❶ 土豆哪裡的最好吃
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，16世紀時馬鈴薯已傳入中國。據報道，我國每年種植馬鈴薯550多萬公頃，2014年種植面積和產量均佔世界的1/4左右，已成馬鈴薯生產和消費第一大國。那麼小編就來梳理一下中國種植馬鈴薯的主要產區，供大家參考。
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中國各大馬鈴薯產區匯總：北方土豆最好吃，你覺得哪裡的好吃呢？
1.東北產區：一年一季，澱粉含量高
包括東北地區的黑龍江和吉林2省、內蒙古東部、遼寧北部和西部。本區地處高寒、日照充足、晝夜溫差大，適於馬鈴薯生長，為我國馬鈴薯種薯、澱粉加工用薯的優勢區域之一。該區馬鈴薯種植面積超過1300萬畝，產量達1500萬噸。本區馬鈴薯種植為一年一季，一般春季4月份或5月初播種，9月份收獲。除本地消費外，還出口至蒙古、朝鮮、東南亞等周邊國家，調運到中原、華南和華東等地。
2.華北產區：山東西南部一年兩熟
包括內蒙古中西部、河北北部、山西中北部和山東西南部。本區除山東外地處蒙古高原，氣候涼爽、日照充足、晝夜溫差大，適合馬鈴薯生產。山東位於華北區南部，適合早熟馬鈴薯生產。其中，河北省承德市圍場縣是全國重點馬鈴薯培育基地與出口基地，中國薯菜之鄉，京津薯菜供應基地。該區馬鈴薯種植面積1800萬畝，總產量達2000萬噸。本區大部馬鈴薯生產為一年一熟，一般5月上旬播種，9月中旬收獲；山東一年二熟，春季2月中下旬播種，5月上旬收獲，秋季8月中下旬播種，11月上中旬收獲。本區馬鈴薯除本地消費外，大量調運到中原、華南、華中甚至西南、東南亞作為種薯、薯片薯條加工原料薯和鮮薯。
中國各大馬鈴薯產區匯總：北方土豆最好吃，你覺得哪裡的好吃呢？
3.西北產區：地位高且單產提高潛力大
包括甘肅、寧夏、陝西西北部和青海東部。本區地處高寒，氣候冷涼、日照充足、晝夜溫差大，生產的馬鈴薯品質優良，單產提高潛力大。其中寧夏固原和甘肅定西都是典型種植區域，定西更是有「中國薯都」的美譽。本區馬鈴薯種植面積1800萬畝，總產量達2100萬噸，一般4月底5月初播種，9-10月上旬收獲。馬鈴薯在本區屬於主要作物，生產的馬鈴薯除本地消費外，大量調運到中原、華南、華東作。
4.西南產區：氣候多樣，種植面積最大
包括雲南、貴州、四川、重慶和湖北、湖南2省的西部山區、陝西的安康地區。本區地勢復雜、海拔高度變化很大。氣候的區域差異和垂直變化十分明顯，雨量充沛，產區主要分布在海拔700-3000米的山區。本區馬鈴薯種植面積達到4000萬畝，平均畝產達1200公斤，總產量達5000萬噸。由於地勢復雜，5月-8月均有土豆上市。
5.南方產區：成熟時間最早
包括廣東、廣西、福建3省、江西南部、湖北和湖南中東部地區。本區大部分為亞熱帶氣候，日均氣溫≥3℃的作物生長期320天以上，適於馬鈴薯在中稻或晚稻收獲後的秋冬作栽培。本區馬鈴薯種植面積增加到2000萬畝左右，平均畝產達1400公斤，總產量可達近3000萬噸。本區是我國馬鈴薯種植面積增長最快和增長潛力最大的地區之一。馬鈴薯在廣西、廣東、福建通常於10-12月份播種，次年1-4月份收獲；其他地區通常於12月到次年1月份播種，3-5月份收獲。
