用料
土豆
300g
香腸
1截
豆瓣醬
1大勺
糖
1勺
鹽
1小勺
做法
土豆去皮洗凈切塊待用。香腸切片待用。
鍋入油大火燒熱轉小火入豆瓣炒至油紅出香,入土豆、鹽轉中火翻炒5分鍾,入清水沒過土豆轉大火。
煮沸後轉小火煮至水氣收一大半左右,轉中火入香腸片煮至水氣收的差不多就成了
㈡ 土豆香腸飯的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
大米
300克
香腸
1根
土豆
2個
速凍豌豆
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
12.盛飯吃飯了。
13.還有一碗白蘿卜肘子黃豆薏米湯配著,吃得簡單營養,吃得飽吃得好。
小貼士
1.就是煮飯很簡單,只是要注意水的量要比平常煮飯的量要小一點,具體的根據蔬菜的含水量決定。
2.香腸是有鹽也有油的,一般來說是不需要額外加鹽和油的。
㈢ 土豆粉怎麼做好吃
土豆粉好吃的做法如下:
食材:豆粉1份、想鏈稿罩吃的蔬菜若干、想吃的肉類丸類若干、蔥姜蒜適量、火鍋底料一塊、牛奶半盒、郫縣豆瓣1勺、生抽2勺、鹽1勺。
1、首先將准備好的食材進行處理備料。
㈣ 土豆粉都可以做哪些好吃的美食
一、蔬菜土豆粉
食材:土豆粉250克、包心菜0、5個、紅蘿卜1段、平菇2個、肉絲50克、圓蔥0、5個、米酒1勺、生抽醬油1勺。
做法:
1、肉絲中放入適量的鹽、米酒、木薯澱粉和生抽,攪拌均勻,腌漬五分鍾。
2、飯鍋沸水,放入土豆粉,用筷子快速的割開,燒開後撈起預留。
3、燒涼鍋,放入適量的油,放入肉絲翻炒。
4、肉絲翻炒掉色後放入紅蘿卜絲一起翻炒。
5、紅蘿卜絲炒的略微酸軟後放入焯焯水的土豆粉再次翻炒。
6、添加適量的生抽再次翻炒。
7、添加木耳絲翻炒,再添加黃瓜絲。
8、最終添加鹽和手磨黑胡椒粉碎,攪拌均勻,盛入盤里。好了,今天的美食分享就到這里哦!喜歡點贊+關注!
㈤ 土豆粉怎麼做好吃
土豆粉是近年來流行的小吃之一,它爽滑可口,又筋道十足,而且做法非常簡單,所需烹飪時間極短,可以根據自身愛好加料。瞄到這里,是不是有點小激動呢?事不宜遲,下面就和我一起來學習下酸辣土豆粉和炒土豆粉的做法吧。
一、酸辣土豆粉
材料: 濕土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
做法:
1、榨菜切碎,香菜和香蔥切小段。
2、水開後,土豆粉煮2-3分鍾即可。
3、把土豆粉撈起來,拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽,撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。
二、炒土豆粉
材料: 土豆粉、油白菜、芹菜、甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精
做法:
1、將土豆粉和干辣椒分別倒入溫水中,浸泡至軟。
2、鍋中倒油,爆香蔥花;將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒。
3、菜將熟時倒入泡軟的土豆粉,同時加入適量甜面醬(依個人口味而定),少許鹽,然後翻炒均勻。
4、向鍋中倒入少許開水,燜片刻入味。
5、粉煮熟就ok啦,出鍋前可加入少許雞精提鮮。
㈥ 土豆粉如何烹飪更好吃跟哪些食材可以搭配有什麼烹飪技巧
土豆粉如何烹飪更好吃?跟哪些食材可以搭配?有什麼烹飪技巧?土豆粉在上學的時候經常在食堂是,這個土豆粉的老闆做了幾十年了,真的特別回憶那個時候的自己,好吃的不得了啊。
㈦ 香腸怎麼做菜好吃
香腸有開胃助食、增進食慾的功效。那麼香腸怎麼做菜好吃呢?以下是我為您整理的有關香腸怎麼做菜好吃的資料,希望對你有幫助。
香腸做菜好吃的菜譜一:香腸砂鍋
主料:香腸,土豆,小米菜,雞蛋。
食譜做法
1、1/5糯米、4/5大米,用水泡二十分鍾,砂鍋底刷油,倒入米和土豆(土豆切小,不泡水)!
2、水淹過米!上火,開後轉小火!
3、水一般干,放上香腸!
4、再放上雞蛋,拿小勺順鍋邊淋一勺油!繼續!
5、放上已經炒好的小米菜,關火,燜二分鍾!
