㈠ 土豆可好吃了寫句子
土豆可好吃了寫句子:
1、土豆可以作出多種美味菜餚,真是一種惹人喜愛的好蔬菜啊!
2、土豆的營養價值特別高,蛋白質相當於蘋果的倍,只要每天都吃我和牛奶,身體就可以變得棒棒的。
3、我又把水灑了點兒,立刻把土豆拿出來,我先吃了一口,又軟又香。
4、土豆就是好吃,肯德基里的炸薯條也是我喜歡的。吃的時候放點番茄醬,甜絲絲、酸溜溜,越吃越好吃,還有把土豆洗一洗,在鍋里蒸著吃,再撕下土豆皮,這味道也好極了。
㈡ 軟香鮮美粒粒香甜的土豆燜飯,都有哪些做法
土豆燜飯可以做成清淡,也可以做成醬香,濃香的。可以根據不同人的口味進行調整,因為土豆本來也是一種含澱粉量很高的食物,也是一種很好烹飪的食物所以說在製作的過程中,我們不需要擔心土豆烹飪的過程中會產生什麼意外,或者說做出來的是否難吃,因為它跟米飯一樣沒味道的時候吃的也很香。土豆曾是澳大利亞人的主食,因為那邊的氣候跟條件,水產的土豆澱粉含量很高,對於他們來說,土豆就相當於他們的米飯。土豆同時也是一道很好下飯菜,自古以來東北就有地三鮮這道名菜土豆就是地三鮮中佔主要地位的一個。關於土豆燜飯的幾種做法,下列我有幾個觀點。
- 清淡的土豆燜飯就是採用新鮮的土豆把它洗凈去皮。把洗凈的土豆跟米飯混合在一起,放入電飯鍋或者是大鍋中燉煮這樣子出來的土豆燜飯,味道十分清淡,就像普通的水煮米飯一樣,非常適合老人,小孩食用同時又會有一種足夠清香。
關於土豆燜飯還有什麼做法,大家還有什麼觀點?歡迎在評論區留言。
㈢ 土豆的這個做法醬香濃郁帶著微甜,做法簡單連皮都不用去,超好吃
前不久在飯館吃飯點了一道醬燒小土豆味道不錯挺愛吃,於是回家就網購了十斤小土豆准備學著自己做試試看,飯館一盤要28元呢!我自己買了十斤才花了15塊,能做好多次哈哈!會過吧我?這次買的小土豆個頭還挺勻溜的,收到了就趕緊實踐了一把,做了一鍋特別好吃的醬燒小土豆,看著就有食慾吧?有點上海菜的濃油赤醬的感覺沒有?吃著醬香味十足又帶著點甜絲絲的味道,再加上面面的口感真的太好吃了,家裡人都誇我太會做了。
做這道菜的關鍵點就是要多放老抽,顏色一定要深紅色才算成功,再就是收汁一定要徹底,要讓湯汁收干全部包裹在土豆上,這樣才有粘稠醇厚的口感。這道菜的特點就是表皮起皺,要想做到表皮起皺就要先把小土豆烤熟,然後再用涼水煮,有人問蒸熟可以嗎?答案是不可以,蒸熟的有可能會表皮裂開而且起皺也肯定沒有烤熟的效果好,如果家裡沒烤箱的話也可以用油炸的辦法一樣可以起皺的。
我覺得土豆這個做法真的是又省事又好吃還顯得比較的高大上,連去皮都不用,洗洗就行,而且飯館一盤至少要你28,咱家裡做一盤2塊錢都不到,而且這做法冷吃熱吃都很好吃,即使放涼了土豆也是很好吃的,當做下酒菜也是不錯的,或是減肥的當做正餐也可以哈!怎麼樣?您看了勾起饞蟲啦嗎?趕緊也試試看啊,趁現在小土豆大批下市還便宜。
所需食材:小土豆600克,老抽60毫升,生抽20毫升,白糖30克,清水適量,小蔥一把,八角一個,薑片三片,表面刷的油少許。
製作過程:
1先准備好所有食材,土豆選用個頭勻溜的小土豆為好,乒乓球大小的最好了。
2把小土豆洗干凈倒在鋪了錫紙的烤盤上。
3然後用硅膠刷子均勻的在小土豆上刷一層油,注意正反面都要刷,薄薄一層即可不用太多。
4刷好油的小土豆放入200度預熱好的烤箱里定時10分鍾。
5時間到了打開烤箱門帶著隔熱手套取出烤盤用夾子將小土豆挨個翻個面,再將烤盤放回去繼續烤十分鍾。
6時間到了用簽子扎一下小土豆,能夠輕松扎透即可。
7烤好的小土豆趁熱放入冷水鍋中開火煮。
8水中加入一把小蔥。
9再加入一個大料也就是八角。
10再加三片薑片。
11加入60毫升老抽。
12再加20毫升生抽。
13放入30克白糖。
14蓋上蓋子煮開以後換小火煮20分鍾。
15然後打開蓋子煮,這時可以換中火,這一步是耗湯的過程,湯汁慢慢變少土豆的顏色會逐步加深越來越漂亮的。
16一直到所有湯汁基本收干變的非常粘稠,都包裹在小土豆上就可以出鍋了,隨著湯汁越來越少就需要不停的翻鍋了,避免土豆沾在鍋底。
小提示:土豆盡量個頭勻溜不要太大,這樣成熟的時間一致,隨著湯汁的收干需要盯著點翻鍋,避免糊掉前功盡棄,因為放的醬油比較多不用放鹽鹹味就夠了。
㈣ 軟糯香甜的土豆燉牛肉,究竟是怎樣的做法
小寒過後,天氣越來越冷,這個時候適合多給家人准備一些營養豐富,能量充足的食物,不僅可以抵禦寒冷,還能夠增強身體的抵抗力。
以上這四個步驟,就是家常土豆燉牛肉的具體做法,天氣寒冷的時候這樣燉上一鍋,營養又美味,如果喜歡吃白蘿卜,也可以在燉土豆的步驟,把土豆換成白蘿卜,那樣燉出來的味道也非常不錯。
牛肉酥爛,土豆軟糯,湯汁濃郁,這樣的家常土豆燉牛肉你喜歡嗎?
