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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

蒸熟的土豆怎麼炸才好吃

發布時間: 2023-06-16 06:20:56

土豆如何炸好吃

1、切土豆的時候,盡量切成滾刀塊,這樣炸出來會比較美觀,土豆不要忘記放在水中多清洗兩遍,把裡面的澱粉都抓洗干凈了,這樣炸出來才會更加好吃。
2、如果你炸的土豆比較少,可以少放一個雞蛋,只要是讓土豆塊上面都裹上一層雞蛋液就可以,最後再把澱粉倒進去,因為土豆的重量不一樣,澱粉的重量也不一樣,可以邊倒邊攪拌,攪拌成粘稠一點就可以下鍋炸了。
3、在鍋里多倒一點食用油,油溫不能很高了,很高的話,容易把土豆的外皮炸糊了,裡面不熟的現象,所以油溫大約控制在五六成熱就可以,剛開始先開中小火慢炸,炸到外皮定型,裡面七八成熟後,再轉到大火炸一下,炸到外皮金黃就可以出鍋了。

❷ 土豆怎麼炸才好吃 炸土豆好吃的方法

1、首先將土豆去皮切成片狀。
2、將切好的土豆片用水沖洗一下,因為它的表面有澱粉的沉澱。
3、在鍋裡面,加上水,再加一勺鹽,在將土豆放入鍋中念旅彎煮一仔悶下,煮變色就可以了,然後將鎮橡它撈起來用涼水沖一下。
4、在鍋裡面加入油油溫六成熱的時候將土豆片放進去。
5、炸到金黃酥脆,就可以撈起來控油了。
6、撈起來之後,我們再撒麻辣粉就可以吃了。

❸ 蒸熟土豆後的吃法大全

蒸熟土豆後的吃法如下:
1、將煮熟的土豆晾冷,切成塊,小蔥切成末。
2、起鍋燒油,將土豆塊炸一下。
3、放入小蔥末、芝麻、鹽、再繼續翻炒1分鍾就可以出鍋了。
4、最後我們看到土豆有點變顏色,放入小蔥末、芝麻、鹽、再繼續翻炒1分鍾就可以出鍋啦。

❹ 炸土豆怎麼做才好吃

怎麼炸土豆好吃?

到了現在經濟社會,農村農民生活水平提高了,土豆的吃法也推陳出新了,現在農村裡的年齡人又喜歡把土豆炸成片片兒,條條兒吃,黃爛爛的土豆片,土豆條香,脆,酥,非常可口,大家經常炸著它們當零食兒吃。實炸土豆是有學問的,並不是切好後放在油鍋中炸就好了,而是要經過幾道程序才能炸到香脆的效果。

第四,把變涼的土豆片放入冰箱冷凍

一般冷凍20-40分鍾就可以把土豆片凍硬,只要土豆片凍硬了就可以,放的時候要一片一片放置,不能摞起來或者重疊,要不然凍住以後就很難分開了。

第五,把冷凍好的土豆片下鍋油炸,大約半個小時以後,我就把土豆片拿出來,沾上一點油炸粉,辣椒面,椒鹽,南德,花椒粉,孜然粉,小茴香粉放入油鍋里慢火去炸,一邊炸一邊翻動土豆片,防止它炸糊了是吧,等到土豆片在鍋里起泡翻黃色時,我就把它撈起來放入碗中,沾上一點兒沙司吃,味道兒棒棒噠啊!

這一步和我們平常炸東西就一樣了,把土豆片炸制金黃就可以出鍋了,炸土豆片到這里就算完成了。找個碟子,撒點鹽和麻辣鮮,味道會非常棒,也可以蘸番茄醬吃,不管是招待客人還是當作小孩零食都是非常不錯的。快去試試吧!

