❶ 康師傅紅燒牛肉拌面怎麼吃
建議您採用以下方法來吃康師傅紅燒牛肉乾拌面:
1、事先在鍋裡面煮沸開水,為下一步煮麵做好准備。
2、打開表面的塑料包裝封條,取出裡面的調料包,倒入煮好的沸水煮方便麵。
3、打開經典牛肉醬包和飄香肉味包,根據您的口味添加,並倒入配料包。
4、均勻地攪拌醬汁,配料和面條,康師傅紅燒牛肉乾拌面就完成了。
5、如果您追求面的口感與味道,您可以添加一些醬,胡蘿卜,蔥末,酸蘿卜和其他佐料來使牛肉麵更加入味。
(1)康師傅爆椒牛肉麵好吃的做法擴展閱讀:
方便麵其他美味做法
主料:方便麵
輔料:綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿卜50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量
做法:
1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。
3、放入面餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鍾,然後大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
❷ 康師傅的千椒百味爆椒牛肉麵和紅燒牛肉麵那個更好吃
當然是紅燒牛肉麵了,如果你會吃辣椒的話,你可以去選擇千椒百味爆椒牛肉麵,但我覺得一點也不好吃!!!這是我的建議,希望你能喜歡!
❸ 康師傅紅燒牛肉麵怎麼煮好吃
【原料】:牛腩600克
【配料】:胡蘿卜一根,香菜或者香蔥一根,姜一大塊,蔥兩段,八角一個,草果一個,肉蔻兩個
【調料】:鹽兩茶匙,生抽兩湯匙,老抽半湯匙,番茄醬一湯匙
做法:
1,備料。
2,牛肉切小塊,冷水下鍋,放半塊拍碎的姜,煮開後煮一分鍾。
3,用溫水沖洗干凈牛肉備用。胡蘿卜切小丁。剩下的姜切片,八角掰碎。
4,鍋里放油,把牛肉,八角,草果,肉蔻一起炒出水分,再加入姜,蔥,炒均勻。
5,放生抽,老抽,番茄醬,一起炒均。兌熱水大火燒開,小火燉到牛肉軟爛。
6,加入鹽,胡蘿卜,繼續煮20分鍾。即成紅燒牛肉麵湯底。
小貼士:
1,牛肉冷水下鍋,煮出血污,才能保證湯清,撈出來不能用冷水沖,用溫水沖洗干凈。
2,調料里加入了番茄醬,但是吃不出番茄醬的味道,作用在於中和醬油的味道,並且湯的顏色會紅亮一點,省略了糖的加入。
3,草果和肉蔻沒有的話可以不用。
4,做面湯的紅燒牛肉一定是清淡為主,油膩膩的面條誰也不願意吃。
5,孕婦不可以吃辣,所以暫時只做了紅燒味,喜歡辣的可以加辣椒。用牛腩比純牛肉口感好,因為牛腩有筋,並且不柴。
❹ 康師傅香辣牛肉麵要怎麼泡的
1.先將水燒開,再將泡麵放進去,還不要放其它的調味包喔!
2.煮到泡麵有點散開來,先將它稍微攪拌一下下,再立刻撈到碗裡面。
3.將剛剛煮過泡麵的水倒掉,再重新起一鍋水煮其它的調味包。但是用料都只放三分之一或一半,好吃的可另加蛋或蔬菜。
4.煮好後到進放泡麵的碗裡面。
保證你幾乎不會喝到泡麵當時油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。而且泡麵也不容易軟掉。
雖然要分2段式煮法比較麻煩,但是少吃一點油應該比較健康吧!
❺ 康師傅金牌麻辣牛肉麵做法
麻辣牛肉麵
材料
熟牛肉150公克,面適量,青菜適量,麻椒牛肉湯頭500㏄,A.鹽1/2茶匙,糖1/4茶匙,香醋1/2花匙,B.花椒油3滴
做法
1.將煮熟的牛肉切成小塊備用。(可以直接使用熬煮牛肉高湯時使用的熟牛肉)
2.將面、青菜燙熟倒入碗內。
3.把高湯倒入碗內並加進調味料A調味,放進熟牛肉,最後滴上花椒油即可。
❻ 康師傅私房牛肉麵 做法
主料:牛腩250克
輔料:大料1瓣,糖1勺,蔥適量,面條適量,香菇2朵,油菜1顆,香葉3片,薑片3片,郫縣辣醬2大勺,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽1大勺,蚝油1大勺,鹽適量
紅燒牛肉麵的做法:
1、准備材料,牛腩是切好的,提前冷藏解凍
❼ 康師傅爆椒牛肉麵辣嗎
很辣,比紅燒牛肉麵更香辣,味道更濃郁,是普通麻辣口味的三倍,可以和火雞面正面pk,比紅燒牛肉麵吃起來過癮多了,對於喜歡吃清淡的可以吃紅燒牛肉麵,對於愛辣的可以選擇紅油爆椒。
康師傅方便麵口味
紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、鮮蝦魚板面、香菇燉雞面、酸菜牛肉麵、酸菜仔雞面、酸辣牛肉麵、雪筍肉絲面、爆椒牛肉麵、泡椒牛肉麵、剁椒排骨麵、野山椒仔雞面、番茄筍干排骨麵、雪菜大湯黃魚面、東坡紅燒肉面、筍干老鴨煲面、筍干燒肉面、梅乾菜扣肉面、紅燒排骨麵、蔥燒排骨麵、鹵香牛肉麵。
食用說明
1、將杯蓋掀開,取出所有調味包,撕開倒入杯內,注入沸騰開水至八分滿。
2、蓋緊杯蓋,待三分鍾後拌勻即可食用。
產品特點
1、豐富的美味
延續康師傅口味的豐富配料與口碑,在杯麵上做輕巧呈現。
2、小巧的容量
小量淺嚐,搭配實在的價格,是您點心、宵夜、嘴饞時的最佳選擇。
3、不燙手設計
試著輕壓杯底,可以感覺到杯底的中空隔熱層。雙手捧著熱呼呼的杯麵,溫暖不燙手。
❽ 爆椒牛肉麵怎麼做
材料:
牛肉,手擀麵。
調料:
薑片,蔥段,大蒜,花椒,大料,辣椒,老抽,料酒,鹽,高湯。還可放入少許陳皮,喜歡辣的還可以放入辣豆瓣醬和川味紅油。
配菜:
油菜芯,豆芽,蔥花,辣椒圈,洋蔥丁...
做法:
1、先將牛肉放入清水中浸泡一會,泡去血水後,沖洗干凈,再倒入滾水中燙去血水,撈起再次泡洗干凈。
2、將焯好的牛肉移入燉鍋,放入除鹽以外的所有調料,燒開後轉小火燉煮兩小時,最後加入鹽調味即可。
3、另燒鍋清水,放入需要焯燙的青菜,稍燙即可撈出;面條入開水鍋煮熟,撈起放入碗中,擺入牛肉,淋上湯,放進青菜,撒上辣椒片和洋蔥丁即可。