❷ 哪裡的土豆最好吃
國內產土豆最好吃的幾個地方，昌果紅土豆.這是我國唯一出產紅土豆的地方，當地人都將其稱為「金豆豆」，因為當地的經濟來源大部分都靠出售紅土豆。紅土豆的果實要比一般的品種更大，而且皮更薄，產量也非常的高。
國內產土豆最好吃的幾個地方，滿洲里周邊高海拔，氣溫比平原偏低，更接近土豆原產地安地斯山區，不會退化，全國各地都來引種。綿軟，沙香。當然，加點上品牛肉，不用太多，一斤就好。
❸ 郫縣有什麼好吃的
1、郫縣豆瓣
成都市郫都區（舊稱郫縣）特產，中國地理標志產品。是中國頂尖調味料之一。它在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色，香，味俱佳的標准，具有辣味重，鮮紅油潤，辣椒塊大，回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品。
❹ 都江堰好有啥子好吃的
小吃類★
『炸洋芋坨坨』——還是紫東街的最老、最好吃，洋芋、粉、涼粉、菌子、香腸、餃子、蔥蔥卷啥子都有，碟子還是有乾的有西的，自助，吃這么多年還是想吃。現在是老太婆的兒在紫東街賣，老太婆搬到勤儉人家切了。
『蔥蔥卷』——其實蔥蔥卷最早在老的大觀街，我5歲就開始吃起了，那個時候一角錢一根，連那個水都要一起喝，現在三方半的蔥蔥卷還是那麼好吃，味道都沒雜變，好像都江堰特有的味道，其他地方的都不好吃。 現在好像是1元5一盤了哇
『土豆花』——現在吃土豆花的地方比較多了，想起以前塔中那家就是懷念，現在都沒的了。灌中門口的土豆花就不提了。現在好吃的有西街口子上那家，三方半的很多家都不錯，每家味道都不一樣。 現在都是2元錢一份了
『BT烤翅』——五桂橋，年輕的老闆娘，每次和朋友一起去都要吃好多，香辣味的最好吃，上次嘗試BT的，添了一口眼淚就下來了，以後再也沒吃過了，辣的遭不住。 4元錢一串，兩個雞中翅。
『蛋撻王子』——天和盛世楊柳河口子上，從一開張就喜歡吃，買5個送一個，每次都買一盒要不同的味道，蛋花那個嫩啊，真的香。 味道不一樣價錢不一樣，反正一盒6個就13元錢左右
『醬涼粉』——三方半，看到老闆那一缸子香辣醬就想流口水。O(∩_∩)o…哈哈 。3元錢一碗。
『冰粉』——果脯冰粉還是熊家婆的好吃，從很小就吃起了，一直都是一元錢一碗，冬天還有熱的。大人小娃兒都喜歡。
『商業街砂鍋冒菜』——原來在商業街，地震過後就搬到楊柳河搭的棚棚了，現在生意沒的以前好了，但是自己選菜，看技術了，咋個安排菜的位置。
『胡家巷的清湯冒菜』——懷念，地震過後就沒的了，找過幾次，沒找到啊。
『老麻抄手』——北街到楊柳河的巷子裡面，想吃抄手的時候就去吃老麻吧，雖然我不喜歡吃花椒，但是老麻沒的花椒就不好吃，為了去風濕，吃點也好。
『郭水餃』——那可是歷史有點悠久哦，記得我讀小學的時候那個時候大觀街還是老街的時候，郭水餃就開在他們老屋的四合院裡面，去吃就很有感覺了，現在生意也好的很，就是服務態度差了點。
