1. 彭州有什麼美食
1、九尺板鴨
九尺板鴨分為鹵鴨和風吹鴨兩種系列，其中鹵鴨為熟食，風吹鴨為生食。全部採用九尺獨特的地下泉水養殖的川鴨系列，以土麻鴨為原料。活鴨宰殺去毛後，利用當地清澈泉水反復漂洗，清除淤血和臟物。
干板鴨加精鹽、香料浸漬、煙熏、風干。鹵板鴨曬干水分後，用優質鋸末煙熏，然後選用八角、茴香、花椒、老薑、陳皮、醬油、白糖、胡椒、冰糖等多種香料下鍋鹵制，經過多道工藝精心製作而成。成品做到煙熏本色，油亮鮮潤，香嫩可口，口味甜綿，香味悠遠。
2. 彭州哪裡的牛肉面好吃
塔子壩公交站那有一家顏記牛雜灌湯米粉的牛肉麵最好吃，可以說是彭州最好吃的面了，她家的面在彭州是獨一無二的哦。
3. 來成都必買的十大特產
來成都必買的十大特產：火鍋底料、燈影牛肉、手撕烤兔、九尺板鴨、郫縣豆瓣醬、川茶、蜀綉、臘肉、苕絲糖、米花糖。
1、火鍋底料
米花糖除川渝兩地，國內其他地區並不多見。米花糖主要使用糯米與白糖製作而成，產地以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最知名。
4. 跪求四川彭州這個地方的小吃美食，請附帶地址，謝謝
1.冰粉：廖姐冰粉（小北街，彭縣人都曉得吧）
2.鍋盔 : 仿古街口口上
3.炒龍蝦: 煤建公司門口(就是博物館對面)
4.串串香: 玉林串串兒(城市花園口)
5.火鍋 : 大都是一個味道(都不錯)
6.肥腸粉: 商家小區下方(順達網吧)
7.抄手 : 雞湯抄手(彭州電視台旁)
8.餛飩 : 上海餛飩(安仁街右口上,通西北市街)
9.燒雞公: 梅桂園後門
10.蛙肉 : 李記靚蛙館(柳河花園後門上)
11.強烈推薦：電影院那條街上的。。。那太婆的洋芋片片和粉兒，還有鹵的安旋兒蛋，(但是那老太婆飛歪)
12.仿古街口口上的過橋苑米線,經常是搶位置
13.還有師專口子上的臭豆腐
14.上升街口子上的妞妞甜品``刨冰
15.還有上升街口子上的妞妞甜品那邊上的。。鹵鵪鶉蛋
16.亞西亞樓下賣冰粉那家的冰淇淋
17.強烈推薦：小南街的冒菜 （經典中的經典，生意之好哦！想起就流口水）
18.電力公司那邊的周蹄花兒~(據說一天光早上就要賣100多隻..)
19.迎賓路的醋洋芋...大部分學生都曉得撒...
20.北門回族館子的蒸牛肉..螞蟻上樹..烘腦花兒..
21.再有就是刨冰在小北街口口上的"冰與火"...
22.燒烤是安仁街延伸段的樂山燒烤...
23.還有就是以前一個老漢兒挑起扁擔賣的春卷兒~~相信很多人都吃過撒~
24.米線兒是南街的張沙鍋...
25.奶茶店嘛就是師專口子那家撒....
26.西門成門墩兒的兔兒腦殼...還有鹵的君把子..
27.還有就是彭一中對門子那家 楊娘 的醋調面，甜水麵，餃子。
28.還有以前廣場頭那家賣的甜水麵，吃起之爽！~
29.東街的那家滴油水餃，好吃的板
30.串串兒, 一中 黃老妞那兒巴適
31.還有片片魚,東街沉明洞,叫老漁翁
32.延秀小學口口上的蛋烘糕
33.小北街的庄抄手
34.塔子壩的劉拉麵
嘻嘻...還有我們小區（157）門口的重慶夜啤酒
5. 在四川哪些地方的牛肉最好吃
1、仁壽縣的「乾巴牛肉」
2、攀枝花鹽邊的「鹽邊牛肉」
3、閬中的「張飛牛肉」
4、自貢市的「冷吃牛肉」「火邊子牛肉」，我是最喜歡吃這個的。
5、樂山市的「蹺腳牛肉」
6、達州市的「燈影牛肉」
7、阿壩地區的「氂牛肉」
另外還有很多地方做的都很好吃的「紅燒牛肉」「水煮牛肉」「牛肉火鍋」等，我就算是個鍾愛美食的小編，也很難列舉全面，還得自己去發掘一下哦。