Ⅰ 菠菜蛋包土豆絲怎麼做才好吃
菠菜蛋包土豆絲做法
食材准備：菠菜， 蛋， 土豆， 紅色圓肢鉛椒，洋蔥
做法步驟：
1、先煎一個漂亮的菠菜蛋， 菠菜切碎， 准備4隻蛋打散， 加鹽，白色胡椒粉， 和一點米酒調味。 下橄欖油， 慢煎， 放菠菜；
2、煎好蛋後， 起鍋。 放一些牛油， 將洋蔥絲， 土豆絲放下去炒，放鹽和黑色胡椒粉調味， 煮軟。 放紅色彩椒， 上碟就可。好吃的菠菜蛋包土豆絲做好了。
菠菜營養價值
1. 通腸導便、防治痔瘡：
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用；
2. 促進生長發育、增強抗病能力：
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育；
3. 保障營養、增進健康：襲飢和
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷拍盯及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
Ⅱ 菠菜燉土豆營養價值高嗎如何做出好吃的菠菜燉土豆
營養價值是非常高的，這兩種東西都是非常有營養的東西。應該把土豆切塊，菠菜切斷，然後在鍋中放油，放入一些調料，炒香之後，把土豆放進去煎一段時間，然後在鍋中放水，土豆煮到八分熟的時候再放入菠菜燉熟就可以了。
Ⅲ 菠菜和土豆怎麼做好吃
用料
主料
菠菜500克
土豆2個
輔料
葷油
15克
醬油
2湯匙
花椒面
1/2茶匙
姜
3片
大料
2瓣
蔥
一根
菠菜燉土豆的做法
1.
菠菜洗凈 切斷。
2.
土豆去皮洗凈切條，蔥花 姜切好備用。
3.
鍋燒熱，加入葷油。
4.
葷油化後加入蔥花 姜 大料 花椒面。
5.
倒入醬油爆鍋。
6.
放入土豆翻炒。
7.
加入水，要沒過土豆，蓋上蓋子開始燉。
8.
土豆燉熟後放入菠菜。
9.
菠菜炒軟後放入精鹽 味精翻炒均勻即可。
烹飪技巧
土豆要選那種起沙的土豆，燉好的菜才好吃。
Ⅳ 不辣土豆粉的做法 家常
主料
土豆粉、香菇、豆乾、香腸、木耳、菠菜、魚丸，蟹棒、雞蛋
輔料
油、鹽、蚝油、雞精、泡椒、火鍋底料
做法
1.先把香菇切條，豆乾切絲，木耳撕成小塊，香腸切片，該切的都切（用自己灌的香腸非常好吃）
2.鍋里放油，油熱放入火鍋底料炒出紅油放入泡椒和蒜蓉，炒出香味後放入豆乾和香菇炒一下
3.炒的差不多了就放水 ，水開了之後放入魚丸，香腸，木耳，土豆粉，煮開之後放入鹽，蚝油，雞精調味
4.最後放入菠菜關火就好了。吃的時後放點香菜和香蔥就好了，（家裡又不吃魚丸的所以我放了煮熟的雞蛋，味道也還不錯 ，有非常有營養）
Ⅳ 做法，菠菜燉土豆怎麼做好吃，菠菜燉土豆的家常做法
1、五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎，沒有賣相了。切完後，用冷水浸沒，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛細血基掘槐管中的血水，水中加酒易於肉纖維吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸則鮮味盡失，一般浸十五分鍾左右即可。
2、炒鍋里放油，2大勺冰糖小火融化，到糖變顏色冒泡泡後，趕快把肉放進去不斷翻炒，煸至油都靠出來，這樣做出來的散閉肉比較不膩。
3、然後准備熱的高湯（沒有就用清水)，大搏友料一包（八角，桂皮，香葉等，我用的是現成的燉肉調料包），把炒鍋里的肉轉至砂鍋中，大火燒開，加入一大勺老抽，一勺料酒，然後蓋上蓋子小火一直燉1個多小時，肉有七成熟時放的土豆，時間大約是起鍋前20幾分鍾吧。（檢驗肉爛的標准，筷子一戳，輕易叉進肉里，說明肉爛了）最後放鹽等調料，把湯汁收至粘稠即可。
Ⅵ 洋芋粉怎麼做好吃
麻醬土豆粉（洋芋粉）的做法：
主料：土豆粉（洋芋粉）350g。
輔料：芝麻醬2勺、菠菜適量、植物油10g、鹽2g、生抽10g、雞精1g。
1、准備材料。
