① 土豆餅的做法
土豆餅
材料
土豆,雞蛋2個,青蒜,香菜,麵粉,鹽,五香粉,油
做法
1、土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然後打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加麵粉(根據自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和麵粉),調成稠糊狀,然後加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進去,調整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。
② 炸土豆餅的美味做法
土豆是我們家庭餐桌常見的食物之一,炸土豆餅是土豆的一種經典做法,非常的美味,下面我來分享一下做法。
炸土豆餅的做法
准備配料:土豆400克,胡蘿卜一根,青辣椒一個,圓蔥一個,玉米少許,雞蛋兩個,玉米澱粉150克,十三香適量,麵粉50克。
土豆餅成品
一道香酥美味的炸土豆餅製作完成,配上番茄醬,味道非常的棒!喜歡的朋友可以試下哦!
③ 怎麼炸土豆餅
伊利純牛奶 少許
土豆 半個
麵包糠 少許
雞蛋 1個
麵粉 少許
油炸土豆餅的做法
土豆切粒
放在麵包糠裡面滑動
放入油中炸,注意,高溫油炸幾分鍾就好,看到黃色就上來,很快會炸焦
④ 油炸土豆餅的做法
油炸土豆餅的做法如下:
主料:土豆條100克、中筋麵粉50克。
輔料:蔥花5克、鹽3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升。
1、土豆條隔水大火蒸30分鍾。
⑤ 土豆餅怎麼做酥脆
酥脆的土豆餅做法如下:
1、准備好食材,牛奶、蔥花、雞蛋、食用油、土豆。
⑥ 土豆餅的做法簡單好吃
土豆餅是一種簡單又好吃的食物,咬一口滿口土豆的香味。非常適合在早餐食用。下面來介紹下土豆餅的做法:
所需食材:土豆、雞蛋、麵粉、水、油、鹽、五香粉。
做法:1、土豆去皮,然後用工具弄成細絲;
如果不是廚房小白,也可以在製作中加入蔥花、胡蘿卜絲、火腿丁等喜歡吃的食物,甚至可以在土豆泥放入平底鍋後製作成不同的造型。土豆餅口味鮮美,營養豐富,喜歡吃的朋友趕快自己動手嘗試一下吧!
⑦ 土豆餅怎麼做才好吃
土豆真的是很棒棒的食材呀!感覺它不管怎麼做都好吃呢!
二.田園什錦土豆餅
材料:土豆500克、紅椒半個)、火腿80克、青豆50克、玉米粒25克、麵粉240克、蔥花適量、油、鹽(2湯匙)
1土豆去皮切成薄片,放入鍋內清蒸15分鍾至變軟,取出壓製成土豆泥,攤涼待用。
2紅椒洗凈去蒂和籽切成細丁;火腿也切成細丁;洗凈青豆和玉米粒,瀝干水份。
3燒開鍋內的水,加入1湯匙鹽,倒入青豆、玉米粒汆燙30秒,撈起瀝干水。
4往土豆泥里,依次倒入紅椒丁、火腿丁、蔥花、青豆和玉米粒,與土豆泥一同拌勻。
5加入1湯匙鹽和麵粉,拌勻做成土豆麵糊,靜置30分鍾待用。
6雙手沾上麵粉,依次取雞蛋大小的面團,揉搓成丸狀再壓製成面餅,撒上一層麵粉。
7取一平底鍋,注入5湯匙油燒熱,依次放入土豆面餅,以中小火煎至雙面呈金黃色,撈起瀝干油,盛碟即成
我自己按照菜譜做過好幾種,我自己最喜歡吃的是這兩種啦!一種料多一種便捷,看自己喜歡啦!田園什錦土豆餅原方子里還加了一些千島醬的,不過我家裡沒有所以就沒放過,但是感覺味道也很好,其他都是一樣的,如果你家裡有可以添加一些試試看。