『過橋米線』——楊柳河，高中的時候開始吃的，那對夫妻老闆很勤快，現在搬到對面的大鋪子，裝修變的特色了，還添了很多新花樣，價格也不貴，吃清湯米線的好地方。我最喜歡吃他們的炸酥肉，每次都要加。
『奇味烤兔』——楊柳河，很多年了，把那個兔子是烤入味了的，味道很好，老闆態度也好，好像要賣到晚上3點，真空包裝，放的久。 好像還是20元錢還是30一隻，記不清楚了
『掉渣渣餅』——雖然成都很早就有賣的了，但是還是都江堰的好吃，還是我媽帶我切的，心心是肉，外面也是肉，從3元吃到4元，味道還是沒變。
『渣渣面』——高中時候最愛吃的面，一兩一大碗才2元5，那個渣渣肉最好吃了，清湯紅湯都好吃，還是可以是雙紹子，外北街的沒開了，現在新馬路的還有，生意好的很。
『北街米線』——讀北街小學的人就沒的哪個不懷念北街米線的，現在那家味道遠遠不能和以前比了，但是有時候想切懷念哈小時候的味道，也可以切吃哈子。
『涼拌豆腐干』——河西那邊的特色小吃，很不容易買到，一般要在河邊上喝茶才碰的到，每次碰到都要買好多，麻辣味，特別是加的蒜泥很多，很香。
『蜀香冒菜』——大觀街，冒菜買了很久了，偶爾切吃一哈還是找的到點感覺的。
『新繁牛肉豆花』——雖然它的生意經久不衰，雖然每次都說沒的以前好吃了，但是我還是覺得它那兒的黑芝麻水餃安逸。特色
『傅蕎面』——井福街。只賣上午，這么多年來就只有筍子燒牛肉一個紹子，但是蕎面就是那麼夠味，每次走那兒過都想吃，還要加很多的醋。
『南粉北面』——在胥家路口，最喜歡吃的就是那兒的特色：姜鴨面、馬蹄抄手、牛肉香芋粉。
『優汁涼品』——最近推薦的草莓啥子沙冰之類的，6元錢，好喝。那兒的糯米雞還可以，那些炸的煮的肉串串也不錯。
『龜苓膏』——北街。蜂蜜龜苓膏，好吃。
★串串、干鍋、火鍋類★
『紅太陽串串』——這個肯定首先必須提出來的，而且是寶瓶花園店，晶晶的企業，現在串串很少了，很多改成盤盤了，方便，熟人切碟子還自助，不錯。好久沒吃了哦。
『德陽干鍋』——三羊公司對到，干鍋排骨、干鍋兔、干鍋鴨唇都好吃，還送四個素材，味道好，不貴 。
『重慶香辣蝦』——胥家路、外實校對到、康橋水鄉路。那個蝦蝦的味道不擺了，吃了一次肯定想吃二次。
『爬爬蝦』——幸福大道。堂子看到還可以，味道也不錯，就是分量少了點，4、5個人，4、5百元錢都吃不飽。
『水巷子麻辣燙』——很老的房子，很老的桌子，很好的生意，最好吃的是牛肉和排骨，一份一份的，切遲了還沒的了。
『砂鍋串串』——五桂橋。味道還行。就是位置少，只有5張桌子，要等。
『砂鍋串串』——都市美麗洲後面，有點背了。生意也很好。
『水之源』——目前都江堰規模最大、生意最火爆的火鍋了，不管平時還是周末，一般都要定位子，門口的停車位每天都沒的啥子空的。味道好，湯色好，那兒的大牛肉很有特色。
『曾毛肚』——一個餐飲公司開的，一直沒去，聽說湯要吃來糊到。
『孔亮火鍋』——青城橋，我覺得味道不錯。
『菌湯類』——好像今年比較流行吃菌湯，可能是大魚大肉的吃多了，想吃點清淡的。推薦的有菌香緣（新發停車場）、菌寶樓（奎光路到西川的新橋邊邊上）、野菌山珍火鍋（三羊公司）、土家妹子（幸福家園對面）、蜀南竹蓀（鈺城花園）
