A. 土豆絲湯的做法竅門
土豆絲湯的土豆絲一定要細，然後等到油熱後才能放入土豆絲，一定要鎖翻炒幾分鍾，直到土豆絲熟了後才能加入水，多加水多煲煮幾分鍾。
土豆絲湯具體做法如下：
1、先將土豆切絲，香菜和蔥切絲留著備用。
B. 土豆絲怎麼做湯好喝 土豆絲湯需要哪些材料
1、原料：青蘿卜、胡蘿卜、土豆、胡椒粉、鹽、蔥、香菜。
2、做法步驟：准備食材，蘿卜去皮洗凈備用。蘿卜用擦絲器擦絲，然後胡蘿卜也用擦絲器擦絲。同樣的方法，土豆也要擦絲。鍋中加入適量的水，大火燒開，下入蘿卜絲和胡蘿卜絲，大火燒開。水開後加入土豆絲，大火燒開。待土豆絲煮熟，蘿卜絲和胡蘿卜絲就都煮熟了，這道湯不用勾芡汁，因為土豆絲本身帶有澱粉，入鍋後自然就有芡汁的作用。蔥去皮洗凈切碎，香菜洗凈切碎，關火，加入胡椒粉、鹽、蔥碎、香菜碎調味。出鍋。
C. 土豆絲湯怎麼做好吃
一、土豆絲湯的做法一
1、准備材料：
土豆500克、香菜、小蔥、大蒜、鹽、香油、雞精。
2、操作步驟：
1）小香芹切顆粒，再切點蔥花。香菜切末。
土豆用來做湯，鮮香開胃，雖沒有過多的食材，但土豆本身就很好吃，土豆絲湯是夏天解暑的一碗好湯，放至溫涼最好喝。土豆用來做湯一種口感是偏濃稠的，湯汁有些粘，像是放了澱粉的感覺，另一種則是清清爽爽的，湯汁清澈，看你喜歡哪種口感了。
D. 熬土豆絲湯的做法
小貼士
香菜森局一定要後放入湯中，要不然香菜會被煮爛。
E. 土豆絲湯怎麼做好喝
香濃土豆湯主要取材於土豆、洋蔥、培根等食材，是一道香味濃郁，營養豐富的美食菜餚，將土豆和洋蔥搭配在一起，然後加入高湯，培根一起煮，煮好的土豆綿軟糯滑，湯汁香味濃郁，十分惹味，另外土豆含有十分豐富的蛋白質和維生素，經常食用對人體很有利，另外還有護膚養顏的功效哦。
香濃土豆湯的做法教程：
1、土豆去皮切滾刀塊兒;洋蔥切丁;小香蔥切碎。
2、起湯鍋，加入黃油，小火融化;加入培根，微火慢慢煎制;煎至培根吐油，兩面金黃，取出培根。
3、加入洋蔥丁，繼續小火煸炒至洋蔥變軟;加入清水和肉骨高湯，轉大火煮開後，加入土豆和煎過的培根以及一片月桂葉，繼續煮開後轉中火，加蓋慢煮。
4、煮至土豆軟爛;關火，取出培根和月桂葉，不要，取幾塊兒比較完整的土豆，放在湯碗底部。
5、其餘湯汁、土豆和洋蔥用料理棒打成糊，上火，邊攪拌邊煮至湯汁粘稠。
6、加入適量黑胡椒粉調味，嘗嘗味道，如果不夠咸還可以加點兒鹽。
7、將濃湯澆在土豆塊兒上，澆上一勺牛奶或奶油，撒上香蔥碎即可。
F. 連湯帶水土豆絲怎麼做
製法:
1.土豆切絲，用水洗洗，洗掉澱粉，炒的時候就不很沾鍋了。
2.炒鍋放入適量油，炒蔥花，炒出香味。
3.放入土豆絲炒，如果太沾鍋就放點水。加鹽。
4.炒熟後放點蒜末，再翻炒兩下，出鍋。還可以加點味素。要是喜歡酸的就加點醋。