子
026 新中新---花園里--醬肉包子
027 醬肉火燒店--南閣拐角---醬肉火燒★★★
028 口口香包子-------韓村路----包子
029 大豐收---東關---煙筍肥腸
030 花神---名人國際南邊----鍋並陵茶樹菇
031 美食鄉----向陽路---鹵水系列，灌湯包,鋦南瓜
032 許記餡餅---中華小區----餡餅
033 海鮮大排擋---震華武館對過---各類小海鮮★
034 雪花餐廳---高開區---辣炒丁螺，小蔥炒河蝦，合卷
035 金泰花園飯店-----東外環---各類海鮮，韭菜包子，鮑魚，魚翅
036 老城根---朝陽路---沸騰魚，涮肉，金牌羊肉★★
037 望河樓-----列電對面---手切羊肉（原始老口味）★★★
038 麻辣誘惑--名人國際南邊--福壽螺，水煮魚，珍珠香米骨★★
039 沸騰魚---永華北路---沸騰魚
040 恆通酒店---高開區----烤乳豬-
041 仙客來---新北街---保定第一家製作魚香肉絲的地方
042 蘇家金餅--紅旗路北口--驢肉火燒★★
043 綠籮灣--高速引線---農家飯★
044 安家套皮館---新北街---套皮、碗菜
045 強盛餐廳---新區公安分局對過---溜肥腸★
046 溫定小海鮮館---南唐胡同---蒸墨魚
047 同樂館---五四路--羊肉菜卷，帶魚，壇肉
048 頓頓香---建設路電廠口---砧板排骨★★
049 漁人碼頭---紅星路---香豎肢辣貝尖
050 玉竹香餛飩樓---河北大學東側---餛飩，餛飩湯，驢肉尖椒、驢肉韭菜合子
051 西安肉夾饃----十七中對面余蔽世----肉夾饃
052 王家涼皮店----中華小區---涼皮
053 東來順---動物園北門對過---涮肉，重慶辣子雞★
054 白雲飯店---東風路---牛鞭
055 口口香飯館--七一東路過街橋下---毛血旺，口口香鯰魚，香辣豬蹄★★★
056 名膳庄---韓村北路----鞭系列菜
057 教晏玥齋---保定汽車總站對面---罩餅，燉魚頭
058 老街坊---市內各分店---骨渣丸子
059 小蜜蜂----市內各分店---西紅柿雞蛋餡餃子
060 黃原牛肉拉麵---農大橋頭---牛肉拉麵★
061 旺順金閣---朝陽路---魚頭泡餅★★
062 餛飩侯---總督署廣場---餛飩，燒麥
063 巴特兒羊蠍子---永華南路---羊蠍子鍋，鯰魚鍋★★
064 狗肉館---寶碩對過花園里小區里---狗肉，臭豆腐炒雞蛋★
065 頭台釣魚場---監獄北行對過---家做，油燜，紅燒各類魚★★
066 粥屋---五四路一招鮮旁邊---冰粥，烤鴨
067 百年餃子---朝陽路百華路交口---扁肉餡蒸餃
068 劉三狗肉館---衛生路---涼拌狗肉，狗肉鍋
069 山外園---向陽路南頭---自製小點心
070 海天大酒店---東關店---極品鮑魚，魚翅，椒鹽蒜香排骨
071 白振庭罩餅---紙廠路----牛肉罩餅，黃燜羊肉，過油肉
072 金漢斯---華聯對過---烤牛舌，自釀啤酒
073 小蜀風---五四路地道橋東側----水煮魚，回鍋肉★
074 月亮灣---西苑小區----羊脖骨
075 莜麵館---韓村路---莜麵卷
076 富景海鮮世界-----軍校廣場對過---海鮮系列菜,榴槤酥★
077 億利罩餅---政府五號區翠園路---牛肉罩餅★
078 老城一鍋---古城賓館東側路南---羊蠍子
079 白大記醬牛肉---長城南大街----醬牛肉
080 白運章包子鋪---穿行樓街----白運章包子
081 麥香園---東風路----燒麥
082 美食山---金迪路---貓頭丸子
083 棋子燒餅鋪---南唐胡同----棋子燒餅
084 聚賢居----北外環楊村---全驢肉宴
085 董記煎餅---東大街---煎餅!