❺ 家常炸土豆怎麼炸好吃

主料:土豆(黃皮)500克,調料:植物油30克,鹽5克

1.土豆去皮洗凈

2.用切花刀的工具切成花式土豆條

3.切好的土豆條放入清水中洗一下

4.鍋里放適量水燒開,加入適量鹽

5.土豆放入開水中煮一分鍾斷生,隨即撈出

6.撈出的土豆過涼水後控去多餘的水分

7.加入適量麵粉均勻地裹上

8.鍋里放適量油燒到五成熱

9.放入土豆條,大火炸

10.炸至兩面金黃出鍋控油

11.蘸上番茄醬開吃了,喜歡麻辣的蘸上麻辣醬,麻辣爽口


做法二

1、土豆洗凈,先不要削皮

2、放在蒸鍋裡面,大火蒸熟

3、將蒸熟的土豆用勺子按壓成泥狀,再塑造成元宵大小

4、鍋里放入油燒到五成熟

5、將捏好的土豆球放入鍋里炸,撈出控油

6、放涼後撒上鹽等佐料


烹飪技巧

1、煮土豆條的時候不要久了,煮到三四分熟就可以了;

2、要大火炸的硬脆度才好,手端著鍋不停晃動;

3、麵粉最好多裹一點

土豆,去皮,洗好,切成片;2.下油鍋炸; 3.炸金黃就可以了;4.放干辣椒;

    5.放花椒粉,放耗油;6.鹽一小勺子;7.放雞精,留油,入盤。

    油炸薯片對健康的危害極其大,那麼我們在家中也可以自己製作非油炸,無防腐劑,無添加的健康而營養薯片。一飽愛吃薯片的人的口福。家長們不妨為孩子嘗試著做一下這份「愛心薯片」,讓孩子開心,同時增加營養。

    材料:土豆,鹽(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜歡的調味品)

    做法,將土豆去皮,切成很薄的片狀,上面塗上少許鹽或其他等調味料,有序的放入可以用於微波爐加熱的盤子中。大火加熱四分鍾即可。

1土豆2個去皮2削成薄片,用切菜器喲3放入冷水中4水沸後放入土豆片,無生心撈出放入冷水中,洗去澱粉5放入簍子里6晾乾7鍋內放油,炸8出鍋撒入調味料即可

主料:土豆400克

輔料:鹽1小匙,花椒粉2小匙,油辣椒2小匙,味精適量

麻辣炸土豆的做法

1.根據人數准備好適量的土豆

2.用波浪刀切成條

3.下鍋油炸,炸熟。(可以根據個人口味控制油炸時間)

4.炸好後,再次入鍋,(注意:不加油、不用火,是為方便拌勻佐料而已,如果喜歡在盤子里拌也可以)加入2小匙花椒粉、1小匙鹽

5.加入油辣椒2小匙、素味精適量,拌勻就可以出鍋了

❻ 土豆片怎麼炸的又脆又好吃

土豆片炸的又脆又好吃的方法:

主料:土豆四五個。

輔料:椒鹽適量。

1、買回來的土豆先削凈外皮,清洗干凈,然後切片。切土豆片時也要注意,把土豆先切出來一個平面 ,增加與案板的接觸面積,以免切的時候滾動,然後垂直下刀,切成薄厚均勻的土豆片。這樣炸的時候才能保證生熟度一致。

❼ 土豆怎麼炸好吃又香脆

土豆怎麼炸好吃又香脆方法如下:

油炸土豆片,這樣做出來的土豆片酥脆不回軟,焦香可口,非常美味。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道非常美味的油炸土豆片的具體步驟吧。

油炸土豆片

烹飪食材:土豆,食鹽,食用油,孜然粉,辣椒面

烹飪步驟

1、油炸土豆片,酥脆不回軟,焦香可口,非常美味。咱們一起來准備下油炸土豆片需要用到的烹飪食材吧。咱們先來准備一個大一點的土豆,適量的食鹽,食用油,食用油,盡量多一點,然後准備適合自己口味的孜然粉和辣椒面。油炸土豆片的烹飪食材就這么一點,全部准備好了之後咱們就一塊開始烹飪的步驟吧。