★ 咖啡、西餐、快餐類★
『台北甜點』——最近最愛切的地方。天和盛世，一對台灣夫婦開的，老闆很熱情，服務很周到，老闆娘最愛坐在一樓綉十字綉。特別推薦榛子味奶茶、刨冰系列。
『良木緣』——天和盛世。環境還好，很熱和，喝的吃的都還好，有鋼琴伴奏，最近春季搞活動，點餐加錢送飲料，很化的錯。
『8度以後』——煙草公司4樓。地震後改裝過，大家都覺得名字取的很好，很適合都江堰的人，8級地震過後我們都切8度以後聚會吧。那兒貌似是5、6個很年輕的美女合夥開的，集咖啡、酒吧、喝茶、打牌為一體的綜合性的休閑場所。晚上有3個歌手唱歌，2男1女，聲音都很好。有興趣的話都可以上切免費唱，還可以給你伴奏。
『藍鳥咖啡』——光大公司樓下。感覺裡面很商務，服務員MM都長的不錯，嘿嘿。那兒的各種冰淇淋還不錯，還有炸薯條多的你吃來不想吃了都吃不完。對了，還可以免費無線上網，自帶本本。
『普羅旺斯』——在幸福大道。堂子不大，但是裝修很歐式，椅子、桌子都很寬大，很有法國的味道，每次想起這個名字我就會想起普羅旺斯一片片紫色的薰衣草園，很浪漫。
『歐羅巴』——蓮花村。貌似是目前都江堰消費檔次最高的咖啡西餐，裝修豪華，聽說西餐很不錯，就是貴了點，還沒切嘗過。
『尚海世家』——蓮花村，上尚春天背後。堂子也不大，裡面是隔成小間小間的那種，沒有大廳，那兒的銀耳雪梨果茶還不錯，好像其他地方都沒的。
『歐亞名仕』——現在在岷江路。西餐為主，有時會有西餐自助，48一位，很劃算的哦。028—67661886，生意比較好，可以提前訂位子，特別是過節。
『原色咖啡』——還是在僑富，其實原色是都江堰最早的咖啡了，以前在楊柳河，現在久久隆那個方位。一切都還不錯。
『皇家網路旗艦店』——地震過後搬到奎光路衛校那個十字路口了，還沒到那邊切過，應該和以前的差不多吧。
『提諾咖啡』——鈺城大廈旁邊。裝修格調很簡單，也比較昏暗，晚上有樂隊伴唱，還行。就是生意好，切遲了一般沒的好位子了。
『一點味』——才開張，在十九冶樓下，裝修比以前好的多了，鹵肉飯值得推薦，在那裡面有很多書看，打發時間。
『有意思』——現在一點味旁邊。很多年都沒切過了，比較適合小朋友。
『德克士』——不說了，都江堰快餐唯一可選的。冬天很熱和，鮮橙汁好喝。就是今年子沒辦到會員卡，郁悶。
『必來客』——天和盛世，只有一個推薦，烤雞，18元一隻，絕對好吃。
★小菜飯、中餐類★
『手掌雞』——三羊公司斜對到。推薦理由：上菜速度快、手掌雞、冒烤鴨、金沙玉米、烤魚都好吃。
『尤兔頭家常菜』——水印長灘口口上。尤兔頭就不說了撒，都江堰這么多年的特色，從4、5歲就開始吃了。
『休閑雞』——總店的大觀鎮街上，現在水印長灘又開了家，涼拌雞肉好吃，就是有點貴，好像是60元一份（從來我沒給過錢，不曉得准確不），還有素炒野生菌也巴士。
『劉雞肉』——太平街李文鎖城那條街。河西人最愛吃的涼拌雞，麻辣味，好吃，點都不貴。
『建委小菜飯』——建設局寶瓶花園那兒，不要看到小，味道好的很，特別是那些小菜，藤藤菜炒豆鼓，下飯的很，粉蒸牛肉也好吃。
『小辣椒』——中山路。和曾毛肚是一個公司的。推薦菜：泡椒牛柳、臘肉茶樹菇