086 老四川----華電東門---水煮肉片（川菜）
087 湘府----朝陽路過轉盤路東----跺椒魚頭，土匪肉（川菜）
088 樓外樓---東風路---銀魚湯)
089 華僑飯店---美食山對過---紅燒豬蹄)
090 老馮餃子----朝陽路天威路交口---餃子（就一種餡）★
091 新疆大盤雞---高區轉盤北行東街道里---大盤雞，囊，新疆菜
092 匯源大酒店---田野汽車廠北側--各種餃子
093 王大媽面館---環城北路護城河北側---各種手工面★
094 鮮羔樓---城隍廟街牌樓下---涮肉鍋分三份一份是蘑菇山珍海鮮湯不錯★
095 老太太餡餅---環城東路婦幼北側---餡餅
096 仁合居---江城客運站路口西---三鮮炒麵，蘭花豆，牛肉的魚香肉絲★
097 狗不理--原大舞台西20米----傳統豬肉餡包子★
098 南海魚村---建華路單洞子南頭----烏雞鍋★★★
099 白吉饃---紅二師北邊------羊肉泡饃
100 兔肉館----黃庄牌樓東行路北----兔肉（口味不錯）★★★
101 小肥羊老店---五四路地道橋南--涮肉（鍋底湯比其它店都好）★★★
102 天津鼓樓包子---興盛中路---鼓樓包子
103 山城老媽---西苑小區西側路北----涮肉，（肉久涮不老）
104 順風肥牛---原八中橋頭----涮肉，（適合口味清淡者）
105 東青----清真寺街---溜肚條
106 川味仙----雙勝街---酸辣粉，西湖蒸餃，擔擔面，龍眼包@AG
107 好味多二樓餃子---金永練KTV南側----雞蛋豆腐和肉三鮮餡餃子不錯U-PW
108 鬍子燒烤---九歌市場---麻辣小龍蝦
109 星光大廈---朝陽路----各類菌湯
110 胖墩火燒----圓南街---驢肉火燒
111 永生號---琅瑚街---牛肉罩餅，罩蔥白
112 九九梁山燒烤---政府五號區北側---烤肉，（自助點餐）
113 紅燜羊肉---省醫院西行橋頭北----紅燜羊肉★★★
114 老平遙---東風路店----刀削麵，涼牛肉
115 永和豆漿--市內各店---豆漿，油條，燒麥
116 捷爾泰涼皮店---青年路----涼皮
117 老家肉餅----市內各店---肉餅，混沌>
118 乾清花粥鋪----五四路----各類粥
119 阿媽妮韓式燒烤城-急救中心北側----韓式燒烤
120 老太太餡餅---五一市場---餡餅★★
121 兄弟大排檔----新北街-------沙鍋肥腸
122 一宮燒烤----一宮路口往南第二家-----燒烤（外焦里嫩）
123 溫州人家----大慈閣北門----小海鮮,熏鴨
124 原老婆餃子店---體育場街-----餃子
125 好滋味----市內各店---大餅卷驢肉，燒烤驢三件
126 湘悅樓----朝陽路----干鍋雞雜，筍干排骨
127 吳記油炸------保百大樓東側---油炸小吃
128 伊美軒--清真寺街----牛肉魚香肉絲,羊雜湯,滑溜裡脊
129 地球村-----單洞子南側---鱔魚粉絲
130 三千里燒烤----金迪路------朝鮮冷麵
131 川廚蜀道---高開區-------泡椒牛蛙（川菜）
132 東興飯店----五一飯店對過----炒疙瘩
133 秀蘭大酒店----建設路----李鴻章燴菜★★
134 保定大酒店--新華路----譚家菜
135 峨嵋山珍 ---五一九路----烏雞菌湯
136 圓圓餡餅---五一路口南行----餡餅
137 老五飯館----保新路大陽村南----涼面★
138 建北餐廳-----公交分局東側----碗菜，溜三樣★★★
139 玉兔火鍋園----七一路翠園街口----兔肉鍋（實惠）★
140 伊美軒----清真寺街----牛肉魚香肉絲,羊雜湯,滑溜裡脊