6、就這樣一直保持小火慢慢炸,炸到土豆片表皮呈現微黃色的時候將其控油撈出。繼續加熱鍋中的食用油,等到油溫進一步升高之後將土豆片放進去復炸一分鍾,這樣會讓土豆片更加酥脆,更加好吃,炸好之後將其撈出控一下油,再撒上適合自己口味的孜然粉,辣椒面就可以吃了。

❽ 怎麼炸土豆塊

炸土豆塊 這樣炸土豆非常好吃

炸土豆塊是一種很經典的吃法,這樣吃土豆,外面脆脆的,裡面軟軟的,味道非常的香甜,那麼大家知道怎麼炸土豆塊好吃呢?有多少人了解炸土豆塊的做法呢?下面小編就為大家介紹一下炸土豆塊的做法大全吧。

炸土豆塊怎麼做好吃呢?只要掌握製作方法,第一次嘗試也能製作出非常美味的炸土豆塊,不信大家可以試試哦。

做法一

材料

黃土豆中等大小的6個、黃油三勺、新鮮百里香若干、鹽和現磨黑胡椒若干。

做法

1、土豆洗干凈,切成塊,不用削皮,放到水龍頭底下沖幾遍,瀝干。

2、平底鍋加熱,加入黃油,等黃油融化後,加入土豆和百里香,大約翻炒幾下,讓所有的土豆都均勻的沾上了黃油後,蓋上蓋子,小火加熱10分鍾左右。

3、之後打開蓋子,這時候土豆接觸鍋底的一面已經變得焦黃,繼續翻炒一會兒,加入黑胡椒,鹽調味,起鍋。

小訣竅

在這道菜裡面,百里香一定要新鮮的味道才會好。我曾經嘗試過乾的,但乾的百里香和新鮮的味道是不一樣的。

做法二

材料

土豆750克,無鹽奶油0.5大匙,蛋黃1個,三明治火腿1片,低筋麵粉適量,全蛋1個,麵包粉適量,鹽0.25小匙,白鬍椒粉少許。

做法

1.土豆洗凈,颳去外皮,切成片狀,蒸熟放入容器內。

2.在蒸好的土豆中加入鹽,無鹽奶油,蛋黃及白鬍椒粉,搗成泥狀。

3.接著將火腿切碎,放入土豆泥中攪拌均勻,然後靜置待涼。

4.雞蛋打散,與麵粉,麵包粉分別裝在三個小盤中。

5.把放涼的土豆泥分成6小份,每份搓成圓柱形,再均勻的沾裹麵粉,蛋液,麵包粉,最後用手輕輕壓一下,使麵包粉固定。

6.鍋燒熱後放入少許色拉油,油熱後放入做法5的土豆,用小火煎至金黃色後撈出即可。食用時可搭配沙拉醬,也可在沙拉醬中放些火腿丁和酸黃瓜丁來增加味道。

做法三

材料

土豆,奶粉,糯米粉,鹽,胡椒粉,芝士片,麵包糠,油。

做法

1、把土豆洗凈加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的面團。

2、將土豆面團分成劑子,每個劑子包入芝士片,搓圓後均勻滾上麵包糠。

3、油鍋燒至五成左右熱,放入土豆球,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去余油,趁熱吃最好拉!

