准備材料：雞胸肉1塊、二荊條15個、嫩姜20克、菜籽油1勺、鹽1勺、豆瓣醬1勺、澱粉1勺
1、首先，新鮮雞胸肉洗凈。雞胸肉切絲，二荊條去蒂洗凈，切絲。嫩姜洗凈切絲
⑵ 土豆炒雞胸肉怎麼做好吃，土豆炒雞胸肉的家常做法
第一步：雞胸肉、土豆切塊，姜蒜切末
第二步：將切好的雞胸肉放入姜、少許醬油、耗油、胡椒粉和鹽腌制
第三步：將切好的土豆塊水煮一下，水開關火
第四步：開火，鍋里放油，油熱放蒜末，聞到香味放入腌制好的雞胸肉翻炒，待雞胸肉變色放入煮好的土豆炒勻，加適量水燜一小會，放鹽翻炒均勻就可以出鍋了
⑶ 土豆和雞肉怎麼炒好吃
材料
雞肉，土豆，醬油，鹽，糖，料酒，雞精，芝麻，豆瓣醬，紅椒青椒
做法
1、先將土豆切成滾刀塊，在水裡焯一下。椒切塊。
2、在碗里適量水，加一勺醬油，雞精，鹽，料酒，糖，芝麻，豆瓣醬調和。
3、在鍋中倒入適量油，加蒜末薑末然後放入雞肉炒，在倒入土豆，翻炒。加入事先調好的汁。
4、最後加入椒，蓋上鍋蓋。34分鍾就可以了
⑷ 雞胸肉土豆怎麼做好吃
怎麼做土豆雞胸肉好吃？需要哪些食材？家常美食網「純白的心」老師為您提供土豆雞胸肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆雞胸肉。
平常都喜歡做土豆雞，因為有骨頭，小孩吃起來嫌麻煩，所以我改用雞胸肉，全部是肉肉的
做土豆雞胸肉所需食材：
雞胸肉300克，土豆三個，鹽一小匙，油一大湯匙，生粉一大匙，醬油一湯匙
土豆雞胸肉的做法步驟：
步驟1：把土豆洗洗削皮
步驟2：切成土豆丁
步驟3：切幾塊薑片備用
步驟4：雞胸肉切厚片
步驟5：切好的雞胸肉放生粉，放點鹽和醬油(喜歡其它味道的也可以加下去）拌勻腌十分鍾左右
步驟6：鍋里放油開中火
步驟7：倒薑片和雞肉
步驟8：兩邊都煎的黃黃的
步驟9：撈出來備用
步驟10：把土豆丁倒進鍋里，就鍋里的油翻炒一下，放鹽和醬油
步驟11：放點水把土豆丁煮軟(這里的水用多少要看土豆的吸水）
步驟12：煮軟了後把之前煎好的雞胸肉倒進去，
步驟13：翻炒幾下就可以裝盤了！
煮土豆的水要以土豆的吸水程度！用生粉先腌一下雞肉是為了雞肉吃起來更嫩口，嫌麻煩的也可以不腌，直接煎！
土豆雞胸肉雞胸肉土豆土豆丁生粉
⑸ 土豆炒雞脯肉怎麼做如何做好吃
主料
土豆：一個 雞胸脯肉,：半塊
香菜：一棵
輔料
鹽：少許 蚝油：適量
雞精：少許 生抽：適量
香油：適量
做法步驟
1. 雞胸脯肉切小薄塊，用生抽和蚝油腌10分鍾
2. 油鍋先炒雞肉至變色，加入土豆塊同炒，放一點水，加入鹽，調小火，至土豆熟爛，收汁，調味，撒香菜碎，滴麻油，
⑹ 土豆炒雞肉怎麼炒好吃
雞胸肉，土豆，蔥，雞蛋，鹽，糖，味精，白醋，澱粉，麻油，食用油適量
1、首先把雞肉切絲，雞絲入鹽調味，糖提鮮，味精增味，半個雞蛋清，將雞肉抓勻，澱粉上漿，封油入冰箱半小時，土豆去皮洗凈，將土豆切絲，將土豆絲洗凈後，在放鹽和白醋的水中浸泡三十分鍾待用即可；
2、然後開水鍋，水中放鹽，水開入沖洗後的土豆絲，稍焯，土豆絲半透明倒出沖涼，蔥去根去爛葉洗凈，蔥切段，蔥白和蔥青分開放，坐鍋入油，將雞絲滑熟盛出待用即可；
3、最後重新坐鍋入油，油中放鹽調味，油熱放蔥白爆香，入土豆絲快速翻炒，放糖提鮮，味精增味，入雞絲翻勻，放蔥青翻勻，淋麻油增香增亮即可上桌開吃啦~
香氣撲鼻，嫩滑爽口的雞肉炒土豆絲就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~
小提示
1、雞肉土豆一葷一素的營養都很好，互搭很清新爽口；
2、土豆味甘，性平，微涼，入脾，胃，大腸經，有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便。
⑺ 雞胸肉炒土豆怎麼做好吃又簡單
用料
土豆
1個約350克
小雞胸肉
3塊約140克
醬油
適量
料酒
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
野山椒牛肉醬
適量
步驟 1
土豆和小雞胸肉切丁
步驟 2
鍋中放油，一個干辣椒捏碎扔進去。辣椒爆香時倒入土豆丁翻炒
步驟 3
土豆丁均勻裹上油後，倒入小雞胸肉，翻炒。由於放的油少，很容易粘鍋，翻炒不要停。
步驟 4
雞胸肉表面泛白，看不到粉紅色肉的時候，倒入少量清水（防止放作料期間粘鍋）。加醬油少許，黑胡椒粉少許，料酒少許，野山椒牛肉醬少許，鹽適量。翻炒均勻。加水沒過鍋底，蓋上鍋蓋，轉小火。等水汽沒那麼多了，關火，不要立即揭開鍋蓋，燜一會兒。
步驟 5
裝盤（這是我帶去公司的午飯，所以是飯盒裝著）
小貼士
野山椒牛肉醬和干辣椒純粹個人愛好偏辣，可以自行調整。
蓋上鍋蓋前可以用鍋鏟試試土豆熟的怎樣，適當調整水量。若太硬，可以多加水多燜一會兒。
土豆和雞胸肉基本包含了主食的營養元素，所以這道菜可以當做減肥期間的主食。
⑻ 雞胸肉炒土豆怎麼做好吃
朋友你好，雞胸肉炒土豆怎麼炒好吃？那雞胸肉說先把雞胸肉駐守4升條，然後在城頭多的話會非常好吃。
⑼ 雞胸肉燉土豆怎麼做好吃又簡單
雞胸肉燉土豆
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雞胸肉燉土豆的用料
雞胸肉 半塊土豆 1個鹽 5克醬油 2勺蒜 5瓣蚝油 1勺料酒 1勺油 20克胡椒 5克
雞胸肉燉土豆的做法步驟
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步驟 1
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雞胸肉用水沖洗，用廚房紙吸水後，切小塊。
步驟 2
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一個土豆削皮切小塊。
步驟 3
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油鍋里加點鹽防止嘣油，蔥花、蒜片炸鍋後放雞肉翻炒。加入蚝油、醬油、料酒、胡椒粉，翻炒2、3分種後看著熟了即可。
步驟 4
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加入兩小碗水燉雞胸肉，開鍋放土豆。中火燉10幾分鍾。用筷子插一下土豆🥔，看看熟了即可出鍋。出鍋前放三四顆蒜瓣，可用大火收湯。粘乎乎的湯很有食慾。😄
步驟 5
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擺盤。😁
步驟 6
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開吃。