『香醉都江』——幸福大道。川菜館，全部是川菜，味道可以。
『紅景匯』——幸福大道。可能是現在都江堰最豪華的中餐了，一般酒席都在那兒。反正1000元一桌的菜真的不錯，好吃。
『上品牛肉』——幸福大道教師樓。全部是牛肉，啥子做法都有，味道也好，基本上所有的菜都有小米椒，偏辣。
『潘家飯店』——石羊鎮到柳街的路邊上。吃河鮮的好地方，比起城裡面的河鮮便宜的多，也很正宗，藿香鰱魚那些都可以。
『李煮血』——中興鎮。那個冒血旺的味道就是好，酸辣味，還有脆了豌豆。
『金榮和豆腐』——光大公司樓下。豆腐宴，還有豆漿喝。
❺ 最好吃的蒸土豆的做法竅門
椒鹽蒸土豆
材料：小土豆7個，粗鹽少許，黑胡椒少許，香葉碎少許。 做法： 1、土豆削皮，洗凈後，放入電飯鍋蒸熟。 2、蒸好的土豆裝盤，直接撒上適量的鹽、黑胡椒和香葉碎即可。
粉蒸土豆
材料：青土豆500g，五香蒸肉米粉150g，郫縣豆瓣1.5湯匙，花椒粉1茶匙，香蔥2根，大蒜2瓣，生薑2片，腐乳汁1湯匙，熟菜油2湯匙，雞粉1茶匙。 做法： 1、將土豆去皮，切成塊狀，然後用水洗去澱粉，防止變色;香蔥洗凈切成蔥花;豆瓣醬剁細;生薑和大蒜切成末。 2、把土豆瀝去水，加入豆瓣、生薑、香蔥、大蒜、花椒粉、腐乳汁、蔬菜油、雞粉和適量鹽拌均勻，碼味20分鍾。 3、加入蒸肉米粉充分拌均勻，使每塊土豆都粘上米粉。 4、蒸籠底下切好菜葉，把粘了米粉的土豆放進去，置入蒸鍋中火蒸35-40分鍾至熟透即可。
❻ 郫都區的美食有哪些
郫都區是原來的郫縣，美食滿大街都是，老字型大小的有：
蔣排骨。開了30多年的老字型大小，川師附近也有分店，但我仍然堅持，每次去郫縣玩，打包一根回家慢慢啃。排骨是煙熏味的，多大一根，有一層薄薄的肥肉，吃起不膩，嘎嘎非常入味。招牌菜有好幾種。我記得的有涼拌雞、涼粉、蹄花湯、松鼠魚……飯點的時候，點燒菜和拌菜等得不會太久。涼拌雞，紅油可以，底下的玉蘭片很驚艷，脆脆的，很下飯。耙耙菜。冬瓜、玉米、海帶煮一鍋，夏天去吃必點，很清爽。蹄花湯也不錯，耙耙糯糥的，配著蘸水吃。鍋貼，分甜的和鹹的，感覺像雞蛋餅，邊邊脆脆的。普遍反應鹹的比較好吃，甜的會很油膩。
李李碗碗飯。郫縣土著會當你超的一家館子，便宜好吃，深藏不露，外面裡面都是人。最愛鹵肥腸，很萬春鹵菜不一樣，這家的肥腸是泡在鹵水湯湯裡面的，油浸浸的。吃過蒜香排骨，還沒吃過蒜香棒子骨。啃起很感口，鹵水中帶著一丟丟蒜香的味道，算是比較特別的做法。翡翠色包子，基本上也是每桌必點。餡是芽菜的，裡面的肉肉是肥瘦參半，個人更喜歡吃皮皮，薄薄的。中規中矩的藕燉排骨湯，藕切得比較小塊，湯喝著還是比較爽口。自選小菜，3元一份，隨便拼。藕丁、折耳根、土豆絲，都可以自己夾，有種吃自助沙拉的快感。
三鮮冰粉。郫縣有很多家冰粉小店，不像這邊冰粉都是一個小推車在賣。都是6元一碗，各種味道的都有，刨冰稍稍貴點。想起在重慶吃過的茉莉花冰粉，這里並沒有找到，有些失落。看得出來是手搓的，氣泡顆粒很明顯，而且滑在嘴裡超級軟。三鮮冰粉，糯糥的小丸子配純純的醪糟，還有幾枚點綴的枸杞。綿竹特色糍粑冰粉，加的料更多。方塊小糍粑，花生碎，山楂葡萄乾更來一勺，唯獨沒有我愛的醪糟味了……