做法四

材料

土豆500克、牛肉(瘦)100克、洋蔥150克、小麥麵粉200克、雞蛋150克、麵包屑200克、鹽、白鬍椒、色拉油各適量。

做法

1.馬鈴薯去皮切成薄片,泡水10分鍾取出瀝干,裝入袋中,袋口不要結得太緊,以高火煮15分鍾,取出加上精鹽20克、白鬍椒粉2克,趁熱直接揉成泥,取出置於大碗中。

2.蛋打散置於碗中,洋蔥切碎丁放於器皿中,加入牛肉(切末)末、色拉油45克,拌勻以後高火爆香3分鍾,取出加入鹽10克、白鬍椒粉2克和馬鈴薯泥拌勻後,作六等份,逐個做成圓球狀。

3.肉餅依次蘸上麵粉、蛋液、麵包粉後置於盤中上,在烤盤中加色拉油4大匙,以高火預熱2分鍾,再將肉餅全部放入,以高火炸2分鍾,翻面再炸2分鍾即可。

特點

此菜外酥里嫩,香濃可口。

結語:以上就是為大家介紹炸土豆塊做法的全部內容,相信大家在看完全文之後,已經了解了如何製作出美味的炸土豆塊了吧,炸土豆塊是很多人喜愛吃的休閑食品,它的味道非常的香甜,大家如果喜歡的話可以動手試試哦。

❾ 煮熟的土豆什麼味道都沒有,怎麼做才能好吃點

煮熟的土豆什麼味道都沒有,怎麼做才能好吃點

最簡單的 撒點鹽 復雜一些的 弄些蒜泥 更復雜的 吧土豆弄成土豆泥 撒些鹽 味素 香菜 蔥花 攪拌一下~

煮熟的土豆怎麼做好吃

土豆沙拉或者芝士土豆丸

煎土豆材料:土豆數只
方法:1)將土豆切片備用
2)鍋燒熱,放少許油
3)將切好的土豆片放入鍋內,煎至兩面金黃
4)七八成熟土豆變軟時放適量鹽,起鍋即可
煎土豆香酥可口,不妨一試.
紅燒土豆材料:土豆數只
方法:(與紅燒肉相似)
1)將土豆數只煮熟備用
2)將煮熟的土豆去皮,切成小方塊
3)將切好的土豆入油鍋內,加鹽、醬油翻炒片刻,加入少許雞精即可起鍋
西紅柿炒土豆絲
1、先放油,然後放切碎的西紅柿炒爛(一個中個土豆一般配一個大個西紅柿),越爛越好,盛出備用
2、土豆切絲泡過水後再炒
3、加入炒好的西紅柿,繼續炒4、加點鹽5、適當時出鍋,土豆口感是脆的6、撒胡椒
1,土豆鮮菜湯很好吃
2,把整個土豆煮熟,蘸糖吃,很好吃。
3,咖哩土豆也不錯。

東北人喜歡吃烀土豆。烀土豆同時炸點尖辣椒肉餡醬。煮熟的土豆扒去皮,拌上肉醬,又面又香,老好吃了。不信您做點嘗嘗。

土豆怎麼做好吃點?

一:土豆肉末炸餅:
材料:(4人份)
土豆4個、牛裡脊肉100克、洋蔥半個、鹽、胡椒、肉豆蔻適量、麵粉、雞蛋、麵包衡辯渣適量、色拉油適量;
調料:番茄醬3大勺、西餐調味汁3大勺、紅葡萄酒1大勺;
配菜:綠菜花、捲心菜、小番茄適量
做法:

