㈠ 黑椒杏鮑菇牛肉粒怎麼做
牛肉系列第三彈來咯，這次和大家分享黑椒杏鮑菇牛肉粒，之前和朋友聚餐在飯店吃過一次後對那個味道念念不忘。飯店裡用的是油炸過的杏鮑菇，油脂太多影響口感吃起來太膩，我做的時候就根據自己的口味喜好改良了一下。這道菜說起製作也簡單，就是需要提前准備腌制牛肉，費點時間和功夫。腌制的過程中一定要倒入適當的花生油，避免炒的過程中牛肉發干咬不動。
㈡ 杏鮑菇黑椒牛肉粒正宗做法
杏鮑菇黑椒牛肉粒
做法
注意事項
1、迷迭香沒有可以不要。
2、如果選用菜場買的牛裡脊肉，不要切塊，要切片炒
