Ⅰ 土豆片炕糊點可以吃嗎
土豆片糊了還可以吃，就是味道差點，對健康沒有壞處。
Ⅱ 恩施炕土豆的做法步驟圖，恩施炕土豆怎麼做好吃
用料
土豆 小土豆十來個
蔥花 適量
生薑 適量
大蒜 適量
孜然 適量
鹽 適量
雞精 適量
耗油 一勺
辣椒 根據自己口味加
食用油 適量
恩施炕土豆的做法
准備佐料，土豆切小塊
所有的步驟圖。
Ⅲ 炕小土豆的正宗做法，炕小土豆怎樣做才好吃的做法步驟
用料
小土豆(高山土豆) 2斤
油，姜蒜，鹽，辣椒粉，花椒粉 適量
孜然粉/蔥花 酌情選一
炕小土豆的做法
小土豆洗干凈，煮熟
小貼士
這個菜，一定不要放醬油！
Ⅳ 炕土豆怎麼做好吃，炕土豆的家常做法
炕土豆
主料
黃心土豆4個
蔥花50-100克
輔料
鹽
炕土豆的做法步驟
1. 土豆大火蒸10-15分鍾，不要蒸的太熟太軟，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可以關火了
2. 蒸好的土豆去皮，這時候已經非常非常好撕了，一撕一整片啊，手感巨棒啊，記得在土豆熱的時候放涼水下沖邊沖邊撕樂趣無窮！！！
3. 將土豆切片，其實做這種蔥炕土豆的最好原料是新的小圓土豆，不過我實在是怕剝皮的過程太煩，但小圓土豆切出來那才叫漂亮，圓溜溜的一片一片金燦燦的。。。
4. 平底鍋加油，將土豆片放入小火慢慢的炕，這時可以放一部分的蔥花跟著一起炕，將蔥香全部炕入土豆內。
5. 一定要有耐心慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部變的金黃，外酥內軟方可出鍋，最後撒鹽並把餘下的蔥花再全部撒入
小貼士
關鍵蔥花一定要多，火候一定要夠，一般至少要炕個十來分鍾，那個叫美啊，咬一口外皮香脆內里糯軟蔥香四溢喲，
Ⅳ 炕土豆怎麼才能酥脆
土豆最常見的做法是炒土豆絲、紅燒土豆，土豆長在地下，看起來很平凡，但卻很有營養；今天小編介紹土豆的另一種做法，叫「炕土豆」，又香又軟又酥，非常好吃！
工具/材料
小土豆、食用油、白芝麻、鹽、香菜
操作方法
01
小土豆8隻，去掉皮，然後切成滾刀塊狀。選購土豆時盡量選擇小個子的，越小越好，越小越香。
02
鐵鍋內放水，放入切好的土豆，燒至八成熟，關火；稍燜一下，然後盛出鍋，晾會兒。說明：土豆不可燒太久，避免過熟後變成爛泥。
03
煎鍋微火燒熱，加入適量的食用油，然後倒入晾乾的土豆，用微火慢慢煎烤。
04
待土豆一面煎至金黃時，將土豆翻個身，煎制其它面，直至所有面都變得黃燦燦的，顏色非常漂亮。
05
待煎得差不多了，撒入少量的白芝麻、適量的鹽，用鏟刀翻炒一下；此時芝麻發出香香的味道！
06
出鍋，點綴點香菜；一盆香噴噴的炕土豆，散發出濃濃的味道，香、軟、酥、嫩，孩子非常愛吃！
特別提示
土豆一定要買小的，黃芯的小土豆，這樣才好吃！