1 土豆帶皮放入蘆租鍋中煮熟,趁熱去皮搗碎。在土豆泥中加入適量的鹽和胡椒調味。
2 洋蔥、牛裡脊肉剁碎,,先把洋蔥放入炒鍋中炒成透明顏色,加入牛肉餡翻炒,加入鹽、胡椒、肉豆蔻、紅酒適量調味。
3 炒好的肉餡放進熱土豆泥中,攪拌均勻,放入平托盤中抹平,分成若乾等份。
4 手上沾上油,把土豆餅拍成橢圓型,沾上麵粉,再沾上蛋液,外面沾滿麵包渣,放入炸鍋中,中火炸至金黃色即可。
5 捲心菜切絲,擺入小番茄和綠菜花,在土豆餅上澆上番茄醬或喜歡的調味汁。
二:土豆燒牛肉:
原料:土豆500g 醬牛肉:300g 番茄:100g 洋蔥少許切成粒
配料:八角一個.干辣椒3-4個(視口味而定,有無均可)
調味料:油,鹽,味精,糖,醬油
做法:1.把土豆去皮整個切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米見方的薄片.番茄切片
2.熱鍋里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黃色,顏色越深越好,不過不要糊了.
3.土豆好了以後鍋內留少許油,放八角,干辣椒,然後放洋蔥炒香,接著把番茄放入.翻炒一會家土豆和牛肉放2茶匙醬油,2茶匙糖,和2茶匙鹽(依據個人口味)放水,最好是冷水並且要蓋住一半鍋內的食物.大火煮開後轉中火,等湯差不多沒有的時候家味精出鍋.
要注意的是土豆在煎的時候一定要有耐心,要等它變色,而且熟了,那麼後來水不用多加,等開了以後就能吃了.
恩,很香的,我家冬天經常吃,肯定好味道,大家試試看哦!
三:蒜香土豆條
原料:土豆350g,蒜泥100g,鹽3g,味精5g,紅、綠尖椒米各5g,熟芝麻10g,干澱粉50g,凈油1,000g(約耗100g)。
製法:1、將土豆去皮,切成1cm粗的條,用鹽和50g蒜泥喂口。2、坐勺放油,同時將土豆條拍干澱粉裹勻,並入四五成熱油內炸透撈出,待油溫升至六七成熱時倒入土豆絲復炸呈金黃色焦脆時撈出。3、勺打底油,蒜泥熗鍋,煸炒成淺黃色,放紅、綠尖椒米,倒入土豆條,撒芝麻和味精翻勻,出勺裝盤,盤邊稍加點綴即可。
特點:色澤金黃,蒜香濃郁,干香焦脆。
四:番茄素蝦仁
原料:土豆600g,番茄醬10g,白糖50g,鹽3g,干澱粉50g,高湯50g,蔥、姜、蒜末各5g,水澱粉10g,油1000g(約耗100g)。
製法:1、將土豆去皮,修成直徑咐嘩缺3cm的圓柱形,再順長從中間切開,修成蝦腰形,再切成0.3cm厚的片,用鹽喂口,再用干澱粉拌勻。2、坐勺放油,待三四成熱時將素蝦仁放入勺內炸,同時將高湯、鹽、番茄醬、白糖、水澱粉調成汁待用。視勺內蝦仁呈淺黃色時倒出。3、勺打底油,蔥、姜、蒜熗鍋,倒入兌好的汁炒勻,打明油,再倒入素蝦仁,翻勻出勺即可。
特點:色澤紅亮,甜咸適口,形似蝦仁。
五:多味土豆絲
原料:土豆500g,白糖100g,白醋50g,鹽3g,干辣椒絲10g,花椒面5g,孜然10g,干澱粉50g,凈油1,000g(約耗100g)。
製法:1、土豆去皮,切成0.3cm見方的粗絲,用鹽喂口,再拍干澱粉裹勻。並入四五成熱油內炸,至呈淺黃色焦脆時倒出。2、勺刷凈放白醋和白糖在火上熬,待糖炒至淺黃色時倒入土豆絲、辣椒絲、花椒面、孜然,翻勻出勺即可。
特點:一菜多味,香脆可口,涼熱均可。
二:土豆燒牛肉:
原料:土豆500g 醬牛肉:300g 番茄:100g 洋蔥少許切成粒
配料:八角一個.干辣椒3-4個(視口味而定,有無均可)
調味料:油,鹽,味精,糖,醬油
