1. 熏腸怎麼做好吃
煙熏腸自身本來就自帶煙熏香味。吃法也有很多種跟青椒炒，跟木耳炒，跟黃瓜炒等等都可以。我一般是吃的「源鄂良辰」的煙熏腸，時間就清蒸了吃，圖方便，原汁原味也很好。
2. 熏香腸怎麼做好吃，熏香腸的吃法
小炒熏香腸
食材
主料：熏香腸 500g
輔料：油 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法：
1、熏香肥腸，切片；
2、辣椒切絲，
3、燒油放進辣椒加鹽炒勻，
4、倒進香腸，翻炒。
5、炒片刻，
6、放進芹菜，雞精提鮮。
7、出鍋。
辣炒熏香臘腸
食材
主料：熏臘腸 150g
輔料：蘿卜干 50g
鹽 適量
新鮮紅辣椒 2根
新鮮青辣椒 1個
青蒜 4 顆
豆豉 15g
擂辣椒 10g
糖 2g
生抽 3g
食用油 10g
步驟
1.蘿卜乾洗凈，泡水30分鍾，擠去多餘的水分，切成5cm長的段，下入炒鍋，干鍋煸炒到有一點焦黃色；
2.新鮮的青紅辣椒切成辣椒圈，青蒜斜刀切成段，備用；
3.臘腸沖洗干凈，斜刀切成3cm長的臘腸段，燒熱水，下臘腸段煮5分鍾，把油脂煮出去；
4.炒鍋燒熱，加入食用油，放入豆豉煸炒出香味，然後下入臘腸段煸炒，再放入擂辣椒炒香，加入蘿卜干後，快速加入生抽和糖翻炒均勻，下入青紅辣椒圈翻炒，關火 後下入青蒜段，皆可食用。
小貼士
臘腸屬於高油脂食品，脾胃不好的人還請慎用。
雙椒香菇炒熏腸
食材
主料：熏腸 1根
青椒 1根
紅椒 1根
香菇 6個
蒜苗 3根
輔料：油 適量
鹽 適量
雞精 適量
姜 適量
步驟
1、把青椒、紅椒切成小片，香菇切塊，熏腸切片，蒜切小段、姜切絲備用。
2、熱鍋放油再放入姜絲炒香。
3、把青、紅椒和香菇一起放入鍋內翻炒。
4、把熏腸倒入和3一起翻炒，然後放入適量的鹽和雞精（如果炒的過程中覺得鍋內有些干可以少放一點點水）。
5、最後把切好的蒜段放入鍋內翻炒聞到蒜苗香味就可以起鍋了。
小貼士
如果用的干香菇，需要把香菇提前泡好，或者臨時用熱水泡開。
3. 芝士土豆的做法步驟圖，芝士土豆怎麼做好吃
材料
土豆1個、芝士、熏腸、紅綠辣椒、洋蔥、黃油、椒鹽
做法
1、土豆切對半，放鍋里蒸熟。
2、把蒸熟的土豆用勺子挖出，剩下的外皮約2-3毫米厚薄。
3、把鍋加熱，放入黃油，把洋蔥切碎放入鍋里，和黃油一起翻炒。炒到散發出濃郁的香味起鍋。
4、把步驟（3）過濾，把炒香的黃油過濾，一起加入步驟（2）挖出的土豆里，再放入椒鹽碾碎，攪拌均勻。
5、把步驟（4）放入土豆殼里抹平 。
6、把紅綠辣椒和熏腸切碎放在步驟（5）上面，只要一點點就夠，再放上芝士放入烤箱。
7、烤箱上下火185度10分鍾就OK了。
4. 煙熏香腸怎麼做好吃 煙熏香腸的做法
1、主要食材：熏腸一根、青椒1個、紅椒一個、胡蘿卜半根、姜兩片、蔥一根、鹽少許、雞精少許、糖少許、食用油少許。
2、食材准備，辣椒，香腸。
3、胡蘿卜切片，青紅椒切絲，姜切絲，蔥切末。
4、鍋燒熱放油，把蒜瓣先爆香。
5、將胡蘿卜，青紅椒絲放入鍋中稍加煸炒，盛出。
6、鍋刷干凈，加少量油，放入蔥姜，爆香，放入熏腸煸炒。
7、炒至熏腸肥肉部分透明且有油析出，加入剛煸炒的配菜。
8、視個人口味加入鹽，雞精，糖，快速翻炒，出鍋！咸甜適中，微辣口，老少皆宜，做成功了！
5. 薰腸怎麼做好吃
熏腸原材料：豬五花或後腿肉2斤，姜蒜、米酒適當，鹽、糖各30克，雞精適當，肉蔻粉、花椒面各20克，玉米粉350克，水400克，鹽漬豬腸衣1根。
自做熏腸的作法步驟：1、將所述原材料翻拌，比平常的餃子肉餡稀，靜放三十分鍾。2、灌進泡了1鍾頭的鹽漬豬腸衣內，不必注滿，兩側各留1寸後紮好綁扎繩，輕輕地放進沸水鍋中，添加麻椒、姜蒜、米酒。在煮的全過程中，要在熏好的腸上扎眼幾回，當心翻過來一兩次，直到20分鍾後完善。3、在炒鍋中放進錫箔紙(有利於清理)，鋪平淋濕的各三勺花草茶、稻米，再撒進3勺白砂糖，架子上篦子，放進煮好的臘腸，蓋上蓋子火災熏烤5分鍾就可以。
6. 煙熏腸怎麼炒最好吃
超級愛吃，怎麼做都好吃啊~
1、喜歡 辣口味的話加青椒炒，一般熏腸都會帶點肥的，我喜歡油熱了後先把熏腸放進去稍微微炸一下，不要炸久，不然 熏腸會很硬，然後加入蒜和青椒，快熟之前加一點水，我還會加點醬油。
2、不愛吃辣的我就會把辣椒改成帶葉子的小蒜或者蒜苗，蒜苗在炒的時候也需要加點水，不然蒜苗表面的皮會鄒巴巴的，影響賣相，用蒜苗炒當然就不用放大蒜等配料了，不然味道太雜。
3、因人而異的加配菜：孩子愛吃熏腸但是不愛吃紅蘿卜，所以孩子在家時我們做熏腸都會加很多紅蘿卜進去，紅蘿卜切成小薄片，比熏腸肯定要薄很多，炒的方法和加青椒炒的方式一樣。
總之我覺得做菜其實沒啥固定搭配，所謂媽媽做的菜最好吃，無非就是因為媽媽最懂孩子的口味，酸甜辣和最營養的搭配方式都是按孩子的喜好來的，做出來的當然叫孩子覺得好吃。無論做給自己吃還是家人吃都是一樣的，健康搭配+多嘗試，一定能做出搭配最好、火候最佳的美味的，加油！
7. 煙熏腸怎麼做好吃啊
煙熏腸自身本來就自帶煙熏香味。吃法也有很多種跟青椒炒，跟木耳炒，跟黃瓜炒等等都可以。我一般是吃的「源鄂良辰」的煙熏腸，時間就清蒸了吃，圖方便，原汁原味也很好。