土豆切成小豆丁，弄上辣子，就成了辣子豆丁，試試唄，我覺得好吃！
『貳』 吃餃子配什麼菜好
涼拌黃瓜。
主料：黃瓜適量。
輔料：生抽3克、醋5克、鹽3克、香油3克、白砂糖3克、雞精3克、蒜末適量、辣椒油適量。
1、首先黃瓜切條，如圖所示。
『叄』 土豆配什麼菜好吃
土豆沙拉的做法如下：
原料：土豆（鴨蛋大小夠了）1 個，雞蛋1 個，黃瓜半根 ，牛奶1大勺 ，沙拉醬3大勺 。
做法：
1、土豆洗凈、去皮上鍋蒸熟用大調羹捻成泥；
2、土豆泥加入1大勺牛奶；
3、雞蛋煮熟待涼去皮蛋白切成小粒蛋黃捻成泥；
4、黃瓜切成小粒；
5、蛋白、蛋黃、黃瓜及3大勺沙拉醬起加入土豆泥拌勻即可
『肆』 土豆和什麼一起吃最好五款最經典搭配方法
一、在吃土豆的過程中，應該配一些其他方面的蔬菜，這樣可以使營養更加的豐富，吃土豆的時候可以適當的配西紅柿，西紅柿洗凈之後，可以先翻炒一下，然後再放入土豆片兒，西紅柿炒土豆是一種比較好吃的食物，而且營養比較豐富，口感也是非常好的。
二、或者在吃土豆的時候可以放一些牛奶，這樣口感是非常好的，而且可以有牛奶的香甜的味道，吃土豆的過程中最好應該吃一些比較清淡的食物，或者是吃一些肉類。
『伍』 吃餃子時要搭配哪些菜用什麼調汁
肉類餡料的餃子盡量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜，同時再加一些富含可溶性纖維的食物，如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感，幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉餡後血脂的上升。竹筍、乾菜等也有吸附脂肪的作用。各種豆製品和魚類也可以入餡，代替一部分肉類，有利於降低脂肪含量。吃餃子時還可搭配各種清爽的涼拌蔬菜。
按照膳食酸鹼平衡的原則，"酸性"的肉蛋類和精白麵粉，應當與"鹼性"的蔬菜原料相平衡，最好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料，而且餡料所用肉類為九分瘦肉，不要再添加動物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低飽和脂肪和熱量的攝入，達到真正的營養平衡。
(5)吃餃子土豆配什麼好吃擴展閱讀
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉製作；餡心可葷可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失。
一般蔬菜較多、肉類很少的餃子水分含量高，容易"散"，煮食則營養素損失大，口感也差些，可以考慮水煎、蒸等方法，而肉類較多的帶餡食品適合用來煮食。盡量少用油煎、炸等烹調方法，避免額外增加脂肪攝入。
在包餃子時，人們常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子硬幣等包進餡里。吃到如意、吃到紅糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子，吃到錢幣則是財源不斷。
『陸』 吃餃子配什麼菜最好吃
我吃喜歡只沾黑醋吃，吃餃子吃黑醋比較好吃，裡面再撒些香菜，就是美味啦
『柒』 吃餃子，配什麼最好吃
