當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 蒸熟的土豆泥怎麼加工好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

蒸熟的土豆泥怎麼加工好吃

發布時間: 2023-06-14 10:10:26

『壹』 土豆怎麼做好吃

土豆泥是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中蒸(煮)熟,以工具搗成泥狀,再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑、軟糯、細膩,而且內容更是豐富多彩、營養豐富,更宜消化吸收。

要做出好吃的土豆泥,選材很重要,土豆要選沙質的,蒸出的土豆泥才能綿軟、細膩。

『貳』 蒸熟的土豆有能在怎麼做能好吃啊

首先要把土豆洗干凈,然後用水煮熟,注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。然後仔細地把皮剝掉,放在一旁待用。
炒鍋里加上油,油要放得充足一些,因為土豆很吃油,少了的話做出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之後,把准備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋,不停地翻炒,同時把土豆壓成泥狀,並且加上適合自己口味的鹽,味精,甚至辣椒面,然後就可以起鍋了。
起鍋之後其實就可以說完成了,但要是你想讓自己製作的
豆泥更美味一些的話,可事先准備好鮮湯,比如雞湯,魚湯什麼的,等土豆泥做好之後,先在小碗里盛上少許湯,後把土豆泥放進去蘸著湯汁吃,輔廠滇斷鄄登殿券東猾哇,簡直酷呆了,一點也不比肯得基的差哦!

『叄』 土豆泥怎樣製作才最好吃

說起土豆,可是無人不知無人不曉,它是生活中最常見、性價比非常低的蔬菜,另外,因其做法多樣,易存儲等特點,幾乎是很多家庭,尤其在蔬菜品種匱乏的的北方百姓家中的常備菜。

土豆雖然是最普通的蔬菜,它可是全球第四大糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米,它富含澱粉,能為人體提供熱量,且富含蛋白質、氨基酸以及多種維生素和塊物質,在歐美國家,土豆早已成為第二主食。所以,土豆雖然是蔬菜,但它完全可以勝任主食。

小貼士:

做沙蔥土豆泥時,如果不是為了做造型,切上一兩刀即可,那樣吃起來更過癮。記得土豆蒸熟後放涼再加入沙蔥,否則沙蔥遇到熱土豆容易出水。沙蔥和土豆先攪拌再放食鹽,避免沙蔥和土豆直接接觸而出水。腸胃不好的朋友盡量把沙蔥炒熟,以減少辣味,免得刺激胃。

以上是關於「土豆泥怎樣製作才最好吃?」問題的具體解答,希望對您有幫助,感謝您的閱讀,下期見。

『肆』 土豆泥怎麼做好吃又簡單

1. 先要把買回的土豆去皮,洗凈。要有一小塊肉,切成小小的丁。
2. 然後往鍋里放油,等油熱到五成的時候把切好的土豆塊和肉丁放到裡面翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水,然後就不用管它了。
3. 大約十分鍾的時候,要打開鍋把軟了的土豆捻成泥狀,然後再接著燉,到爛爛的時候就可以放雞精出鍋了。此法做成的土豆泥百吃不厭。

『伍』 土豆泥怎麼做好吃

土豆泥是一種營養豐富而且又很好吃的食物,在寶寶小的時候土豆泥就是輔食的其中一種,雖然土豆泥營養豐富,但是家長們也是需要把它做成菜餚寶寶才會喜歡吃。那麼 土豆泥怎麼做好吃 呢?

土豆泥怎麼做好吃

1、什錦土豆泥:原料:土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。

做法:把土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀,待用。

把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片,再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出,加在土豆泥中一起攪拌,同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。

2、金沙土豆泥:將土豆去皮切片蒸熟壓製成泥,將鹹蛋蒸熟取蛋黃壓製成泥待用。鍋中放油燒至5成油溫時,下鹹蛋黃,炒香後加入土豆泥一起翻炒,放入鹽、味精、香油炒勻,起鍋時滴入香油,撒上蔥花即可。

3、雞汁土豆泥:熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。

4、美味土豆泥:大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量。先把土豆洗凈,上籠屜蒸熟。然後取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。

蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。

土豆泥的營養價值

土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素c,均為蘋果的10倍,維生素b1、b2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

美國馬鈴薯協會指出,每日吃1個土豆,即可使中風幾率下降40%。因為土豆含有豐富B族維生素和優質纖維素,有助於防止消化道癌症和控制血液膽固醇含量,預防心血管疾病。另外還富含鉀,也有助於減少中風的危險。

精彩推薦:

坐月子吃什麼好

產婦吃什麼下奶

坐月子不能吃哪些食物

臨產前吃什麼

孕前吃什麼好

『陸』 土豆蒸熟了怎麼做好吃 火山土豆泥的做法

1、主料:土豆兩個、肉末適量、蔥姜蒜適量、油適量、鹽適量、生抽適量、耗油 適量、蔥花適量、小尖椒適量。

2、土豆去皮洗凈,切片放入蒸鍋蒸熟,土豆片很容易熟,煮飯的時候順便蒸一蒸就可以了。

3、將蒸好的土豆泥取出來,趁熱加鹽壓成泥。

4、將土豆泥舀在容器里堆成山型,用筷子扎幾個洞,便於入味。

5、油鍋燒熱,倒入蔥姜蒜炒出香味兒,加入肉末炒至變色。

6、倒入料酒、生抽、小米辣,炒香後淋入小半碗水,就是平時炒菜的過程,調料隨自己喜好添加。

7、把炒好的肉末帶點湯汁,澆到土豆泥山上,表面撒蔥花或者香菜芝麻開吃吧。

『柒』 土豆泥怎樣做,葷素搭配,簡單又好吃,好吃到連湯汁都不剩呢

將土豆切成塊上鍋蒸熟,將土豆碾成泥後,加入牛奶攪拌均勻,然後將黃油熱一下,放在鍋中翻炒一會兒撒上黑胡椒,裝在盤子中攪拌均勻就可以了。