141 魚香苑----新北街----酸辣草魚
140 川老櫃----建設路----火鍋
141 骨頭王----公園北門對過----棒子骨
142 榮校雜碎館----天鵝路----雜碎★★★
143 水上人家----東關公園里----孔雀武昌魚
144 老熟人----環城西路路頭----鱔魚絲，烤魷魚
145 金筷子----市內各大分店----棒子骨，水果色拉
146 袁大頭----園南街----醬肉火燒，醬肘火燒，豆腐湯
147 白肉罩火燒----百花西路----白肉罩火燒（老字型大小）
148 根據地----七一路口----豬蹄，烤雞
149 老鄉村----雙彩街----排骨
150 老家肉餅----市內各大分店----餡餅，餛飩
151 傑子燒烤----光明路----羊肉串
152 老甘燒烤----北河沿----羊肉串，骨髓，血管
153 綠葉火鍋----百花路----涮蝦
154 西花廳----河大新區北邊美食街-----排骨，爆肚
155 味道----前衛路----炸排骨
156 百草園----河大路口----臘肉
157 四川豆花----河大新區北邊美食街----疙瘩湯
158 穆斯林----江城路----清真菜
159 天義齋----韓村路，興盛路----老字型大小包子
160 胖子小吃----興盛路中路----牛肉罩火燒
161 大長今----北唐胡同----朝鮮料理
162 富聚德----五四路地道橋上坡北邊---狗不理包子，北京烤鴨★
163 鬼城烤魚----朝陽北路----烤魚
164 冠軍大酒店-------五四路地道橋口----烤魚
165 太極飯店----環城東路----私房菜
166 御膳園餃子----假日花園大門對過----餃子，排骨，魚肉類冷盤★★★
167 海田園----兒童醫院對面西大園----雞蛋炒貝尖，木須肉，各種小海鮮
168 奇芳閣----市內各店----涼皮，包子，老豆腐，白肉罩火燒，疙瘩湯．李家三蒸．八寶飯．李家燴菜．雪花魚翅羹．扒豬臉．烤全羊．雜糧拼盤
169 葫蘆居酒店----復興中路----葫蘆魚，金餅葫蘆絲，鮮葫蘆，葫蘆干燉肉，葫蘆餅，葫蘆包
170 玉蘭香總店----三豐路店----樟茶鴨，元魚泡餅，油酥火燒，野菜肉餅，蟹粉豆腐
171 鐵板錫紙排骨，溫泉山拌螺片，養生豆
172 玉蘭香中銀店----中銀大廈----貴賓樓烤鴨，金銀鮑魚窩，芥蘭炒魚柳，椒鹽乳鴿，淮揚軟兜，韓式焗肉排，鍋包肘子，會鍋羊肉，乾坤沸騰魚
173 綠島生態園----窖上村花卉市場----閩南香菠米， 毛血旺，馬面魚，干鍋雞雜，黑面大餃子，刺身雪梨，刺身麻山葯， 巧吃四季豆，脆皮羊腿，竹香鴨子★★
174 國際俱樂部----高開區----紙鍋多寶魚，肉沫炒四季豆，珍珠饊子，御膳冷點，一品關東參， 瑤柱瓜脯鹿肉方，清酒鵝肝，濃汁靈菇扒蓋菜，皇室佛跳牆
❹ 滄州最好的醬牛肉店是哪家
有兩家醬牛肉店都很出名。
聚歐齋醬牛肉店，地址在滄州市運河區水月寺北街工商行商住樓底。劉記醬牛肉店，地址位於滄州市新華區國富中心。
醬牛肉主要是一種用調味品腌制牛肉的一種醬料，非常下飯，非常好吃。
❺ 保定有哪些名吃
以下是從保定市內近千家飯店小吃里挑選出來的一部分，比較有特色的或口味比較突出的飯店與菜餚
其中後面加★的為特別推薦，星越多表明推薦度越高
001 門樓餐廳--南關橋頭--砂鍋，溜肥腸:
002 老三金--中華小區----燉魚頭
003 老三大盤雞--華電對面西門--大盤雞
004 白家罩餅--府河---罩餅，罩蔥白，罩肚，炸辣椒，燒胸口★★★
005 安樂圓--南外環西頭--肘子，鳳爪，紅燒魚★★
006 永茂的驢肉--永華北路--驢肉火燒★★★
007 袁家驢肉店--五四路---驢肉火燒★★★
008 曹家驢肉店--百花西路---驢肉火燒★★
