Ⅰ 淮南牛肉湯是哪裡的美食
近日，十一部門聯合發布《關於培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》，推出了「全國美食地圖」，介紹了部分地區的美食。
「時苗留犢」簡單來說就是油炸豆腐，這道菜品源自成語「時苗留犢」，意思是為人清白，和豆腐本身具有的特性極為相似。而「花開富貴」則是把豆腐雕刻成一個可食用的「藝術品」，美觀還好吃。
除此之外淮南的美食還有瓦埠湖銀魚、高塘湖螃蟹、油酥燒餅、麻圓等，歡迎大家前來品嘗。
Ⅱ 安徽淮南牛肉湯很有名,哪有最正宗的
安成鋪，那裡還有一家非常非常有名的羊肉湯，其實大多差不多，你憑客人多少可以看出來。
26號很乾凈，但是不是太好吃。金家陵這也有一家好吃的好多人的。
Ⅲ 安徽淮南牛肉湯哪家的最好吃
別喝牛肉湯了。現在開始喝雞絲湯。牛肉湯吃多了上火。田家庵建設村路口那有家雞絲湯特好吃。
Ⅳ 淮南牛肉湯哪裡學最正宗
所需食材：牛肉是主材，其他豆腐皮、粉絲、木耳、金針菇、青菜都可以根據個人口味添加。
步驟2
牛肉冷水下鍋，加蔥段、薑片、八角、花椒，大火燒開後撇去浮沫，轉小火燉一個半小時。出鍋前加鹽、雞精、白鬍椒粉、少許糖調味。
步驟3
牛肉煮好後撈出晾涼，切薄片。豆腐皮捲起來切細絲、粉絲泡軟，木耳切絲。
步驟4
燒半鍋水，先煮熟粉絲、再煮熟金針菇、豆腐皮、木耳。
步驟5
把粉絲鋪底，舀上滾熱的牛肉湯，再把燙熟的配菜和牛肉碼好，趁熱吃吧。
做法二
食材
牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。
操作
步驟1
將牛肉焯水，然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。
步驟2
牛肉湯煮開，加點鹽、胡椒粉和雞精調味，牛肉撈出晾涼備用。
步驟3
將粉絲泡開，豆腐皮切絲，牛肉切片，香菜洗凈備用。
步驟4
把豆皮絲和粉絲分別燙熟，撈出來在碗里，最後兌上牛肉湯，擺上牛肉即可。
做法三
食材
牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜、鹽、胡椒粉。
步驟1
牛肉湯煮開。
步驟2
粉絲泡開。
步驟3
豆腐皮切絲，牛肉切片（用干凈的刀和蔬菜砧板），香菜洗凈備用。
步驟4
牛肉湯煮開，看鹽味夠不夠，不夠加點鹽，胡椒粉，雞精。
步驟5
把豆皮絲、千張和粉絲分別燙熟撈出來在碗里。
步驟6
牛肉擺上，兌牛肉湯，最後撒點香菜，滴加香油。
Ⅳ 淮南哪一家牛肉湯最正點，很多牛肉湯味道不好，餅還難吃
抱歉，基本不吃牛肉湯。
個人認為福樂街南頭向西邊走一點，王老三家牛肉湯味道很不錯，他家弟弟在旁邊賣的蔥油老燒餅，味道也很棒，兩者配在一塊吃，味道那真是沒得說，現在老式的蔥油燒餅已經很少見了，豬油多少油酥燒餅很多，但是還是覺得老式的蔥油燒餅吃起來，更有味道，本人的見解，不喜勿噴
蔡家崗，菜楚對面，王記
化肥廠大化，記得加點辣椒油，還有荊芥！
沿礦路小勇，吃牛板腸！
土壩子二馬路那什麼陳，也不錯！
北望，小薛！
繼續補充吧
前幾天在銀鷺南門對面往東去一點有個劉仲牛肉湯吃著不錯
到我店裡嘗嘗！
Ⅵ 想學淮南牛肉湯哪裡學好
想學淮南牛肉湯哪裡學好
建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解得更多。
Ⅶ 淮南牛肉湯美味排行榜
牛肉湯的確好吃。但每個人的口味都不一樣，不過上面說到的都很不錯，如果你要吃，一定要早上去，到晚上味道就不正了，因為他會添水的。呵呵我的經驗