用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)100g
蘑菇80g
調料
食鹽
1/2勺
雞精
1/2勺
植物油
適量
蘑菇燉土豆的做法
1.土豆去皮洗凈，切成菱形塊備用。
2.蘑菇去掉老根清洗干凈備用。
3.姜絲，蔥花准備好。
4.鍋中放入植物油，油溫7成熱後，放入姜絲，蔥花爆香。
5.接著放入土豆塊，翻炒至變色。
6.然後放入骨頭湯。（我這骨頭湯在冰箱裡面凍的）。
7.燉到土豆7分熟的時候，把蘑菇放到鍋內，放入精鹽，轉中火燉至10分鍾即可，出鍋前放入雞精。
8.土豆蘑菇燉好了
② 土豆片炒蘑菇怎麼做好吃
③ 燉蘑菇土豆的家常做法大全怎麼做好吃視頻
烹飪時間: 30分鍾 難度: 中級 口味: 家常味
用料
土豆
一個
胡蘿卜
三分之一
蘑菇
8個
蒜
3-4瓣
油
適量
清水
適量
蚝油
半湯匙
雞精
適量
鹽
適量
做法
1.
土豆去皮洗凈切成薄片用清水浸泡備用
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2.
蘑菇洗凈切片，胡蘿卜去皮洗凈切片備用，蒜切末備用
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3.
鍋中倒入適量油燒熱後放入一半蒜末爆香
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4.
放入蘑菇翻炒至斷生盛出備用
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5.
另起鍋倒油燒熱後放入另一半的蒜末爆香
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6.
放入胡蘿卜、土豆翻炒片刻
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7.
加入適量的清水大火燒開轉中小火煮5分鍾
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8.
煮至湯汁濃稠時加入蘑菇翻炒均勻
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9.
加入蚝油、雞精、鹽翻炒均勻即可關火
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10.
成品圖
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④ 做法，土豆蘑菇湯怎麼做好吃，土豆蘑菇湯的家常做法
主料
蘑菇
200克
土豆
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醋
適量
醬油
適量
雞精
適量
步驟
9.出鍋
小貼士
蘑菇焯一下，可去除怪味。
⑤ 蘑菇土豆條的做法，蘑菇土豆條怎麼做好吃，蘑菇
食材
主料
蘑菇
300g
土豆
1個
豬肉
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
十三香
適量
醋
適量
醬油
適量
姜
適量
蒜
適量
步驟
1.蘑菇撕條焯水備用，土豆切條，豬肥瘦肉切片，蔥姜蒜切末
2.熱油加肥豬肉煸出油
3.加瘦肉炒
4.加蔥姜蒜、醬油、十三香爆香
5.加入土豆條
6.加鹽
7.加蘑菇炒
8.溜少許醋炒勻即可
小貼士
蘑菇焯水後那股味道會小很多。
⑥ 土豆跟蘑菇可以一起燉著吃嗎
可以的。
准備材料：
青花椒、蘑菇、土豆、雞塊、豆瓣醬、干辣椒、姜、蒜
做法：
1、將小土豆去皮。