009 二姑包子鋪---南唐家胡同--肉包子★★
010 慧澤園--建設北路，紅星東路-----烤鴨，油悶鯽魚★
011 鴨中王--向陽路---烤鴨★★
012 全聚德---五四路---烤鴨★★
013 德金燒烤--銘暢園樓下---烤肉，腰子火燒，羊寶，羊鞭，板筋，脆骨★
014 雲南過橋米線-----高開區---米線★★
015 樂山麻辣燙-------大福源對面--麻辣燙★
016 麻辣肉--604廠--麻辣肉★
017 珍味魷魚絲---軍校購物中心北門-------魷魚絲
018 金記涼皮---雙勝街---涼皮
019 商場街雜碎館-----城隍廟街北頭--羊雜湯，魚籽★★★
020 商場街雜碎館2----一宮南200米路西--------羊雜湯★
021 羅記兔排--小北門---兔排★
022 大柳樹---建華路白雲章包子，炸醬面,鯽魚湯
023 鵬程燒烤園---天威廠西面----烤全羊，各類烤肉，各種大鍋燉菜★★
024 北斗星---市內各分店---雲吞，餡餅★★
025 老黑貓---西大街小學門口---扒豬臉，魚香肉絲，燜子，骨渣丸子
026 新中新---花園里--醬肉包子
027 醬肉火燒店--南閣拐角---醬肉火燒★★★
028 口口香包子-------韓村路----包子
029 大豐收---東關---煙筍肥腸
030 花神---名人國際南邊----鍋茶樹菇
031 美食鄉----向陽路---鹵水系列，灌湯包,鋦南瓜
032 許記餡餅---中華小區----餡餅
033 海鮮大排擋---震華武館對過---各類小海鮮★
034 雪花餐廳---高開區---辣炒丁螺，小蔥炒河蝦，合卷
035 金泰花園飯店-----東外環---各類海鮮，韭菜包子，鮑魚，魚翅
036 老城根---朝陽路---沸騰魚，涮肉，金牌羊肉★★
037 望河樓-----列電對面---手切羊肉（原始老口味）★★★
038 麻辣誘惑--名人國際南邊--福壽螺，水煮魚，珍珠香米骨★★
039 沸騰魚---永華北路---沸騰魚
040 恆通酒店---高開區----烤乳豬-
041 仙客來---新北街---保定第一家製作魚香肉絲的地方
042 蘇家金餅--紅旗路北口--驢肉火燒★★
043 綠籮灣--高速引線---農家飯★
044 安家套皮館---新北街---套皮、碗菜
045 強盛餐廳---新區公安分局對過---溜肥腸★
046 溫定小海鮮館---南唐胡同---蒸墨魚
047 同樂館---五四路--羊肉菜卷，帶魚，壇肉
048 頓頓香---建設路電廠口---砧板排骨★★
049 漁人碼頭---紅星路---香辣貝尖
050 玉竹香餛飩樓---河北大學東側---餛飩，餛飩湯，驢肉尖椒、驢肉韭菜合子
051 西安肉夾饃----十七中對面----肉夾饃
052 王家涼皮店----中華小區---涼皮
053 東來順---動物園北門對過---涮肉，重慶辣子雞★
054 白雲飯店---東風路---牛鞭
055 口口香飯館--七一東路過街橋下---毛血旺，口口香鯰魚，香辣豬蹄★★★
056 名膳庄---韓村北路----鞭系列菜
057 教晏玥齋---保定汽車總站對面---罩餅，燉魚頭
058 老街坊---市內各分店---骨渣丸子
059 小蜜蜂----市內各分店---西紅柿雞蛋餡餃子
060 黃原牛肉拉麵---農大橋頭---牛肉拉麵★
061 旺順金閣---朝陽路---魚頭泡餅★★
062 餛飩侯---總督署廣場---餛飩，燒麥
063 巴特兒羊蠍子---永華南路---羊蠍子鍋，鯰魚鍋★★
064 狗肉館---寶碩對過花園里小區里---狗肉，臭豆腐炒雞蛋★
065 頭台釣魚場---監獄北行對過---家做，油燜，紅燒各類魚★★
066 粥屋---五四路一招鮮旁邊---冰粥，烤鴨