在我老公這個北方人，或者再小范圍一點的河南人眼裡，肯定是餃子配生蒜頭最好吃，家裡每次吃餃子的時候，老公都會直接剝兩瓣蒜頭，一口餃子一口蒜的配著吃，我曾經嘗過一次，生蒜吃起來太辣，根本不懂他吃的什麼道道，他跟我說，就是這個辣到心裡的感覺，辣的出汗的感覺才爽。我以為只是他自己愛吃，原來河南的都是好這口，不管是老公家裡還是他們外面的餐館，桌子上都會備著生蒜頭。
為了遷就我的口感，老公有時間的時候會把蒜頭升級成為蒜泥，把蒜剝好，用搗蒜器一點點的錘爛，邊搗邊加鹽，而且老公搗蒜不喜歡用新式的壓蒜器或者電動攪蒜機，就喜歡用老式的臼一點點的將蒜汁敲打出來。等到全部成泥後，加入一點米醋一點醬油一點糖一點香油，蘸著餃子吃，我這個不喜歡吃蒜的人都吃上隱了。
而我這個南方人，有兩種吃法，干吃，餃子直接蘸調料，糖醋醬油耗油，灑上一點小米椒，再炸點花椒和辣椒油把這個混合的調料一淋，配著餃子吃麻麻辣辣實在是美味。濕吃，配著餃子湯，在餃子出鍋以前，碗裡面放上一小塊豬油，一定要是豬油色拉油根本就沒有那個香味，再倒入一點醬油一點醋，把餃子連著湯一起盛進碗里，讓湯的溫度去融化豬油，使得豬油的香氣慢慢擴散，吃這個餃子就不要用筷子了，一定要用湯勺，一勺一個餃子再加上餃子湯，餃子連著湯一起在嘴裡混合，簡直是配合到了極致。特別是在寒冬臘日，來一碗湯餃子，整個人從里到外全身熱乎乎的了。
『捌』 吃餃子搭配什麼比較好餃子要怎麼吃比較健康
餃子不僅是我們中國的傳統美食，而且在營養價值上也非常值得稱贊！首先從餃子的食材構成方面看，外表包裹麵粉，富含碳水化合物；裡面的餡兒可以有多種蔬菜，還可以有肉、豆製品、海鮮等等，餡料的食材種類可以多樣而豐富，從營養均衡的角度來說，吃水餃是一種有助於實現食物多樣化的飲食方式。
另外，在做水餃餡兒時，都會把食材剁碎，這樣可以讓食材更容易被人體吸收利用，同時，外邊包裹的一層麵粉，讓水餃餡料中的營養素還不容易流失。而被包裹在餃子皮里的各種餡料，在溫度的作用下充分融合，形成了其他類型的食物都無法比擬的特殊美味。
一般我們在吃水餃時很少會搭配其他食物一起食用的，即使要配也會配一些日常菜品，如肉類、蔬菜、蛋類等。但從均衡營養角度來看，其實水餃中碳水化合物的比例並不合理，尤其是薄皮大餡兒的水餃。我們知道，每餐中碳水化合物提供能量所佔比例應該達到50%-60%，而水餃最多也就30%-40%，所以我們建議在吃水餃時最好可以搭配一些主食。搭配一些大米粥、八寶粥之類的都非常好，如果實在不方便，也可以隨餐吃點香蕉，都是不錯的選擇。
『玖』 土豆搭配什麼好吃
你可以考慮做大盤雞，我自己感覺這樣的做法最家常也最好吃
做法
1. 雞治凈，剁成同麻將大小的塊狀，焯水洗凈。
2. 將姜、蒜、花椒、干辣椒放在雞塊上，准備下鍋爆炒。
3. 土豆切成與雞塊大小相同的塊狀。
4. 青椒和洋蔥切塊備用。
5. 熬糖色。
6. 將3中的雞塊和配料一起下鍋爆炒。
7. 至雞塊表面微焦，放豆瓣醬和老抽炒勻。
8. 倒入一些啤酒，沒過雞塊，燒開後再倒入土豆，倒入剩下的啤酒，燒開轉小火燜20分鍾；我用的是料酒，所以我的步驟是：倒入料酒後，加適量清水，沒過雞塊，燒開後加土豆，轉小火燜，燜的時間相同。
9. 燜了20分鍾後，倒入青椒和洋蔥，炒勻。
10. 再燒2-3分鍾後，加少許鹽和雞精，炒勻即可，湯汁只要濃稠即可，不要收的太干。
『拾』 吃餃子配什麼菜好吃
蒜泥，或者蒜拌 的冷盤。