A. 孜然香腸炒土豆怎樣做特別美味，好吃到舔手指呢
孜然香腸炒土豆怎樣做特別美味，好吃到舔手指呢？
我今天要傳授給大夥兒一道美食，雖然不太普遍，可是只要吃一次，就肯定吃不夠，並且作法比較簡單，沒到十分鍾就可做了，並且和燒烤一個味，因為是孜然味的！趕緊來跟我學學習吧！
用這個東西炒土豆，自己吃一盤都吃不夠，趕緊來做幾盤吧孜然粉香腸炒土豆配料：2個土豆、一根水焯圓腸、適當鹽、適當黑胡椒、辣椒面、五香粉、花椒面、適當的植物油
步驟一
把所必須的配料都准備好，假如水焯圓腸在冰箱里凍壞要提早拿出來解除凍結好。把土豆清洗干凈，把土豆絲用刀切掉，然後把土豆切成塊，土豆切完以後無需泡茶，要趕緊下油鍋，切土豆塊的情況下先要點著油，土豆塊切完以後趕快放進鍋中，假如時間長了氧化了也不好吃了。
步驟五
再燒一點油，把土豆塊和圓腸放進油里，此次打開走紅，一邊炒制一邊往裡面加鹽、五香粉、黑胡椒也有花椒面，假如喜歡吃辣還能夠弄點辣椒面，讓這種勻稱地分散在菜上。都撒完以後就可出鍋了，這道菜盡可能趁熱吃，口味特別棒。小提示：由於土豆塊炸掉以後表層就會發干，沾不送料，因此一邊在油里炒一邊上料，這樣可以讓香辛料裹勻稱。
B. 孜然土豆片的烹飪做法
孜然土豆片的烹飪做法
提及孜然土豆片，很多吃貨就口水直流，這道菜無論是男女老少都鍾愛，土豆焦香軟糯，搭配上芳香撲鼻的孜然，頓時令人胃口大開，好吃到停不了口，那麼孜然土豆片怎麼做呢？
做法一
材料：土豆、洋蔥、孜然、干辣椒、鹽、生抽、老乾媽
做法：
1、土豆洗凈去皮，切片，泡清水，用清水輕輕搓洗下，這樣炒出來的`土豆片更清爽；
2、洋蔥洗凈切小塊；
3、鍋中放適量油；
4、放土豆片，不停翻炒，撒少許鹽，炒至土豆片起焦，盛出，油瀝在鍋中；
5、放洋蔥干辣椒小火炒香，放一小匙老乾媽拌炒；
6、放土豆片、孜然、少許生抽拌炒入味即可；
做法二
材料：土豆、油、椒鹽、孜然、刺芹葉子3片
做法：
1、備好洗凈的刺芹葉子；
2、土豆洗凈去皮；
3、切2毫米左右的厚片；
4、平底鍋里放油；
5、擺入土豆片，小火慢煎；
6、准備椒鹽與孜然，將兩樣混合均；
7、煎至一面微焦後翻另一面繼續煎；
8、灑入椒鹽孜然粉；
9、將刺芹葉子切碎；
10、撒上刺芹葉子後就可以熄火了。
C. 孜然土豆片的做法
孜然土豆片的做法：
主料：土豆2個；孜然粉適量；孜然粒適量；食用油適量。
輔料：干辣椒3根；燒烤料2大勺；鹽1勺；蔥1段；姜1塊；生抽2勺；小香蔥適量。
具體做法如下：
1.准備好所需要的食材。土豆去皮清洗干凈，切成薄片，厚度大約在1-2mm，放在水中沖洗兩遍，洗掉土豆中的澱粉，清洗完以後浸泡在水中，待用。