067 百年餃子---朝陽路百華路交口---扁肉餡蒸餃
068 劉三狗肉館---衛生路---涼拌狗肉，狗肉鍋
069 山外園---向陽路南頭---自製小點心
070 海天大酒店---東關店---極品鮑魚，魚翅，椒鹽蒜香排骨
071 白振庭罩餅---紙廠路----牛肉罩餅，黃燜羊肉，過油肉
072 金漢斯---華聯對過---烤牛舌，自釀啤酒
073 小蜀風---五四路地道橋東側----水煮魚，回鍋肉★
074 月亮灣---西苑小區----羊脖骨
075 莜麵館---韓村路---莜麵卷
076 富景海鮮世界-----軍校廣場對過---海鮮系列菜,榴槤酥★
077 億利罩餅---政府五號區翠園路---牛肉罩餅★
078 老城一鍋---古城賓館東側路南---羊蠍子
079 白大記醬牛肉---長城南大街----醬牛肉
080 白運章包子鋪---穿行樓街----白運章包子
081 麥香園---東風路----燒麥
082 美食山---金迪路---貓頭丸子
083 棋子燒餅鋪---南唐胡同----棋子燒餅
084 聚賢居----北外環楊村---全驢肉宴
085 董記煎餅---東大街---煎餅!
086 老四川----華電東門---水煮肉片（川菜）
087 湘府----朝陽路過轉盤路東----跺椒魚頭，土匪肉（川菜）
088 樓外樓---東風路---銀魚湯)
089 華僑飯店---美食山對過---紅燒豬蹄)
090 老馮餃子----朝陽路天威路交口---餃子（就一種餡）★
091 新疆大盤雞---高區轉盤北行東街道里---大盤雞，囊，新疆菜
092 匯源大酒店---田野汽車廠北側--各種餃子
093 王大媽面館---環城北路護城河北側---各種手工面★
094 鮮羔樓---城隍廟街牌樓下---涮肉鍋分三份一份是蘑菇山珍海鮮湯不錯★
095 老太太餡餅---環城東路婦幼北側---餡餅
096 仁合居---江城客運站路口西---三鮮炒麵，蘭花豆，牛肉的魚香肉絲★
097 狗不理--原大舞台西20米----傳統豬肉餡包子★
098 南海魚村---建華路單洞子南頭----烏雞鍋★★★
099 白吉饃---紅二師北邊------羊肉泡饃
100 兔肉館----黃庄牌樓東行路北----兔肉（口味不錯）★★★
101 小肥羊老店---五四路地道橋南--涮肉（鍋底湯比其它店都好）★★★
102 天津鼓樓包子---興盛中路---鼓樓包子
103 山城老媽---西苑小區西側路北----涮肉，（肉久涮不老）
104 順風肥牛---原八中橋頭----涮肉，（適合口味清淡者）
105 東青----清真寺街---溜肚條
106 川味仙----雙勝街---酸辣粉，西湖蒸餃，擔擔面，龍眼包@AG
107 好味多二樓餃子---金永練KTV南側----雞蛋豆腐和肉三鮮餡餃子不錯U-PW
108 鬍子燒烤---九歌市場---麻辣小龍蝦
109 星光大廈---朝陽路----各類菌湯
110 胖墩火燒----圓南街---驢肉火燒
111 永生號---琅瑚街---牛肉罩餅，罩蔥白
112 九九梁山燒烤---政府五號區北側---烤肉，（自助點餐）
113 紅燜羊肉---省醫院西行橋頭北----紅燜羊肉★★★
114 老平遙---東風路店----刀削麵，涼牛肉
115 永和豆漿--市內各店---豆漿，油條，燒麥
116 捷爾泰涼皮店---青年路----涼皮
117 老家肉餅----市內各店---肉餅，混沌>
118 乾清花粥鋪----五四路----各類粥
119 阿媽妮韓式燒烤城-急救中心北側----韓式燒烤
120 老太太餡餅---五一市場---餡餅★★
121 兄弟大排檔----新北街-------沙鍋肥腸
122 一宮燒烤----一宮路口往南第二家-----燒烤（外焦里嫩）
