① 珠海有什麼必吃的特色小吃
1、橫琴貴妃蚝
近海牡蠣，生活在橫琴島周邊海域。這里潮流暢通，海水鹹淡適宜，溫度適中，水質肥沃無污染，非常適合蚝的繁殖生長，因此橫琴蚝身體肥碩，鮮嫩質美，清甜味香，以「一大、二肥、三白、四嫩、五脆」享譽海內外。蚝是一種有著豐富營養和食療價值的高級海產品，經常吃蚝可使皮膚潤澤光滑、潔白美觀。
拓展資料：
特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分，並成為中國飲食生活的主要內容之一。在中國的每個地區都有著其獨特的小吃，被稱為當地的特色小吃。這種小吃，已經是一種在當地的飲食文化，絕非只是在三餐之間填飽肚子，追求不餓肚子的層次。
② 珠海有什麼必吃的特色小吃
1、龍袍湯包
推薦理由：老鴨粉絲湯的湯底不錯，好清香，配料充足，好好吃金牌大包真的是很大的一個，裡面的湯汁太多，不停地流出來。菌菇湯包味道最好，小小的，一口一個，很鮮美，超好吃。
地址： 唐家鎮唐家文化廣場福樂購百貨一樓
③ 珠海香洲有什麼好吃的美食
支竹燜羊肉、干魷五花肉、酸菜扣肉、松茸沙蟲燉雞湯。
1.支竹燜羊肉，羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細膩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力，而且羊肉十分溫補，十分美味。把羊肉加姜小炒一邊去掉腥味後，放入煲里進行燜，燜到差不多熟了再加入支竹進去，中火慢熬至熟。
2.干魷五花肉，由於具有補虛養氣，滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞，對預防老年痴獃等有一定的功效。此外魷魚還具有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，具有抗疲勞、滋陰養顏、延緩衰老等功效。
3.酸菜扣肉，酸菜在廣東的餐桌上也並不常見。酸菜扣肉，通常是將五花肉上湯鍋煮熟，加老抽、油炸上色，在切成肉片，後加蔥、姜等調味料翻炒片刻，再下湯小火燜爛。五花肉盛入碗里，上鋪酸菜段，倒入原湯滲透。最後上桌時，把肉反扣在盤中即可。菜品肥而不膩、入口即化、咸鮮適中。
4.松茸沙蟲燉雞湯，松茸是一種非常珍稀名貴的食用菌，味道鮮美，營養豐富。沙蟲，又稱光裸星蟲，它的營養、味道醫葯及食療價值都不比那些名貴的海產珍品差；有著「海洋蟲草」的美譽。
④ 牛肉粉怎麼做才好吃
如今，常德米粉遍布大江南北，特別是「正宗津市牛肉粉」的招牌，隨處可見。不少朋友想學做津市牛肉粉去開粉麵店，那麼，做得好津市牛肉粉是怎樣，中山珠海哪有學？
有興趣的朋友可以去實地考察了解一下，除了津市牛肉粉外，食為先小吃還有重慶酸辣粉、重慶小面、長沙米粉、衡陽鹵粉、奉化牛肉麵、淮南牛肉湯、桂林米粉、南北麵食、陝西涼皮、熱乾麵、河南燴面、柳州螺螄粉、衡陽魚粉、老鴨血粉絲湯、梅縣腌面、砂鍋土豆粉、五穀魚粉、過橋米線。
⑤ 珠海哪裡的咖喱牛肉麵最好吃
珠海無水家咖喱的咖喱牛肉麵最好吃。無水家咖喱，地址：北山正街北四巷24號。共是有五種咖喱口味，分別是紅、黃、綠、黑、白，這家咖喱牛肉麵，肉質鮮嫩，咖喱入味。