做法:1.把土豆去皮整個切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米見方的薄片.番茄切片
2.熱鍋里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黃色,顏色越深越好,不過不要糊了.
3.土豆好了以後鍋內留少許油,放八角,干辣椒,然後放洋蔥炒香,接著把番茄放入.翻炒一會家土豆和牛肉放2茶匙醬油,2茶匙糖,和2茶匙鹽(依據個人口味)放水,最好是冷水並且要蓋住一半鍋內的食物.大火煮開後轉中火,等湯差不多沒有的時候家味精出鍋.
要注意的是土豆在煎的時候一定要有耐心,要等它變色,而且熟了,那麼後來水不用多加,等開了以後就能吃了.
恩,很香的,我家冬天經常吃,肯定好味道,大家試試看哦!
三:蒜香土豆條
原料:土豆350g,蒜泥100g,鹽3g,味精5g,紅、綠尖椒米各5g,熟芝麻10g,干澱粉50g,凈油1,000g(約耗100g)。
製法:1、將土豆去皮,切成1cm粗的條,用鹽和50g蒜泥喂口。2、坐勺放油,同時將土豆條拍干澱粉裹勻,並入四五成熱油內炸透撈出,待油溫升至六七成熱時倒入土豆絲復炸呈金黃色焦脆時撈出。3、勺打底油,蒜泥熗鍋,煸炒成淺黃色,放紅、綠尖椒米,倒入土豆條,撒芝麻和味精翻勻,出勺裝盤,盤邊稍加點綴即可。
特點:色澤金黃,蒜香濃郁,干香焦脆。
四:番茄素蝦仁
原料:土豆600g,番茄醬10g,白糖50g,鹽3g,干澱粉50g,高湯50g,蔥、姜、蒜末各5g,水澱粉10g,油1000g(約耗100g)。
製法:1、將土豆去皮,修成直徑3cm的圓柱形,再順長從中間切開,修成蝦腰形,再切成0.3cm厚的片,用鹽喂口,再用干澱粉拌勻。2、坐勺放油,待三四成熱時將素蝦仁放入勺內炸,同時將高湯、鹽、番茄醬、白糖、水澱粉調成汁待用。視勺內蝦仁呈淺黃色時倒出。3、勺打底油,蔥、姜、蒜熗鍋,倒入兌好的汁炒勻,打明油,再倒入素蝦仁,翻勻出勺即可。
特點:色澤紅亮,甜咸適口,形似蝦仁。
五:多味土豆絲
原料:土豆500g,白糖100g,白醋50g,鹽3g,干辣椒絲10g,花椒面5g,孜然10g,干澱粉50g,凈油1,000g(約耗100g)。
製法:1、土豆去皮,切成0.3cm見方的粗絲,用鹽喂口,再拍干澱粉裹勻。並入四五成熱油內炸,至呈淺黃色焦脆時倒出。2、勺刷凈放白醋和白糖在火上熬,待糖炒至淺黃色時倒入土豆絲、辣椒絲、花椒面、孜然,翻勻出勺即可。
特點:一菜多味,香脆可口,涼熱均可。
雞汁土豆泥
將去皮洗凈的土豆先切成片,然後放在鍋內用文火煮上15分鍾,待土豆熟透酥爛,再用勺背將土豆壓碎成泥,淋上雞湯,放上少許食油和精鹽,一盆別有風味的雞汁土豆泥就成了。
咖哩土豆
同樣取去皮洗凈的土豆先切成片,然後放在鍋內用文火煮上15分鍾,這時等土豆燒熟後,放上食鹽和咖哩粉,再煮上數分鍾,黃燦燦的咖哩土豆頓時散發出誘人的香味。
青椒土豆絲
將洗凈的土豆切成細絲後,放入九成熱的油鍋內,煸炒3~4分鍾,然後放入切細的青椒,再翻炒幾下,放上鹽、味精,即可出鍋。黃綠相間的青椒土豆絲就成了夏日開胃的時令小菜。
豆尖土豆湯
將切成片的土豆放入水滾開的鍋內,煮上五六分鍾後放入豆尖,再煮三四分鍾,放入調味品,簡單卻味道獨特的豆尖土豆湯就做好了。
此外,小小的土豆還可以有紅燒土豆、土豆燒牛肉、土豆番茄湯、土豆排骨湯、土豆炒肉絲等等做法。總之含有豐富營養的土豆,只要你用心去做,是能讓全家嘗到美味的

