1. 馬鈴薯紅蘿卜怎麼做好吃
接著在不銹鋼湯鍋里注入三分之二的食水，
將汆水後的豬龍骨塊投入一起放上電磁爐。
（按9號）預先武火煮熱～
然後切好的馬鈴薯塊和紅蘿卜厚片，
還有淮山片都投入熱水鍋里。
（開始按6號）轉文火加蓋煲至湯滾蓋跳15分鍾。
用湯勺把湯最上面的泡沫隔棄掉。
放入紅番茄塊/大洋蔥塊/當歸片和紅棗片。再蓋回蓋子。
2. 紅蘿卜土豆怎麼做好吃
土豆紅蘿卜丁的做法步驟
1. 將土豆和紅蘿卜切成肉丁狀
2. 在鍋中放入油燒至八成熱左右，在倒入土豆紅蘿卜丁翻炒，炒到微微的金黃色時，加入水蓋上悶煮，煮5～10分鍾
3. 用筷子插下土豆和紅蘿卜是否已熟，沒熟就在加點水悶煮，熟了就可以直接放入事先切好的蔥花，在翻炒下就ok了
3. 土豆紅蘿卜怎麼炒好吃
土豆胡蘿卜10種百吃不厭的做法，早中晚餐都齊活了，營養又美味
土豆和蘿卜這兩種食材都是營養豐富，而且很好吃的食材，這兩者搭配在一起就是一黃一紅，色彩搭配上十分的協調，並且它們兩者都是很有營養的食物，而且能營養互補。再者土豆胡蘿卜這兩者也能搭配組合吃各種營養又美味的菜品，這里給大家總結了10種土豆胡蘿卜百吃不厭的做，早中晚餐都有，並且都還挺好吃的。那下面小吃給大家說說這10種做法，大家也可以跟著小吃一起做。
胡蘿卜土豆燒牛腩
食材：胡蘿卜、土豆、牛腩、洋蔥、蔥、姜、蒜、冰糖、豆瓣醬、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒。
【做法】
1、牛腩浸泡1小時，中間換水，洗去血水。2、牛腩剔去表面的雜膜和多餘的肥油，切大塊。3、燒一大鍋水，水開後加兩片姜和適量料酒，放入牛腩，再次煮開後，撈出並用溫水洗干凈血沫。4、准備好蔥姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒，豆瓣醬剁細備用。5、鍋中加適量油，依次放入各種配料，加入一小塊冰糖，炒出香味。6、加入牛腩翻炒約兩分鍾至水干，加適量料酒，加老抽翻炒至上色均勻，加入生抽炒勻，加入開水，水量基本與牛腩齊平即可，大火燒開後轉小火煲1小時。7、洋蔥、胡蘿卜和土豆洗凈切塊。8、炒鍋加少量油，小火炒香，再加入胡蘿卜和土豆翻炒約3分鍾，加入牛腩鍋中，大火燒開後轉小火煲約20分鍾即可。
土豆胡蘿卜絲煎餅
食材：土豆1個、胡蘿卜土豆的1/3分量、麵粉2大匙（30ml)、鹽1/2小匙、白鬍椒粉少許。
【做法】
1、土豆胡蘿卜去皮擦成細絲，用手擠掉多餘水分，加入2大匙麵粉，1/2小匙鹽和少許白鬍椒粉拌勻。2、用手拍成圓餅，放入加了少許油的平底鍋中小火煎至兩面金黃即可。
胡蘿卜土豆濃湯
食材：胡蘿卜一根、土豆一個、牛奶適量。
【做法】
1、胡蘿卜和土豆切小丁，加一點水，放入微波爐容器，高火3-5分鍾打軟。2、加入適量牛奶放入料理機或用料理棒打碎。3、打好的糊糊加適量牛奶調節稠度，倒入鍋中加熱，小火煮開，加適量鹽。4、裝盤，撒入現磨黑胡椒，加百里香或薄荷葉裝飾，配上烤脆的法棍開吃。
炒胡蘿卜土豆絲
食材：胡蘿卜一根、土豆兩個大土豆、干辣椒3-4顆、蒜2瓣、、小蔥2根、鹽。
【做法】
1、土豆去皮擦絲，用水先洗兩遍，泡著。2、胡蘿卜去皮擦絲。3、干辣椒剪斷，小蔥切細段，蒜切片。4、熱鍋下油，油熱下干辣椒蔥花和蒜，炒香。5、土豆絲濾干水和胡蘿卜絲下鍋。炒至熟，加鹽，出鍋。