⑥ 珠海有哪些藏在巷子里的美食
所有的吃貨總有一雙發現 美食 的好眼睛，我怎能例外?其實珠海除了海鮮廣為人知，還有很多深藏不露的餐館。我走在珠海大大小小的街道巷子里，總能找到這樣一些與眾不同的小餐館，忍不住要跟朋友們分享分享。
一、塵世美（可不是那個陳世美哦）這個餐館藏匿於珠海老香洲獅山路上，原名是民間傳奇，門面不起眼，可是老珠海人都知道，正宗粵菜，其中牛雜和雞油飯最出名，它家的牛雜與別家不一樣，清淡爽口，沒有添加很多的香料，品的就是牛肉的香味，點牛雜送牛肉湯哦！越嚼越香的雞油飯更是爆品。
常常是供不應求！當然，其它菜也很好吃，份量很足，留待你們慢慢品味！
另一家是沙溪兄弟茶餐廳，在南屏北山村裡，原諒我居然找不到餐館的招牌，太舊不起眼了！可裡面滿滿都是人，點餐還排長隊，這家店最出名的是豬扒菠蘿包，材料非常足啊，豬扒夠大，蛋夠厚，菠蘿包的皮夠香脆，給大大的一個贊！
凍檸也很好喝，檸檬+菊花的味道非常清新自然，我還愛點最愛吃的豬腸粉，粉香有嚼勁，味道不錯！你也來試試吧！
還有一家是在唐家山房路最盡頭的和記菜館，菜館有好些年頭了，一直保留農村平房的原貌，沒怎麼裝修，可不要被它的環境嚇走。
他家的菜不多可是每一款都相當的好吃，首推燜鴨，鴨肉燜得剛剛好，嚼起來滿口留香，還有芋頭煲也是很有特點，芋頭把湯汁都吸收了，味道變得軟糯鮮香！
想要深入感受珠海,就一定得深入各條街道去挖掘,不起眼的小路或者一轉彎就會錯過的美味.
鼎炙·炭火製造
人均：62元
地址： 拱北迎賓南路愚園內
炒海絲螺
肉質肥美
夠火候
再配上一口酒就不錯
烤生蚝蒜超香
生蚝很新鮮裡面還搭配了粉絲
吃起來口感很豐富，很大一個
烤豬腳
滿滿的膠原蛋白
外脆里嫩
水墨田塬
人均：56元
地址： 拱北街道迎賓南路摩爾廣場3樓
整體設計為優雅田園風
做舊的磚牆和木質餐桌
加上設計得當的燈光照射
餐廳很有格調
剁椒魚頭
魚頭新鮮彈牙又鮮嫩
小炒黃牛肉
辣味十足
下飯很給力
假日時間西餐廳
人均：63元
地址： 拱北迎賓南路米蘭百貨二樓
牛扒
肉質更為的鮮嫩
裡面的牛肉是漂亮的粉紅色
一口下去汁水很多，濃濃的牛肉香
豬扒包
外脆內軟的麵包，裹住新鮮現煎的豬扒
豬扒厚實，鮮嫩入味，正！
黑椒牛柳意麵
牛柳的口感鮮嫩有汁，肉香十足
黑胡椒提升了牛肉的香
蔬菜的清甜讓整體味道微辣中帶著爽脆
魚先生餐吧
地址： 逸仙路188號(前山小學對面)
位置很好找
上下二層，環境也不錯
鱸魚
沒有什麼刺
肉很嫩很嫩
口味可以調選自己喜歡
鮮青椒味道也不是很辣
香辣味的湄公魚
魚刺少，入味
辣的上癮
禪牛壽喜燒
人均：59元
地址： 白蓮路128號3棟(四中往東天與地後面)
壽喜燒
有醬油鍋和酸湯鍋
會給你兩瓶汁，一瓶海鮮汁，一瓶醬油汁
可以根據自己的口感調試鹹度
甜而不膩
吃之前會給你打一隻土雞蛋
攪拌一下，沾著肉吃！
土豆泥沙拉
口感細膩
很好吃啊，很滑
牛肉飯
肥牛，洋蔥好吃
甜甜軟軟的，也很下飯
陸小鳳四川料理
人均：83元
地址： 鳳凰南路揚名廣場二期5樓
酸菜魚
即點即殺的鮮魚
魚肉夠新鮮