123 溫州人家----大慈閣北門----小海鮮,熏鴨
124 原老婆餃子店---體育場街-----餃子
125 好滋味----市內各店---大餅卷驢肉，燒烤驢三件
126 湘悅樓----朝陽路----干鍋雞雜，筍干排骨
127 吳記油炸------保百大樓東側---油炸小吃
128 伊美軒--清真寺街----牛肉魚香肉絲,羊雜湯,滑溜裡脊
129 地球村-----單洞子南側---鱔魚粉絲
130 三千里燒烤----金迪路------朝鮮冷麵
131 川廚蜀道---高開區-------泡椒牛蛙（川菜）
132 東興飯店----五一飯店對過----炒疙瘩
133 秀蘭大酒店----建設路----李鴻章燴菜★★
134 保定大酒店--新華路----譚家菜
135 峨嵋山珍 ---五一九路----烏雞菌湯
136 圓圓餡餅---五一路口南行----餡餅
137 老五飯館----保新路大陽村南----涼面★
138 建北餐廳-----公交分局東側----碗菜，溜三樣★★★
139 玉兔火鍋園----七一路翠園街口----兔肉鍋（實惠）★
140 伊美軒----清真寺街----牛肉魚香肉絲,羊雜湯,滑溜裡脊
141 魚香苑----新北街----酸辣草魚
140 川老櫃----建設路----火鍋
141 骨頭王----公園北門對過----棒子骨
142 榮校雜碎館----天鵝路----雜碎★★★
143 水上人家----東關公園里----孔雀武昌魚
144 老熟人----環城西路路頭----鱔魚絲，烤魷魚
145 金筷子----市內各大分店----棒子骨，水果色拉
146 袁大頭----園南街----醬肉火燒，醬肘火燒，豆腐湯
147 白肉罩火燒----百花西路----白肉罩火燒（老字型大小）
148 根據地----七一路口----豬蹄，烤雞
149 老鄉村----雙彩街----排骨
150 老家肉餅----市內各大分店----餡餅，餛飩
151 傑子燒烤----光明路----羊肉串
152 老甘燒烤----北河沿----羊肉串，骨髓，血管
153 綠葉火鍋----百花路----涮蝦
154 西花廳----河大新區北邊美食街-----排骨，爆肚
155 味道----前衛路----炸排骨
156 百草園----河大路口----臘肉
157 四川豆花----河大新區北邊美食街----疙瘩湯
158 穆斯林----江城路----清真菜
159 天義齋----韓村路，興盛路----老字型大小包子
160 胖子小吃----興盛路中路----牛肉罩火燒
161 大長今----北唐胡同----朝鮮料理
162 富聚德----五四路地道橋上坡北邊---狗不理包子，北京烤鴨★
163 鬼城烤魚----朝陽北路----烤魚
164 冠軍大酒店-------五四路地道橋口----烤魚
165 太極飯店----環城東路----私房菜
166 御膳園餃子----假日花園大門對過----餃子，排骨，魚肉類冷盤★★★
167 海田園----兒童醫院對面西大園----雞蛋炒貝尖，木須肉，各種小海鮮
168 奇芳閣----市內各店----涼皮，包子，老豆腐，白肉罩火燒，疙瘩湯．李家三蒸．八寶飯．李家燴菜．雪花魚翅羹．扒豬臉．烤全羊．雜糧拼盤
169 葫蘆居酒店----復興中路----葫蘆魚，金餅葫蘆絲，鮮葫蘆，葫蘆干燉肉，葫蘆餅，葫蘆包
170 玉蘭香總店----三豐路店----樟茶鴨，元魚泡餅，油酥火燒，野菜肉餅，蟹粉豆腐
171 鐵板錫紙排骨，溫泉山拌螺片，養生豆
172 玉蘭香中銀店----中銀大廈----貴賓樓烤鴨，金銀鮑魚窩，芥蘭炒魚柳，椒鹽乳鴿，淮揚軟兜，韓式焗肉排，鍋包肘子，會鍋羊肉，乾坤沸騰魚
