Ⅰ 牛肉蘿卜海帶湯的做法
主料：海帶芽 200克、瘦牛肉 200克。
輔料：胡蘿卜 1/3根。
配料：鹽 適量、蒜末 1大勺、香油 1茶勺、蔥末 1茶勺、雞精 少許。
牛肉海帶湯的做法步驟
8、然後加少許雞精調味即可。
小竅門
韓國人做海帶湯都是不放胡蘿卜滴，這個純屬我個人行為，所以胡蘿卜可忽略。正宗的韓式海帶湯一般選用薄片的干海帶製作，事先用水將海帶泡發，然後進行煮制，海帶的韌性非常好，烹煮時軟而不爛，親們可就地取材，用鮮海帶或者海帶芽都是可以滴。
Ⅱ 怎麼做海帶牛肉湯 海帶牛肉湯的做法
1、食材展示：新鮮海帶絲100克、牛肉100克、蔥5克、蒜5克、醬油5克、鹽5克、姜5克。
2、准備配料：鮮海帶絲洗干凈，用做蠢熱水煮一下，蔥切絲，蒜切末。
3、牛肉洗干凈，切成細絲，加醬油、純旦陪部分蔥絲、姜絲拌勻，腌制遲仔10分鍾。
4、入鍋炒制：砂鍋放油加熱，蒜末熗鍋，放入牛肉絲翻炒，牛肉絲變色後，倒入煮熟的海帶並加入適量熱水，加鹽煮5分鍾，出鍋前撒上剩餘蔥絲即可。
Ⅲ 海帶牛肉湯怎麼做
既然要吃吃飯，當然少不了一道鮮美的湯品，冬天到了，逢餐必有湯。海帶牛肉湯用了牛肉和海帶，用這兩樣食材一起燉，味道真不錯。
牛肉本身就非常新鮮，再加上海帶，讓這道湯更加爽口美味，不但有牛肉吃，還要海帶吃，湯汁鮮美，下飯非常棒。每到冬天，這湯我家三天兩頭做，肉美湯鮮又營養，孩子常喝身體好。
海帶它是老百姓平時最常吃，也愛吃的平價海產品，材它可以幫助體內酸鹼平衡，碘元素的含量高，可以很好的預防甲狀腺，牛肉中蛋白質含量最高，冬季多吃牛肉，可以暖胃禦寒，強健筋骨，口感非常鮮嫩，海帶這種鹼性食材配合海帶一起燉湯，味道特別鮮美，簡單易做，低脂營養味道鮮，我家每隔幾天就要做一次。
孩子長身體常喝這湯，比魚湯鮮，比雞湯香，貴了點，但營養值！
海帶牛肉湯