直接用酸菜魚湯底燙熟上桌
麻辣之餘，還能嘗出魚肉本身的鮮甜味道
紅油豬腦
一口一口的紅油滾燙鮮麻
鮮美入味的逐漸融化在口中
用一句話概括：珠海市區沒有 美食 。什麼東北、川，湘菜都不正宗。粵菜也一塌糊塗。在珠江三角洲最沒有飲食文化就是珠海市。要試當地 美食 是去金灣或斗門吧！那裡是保留了一點傳統 美食 ，可是也屈指可數。
珠海 美食 廣場有很多地方，例如，百貨公司商業街就有 美食 ，後面還有一條街道也有 美食 ，可以多走多看看，還有鳳凰北華海路的 美食 餐廳，一路都有並且都開很多年了，可以去嘗試一下。夏灣市場的 美食 小吃，晚上9點才開始的夜生活，小吃一條街都是。還有橫琴 美食 街也很多小吃。
吉大圓林路 東北小黑燒烤不錯
去前山洽和試下，開了幾十年的也不錯
印象中的三家：
1. 百貨公司對面紅袖胡同進去，那邊有家叫民間傳奇的小店，不好找，但味道不錯，米飯是用雞湯煮的；
2. 夏灣中學正門附近有家鮮之美私房菜，味道很好，吃過很多次，尤其愛那裡的鹹蛋黃焗南瓜，其他菜也好吃，但店很小，只有五六張桌子；
3. 夏灣市場那邊有家叫燊記食店的大排檔，環境很差，味道還算可以，比較實惠。
作為一個資深吃貨，雖然在廣州工作，但是在寂寥的周末，也會跑到周邊去尋覓 美食 。珠海就是我常去的一座城市。有幾家巷子里的店鋪，是到珠海一定要試試的。
1、夏灣海鮮粥-林鵬粥坊
這家店的海鮮粥是一絕，味濃料足。價格也適中，而且這家生意超好，都是本地人才知道的店鋪。如果有機會去夏灣，一定要去試試。
2、潮香煲仔飯
來到大廣東，怎麼能不吃她們特色的煲仔飯，這家的煲仔飯開了十幾年，粒粒分明的米飯，金黃香脆的鍋巴。材料新鮮，分量十足！
3、串天下-串串牛雜
大愛廣東的牛雜，新鮮的食材，放入特製的鍋底，軟爛入味，想起十足，價格還不貴。你說上哪說理去！
4、唐家九記-九洲中學對面
豬雜湯是他家的招牌，還有花生豬手飯。開了20多年的老字型大小了，他家的自製辣椒醬真的超級好吃。每次去都要吃一大盤！
作為一個行走中的吃貨，把我在珠海吃到比較好吃，吃了還想吃的幾家店鋪介紹給大家，也希望如果有值得推薦的店鋪，也可以留言告訴我，畢竟 美食 要分享才有樂趣嘛。
珠海二中旁邊有個燒烤店叫「金榜題名」他家烤豬蹄超級好吃，而且有很多種口味，吃起來一點不油膩，他家燒烤也很好吃，還有涼拌雞爪，最愛吃他家蒜香豬腳和五花肉，真是百吃不厭啊哈哈
還有吉大火宮殿的湘菜個人覺得挺好吃的，桂花魚，剁椒魚頭，田螺肉，串串香都超好吃的
檸溪嶺南世家門口的臭豆腐味道出了名的nice，經常走那裡路過都是排著長長的隊伍，好吃又不貴。
1.長隆海底餐廳
從鯨鯊館出來之後會看到海底餐廳，已經不知不覺到了午飯時間，孩子們都精力匱乏，爸爸說先吃飯吧。這個用餐環境極安靜，感覺就像置身海底。海底餐廳與鯨鯊館相連，可以透過玻璃觀賞屏把海底世界盡收眼底，小朋友們太幸福了。工作人員告訴我們，鯊魚也要到午餐時間了 ，等於我們要一起共進午餐吖！點餐是西餐套餐形式， 挪威 三文魚拌淮山是前菜，扒澳洲牛柳和香煎銀鱈魚，鮮蘆筍配冬菇豉油王汁是主菜，小朋友有喜愛的兒童套餐，金黃銀鱈魚柳伴茄汁意粉是大毛的最愛。爸爸愛喝湯，雪耳螺頭燉豬展湯很適合他。
