1.食材准備:包菜洗凈,手撕包菜成片,土豆、胡蘿卜洗凈切片、水泡發黑木耳。
2.鍋熱油,放入土豆、胡蘿卜、黑木耳,煸炒後,放入鹽和水,燒開煮2分鍾。
3.放入包菜。
4.放入油咖喱,翻勻,繼續燜燒至熟。
5.最後,撒入雞精,即可出鍋。
❷ 蘿卜土豆燉白菜的做法,蘿卜土豆燉白菜怎麼做
蘿卜土豆燉白菜做法:
一、材料
白菜半棵、土豆兩個、白蘿卜兩個、蔥段適量、花椒十粒、小辣椒十個、醬油少量、甜面醬一湯匙、鹽5克
二、做法
1.准備好食材,把白菜切好。
2.白蘿卜和土豆切丁。
3.把蔥段和辣椒准備好。
4.油鍋燒熱,下蔥段和花椒,待出香味。
5.加入菜丁翻炒,盡量使所有菜丁全部過油。
6.加入甜面醬和辣椒,繼續翻炒。
7.倒入白菜,加清水和醬油,最後加入食鹽。
❸ 土豆炒包菜怎麼做好吃,土豆炒包菜的家常做
包菜和土豆都是冬季常吃的蔬菜,經常買來做菜。今天將這兩樣蔬菜搭配在一起,做了這份香噴噴的土豆炒包菜,鮮香可口,味道很不錯的一道小菜兒!
食材
主料
土豆
300克
包菜
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.土豆去皮、切片
2.包菜切塊
3.坐鍋,放油,爆香蔥末
4.倒入土豆片
5.兩面煎一會兒
6.倒入包菜
7.翻炒至熟
8.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
9.裝盤
小貼士
土豆兩面煎一會兒,炒出來好吃!
❹ 土豆,西紅柿,青辣椒,雞蛋,紅羅卜,包菜,白菜,瘦肉,如何做菜
西紅柿炒蛋 糖醋白菜 青椒土豆絲 瘦肉可以炒包菜(或白菜) 紅蘿卜也可以拿來炒肉,或者拿來泡!
❺ 土豆和包菜怎麼炒好吃
包菜和土豆都是冬季常吃的蔬菜,經常買來做菜。今天將這兩樣蔬菜搭配在一起,做了這份香噴噴的土豆炒包菜,鮮香可口,味道很不錯的一道小菜兒!
食材
主料
土豆
300克
包菜
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.土豆去皮、切片
2.包菜切塊
3.坐鍋,放油,爆香蔥末
4.倒入土豆片
5.兩面煎一會兒
6.倒入包菜
7.翻炒至熟
8.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
9.裝盤
小貼士
土豆兩面煎一會兒,炒出來好吃!
❻ 家裡只有雞蛋,絲瓜,土豆,胡蘿卜,豆腐,包菜,紫菜 怎麼做個4人餐呢
你好,可以雞蛋炒絲瓜。土豆絲、豆腐可以單獨做一個的。胡蘿卜切成絲可以做魚香肉絲,包菜也可以的
❼ 白蘿卜包菜雞蛋餡包子怎麼做
用料
麵粉三杯
水220毫升
白蘿卜一個
包菜半個
雞蛋四個
油適量
醬油適量
鹽適量
酵母四克
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步驟 1
把麵粉,水,酵母放到麵包機中,開啟生面團程序。和面發面共1.5小時。
步驟 2
白蘿卜蹭成絲,放開水中煮一下,變軟就可以。撈出,放涼,切碎,捏掉水分。一大鐵盤的生蘿卜絲,最後只剩這么一點。(下次多准備一些白蘿卜。)
步驟 3
包菜放到開水中煮一下,變軟後,撈出,放涼,切碎,捏水。
步驟 4
雞蛋炒熟,在鍋里,用鏟子弄碎。
步驟 5
燒一些熱油,倒入碗里,碗里提前放了醬油。這個油要放涼。這樣處理的醬油和油超級想。這碗油是用來拌蔬菜的。
步驟 6
這幾步准備好後,先放著,不攪拌。等麵包機程序還差十分鍾才好時,再攪拌。攪拌順序:第一,把白蘿卜,包菜倒入大盆中。第二,倒入涼油,攪拌均勻。(雖然已經捏過菜中的水分,但一定還有,油可以讓菜少出水。)第三:倒入雞蛋,鹽,攪拌均勻。(鹽最後放,也是為了防止出水)。做素餡,一定要防止餡出水。開水煮,捏水,油攪拌,最後放鹽,都是為了防止餡出水。包括不提前把餡攪拌好,也是為了防止餡出水。
步驟 7
攪拌好的餡。一定要仔細看上一步順序攪拌,這樣餡才不出水。
步驟 8
從麵包機中取出發好的面,揉面,包包子。參考我的另外一個菜譜:包子---麵包機和面發面排氣
步驟 9
包好的包子,形狀一。
步驟 10
形狀二:餃子形狀的包子,可以包更多的餡。
步驟 11
展示一個包子
步驟 12
包好的包子,放蒸鍋里,醒發15到20分鍾。開火蒸20分鍾。關火,等三分鍾,再開蓋。
步驟 13
蒸好的包子
❽ 炒包菜怎麼做好吃,土豆炒包菜的家常做法
土豆炒包心菜的做法
土豆切薄片,洗去澱粉,包心菜切粗絲。
加入適量油,熱鍋。
放入切好的土豆片,煸熟。個人口味不同,生熟程度自己掌握。
土豆斷生後放入包心菜,大火快炒,加入適量鹽和蔬菜精,即可出鍋 。
喜歡吃辣的朋友,可把辣椒切絲,與包心菜一起入鍋炒熟。