❶ 空氣炸鍋怎麼炸土豆
油炸薯條吃起來很好吃,但是油太多,不健康,用空氣炸鍋就可以減少用油量,還可以做出油炸的效果,下面就來看看怎麼做;
工具/材料
土豆300g,鹽2g,番茄沙司10g,食用油15ml
操作方法
01
找兩顆中等大小的土豆,削皮清洗備用;
02
再切成0.7*0.7cm的長條,這個效果就看個人的刀工了;
03
洗掉土豆條表面的澱粉,用清水浸泡30分鍾;
04
將土豆條放在一個大的容器里平鋪晾乾或者用廚房紙吸干土豆條表面的水;
05
然後將土豆條放到油鍋里翻滾,使每根土豆條都裹上油;
06
再全部倒到空氣炸鍋里,調節溫度160°,時間19分鍾,啟動炸鍋,等時間過半,可以拉出炸鍋翻一下土豆條,繼續炸;
07
時間到了以後,再調節溫度180°,時間11分鍾,剩下的只是等待了,中途也可以拉出炸鍋翻一下土豆條;
08
時間到,出鍋,加入適量的鹽,還可以放一些番茄沙司在旁邊,趁熱吃,涼了就軟了;
特別提示
輔料用量根據土豆適當增減,土豆不宜太多;
❷ 空氣炸鍋烤整個土豆,空氣炸鍋烤土豆一整個竅門
空氣炸鍋可以煎、烤、炸,完成多種烹飪方式,有些人就想要用空氣炸鍋烤土豆,聽說空氣炸鍋烤整個土豆出來會非常美味。烹飪美食的時候,掌握一些竅門可以達到更好更快的效果,空氣炸鍋烤土豆一歲岩整個竅門是什麼?
做法:
1、將整個土豆洗干凈,擦乾水分,然後在整個土豆刷一層油,並且撒上一點鹽巴或胡椒粉,塗抹均勻。
2、將土豆放入空氣炸鍋中,先用200度烤30分鍾,翻面再烤10分鍾,保證土豆熟透了。
3、把土豆從中間切開,將土豆泥挖出來。
4、往土豆泥裡面放入培根、蔥花,表面灑上一層起司碎,並用噴槍將起司碎烤化。
5、放回到空氣炸鍋中,用200度火再烤2分鍾即可。
竅門如下:
1、一開始烤整個土豆的時候,一定要讓整個土豆表面刷油。
2、烤制過程中需要翻面,保證兩面受熱均勻。
3、烤好的土豆泥混合其它的食材,它的味道可以更加豐富。
使用空氣炸鍋碼雀敬烤整個土豆的時候有什麼竅門,多製作幾次之後,人們自然能夠總結出屬於自己烹飪的竅門,之後製作土豆美食的遲慎時候,就會更加容易。
❸ 空氣炸鍋炸土豆條怎麼炸
主料:土豆2個
輔料:橄欖油適量、鹽適量
1、准備土豆兩個,削掉外皮洗凈。如下圖所示:
❹ 空氣炸鍋炸土豆片的做法
空氣炸鍋炸土豆片的做法:
主料:土豆1個、烤冷麵調料適量。
輔料:玉米油1湯匙。
做法如下:
1.土豆削皮,然後用擦絲器擦片的刀口擦出薄片來。然後在水裡泡幾分鍾,泡去一些澱粉。
❺ 土豆空氣炸鍋怎麼做
主料:土豆兩個、孜然調味料適量。
輔料:植物油一勺、白芝麻一勺、小蔥兩根、大蒜粉少許。
步驟:
1、炸薯角,最好用黃心土豆,做出來的薯角內部才會特別軟糯,把黃心土豆的外皮用削皮刀颳去,然後切成滾刀塊。
❻ 空氣炸鍋烤土豆片最簡單的做法
空氣炸鍋烤土豆片最簡單的做法如下:
主料:土豆5個。
輔料:食用油適量、培根碎適量、食鹽適量、蔥花適量、起司碎適量。
1、土豆洗凈,擦乾水分,表面倒上一點油,撒上一點食鹽,然後塗抹均勻。