❶ 冬瓜對蝦米怎麼做好吃
主料
蝦米
10克
冬瓜
500克
輔料
蔥
10克
蒜
2瓣
鹽
5克
料酒
5毫升
香油
10毫升
步驟
6.少煮一會兒後，倒入適量的鹽，和蔥花，淋入香油，起鍋
小貼士
飛雪有話說
1，冬瓜中放入一點蒜末，會比較香
2，蔥花最好在最後的時候放，這樣顏色好看也比較容易熟
3，放入一點料酒是用來去蝦米的腥味。
4，淋入一點香油，味道會比較好。
❷ 蝦米燒冬瓜怎麼做好吃
- 用料 -
冬瓜1斤
蝦米適量
生抽
鹽
糖少許
澱粉適量
把做法保存到手機
- 做法 -
1.
冬瓜去皮，去瓤。切成方塊。
冬瓜去皮，去瓤。切成方塊。
2.
蝦米洗凈瀝干水份備用。
蝦米洗凈瀝干水份備用。
3.
鍋入少許色拉油，燒熱後下入蝦米炒香。再下入冬瓜塊翻炒均勻。放入少量鹽，生抽，少量糖及雞精調味後，加入少量清水或肉湯大火燒開後，中火燒制。待冬瓜燒透剩餘少量湯汁後，加入少許濕澱粉勾芡後即可。
❸ 冬瓜蝦米怎麼炒 冬瓜炒蝦米的做法
1、食材：冬瓜適量，蝦米適量，生抽適量，小蔥適量。
2、冬瓜去皮，切片備用，可以切成薄片。易熟、入味。口感好。
3、熱鍋下油，入小蔥頭爆香，加入蝦米翻炒一下。不需要放鹽，蝦米挺鹹的。
4、將蝦米鏟到鍋的一邊，加入冬瓜、鹽翻炒一會。再和蝦米一起炒。
5、翻炒到5成熟的樣子，加入少量的水，蓋上鍋蓋煮一下。
6、熟了之後，加入生抽、再加點小蔥葉子，雞精就可以出鍋了。
❹ 蝦米炒冬瓜怎麼做
准備食材 －
冬瓜 一圈（適量）
鹽 適量
蝦米 適量
雞精 適量
食用油 適量
－ 步驟 －
1.先露個臉。溫馨提示:不要買整個冬瓜哦，吃不完很麻煩的。吃多少買多少。
2.切一圈冬瓜，洗凈，去皮去瓢，切成片。
3.准備好蒜頭蝦米。
4.鍋里加油加熱，放入蒜頭煸出香味。
5.加入冬瓜片翻炒幾下。
6.加點開水，悶鍋約半分鍾，看到這個樣子，略透，沒有棉絮狀就表示熟了。
7.調入鹽，雞精，蝦米，翻拌幾下即可。
8.成品。撒點蔥花，要是沒有就不用了。