⑴ 菜花和土豆一起炒好吃
菜花和土豆一起炒的好吃做法步驟：
【菜花炒土豆】做法
需要的食材：土豆一個，菜花一盤，去皮肥瘦豬肉120克，蔥花，薑末，料酒，醬油，鹽，植物油，蒜末
第一步，菜花用剪刀剪下來，再把大朵的剪小一些，放入清水盆里，加入少許鹽，浸泡幾分鍾，浸泡出殘留的農葯和菜蟲，再清洗兩遍後撈出控水備用；土豆去皮後洗凈，切成塊，豬肉去皮後切成厚片。燒菜花，帶點肥肉更香
第二步，炒鍋燒熱，倒入植物油，倒入肉片炒至微黃吐油，加入蔥花薑末炒出香味，再加料酒去腥，加點醬油提個顏色
第三步，倒入菜花和土豆塊，開大火煸炒至菜花油潤
第四步，順鍋邊淋入一小碗清水，加鹽調味，蓋上鍋蓋，大火燒開，中火燒至土豆軟爛，菜花熟透
第五步，菜汁少許的時候，加入蒜末炒香提味，顏色淡的話再加點醬油調一下，喜歡顏色淺的這樣就可以了。這一步里，蒜末的加入除了提味，還有殺菌增食慾的作用，不建議省略。
菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
⑵ 孜然土豆花菜的做法，孜然土豆花菜怎麼做好吃
食材
主料
花菜
半個
土明叢拍豆
一個
輔料
蔥花
適量
孜然
適量
鹽
適量
糖
適量
醬油
適量
步驟
1.先把土豆花菜切好
2.然後燒開水抄一下土豆和花鄭稿菜，這個炒的時候容易熟
3.最後油鍋蔥激羨花爆鍋放入土豆和花菜爆炒一下放入調料就好了
⑶ 菜花炒土豆片的做法
菜花炒土豆片，好吃容易做，製作方法：
1.菜花切塊，洗凈控干凈水
2.土豆去皮，切片
3.鍋熱加油，油熱後倒入菜花翻炒
4.片刻後，倒入土豆片，加水，大火翻炒
5.幾分鍾後，加入醬油、鹽等調料，就可以裝盤出鍋嘍~~
⑷ 花菜土豆能一起吃嗎
大家對於土豆還有花菜都是比較熟悉的，而這兩種食物可以放在一起吃，基本上是不會出現問題能夠有效提升鮮美的味道，但是土豆不可以和香蕉一起吃，也不能夠和石榴一起吃，或者是不可以和西紅柿一起吃，否則就會造成不必要的影響。
在日常的生活中到處都可以看到各種不一樣的飲食，而每一種食物都會有著各自的營養，據說比較常見的應該就是花菜和土豆，平時也有一些人會把這兩樣食物放在一起，但是我們也應該知道其中也會含有著很多的禁忌事項，那麼土豆和花菜能一起吃嗎？
一、土豆和花菜能一起吃嗎
土豆和花菜是可以放在一起吃的，可以選擇一起炒也可以選擇一起燉，有著鮮美的味道，也同樣能夠提升營養價值，也是每一個家庭不可缺少的一道菜，在炒花菜之前首先就應綽水，在炒土豆之前也應該仙草，然後等到土豆片大概七八分熟時再放入花菜，適當性的加入調味料即可。
二、土豆和什麼不可以一起吃
不能和香蕉一起吃
土豆和香蕉是不可以一起吃的，否則就可能會導致臉上出現明顯的黃褐斑現象，影響到個人的面部肌膚。
土豆不能和石榴一起吃
土豆和石榴一起吃也會產生一定危害，很容易就會導致中毒出現，更容易會出現中毒跡象，而一旦把這兩種食物放在一起，也可以選擇用韭菜水來達到解毒的作用。
土豆不能和柿子一起吃
在吃完土豆之後，腸胃內本身就會產生大量的鹽酸，如果繼續吃柿子，就會導致柿子在胃酸的作用下產生一種不容易消化的沉澱物質，而且也不容易排出，最終就會出現消化不良的現象。
土豆不和西紅柿一起吃
在吃完土豆之後，腸胃內就會產生一種鹽酸的物質，西紅柿、櫻桃都會在酸性的物質下，產生一種沒有辦法融合於水的沉澱物質，所以會出現明顯消化不良，也會造成食慾不佳等現象，所以在生活中注重飲食的禁忌事項也是很重要的。
⑸ 菜花炒土豆片的做法竅門
