① 土豆煎餅的做法
材料
土豆5個（刨皮，刨絲），雞蛋2隻（打散），洋蔥1個（切細碎），麵粉25克，鹽、胡椒各適量，植物油45毫升
做法
1、用個大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、麵粉、鹽和胡椒混合在一起。
2、用個大鍋，將油用中高火燒熱，挖一大勺的步驟（1）舀到鍋里，然後稍微按扁些，每邊煎大約4分鍾直到變金黃。趁熱食用即可。
材料
土豆1個，西紅柿1個，雞蛋2個，麵粉1小杯，鹽少許，香油少許，食用油少許，小蘇打少許，清水少許
做法
1、土豆切絲放入水中，西紅柿切圈、去心備用。
2、麵粉中打入雞蛋，加入少許鹽、小蘇打，加少許水拌勻。
3、再加幾滴香油、土豆絲拌勻。
4、最後加入西紅柿心拌勻成麵糊。
5、餅鐺預熱後刷一層食用油，將西紅柿圈放入餅鐺上，倒入拌好的麵糊，將兩面至金黃即可。
原料：土豆
配料：蔥、蝦皮、麵粉
調料：鹽、雞精、胡椒粉、橄欖油
做法
1、土豆去皮後切成細細的絲；大蔥切成蔥花；
2、土豆絲和蔥花、蝦皮放在一個大點的容器里，加少許鹽、雞精、胡椒粉和橄欖油拌勻；
3、混合好的土豆絲加少許的水和適量的麵粉攪拌成糊狀；
4、平底煎鍋燒熱，加少許油，把土豆絲麵糊煎成兩面金黃的小餅餅；
5、完成，好香啊
主料：土豆2個，紅辣椒2個，麵粉70克，水約50ml
調料：鹽1/4茶匙約1克，生抽2茶匙10ml，糖1/2茶匙約3克，醋1茶匙5ml
做法
1、土豆去皮後切成細絲或者擦成絲，紅辣椒切成小圓圈備用。
2、將切好的土豆絲中加入鹽、麵粉，倒入清水拌勻，調成麵糊，可以掛在土豆絲上的狀態即可。
3、平底鍋中倒入油，大火加熱，待油4成熱時，舀一大勺土豆絲麵糊，用鏟子按平，改成中小火煎，將紅辣椒圈按在煎餅表面。待底部變硬後，翻面繼續煎2分鍾即可。
4、將生抽、糖、醋調成蘸料汁。將做好的土豆煎餅搭配蘸料汁吃就可以了。
② 香煎土豆餅怎麼做
對於現在很多上班族來說，能在家裡面好好的吃一頓早餐是件奢侈的事情，幾乎都在外面買早餐，很多人表示，做早餐的時間，還不如多睡幾分鍾。其實早餐族芹對於每個人來說是非常重要的，長期吃外面的食物其實對健康也不好，自己做早餐可以兆知畢保證營養，也更健康。
香煎土豆餅是一款非常適合當早餐的食物，外皮金黃酥脆，內里綿軟鮮香，配上蒜泥，口感相當好，最關鍵的是香煎土豆餅的做法並不難，在家基本上很塊就能完成。在家如何做詳見土豆餅呢？香煎土豆餅怎麼做才好吃？
香煎土豆餅怎麼做？
主料
土豆450克，麵粉50克
輔料
大蔥20克，鹽4克，雞精2克，植物油4匙，大蒜5瓣，味精，生抽，米醋，麻油
1、土豆洗凈去皮待用大蔥切末
2、土豆用擦絲器擦成稍粗的絲，太細了口感不好
3、加入鹽4克，加入蔥末20g，雞精2g，麵粉50g充分拌勻待用
4、平底不粘鍋燒熱，倒入4匙植物油，下入拌好的土豆絲，用鏟子攤成厚薄均勻的餅狀
5、小火煎至整個餅定形，底面上色至金黃
6、用大翻勺的方式翻面，繼續小火煎至底面金黃，熟透即可出鍋
7、放在菜板上，切成大小均勻的塊，裝盤上桌
8、大蒜搗成蒜泥，加入4匙生抽、2匙米醋、少許味精和麻油調勻，一起上桌蘸食
小貼士：
1、土豆絲要粗一些，要不口感不好；
2、現拌現煎，放久了容易出水；
3、煎的時候多放一猛迅些油才能香脆；
4、小火煎至，可以加蓋捂一下，加速成熟。
③ 怎麼做土豆煎餅呢
【韓式土豆煎餅】1、土豆洗凈去皮，蒸熟壓成泥。2、將雞蛋打散，加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉（可多加）攪拌均勻。3、將調好的蛋液拌入土豆泥中，倒入保鮮袋中，袋子剪開一個小口。4、平底鍋中放入少許油加熱，土豆以打圈的方式擠入鍋中煎至兩面金黃即可
材料
土豆1個，西紅柿1個，雞蛋2個，麵粉1小杯，鹽少許，香油少許，食用油少許，小蘇打少許，清水少許
做法
1、土豆切絲放入水中，西紅柿切圈、去心備用。
2、麵粉中打入雞蛋，加入少許鹽、小蘇打，加少許水拌勻。
3、再加幾滴香油、土豆絲拌勻。
4、最後加入西紅柿心拌勻成麵糊。
5、餅鐺預熱後刷一層食用油，將西紅柿圈放入餅鐺上，倒入拌好的麵糊，將兩面至金黃即可。
小訣竅
麵糊一定要調得軟一些，太硬了不好吃。加入了西紅柿有一股淡淡的酸甜味。
材料
原料：土豆
配料：蔥、蝦皮、麵粉
調料：鹽、雞精、胡椒粉、橄欖油
做法
1、土豆去皮後切成細細的絲；大蔥切成蔥花；
2、土豆絲和蔥花、蝦皮放在一個大點的容器里，加少許鹽、雞精、胡椒粉和橄欖油拌勻；