無名蹄花。郫縣夜蹄花一霸，老闆寫得很清楚，從下午4點開始營業，賣到凌晨兩點，千萬別來早了。環境正如你們所見，根本是沒有環境。這家的蹄花燉的特別特別軟，一口下去覺得軟軟嫩嫩的快要化在嘴裡，湯白而且很濃郁，裡面加了芸豆，海帶、還有淡淡的黨參味道，很爽~~一碗蹄花湯，一份涼拌豬頭肉，兩個胃口小的妹子吃就差不多了。紅油很香很辣，特別下飯。用蹄花湯湯泡飯，搭配裡面的三絲吃，感覺可以多添飯。
紅星飯店。環境比較好的一家老牌餐廳，裝修得古色古香的，有花園有大廳，很符合成都人吃耍一條龍的性格。到這里來就是為了吃很出名的坨坨魚，類似水煮魚的味道。但是裡面的配菜更豐富，可以加豆腐或者米涼粉，特別入味，魚肉也很嫩氣，還有很多泡菜調料很下飯！！豆花也是郫縣的美食之一，這家豆花是石磨磨的，蘸碟香辣巴適，配上一碗白飯，簡直不擺了！！他家的蘿卜干也是不能錯過的，每次都要買點回來吃~~很巴適的箜飯，用的米是泰米。加土豆塊塊、臘肉可可、豌豆可可一起燜出來的，還撒了花椒，像椒鹽紅豆粽。
老山門雞毛店。小時候的農家壩壩宴，燒柴火煮飯，大師傅忙著做拿手菜挑大樑，整個場景都非常熱鬧。他家的生抽園子很有特色，豬肉剁成肉糜做成園子後，先下鍋煎炸然後再隔水蒸，味道還不錯哦~~底下還有金針菇和豆芽，老少皆宜的一道菜喲！如果有小娃娃在，推薦一道芙蓉蒸蛋。自家灌的香腸，是非常地道的川味香腸，就像過年了。肥瘦相間，微微一點點辣。酸辣血旺，典型的下飯菜。比較辣，血旺很新鮮很嫩氣，有點兒冒菜的感覺，底下的豆芽也很入味。另外，涼拌雞、粉蒸牛肉、耙耙菜這些也推薦。
肖雞肉。這家生意超好，經常下午1點之後就沒的雞肉了，所以想去吃的要早點去喲！！主打雞肉，特別是涼拌雞光看到就很有食慾，雞肉緊實有嚼勁，紅油香辣，很入味~~他家還有白味的白斬雞，能吃到雞肉的原汁原味，適合下酒或者打發時間慢慢吃~~他家的小炒肉也是巴適的~~尖椒回鍋肉，肥嘎嘎的部分扁得又干又香，確實很下飯。老面饅頭、涼拌雞雜、水煮老南瓜、農家耙耙菜，可以點得太多了。
金香玉鹵肥腸。超級小豬說，「成都最好吃的鹵肥腸！單就這一道菜，無論是無名肥腸還是蘸水肥腸，甚至茅屋大酒店這些頂級肥腸館子，都遠遠不是對手！」機耕道邊上，環境之瓦塔，基本上是開起車子來吃的。沒有菜單，坐下直接就把鹵肥腸擺上桌子，其他的菜自己端。足矣看出來這兒吃飯的，都是沖著這道鹵！肥！腸！腸頭厚實，看得到油花花，鹵水也很巴適。其他家常菜，味道就很一般了，大多清淡。絕大多數人都是來吃肥腸的，對於其他也就不那麼看重了，特別是環境，硬傷！！
❼ 你覺得成都郫縣哪裡有好吃的東西
其實郫縣好吃的有很多，但是經常上新聞的幾乎都是被捧出來的，我也是好吃嘴，平常沒事就喜歡到處搜一些好吃的小吃。
1、其實在郫縣我第一個吃到的是金鑲玉肥腸，在交大背後的一條小路上的竹林頭，生意好的屁爆，肥腸其實可以，還有些鄉土味的小菜，環境也差的屁爆，客人些都圖的是嘴頭香，哪管蒼蠅蚊子垃圾堆哦！
2、郫花路口子上的重慶牛肉麵，那面的味道才香噢！去吃了幾次，路過郫縣都會去品嘗一下，老闆娘和我的關系還比較好，每次都要跟她聊幾句，老闆只有眼落落的看的我，，，！後來就因為工作原因也很少過去了！