土豆胡蘿卜炒雞丁
食材：土豆半個、胡蘿卜一根、雞丁4兩、青椒、青豆、玉米、毛豆、蔥姜蒜。
【做法】
1、將土豆，胡蘿卜，青椒切丁。2、鍋中倒油，待到油熱了之後倒入蔥姜蒜，烹出香味，加入雞肉，翻炒至雞肉剛熟的程度，就是顏色剛變得不透明的程度。3、加入土豆丁，胡蘿卜丁，青椒丁，玉米，青豆，毛豆，將這些蔬菜蓋在雞肉丁上，當做是雞肉丁的鍋蓋。4、等一會兒···再將鹽撒在蔬菜上，加入少許豆瓣醬或者老乾媽，翻炒至雞丁全熟便可出鍋裝盤。
胡蘿卜雞湯土豆泥
食材：雞湯、土豆、胡蘿卜、鹽。
【做法】
1、土豆去皮切中塊，胡蘿卜切細絲。2、土豆塊放入大碗中，上蒸鍋蒸熟，將蒸熟的土豆用勺子壓成泥。3、炒鍋熱油，放入胡蘿卜碎翻炒幾下。4、將炒熟的胡蘿卜放入土豆泥中，放入一勺雞湯和少許鹽。5、將土豆泥、胡蘿卜和雞湯攪拌均勻即可，最後用模具整形即可。
紅燒胡蘿卜土豆
食材：土豆兩個、胡蘿卜一個、八角一個、香菇三四朵、老抽、冰糖、鹽。
【做法】
1、土豆胡蘿卜去皮切塊，香菇去蒂切塊。2、鍋燒熱，下油，放入八角爆香。3、放入切好的土豆和胡蘿卜、香菇翻炒，加水沒過土豆，中火燒十來分鍾。4、土豆熟後，加入老抽、冰糖和鹽調味，收汁後即可出鍋。
鳥巢煎蛋
食材：土豆1個、胡蘿卜半根、鹽適量、玉米澱粉適量、雞精適量。
【做法】
1、土豆、胡蘿卜用刨刀刨成絲，加鹽、玉米定粉、蔥、雞精，拌勻備用。2、雞蛋分離出蛋黃，蛋白不用。3、將土豆胡蘿卜絲放入電餅鐺中，成中間空一塊的鳥巢形狀，煎一會兒。4、倒入蛋黃，煎至蛋黃凝固，翻面再煎烙，熟了之後就可以出鍋了。
土豆胡蘿卜燒肉
食材：肉適量、土豆一個、胡蘿卜一個、青椒兩個、紅椒兩個、蒜瓣兩粒。
【做法】
1、將土豆和胡蘿卜都切成小塊，肉切成片，辣椒也蒜瓣也切好。2、
鍋內倒油，燒熱，先將土豆和胡蘿卜放入翻炒，加適量鹽。3、變色後撥到一邊，放肉片炒，加鹽，再放入辣椒蒜瓣，同樣加少量鹽一起翻炒。4、直到變熟，放醬油，雞精粉，胡椒粉。加少量水，收干即可。
土豆胡蘿卜燜飯
食材：粳米1人份、生抽一大勺、土豆1個、胡蘿卜半段、洋蔥半個、食用油適量、蚝油1大勺、料酒1小勺、鹽1小勺、香蔥適量。
【做法】
1、粳米淘洗干凈，土豆胡蘿卜洋蔥全部切2cm左右的丁，香蔥切蔥花。2、淘好的米放入電飯煲內（水放得比平時燒飯稍多一點），選擇超快速煮飯。3、煎鍋里下油燒熱，然後放入土豆丁和胡蘿卜丁用中火煎個四分鍾。4、然後下入洋蔥丁，蔥白，放入料酒，耗油和鹽，生抽，大火翻炒兩三分鍾。5、把炒好的蔬菜丁放入電飯煲里，然後用勺子拌勻。6、再按一次煮飯鍵，燜煮個十分鍾就可以撒蔥花起鍋了。
關於土豆胡蘿卜10種百吃不厭的做法就說完了，小吃認為上面這10種做法都是各具特色，並且營養又美味的。最主要的上面的做法，早中晚餐都給弄齊活了，大家只管按照自己的需求選擇上一份菜譜跟著做就行。而且都是很簡單，沒有難度的。
4. 土豆絲的做法，紅蘿卜土豆絲怎麼做好吃，紅
主料
紅蘿卜
100克
土豆
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
10克
步驟
6.加入蔥花
7.悶到沒有水就可以出鍋了