花菜是所有人都可以多吃的蔬菜，這種蔬菜的質地非常細嫩，吃起來爽脆清甜，味道非常好，另外吃了非常容易消化，但是美食專家表示，為了盡可能保留花菜的營養以及獲得更好的口味，在烹飪的時候方法一定要正確，下面就把做土豆炒花菜這道菜的方法教給你。
一、土豆炒花菜的做法
1.菜花洗好掉水土豆片去皮洗好切片胡蘿卜做點綴
2.肉片蔥姜蒜備好
3.鍋里放油加熱放入肉片翻炒
4.放入蔥姜花椒面翻炒
5.加入土豆片胡蘿卜翻炒
6.加入菜花翻炒
7.加適量鹽翻炒
8.加點水燜會
9.翻炒出鍋
二、土豆炒菜花/更多做法
1.菜花切塊，洗凈控干凈水
2.土豆去皮，切片
3.鍋熱加油，油熱後倒入菜花翻炒。
4.片刻後，倒入土豆片，加水，大火翻炒。
5.幾分鍾後，加入醬油、鹽等調料。
6.裝盤出鍋嘍。
三、花菜土豆炒黑木耳的做法詳細步驟
1、花菜切塊，土豆切小的滾刀塊，黑木耳浸泡洗凈，蔥切蔥花
2、油燒熱，加入花菜塊土豆塊黑木耳煸炒，略加水，加鹽燜，約三四分鍾，加少許糖加味精，淋麻油翻炒均勻，撒上香蔥，盛出即可。
四、彩椒花菜炒土豆片的做法步驟
1、原料：花菜洗凈擇成小塊、土豆切片（可以切得厚一點）、紅和黃彩椒切成塊、蔥花。
2、開火，鍋內倒入油。
3、油熱時，加入干辣椒，炒香。
4、加入蔥花，炒香。
5、下入土豆片，炒勻。
6、倒入花菜，翻炒均勻。
7、加入鹽、生抽、花椒粉，炒勻。
8、再加少許的水，蓋上鍋蓋，燜1至2分鍾。
9、開蓋，翻炒一下，加入彩椒，稍撒點鹽、味精，炒勻。
10、關火，盛盤。
小竅門
土豆片不必切得很薄，因為炒制中燜了兩分鍾，以便菜花和土豆片能夠成熟。紅、黃彩椒要後放，以保持彩椒的顏色和口感。炒制中的加水量，注意控制好，加少了，土豆片和花菜燜不熟，鍋就幹了，加多了土豆太爛，後面翻炒時土豆片容易折斷。
⑹ 花菜土豆片炒肉的家常做法
花菜色白肉嫩，營養豐富，對人體有一定的保健作用。花菜土豆片炒肉是我在家常做的一道菜，其味道淡香，很受家人的喜歡。下面就請大家看看我的具體做法吧！
工具/材料
花菜300克，豬五花肉100克，土豆1個，蔥、姜、蒜，鹽、味極鮮醬油，蚝油等適量。
- 01
把花菜掰成小朵，洗凈後放水裡泡上30分種撈出。
- 02
把土豆去皮，洗凈切成片。
- 03
把豬五花肉切成條，蔥切蔥花，姜蒜切成末，西紅柿切成塊。
- 04
炒鍋里倒入適量葵花油，等油熱到六成時，把肉片下鍋炒至變色，再加入蔥姜蒜鹽醬油，蚝油炒出香味。
- 05
再把土豆片入鍋翻炒，加少許清水，燜一下，讓土豆片快熟。
- 06
再把花菜入鍋與土豆片同炒。
- 07
再放入西紅柿塊繼續翻炒至菜湯收干為好。
- 08
最後給鍋里滴2滴香油，攪拌均勻，就可以出鍋裝盤開吃了。
⑺ 土豆能和菜花燉成一塊嗎
能煮一起，具體做法如下：
1、菜花切好塊，洗干凈，控干凈水，如圖所示。
(7)土豆菜花做啥好吃擴展閱讀：
馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。
菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。
⑻ 土豆菜花和瘦肉在一起怎麼做
土豆菜花和瘦肉可以做什錦香辣鍋，做法如下：
准備材料：土豆、鮮蝦、香菜、胡蘿卜、豆皮、魚丸、青筍、五花肉、鮮藕、平菇、菜花。
一、土豆、胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊，用油炸至表面定型。