3、混合好的土豆絲加少許的水和適量的麵粉攪拌成糊狀；
4、平底煎鍋燒熱，加少許油，把土豆絲麵糊煎成兩面金黃的小餅餅；
5、完成，好香啊
④ 煎土豆餅的做法簡單好吃
土豆煮熟去皮，壓成泥，加麵粉、鹽、白糖、適量水攪勻，電餅鐺倒油，下土豆餅煎至兩面金黃，撒上蔥花和白芝麻即可。
⑤ 土豆煎餅怎樣做
土豆煎餅是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做土豆煎餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
工具/材料
食材：土豆、瘦肉、醬油、胡椒粉、洋蔥、胡蘿卜、麵粉、雞蛋、麵包糠。
01
首先將土豆去皮切成薄片，上鍋蒸熟，如下圖所示。
02
然後把瘦肉洗干凈，切成丁，如下圖所示。小貼士：瘦肉最好切的越小越好。
03
接著鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入肉末翻炒5分鍾，起鍋備用。小貼士：大家在炒肉末的過程當中，可以加入適量的醬油和胡椒粉。
04
然後把土豆壓成土豆泥倒入炒熟的肉末、洋蔥碎和胡蘿卜碎，如下圖所示。
05
接著把碗中的食材攪拌均勻，如下圖所示。小貼士：大家在攪拌這部分食材的時候，可以加入適量的鹽調味。
06
然後取一小團做成餅狀，如下圖所示。
07
接著把土豆泥餅放在麵粉上滾一圈，如下圖所示。
08
然後沾上蛋液，如下圖所示。
09
最後沾上麵包糠，鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，開小火把土豆泥餅煎至兩面金黃，如下圖所示。
10
一道美味可口的土豆煎餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。
⑥ 香煎土豆餅的做法
香煎土豆餅是一道由土豆、雞蛋等為主要食材做成的菜品，屬於家常菜。
所需食材
主料：土豆400克，雞蛋2個。
配料：黃油80克，麵粉15克，鹽、胡椒粉適量。
方法一
1、土豆洗凈蒸熟後去皮搗碎，加入磕開的雞蛋、麵粉和溶化的黃油30克拌勻，加入鹽、胡椒粉調好味攪拌成土豆泥；
2、將調好味的土豆泥團成一個個小圓形生抷；
3、煎盤燒熱後加入餘下的黃油，將土豆餅煎至兩面焦黃即成。
⑦ 土豆煎餅怎麼做
土豆對我們來說非常熟悉，是一種價格比較便宜，又非常有營養，做法又特別多的食材。還有的地方直接把土豆當成主食。土豆的製作方法那麼多，你最喜歡的土豆製作方法是什麼呢？我最喜歡的就是土豆煎餅了。
注意事項。
1，土豆擦成絲之後不用清洗，直接放進小盆中加入麵粉和調料。
2，土豆絲中加入麵粉之後，不用再另外加入清水了，因為土豆本身就有澱粉，攪拌均勻之後，能成團就可以。
3，煎制的時候，要先平鋪均勻再開火。
結語。
這樣一個，土豆煎餅就製作好了，非常的簡單，直接把土豆擦成絲，加上一些麵粉，加上一些調料往鍋中一攤，小火煎至兩面金黃，盛出切塊，就可以食用了，如果喜歡的話，可以在家裡試一下。
⑧ 請問馬鈴薯煎餅怎樣做才好吃
馬鈴薯煎餅的做法
用料：馬鈴薯適量
輔料：蔥適量、蒜適量、麵粉適量
配料：糖適量、鹽適量、醬油適量
步驟：
小竅門
1.麵粉不需要太多，因為馬鈴薯本來就含很多澱粉
2.喜歡辣也能加辣
⑨ 土豆煎餅怎麼做好吃 土豆煎餅的簡單做法
1、首先准備：土豆2個，白糖2勺，糯米粉100克，常溫雞蛋2顆，麵包糠適量。
2、土豆用清水沖洗一下，把表面的泥沙洗掉，再用削皮刀削去外皮，用水再沖洗一下，用刀切成薄片，放在盤子里，上鍋隔水蒸十五分鍾。
3、蒸好的土豆裡面有一些水，把水倒掉，用勺子趁熱壓成泥，壓的細膩一點，加入白糖，用筷子攪拌，攪拌至白糖融化，把糯米粉分次倒入土豆泥里，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成大朵的面塊，然後下手揉面，揉成沒有乾麵粉即可。
4、把雞蛋磕入大碗里，用筷子打散，製作成雞蛋液，再把麵包糠倒在大碗里，把揉好的土豆泥用手揉成乒乓球大小的面團，揉圓後，用手按扁，放在雞蛋液里滾一下，再把它扔到麵包糠里跑一圈，使麵包糠均勻的沾滿面餅，用手按一按，讓它牢實的粘在面餅上。
5、按照這個方法依次做好，電餅鐺加熱，油熱後依次放入餅丕，小火煎制，煎至底部定型，再次翻面，煎另一面，底部再次定型，再次翻面，反復多翻幾次，煎至兩面金黃，餅面鼓起，這個土豆餅就熟了。