3、郫縣的牛筋面，味道也可以，但說不上有好好吃，但是我還是吃兩次
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4、在犀浦最近發現一家古搗犟炸醬面，才是我的最愛！拌面的時候有種非常香香的香醇味從碗底撲面而來，吃進嘴裡也很香，總之和其他的要麼咸要麼甜有很大的區別，回味也很香，他這里其他的面感覺就一般吧！所以我只喜歡他的古搗犟干拌面。
5、就是犀浦很出名的喜利來吧，老面館不想多說，吃了才知道！
成都很大， 美食 眾多，說到成都的 美食 ，那不是在各種金碧輝煌的酒樓里，而是藏在不知名的小巷子里。如果你讓一個地道的成都人帶你去品嘗 美食 ，肯定是帶你去了一個叫不出名字的地方。郫都區和成都地方一樣，有出名的鋼管串串、各種火鍋，除此之外還保留了自己的「小異」，是需要你親自走到它的大街小巷去一一發現。
比如說最出名的包括蔣排骨、豆花等等。
1、 蔣排骨由蔣躍春夫婦創建於1982年郫縣唐昌鎮，當時主要經營豆花、燉豬蹄、腌鹵排骨等菜品。其中腌鹵排骨是自創的一道菜餚，有著獨特的香味和口感，憑借美味征服了許多人，成為"順蓉餐館"的一道招牌菜。
2、楊雞肉，它選用蜀中優質土雞，採用傳統烹制方法調配而成，讓整個雞肉飽滿多汁，比起一般的雞肉它的肉質更加細嫩和舒適、一口咬下去滿嘴都是香味。贏得了良好的贊譽。
3、還有沱江橋肥腸粉，米粉的做法各種不一，但是這個肥腸粉油而不膩，採用最好的紅薯粉。肥腸放入裡面油而不膩，十分Q彈，口感非常好，不管什麼時候去都是爆滿。
4、還有一個有趣的魔方豆花，是郫縣一道不得不嘗的特色菜。特點是色澤潔白、口感細嫩、柔軟、棉扎而且還有不易碎散的特點外，還在於它味碟的配製，即味碟的變換。味碟佐料可達酸、甜、麻、辣、咸5個系列40多種，非常棒！
其次郫都區還有團結夜市和犀浦夜市，晚上唱個KTV看電影後，搭個火三輪就可以去。裡面全是燒烤、土豆、烤魷魚、小型干鍋、冷鍋烤魚等等，數不清道不完，想到這里就口水直流。
郫縣向來 歷史 已久，好玩的地方也是眾多，比如曾被央視贊譽為中國十大最美鄉村的青杠樹村，這裡面是一個非常大的濕地公園，裡面有上百家農家樂組建而成，特別是3月油菜花開，更是成都人周末休閑的絕佳去處。
當然，在郫縣舒服的玩耍後，千萬別忘了帶一瓶郫縣的豆瓣醬走哦！
郫縣到溫江，去吃太平鎮紅燒兔，這個估計就是成都周邊最出名的特色菜了
城東巷裡的芙蓉蹄花，縣醫院對面東順巷裡的江三哥炸土豆，老西街里的蒸蛋，寶生街的廖燒烤，一環路（星光大道附近）砂鍋米線。
郫縣豆瓣中華老字型大小！
現在叫郫都區了，香草湖公園，可以在哪裡打牌喝茶，騎自行車，作為郫都區的的確沒啥可以玩的
我覺得萬達外面的西昌石棉烤肉多巴適的，有點小貴，但是每次都要排隊。
唐昌古鎮沙西線旁`文文雜醬面"不枉此行。傳統涼拌土雞更是一絕。
和平街眼鏡麻辣燙，夜市天橋串串，一中對面山強兔頭，東復路重慶芋兒筍子雞，安靖河邊上的梭邊魚，安德的清真回回館
還是我們何家場以前丁字路口哪家館子的肉包子 酥肉豆粉 涼拌豬老殼 鹵心肺鹵肥腸 熬鍋肉特別是包子裡面的肉是和皮一起宰的特別的香，可惜現在沒有了 只能回味小時後