173 綠島生態園----窖上村花卉市場----閩南香菠米， 毛血旺，馬面魚，干鍋雞雜，黑面大餃子，刺身雪梨，刺身麻山葯， 巧吃四季豆，脆皮羊腿，竹香鴨子★★
174 國際俱樂部----高開區----紙鍋多寶魚，肉沫炒四季豆，珍珠饊子，御膳冷點，一品關東參， 瑤柱瓜脯鹿肉方，清酒鵝肝，濃汁靈菇扒蓋菜，皇室佛跳牆
❻ 哪家的五香味的醬鹵牛肉好吃
五香醬牛肉
口味：香 烹飪時長：30分鍾
王君君
美食達人
國家烹飪大師，國家職業技能考評員
醬牛肉，最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪，切出來的牛肉片上布滿了牛筋的紋理，肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實，切片時保持完整不會鬆散，切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴。醬牛肉保留了牛肉補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等多重功效，能提高機體抗病能力，適合筋骨酸軟、面黃目眩、氣短體虛以及貧血者食用。醬牛肉鮮味濃厚，口感豐厚，經常被切成片狀當做下酒菜來食用。冬天食用醬牛肉還有暖胃驅寒的功效，是冬季進補的佳品之一。
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食材清單更多
牛腱子肉
1千克
干黃醬
100克
花椒
5克
大料
5克
桂皮
5克
豆蔻
5克
香葉
5克
砂仁
5克
丁香
5克
白芷
5克
茴香
5克
草果
2個
清水
適量
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烹飪步驟 共10步更多
1
准備好香料；
2
香料放入攪拌機的研磨杯里，打成粉末；
3
黃醬水：干黃醬放入大盆中，倒入水，水量為燉牛肉所需的量。攪拌使黃醬稀釋溶於水，使所有黃醬溶解。
4
牛腱子用水浸泡一兩個小時，泡出血水，再徹底洗凈，切成大塊；
5
大火煮開黃醬水，沸騰後放入牛腱子塊，再倒入調料粉，攪勻；
6
水再次沸騰後，撈出浮沫，電磁爐火鍋檔800瓦燉約3個小時；
7
燉的過程中要給肉翻幾次身，直至最後牛肉縮到原大小的一半就好了；
8
關火後牛肉仍在鍋中，晾涼後放入冰箱冷藏一夜，再切片食用。
9
成品圖
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成品圖豎圖
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美味小貼士
用黃醬而不用醬油和鹽，牛肉和黃醬的比例約為10:1，如果口較重，可再增加一些黃醬的量。
❼ 滄州醬牛肉哪裡好吃
滄州市運河區聚恩齋醬牛肉店的醬牛肉好吃。醬牛肉是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的腌制而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
❽ 菏澤醬牛肉哪家正宗
張字紅醬牛肉店。
根據大眾點評資料顯示：菏澤張字醬牛肉正宗。張字紅醬牛肉色澤醬紅，油潤光亮，肌肉中的少量牛筋色黃而御悄透明。肉質緊實，切片時保猜拆團持完整不會鬆散，切面成豆沙色。吃起來鹹淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴，是穗橘菏澤市最正宗的醬牛肉店。
醬牛肉，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的腌制而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。