怎麼做好吃的土豆串

❶ DIY燒烤土豆怎麼做如何做好吃

食材用料

土豆相剋食物

蔥相剋食物

孜然、花椒粉、辣椒粉、鹽

熟油海椒

燒烤土豆的做法

1.土豆切片，也可以切丁，隨意哈

2.切蔥

3.炒土豆，放入熟油海椒

4.土豆快好時，放入孜然、花椒粉、辣椒粉、鹽，調味（這幾種調味，最好放之前調味好）

5.炒勻，如果想吃辣點，就再放點熟油海椒。快起鍋時，放蔥花

6.上盤

7.打包
用手機看這道菜做法
小貼士
小貼士 土豆形狀不定，隨意。油不要多了，如果後面放入調味料後覺得有點干，可以加點熟油海椒即可

❷ 土豆怎麼做好吃

土豆，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。，下面是我給大家介紹的 土豆怎麼做好吃，歡迎閱讀。

土豆怎麼做好吃

一、酸辣土豆絲

酸辣土豆絲配料：土豆，青椒（隨個人喜好），鹽，醋，小紅辣椒，花椒，大蒜，生薑，蔥，味精（隨個人喜好）

酸辣土豆絲做法：

1.把土豆去皮，切絲，邊切邊用冷水浸泡土豆絲，去澱粉，可以讓土豆脆，而且女孩子吃不會長肥^^； 如果想配點青椒或者紅椒都可以，看個人喜好

2.切大蒜，生薑，大蔥切段

3.熱油鍋，放入小紅辣椒，花椒，大蒜，生薑，大蔥段爆香

4.放入土豆絲，翻炒，然後加入鹽，醋，如果喜歡味精的，關火以後放入，最後加點小蔥，會更香哦！

特點：酸辣下飯。

二、土豆泥

1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。

2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。

3. 大約十分鍾，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。

小貼士：

注意油不要太多，炒到變色時就放清水。

也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至於各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，乳酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。

土豆的營養價值

1、營養豐富

土豆富含蛋白質，甚至優於大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看，它的.營養價值相當於蘋果的3.5倍。

2、利於減肥

土豆同大米相比，所產生的熱量較低，只含0.1％的脂肪。如果每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

3、防中風

每周平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40％，而且沒有任何副作用。

4、和胃健脾

土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

❸ 土豆香腸烤串"怎麼做好吃

材料集合圖：
土豆烤香腸步驟1
土豆均勻切片，底部不要切斷
步驟2
土豆烤香腸的做法圖解
香腸切斜片，寬度與土豆寬度相似
步驟3
將切好的香腸塞入土豆中，每個縫隙塞一片
步驟4
把蒜末和黃油放到一起
步驟5
放到微波爐中低火加熱30秒，蒜末與黃油會產生一種很香的味道
步驟6
把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面
步驟7
將土豆放到微波爐中
步驟8
高火加熱5分鍾，就可以了
土豆烤香腸成品圖
菜品特色
土豆的吃法各種各樣，涼拌﹑醋溜﹑紅燒﹑燉等等，可以說土豆是蔬菜中受歡迎指數最高的。無論是清脆爽口的土豆絲，還是軟糯清香的土豆塊，都是很受歡迎餐桌佳餚。今天給大家介紹了一種土豆的西式吃法，土豆烤香腸。家裡沒有烤箱的筒子們注意了，用微波爐也可以完成的。土豆上撒上黃油，黃油滲透到土豆和香腸中，香腸經過微波爐烤會滲出非常香的油脂，它會慢慢滲入土豆中，讓土豆變的非常軟糯，再加上黃油的香甜味道，那叫一個好吃~
營養功效
土豆味甘，性平。能補脾益氣，通利大便。可用於脾胃虛弱，消化不良，腸胃不和。土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏﹑抗衰老的功效。經常吃土豆的人身體健康，老得慢。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的
香腸一般人群均可食用，兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；香腸可開胃助食，增進食慾

❹ 土豆怎麼做好吃

在日常生活中，很多媽媽的愛好就是做飯。做飯不僅能使人心情舒暢，而且看到自己親手做出來的美食，也會感到更加的安心。土豆就是人們非常喜歡吃的食物之一，它的做法也非常的多，而且都特別的簡單。對於一些減肥的女性來說，還是不要經常吃土豆的，因為裡面還有太多的澱粉。那麼土豆到底要怎麼做才能好吃呢？