主料
土豆300克 餃子皮300克
輔料
十三香1/4勺 鹽3克
小香蔥2棵 雞精少許
土豆素餡餃子的做法步驟
12.吃的時候沾醋和油辣子,味道不錯。
小貼士
純素無肉無油,土豆用黃皮土豆,比較脆的一種,土豆剁的越碎越好,土豆碎大~會把皮戳破;吃的時候沾點醋和油辣子,味道還是不錯。
⑵ 土豆和什麼菜可以搭配包餃子
土豆和洋蔥
⑶ 土豆可以和什麼包餃子
土豆可以和韭菜、豬肉包餃子,味道不錯哦,方法步驟如下:
1.土豆去皮,洗凈
小貼士:土豆不喜歡太多的油,少放點油就可以了
⑷ 土豆素餡餃子的做法
第一,馬鈴薯素餡餃子的作法是啥?將土豆切丁,加少量水放進微波爐加熱叮大概15分鍾。另外將平菇和胡蘿卜切丁。取下早已變松的馬鈴薯,添加紅蘿卜和平菇丁,放進適當鹽,加上少量水再度放進微波爐加熱中叮十分鍾。另外蔥切條備好。取下早已十分酥爛的馬鈴薯,用湯勺壓兩下,拌和。鍋中倒進油,放進蔥絲,炒出香味以後放進紫薯泥,煸炒進味,另外再度輾壓馬鈴薯使之變為紫薯泥。
第二,用擦床擦成絲;自身就需要切碎,無需費時間切條;炒土豆絲放食鹽水裡侵泡一會,侵泡後的炒土豆絲清洗二遍,入沸水鍋中,綽水;綽水後的炒土豆絲可過一遍冷水,攥掉水份後切割成碎屑,越碎就越好,不需要攥的太乾燥;剁碎的馬鈴薯收益盆中,放進十三香、小蔥末、鹽;放進味精翻拌; 取一個餃皮,放適當的包餡;鍋中入寬水,水餃開水入鍋,煮三開後點少量冷水,再度燒開後,就可以撈起來;吃的情況下沾醋和油辣椒,味兒非常好。
馬鈴薯素餡餃子的作法是啥?將莧菜清洗,切割成碎沫。馬鈴薯2個,削皮清洗,切割成細細的後放些鹽,去土豆條里的水份,隨後用刀剁細。將切完的莧菜和紫薯泥放入容器,放進適當食用鹽和1--2勺食用油,攪拌均勻。准備好水餃餡後,接下去便是做餃子了。包完水餃,煮餃子(素餡的,非常好熟的)。熱騰騰的莧菜馬鈴薯餃子就起鍋了。剁紫薯泥前,得用鹽去馬鈴薯里的水,以防做餃子時餡里水好多,不太好包。馬鈴薯所含營養豐富,有潤腸潤腸通便,美容護膚延緩衰老的作用。用馬鈴薯做的水餃餡,口味軟嫩,香氣濃厚,合適大家口感,是老少咸宜的特色美食。
⑸ 土豆怎麼包餃子好吃
用土豆包餃子的做法一:
1.土豆去皮清洗。
2.用擦床擦成絲;自身就需要切碎,無需費時間切條。
3.炒土豆絲放食鹽水裡侵泡一會。
4.侵泡後的炒土豆絲清洗二遍,入沸水鍋中,綽水。
5.綽水後的炒土豆絲可過一遍冷水,攥掉水份後切割成碎屑,越碎就越好,不需要攥的太乾燥。
6.剁碎的馬鈴薯收益盆中,放進十三香、小蔥末、鹽。
7.放進味精翻拌。
8.取一個餃皮,放適當的包餡。
9.包出水餃。
10.包裹的水餃。
11.鍋中入寬水,水餃開水入鍋,煮三開後點少量冷水,再度燒開後,就可以撈起來。
12.吃的情況下沾醋和油辣椒,味兒非常好。
⑹ 土豆做的餃子餡怎麼做
主料
麵粉
500克
土豆
500克
豬肉
500克
香蔥
150克
輔料
調汁
適量
鹽
適量
步驟
1.食材;
豬肉,土豆,香蔥。17.配上調汁即可開吃。
⑺ 土豆怎麼搭配包餃子好吃
土豆切成小豆丁,弄上辣子,就成了辣子豆丁,試試唄,我覺得好吃!