6、美味的沙鍋飯,還有香香的鍋巴!
香腸做菜好吃的菜譜二:茄汁香腸蔬菜匯
主料:香腸5粒,小番茄(聖女果)10個,西蘭花數朵,胡蘿卜半根,洋蔥1/3棵。輔料:番茄醬適量。
食譜做法
1、1.小香腸切段,洋蔥切條,胡蘿卜切片,西蘭花掰成小朵焯後過水空干,小西紅柿頂端切十字,備用;
2.鍋燒熱放橄欖油,將上述食材倒入鍋內(小西紅柿最後放),翻炒。
2、3.倒入番茄醬,翻炒均勻,即可出鍋食用。
3、*這是加入彩椒的!
4、*這是加入蘆筍的,小香腸換成了火腿肉!味道依舊好吃!
香腸做菜好吃的菜譜三:香腸雞蛋餅
主料:麵粉,香腸,香菜,鹽,香油。
食譜做法
1、香菜切丁,香菜切碎,打入一個雞蛋。
2、加入適量麵粉攪拌成糊狀,能比較容易的流動即可,加入鹽和香油調味。
3、平底鍋煎熟即可,照片一角已經被寶寶幹掉啦!
香腸做菜好吃的菜譜四:筍干蒸香腸
主料:筍干,香腸。輔料:食鹽,青辣椒,紅辣椒,蒜瓣。
食譜做法
1、首先把筍干泡發洗凈。
2、青紅辣椒洗干凈切長條,蒜瓣切碎,泡好的筍乾和香腸切好。
3、在油鍋內倒入些許橄欖油,油熱後把蒜瓣爆出香味,接著放青紅辣椒和筍干,放入食鹽,筍干翻炒至七分熟,盛入盤中,最後把切好的香腸擺在筍幹上面一起放入燒開的蒸鍋里,十五分鍾後就可以了。
㈧ 土豆粉可以做哪些好吃的美食
土豆真的是人人喜愛的大眾食品。可以在火鍋里炒熟,切片切絲,搗碎成泥,甚至做成粉絲。薯片,土豆泥,土豆絲都分享了很多。今天,我們將分享一塊炸土豆粉。簡單油炸後的土豆粉色澤鮮艷,柔軟柔順,入口爽滑爽口,比米粉軟,比面條彈。早上煮一碗分鍾就上桌,營養又好吃。
將油放入火鍋中冷卻,將7的雞粉炒勻,加入薑末炒出香味,加入蒜苔和胡蘿卜炒勻,不要老是吃土豆粉火鍋,讓它在分鍾內變成懶飯,兩碗都吃不飽。加入醬油、蚝油和胡椒炒出辣味,加入少許水和鹽炒一會兒,再加入幾滴香油將土豆粉炒勻。
土豆粉不要吃火鍋,分鍾就讓它變成懶飯,兩碗都吃不飽。肉可以根據自己的口味加湯。最好多加一點湯,這樣拌土豆粉就好吃了。開始降溫了,熱乎乎的美食吃起來吧,暖胃又暖身自己在家做的土豆粉,配菜看自己喜歡什麼就放點什麼就好,一個人吃一鍋,真的好吃,安逸。
㈨ 土豆蒸香腸怎麼做如何做好吃
土豆蒸香腸需要將土豆清洗干凈削去皮香腸如果是臘腸需要清洗一下如果是香腸直接可以進行使用土豆切成薄片最好要薄片這樣蒸的時候比較好,並排放在盤子中然後將香腸斜刀切成薄片放在土豆的上面蒸鍋放入半鍋涼水將土豆和香腸連盤子放在正連上蓋上蓋子大火蒸15分鍾即可。這樣做出來的土豆蒸香腸味道會滲透在土豆里。
土豆是屬於高鉀低鈉的食物很適合水腫型肥胖型進行食用由於鉀含量比較豐富,是蔬菜裡面最高的而且還具有消腫的功效,土豆裡面含有膳食纖維可以促進腸道疏通腸道的功效,而且這樣製作出來的土豆會吸收香腸裡面的香味比較濃香,而且食用以後不油膩,香腸裡面還有肉肉裡面含有蛋白質礦物質和微量元素。兩者相結合,可以補充身體,所需要的營養,而且土豆蒸香腸裡面含有蛋白質和粗纖維食用以後可以促進腸道有助於蛋白質吸收,所以土豆蒸香腸兩者是可以一起使用的而且不會有相剋的作用,但是在製作土豆蒸香腸的時候如果怕土豆沒有味道可以在土豆上撒一些仙岩和黑胡椒進行調味然後再將香腸蓋在土豆上如果香腸比較咸可以不用放入調味直接綜合一下就可以了。