㈤ 來自高原深處的「紅皮土豆」,香甜軟糯,怎麼做
要說土豆,大家一般吃的都是黃皮土豆。這個產量大,隨便在哪裡都能買到。不說每天餐桌上都有它,但絕對在超市或自家廚房裡,都能見到它的身影。在雲南有個小眾的紅皮土豆,基本為農戶自家種植,口感粉糯綿柔,比菜場的要好上不少,它就是雲南高原紅皮土豆。
在美麗的雲南,有一種“吃洋芋、長子弟”的說法,意思是吃洋芋可以讓人變好看,而洋芋正是土豆在雲南的別稱,恰巧這款紅皮黃心土豆就是雲南最好的品種!雲南農家自種的洋芋,兼具沙面細膩的口感,還有一點點的回甜,簡直是洋芋中的翹楚!像番薯一樣的紅皮土豆,香甜軟糯 。紅皮土豆相對於一般土豆口感更糯、面,汁多有粘性,被評為最適合做土豆泥和薯條的土豆。在營養成分上紅皮土豆遠遠高於常見的普通土豆。例如蛋白質的含量比普通的土豆一倍還高,同時,紅皮土豆富含大量的花青素,而花青素是目前人類發現的最有效的抗氧化劑。具有抵抗自由基,抗衰老的功效。一刀下去,土豆片上泛出的紫紅色清晰可見。
㈥ 焗烤馬鈴薯怎麼做好吃呢
馬鈴薯(俗稱土豆)中含有大量澱粉、多種維生素和無機鹽,以及豐富的膳食纖維,蛋白質營養價值高。研究證明,馬鈴薯對調解消化不良有特效,是抗衰老的食物之一。而且馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品,能幫助我們排除水腫、有瘦腿功效。對於想要瘦身的女性朋友,春天適量食用馬鈴薯真的是益處多多呢。今天介紹給大家的這款快手焗烤土豆泥,主食菜蔬一鍋出,讓你的早餐營養均衡還有滋有味。
焗烤土豆泥
製作方法。第一步:准備輔料。青紅椒、香腸切小丁,再准備一些甜玉米粒備用。你也可以根據個人喜好准備可以直接使用的食材,比如黃瓜丁、水果胡蘿卜丁、切碎的白煮蛋等等。
焗烤土豆泥輔料
第二步:一隻中等大小的土豆洗凈、去皮、切小丁,上鍋蒸至軟爛。趁熱加入一大勺奶油乳酪。有減脂的朋友可能會覺得乳酪的熱量太高,此處可以替換為少許牛奶。這個量就是為讓土豆泥變得潤澤一些並增加成品的奶香,因此加一勺就差不多了,加多了土豆泥太稀不成形口感會差。
加入奶油乳酪
第三步:用勺子邊攪拌邊將土豆丁壓成泥。我個人比較喜歡土豆泥帶點顆粒感,因此這一步沒有花費太多時間。
與乳酪攪拌均勻
第四步:土豆泥和輔料全部倒進一個大一些的料理盆中,再加入適量鹽和黑胡椒調味,用勺子攪拌均勻。注意鹽不要多加,一點點就夠。
加入輔料
第五步:拌勻的土豆泥沙拉裝入一個烤箱適用的烤盅或者模具,表面用勺子稍微弄平整。其實到這一步,土豆泥沙拉就已經做好,可以直接開吃啦。如果你是和我一樣,准備第二天早飯吃,那麼到這一步就可以先用保鮮膜密封起來,後面的步驟第二天早起再做。
放入烤盅
第六步:表面依據個人口味擠少許番茄沙司調味,再均勻撒上適量馬蘇里拉芝士碎。我撒的這個量算中等,畢竟控制熱量攝入還是非常重要的。
擠番茄沙司、撒芝士碎
第七步:放入提前預熱到200度的烤箱中層,上下火烤制17分鍾左右,至芝士碎融化、表面上色即可。
烤制
烤好之後小心地取出放在隔熱墊上。這款焗烤土豆泥是略偏咸鮮口味的,既當飯又當菜,好吃又方便,而且重點是趁熱吃會拉絲呦!
焗烤土豆泥成品圖
下面分享下我的早餐搭配:蛋包十谷飯配焗烤土豆泥、砂糖橘、咖啡,是不是看上去就讓人很有食慾呢?