又學到了很多知識。餐後甜點有百香果果凍軟芝士夾心慕斯蛋糕，也是小朋友的最愛。
2.長隆企鵝酒店帝企鵝自助餐廳
穿過酒店長廊跟著指示牌走就能看見長隆企鵝酒店·帝企鵝自助餐廳，可以在餐廳購買自助餐餐券，也可以網上購買。帝企鵝餐廳里可以看到萌萌的企鵝同時一起進食。帝企鵝餐廳里最好吃的是生滾蝦粥和白粥、皮蛋粥。還有正宗的廣式「佛跳牆」，品種繁多，中餐西餐應有盡有。而且孩子吃飽了後就會圍著玻璃牆追著游泳的小企鵝看，大人終於可以放心好好吃一頓飯了，不用擔心小朋友亂跑。
3.益健 美食 大廣場
益健 美食 大廣場珠海的早茶點和廣州相比，價格實惠了很多，但環境沒有廣州這么好，很多人吸煙，這點超級不喜歡的。點了4樣東西！雞爪，辣辣的，是虎皮，好吃沙皇包流沙的感覺！對我來說有點太甜，但真的有蛋黃的沙沙感，喜歡甜口的比較推薦。菜餃韭菜+鮮蝦很鮮，外面的皮糯糯的也很好吃！
⑦ 珠海特色飲食
橫琴島吃蚝.便宜而且美味!!
地下商場的小吃很多噢.什麽都有.要知道.珠海的地下商場是全國最大的.
既然是小吃,就別去太正規的店裡吃啦.嗯..
拱北商場旁邊特別多小吃!可以過去嘗試!.
花溪王記牛肉粉.個人認為也不錯.~.~在拱北的萬佳往板障山那邊的左邊就有一家.
到了晚上更好.,!
寧溪的火星湖電影院下面有燒烤一條街.!! 好多燒烤..~.~.
還有南平!不過有點遠噢.
南平真的超多小吃的.! 尤其是晚上.!!
天那.. 多的說不過來... 我最愛的就是炒粉.. 炒的非常好吃!不過橫琴島和南平都離珠海市有點遠噢.. 南平還好點.半個小時的車程..橫琴的話..如果是旅遊的話導游應該會帶你去的.. 烤蚝真的很好吃噢..
大碗粥是個店噢!
很好找的..樓上說在唐家..唐家太遠啦..
說個近的.. 如果是去珠海旅遊.圓明新園不可能不去. 就在圓明新園入口往左下面一點點,那裡是大排檔一條街(不過說實話,大排檔才能吃到真正的風味!).
不過那裡的大排檔不建議嘗試,因為比較貴.不如其他的大排檔實惠.不過大碗粥還是可以的.因為是連鎖.~.~
就這么多吧.. 我在珠海呆了8年.今年剛離開. 可以說我是從小在那長大的!而我小時候又是喜歡到處玩的.什麽地方我都清楚.
比如你想去下酒吧,拱北有4個出名的,還有酒吧一條街,. 出名的酒吧時代,焦點,天地人間,昔日情懷. 電影院嘛. 就是寧溪的火星湖啦!
小吃的話建議晚上出去吃.因為晚上那些小販子都出來了..就是這些小販子買的才好吃. 反正太多啦.
如果2~3個人去的地方(剛看見)早說嘛! 這地方我最清楚!
喜苑!拱北有間. 知道不? 就在萬佳旁邊.萬佳那裡有家真功夫.然後就在真功夫對面!然後就是香洲,在九州城裡面! 2~3個人200啊! .. 不然小泉居也可以! 小泉居一般都和喜苑在一起的!因為是一個老闆開的.但是小泉居的情致比較好..分了可吸煙區和不可吸煙區的.而且比喜苑安靜很多.環境好些.當然也貴一點點,就一點點.. 你都知道蓮花路有啦..
就這么多吧. . 真的也想不出來了..
看在我這么多字而且資料也不少的情況下..
樓主您能給分不?
真的一字一字打出來的.. !! 完全沒復制任何一個字額..