土豆泥怎麼才能做得好吃點

教一你個最簡單的 土豆去皮切片(不要太薄了,要不然就不好弄了 ,大概1CM左右就可以了),然後放進鍋里,煮軟,標準是可以用筷子很輕易地在土豆片上插個洞或者很容易夾爛,土豆煮軟了以後你可以用任何方法弄成泥,鑒於你比較苯,所以還是教你一個辦法,放進一個大碗里然後用匙弄成泥就好了,然後准備一些蒜泥,要刀把蒜弄成泥就可以了,蒜要切得好碎好碎,大概有1/2顆米大小就可以了,然後熱鍋加油,放蒜泥爆香,倒進土豆泥(由於時間的關系,你之前已經弄好了),然後就翻炒,加入適當的鹽(不能太淡了,看個人口味,我認為咸會比較好吃),然後再加入一點兒水和醬油著色(水和醬油都不能太多,要不然後果很嚴重,你就會發明了一種土豆泥湯,不過你想做土豆泥粥的話就再加點米就好了),最後上盤上桌了

煮熟的肉燉土豆怎麼做

步驟
紅燒肉燉土豆的做法步驟11.把豬肉洗凈,切成小塊。蔥、姜、蒜切碎。
紅燒肉燉土豆的做法步驟22.鍋里放油,放入蔥、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉塊翻炒2分鍾。
紅燒肉燉土豆的做法步驟33.放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均勻。
紅燒肉燉土豆的做法步驟44.新增足量水大火燒開,小火燉40分鍾。
紅燒肉燉土豆的做法步驟55.土豆洗凈去皮,切小塊放入鍋中。
紅燒肉燉土豆的做法步驟66.用大火燒開,小火再燉20分鍾。
紅燒肉燉土豆的做法步驟77.放入鹽、味精調味即可。
紅燒肉燉土豆的做法步驟88.出鍋裝盤,即可享用

羊肉怎麼做才會好吃點,沒有那個羊。味道?

茶葉去除羊肉羶味法 ①茉莉花茶裝在紗布袋裡與羊肉同煮,可除羶味; ②炒羊肉時,將羊肉中水分炒干,灑進濃茶,連續3~... 煮羊肉時,放入幾塊桔皮,可以去羶,且羊肉味道鮮美.

煮熟的西瓜是什麼味道

甜甜的味道非常好吃

❿ 土豆煮熟了怎麼做好吃

問題一:煮熟的土豆怎麼做好吃 東北人喜歡吃烀土豆。烀土豆同時炸點尖辣椒肉餡醬。煮熟的土豆扒去皮,拌上肉醬,又面又香,老好吃了。不信您做點嘗嘗。

問題二:土豆蒸熟後怎麼做好吃 你可以把它剁碎 然後加一些肉或者培根 胡蘿卜粒之類的混合後 做成小球狀 裹一點麵粉 下油鍋
又或者直接做成土豆泥吧

問題三:白水煮土豆怎麼做好吃 水煮土豆的做法
土豆的吃法非常多,而且功效很多,填飽肚子的能力也非一般。本篇就來分享一道打小就知道,但是非常簡單的土豆做法,下面一一來講述。
食材
土豆若干
方法/步驟
1、到市場買土豆時,一定要記得挑那種比較小的,不要太大的土豆。挑選沒有發芽,沒有畸形的土豆回來。如下
2、把買回來的土豆,洗凈,不用去皮,只要去掉表面的土即可,如下
3、往鍋里倒入少許水,燒開,倒入所有的洗凈的土豆,讓水浸沒土豆即可,若不夠適當加水,如下
4、悶煮,10-20分鍾,讓土豆充分煮熟(判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若輕松的插到底,則說明熟透),如下
5、熟透後,將土豆倒入漏斗中,用清水沖洗數分鍾,讓土豆充分冷切,同時可以往鍋里倒入少許油,如下
6、待油溫升高,倒入少許魚露、雞精、糖,待調料溶解且有香味後既可倒入容器內,備用。同時可以將冷切後的土豆去皮,裝盤,如下
7、食用方法就是將去皮後的土豆直接沾制好的魚露醬,既可。這種方法簡單易學,而且一定程度上可以增加很多生活情緒,相信有小孩的家庭都可以試試,我是一邊撥土豆皮,一邊偷吃長大的。