5. 土豆紅蘿卜絲怎麼做如何做好吃
－ 准備食材 －
土豆 一個
胡蘿卜 一根
尖椒 一小段
鵪鶉蛋 五六個
燒烤醬 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
花椒 適量
橄欖油 適量
－ 步驟 －
1.土豆洗凈切絲，放在水中浸泡，中途換一次水。
2.胡蘿卜洗凈切絲備用。
3.熟鵪鶉蛋剝皮備用，也可在超市買生的回來自己煮，新鮮又營養。
4.熱炒鍋中倒入適量橄欖油，放入幾粒花椒熗鍋，油不可太熱；把胡蘿卜絲、土豆絲依次放入鍋中翻炒。
5.翻炒均勻後，放入適量燒烤醬、鹽、糖、幾滴醋，繼續翻炒。
6.出鍋盛盤，擺造型
－ 小貼士 －
1.用橄欖油炒菜時避免油溫過高，破壞橄欖油的營養物質。 2.先把胡蘿卜絲下入鍋中翻炒再放土豆絲，胡蘿卜絲遇油釋放大量胡蘿卜素有益人體健康，而土豆則相反，土豆易吸油脂，大量油脂對人體無益。 3.燒烤醬有一定鹹味和辣味，適量放入。 4.鵪鶉蛋除濕消熱，強筋壯骨，適合兒童、老人、體弱者食用。
6. 紅蘿卜炒土豆怎麼做好吃
1.土豆切絲，清水清洗幾遍
2.胡蘿卜切絲，蔥蒜切末，備好乾辣椒絲
3.熱鍋涼油，放入花椒粒小火炒香
4.放入胡蘿卜絲翻炒
5.放入蔥末和辣椒絲炒出香味
6.放入土豆絲翻炒
7.放入適量鹽炒勻
8.倒入適量醬油炒勻
9.倒入適量清水將土豆絲炒熟
10.放入蒜末炒勻
11.淋入適量白醋
12.放入味精炒勻即可
7. 紅蘿卜和土豆怎麼做才好吃
紅蘿卜和土豆怎麼做才好吃？應該燉牛肉是不錯的搭配，把牛肉切成塊兒，然後擱鍋里焯水，放上佐料給他燉一下，然後把蘿卜和土豆都切成塊下到鍋里一塊燉，燉出來的牛肉特別好吃，土豆和蘿卜也很好吃，而且還很有營養。
8. 土豆和紅蘿卜怎麼做好吃
胡蘿卜土豆燒排骨的做法
冷水下鍋
排骨焯水
加料酒和生薑
准備材料
滾刀切土豆和胡蘿卜
起油鍋
下生薑和豆瓣醬炒香，加八角香葉炒香，再加排骨炒開，最後加入干辣椒翻炒均勻
加入適量鹽
一勺醬油
兩顆冰糖
炒均後
加入熱水
大火煮開後小火煮10分鍾，加入土豆胡蘿卜
翻炒均勻
可適量再加些熱水
煮開後
轉小火燉
每隔幾分鍾翻炒一下。
土豆胡蘿卜熟後
可以稍作調味
或者不需要
成功！注意土豆不要煮太爛
9. 土豆紅蘿卜怎麼做好吃
用料
主料
胡蘿卜100g
馬鈴薯丁(脫水)200g
調料
食鹽
適量
味精
適量
生抽
適量
調和油
適量
柿子椒
2個
紅糖
適量
土豆胡蘿卜的做法
1.把土豆和胡蘿卜切成丁，備用
2.然後土豆還用清水泡一泡，再把水瀝幹了。
3.鍋中倒入油，再油熱了，倒入胡蘿卜和土豆，
4.再翻炒兩分鍾左右，放入調料：鹽，糖、生抽
5.然後再倒入少許清水，蓋上鍋蓋，煮五分鍾左右
6.然後再放入切好的辣椒丁，再三分鍾左右，放入味精，就可出鍋了。
7.出鍋啦！
10. 蘿卜土豆怎麼做好吃
蘿卜和土豆這兩個東西一般是頓頓牛肉是最好的。燉牛肉這三者是最佳的搭配。因為蘿卜可以起到順氣的作用梳理氣氣血做。而土豆可以補充人體的所需的澱粉蛋白質。而牛肉可以補充人體需要的生物蛋白質營養豐富增加人的體力。增加人的恢復人的體力增加人的元氣。那麼這三者放在一起，是非常。對人的健康非常有利的，所以說應該放在一起燉是最好的。最後祝願大家吃好喝好生活愉快加油。