問題四:熟土豆怎麼做好吃 做土豆泥吧 炸起皮 然後切碎 一直炒起鍋巴 然後放入調料 家常的調料 再放入蔥末 很香很好吃

問題五:熟土豆怎麼做好吃 炒土豆片

方法一:1,備料:油,辣椒(掰成兩段,多少由個人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水裡泡一會),鹽。醋。
2,下油:油要多,否則會沾鍋的。
3,下料:當油發熱開始冒煙時,把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出(不要把水控的太干,基本上是把泡土豆片的盆子倒過來,控一下即可)迅速放入鍋中(
4,翻炒,迅速翻炒,當土豆片的邊開始變色時,到入醋(多少以自己口味而定),然後繼續翻炒,當土豆片開始有些泛黃時,放鹽和味精。
5,出鍋,當鍋里的水幾乎沒了的時候,出鍋。
6,一盤黃燦燦,脆脆的土豆片做好了。
7,注意事項:因控水的時候控制的多少不一樣,和火的大小,因此,在炒的過程中,以土豆片的顏色為基準,考慮加不加水。
方法二:土豆2個,油適量,紅辣椒多量,花椒適量,蔥花適量,鹽適量,醬油適量,蒜瓣適量。
先熱油,接著炸下花椒撈出,放紅辣椒,蔥花炸鍋。
土豆片入鍋,放鹽,炒至7成熟放醬油與蒜瓣,炒至100%熟,出鍋。
方法三:主料:土豆
??輔料:鹽,味精,油,生薑,蒜,花椒粒,干紅辣椒,白醋
??步驟:
??1,土豆去皮後切片,用水泡好,生薑,蒜切粒,干紅辣椒切段。
??2,鍋熱後加入油,下辣椒段,花椒,生薑,蒜,爆香後下土豆片炒熟,加點白醋起鍋。
??注意:土豆片一定要用水泡一下,去掉澱粉炒後會更漂亮。一點點白醋可以使土豆片脆點。
??特點:簡單,好吃。

問題六:土豆蒸完後怎麼做好吃 怎麼好吃,這就看你喜歡啥味道的。
1、煮熟的土豆壓成泥,放點蔥花,鹽,放點油,煎著吃; 2、煮熟的土豆還是壓成泥,放你喜歡吃的東西,比如青豆、青筍(萵筍)、火腿腸或者午餐肉,放一點點油,翻炒幾下成土豆泥,就可以吃了; 3、煮熟的土豆,切成厚片,把鵪鶉蛋煎熟,夾在土豆片之間,當成土豆漢堡吃也行; 還有一種復雜點的,夾成土豆漢堡後,裹一層蛋清和麵包碎,用油煎著吃; 還有一種最直接的方法:小土豆掰開,用咱們四川的熟油辣子,放點鹽、雞精、一點點糖,伴著吃。

問題七:煮熟的土豆怎麼做好吃 土豆沙拉或者芝士土豆丸

問題八:煮土豆怎麼做好吃,煮土豆的家常做法 煮土豆的家常做法
主料
土豆
500g
輔料

適量
步驟
1.土豆把皮削掉
2.備用
3.用水洗干凈備用
4.放入電飯鍋里,我是連飯一起做的土豆,按動飯鍋按鈕20分鍾就做好了