1. 沈陽有好吃的冷麵店嗎
不論什麼季節來一碗冰冰涼的大冷麵！拔拔涼加上酸爽，解除一天的疲憊，如同南甜豆花與北咸豆腦之戰、肉粽與糖粽之戰一樣，沈陽人也把冷麵分成咸口、酸甜兩種，各有所愛。據說只有沈陽叫做大冷麵，其他地面沒有「大」字。
大冷麵，朝鮮族的傳統 美食 。在沈陽分成鹹味和酸甜兩種，在延邊只有酸甜味道的，很多冷麵店忽視一點，冷麵中的蘋果梨片是不可缺少的。說起大冷麵，只有三家是沈陽人心目中的冷麵，一個叫做西塔大冷麵、一個叫做白鶴大冷麵，最後一個叫做順通大冷麵，但是一千個沈陽人有一千個看法，有些人覺得太難吃了，世界上還有這味道的冷麵，就像是北京的豆汁兒一樣，難以下咽的味道。當然在沈陽，可以吃到很多種口味的冷麵，酸甜口冷麵、現壓的咸口冷麵、肉醬冷麵，蕎麥面冷麵。
西塔大冷麵位於和平區市府大路31號（朝鮮族百貨大樓對面）咸口冷麵 的代表之作，每天中午的時候賓客滿員。當地人喜歡叫它「大冷」，醬油，辣椒面自調冷麵湯，這個口味特別，不喜歡的朋友也很多。西塔大冷麵出名主要是冷麵湯的調制，據說自從最初的兌湯人退休後，老西塔風味已經基本不再。
白鶴大冷麵 地址：皇姑區淮河街寧山路附近，咸口冷麵的鼻祖。還有很多人叫一個醬骨頭，辣白菜，我去吃一次，沒覺得多好吃啊，夏天外面擺滿了小飯桌。
順通大冷麵 地址：瀋河區大南街建設大廈（近27中學），可以選擇各種口味的大冷麵。順通大冷麵的冷麵湯兒隨便接，小菜是特色拌菜，稍有些辣。
老長江大冷麵 ：皇姑區金沙江街 推薦:咸口大冷麵，皇姑區老店，喝酒聊天侃大山
金家大冷麵 ：和平區延邊街15號 推薦:號稱比西塔大冷麵還地道的味道，咸口酸甜口都有
冷麵大王：中國醫大對面，味道酸甜口，敢號稱是冷麵大王，真是大王嗎？
冷麵的主要原料是蕎麥面、小麥面、玉米面、高粱面、榆樹皮面和土豆澱粉製作。其實沈陽韓餐也有非常多的冷麵味道是相當可以，韓式烤肉正不正宗，冷麵絕對是評判標准之一，各種韓式小飯店的冷麵都還不錯，酸甜適中，面的硬度也合適，值得品鑒。另外還有桑拿浴的冷麵，注意真是澡堂子，青瓦水台洗浴中心的大冷麵絕對支持一下。特別正的味道。
蘇家屯的冷麵更是以肉醬冷麵為特色。蘇區冷麵最大的特點是用肉醬做最主要的調味料，實惠一勺肉醬撐起一碗面的味道。
當然肉醬冷麵是加上肉醬，紅紅的面湯超過癮，加點醋味道更好。如果肉醬不夠，可以再跟做面師傅要，滿滿一大勺扣到碗里，心裡特別的滿足，注意肉醬油特別大，小心吃多了拉肚子。
老友誼冷麵 ：蘇家屯區以前是國營的。蘇家屯區白楊路
現代冷麵：沈陽市蘇家屯區楓楊路
老黃牛冷麵：沈陽市蘇家屯區香柏路
還有很多很多，不一一列舉了，冷麵和抻面可能是沈陽人最便宜的午餐了，夏天冷麵，冬天抻面。
市府大路與小北門交會處的[韓都]總店的冷麵口味純正，辣咸適中，酸甜可口，柔彈易嚼，超級好吃還有各種烤肉拌菜呦。
看到這個題目，相信很多網友朋友都會推薦去沈陽西塔大冷麵。但其實，好吃的冷麵店就像『『高手都在民間』』這句話一樣往往隱藏在市井小街。可能門面都看著破舊，但味道卻真沒得說。
比如，位於沈陽市北順城路114號的雲龍烤牛肉，它家的冷麵就非常好吃。這家小店不論是門面還是店內都非常的破舊，桌子掉漆，椅子不全更是司空見慣，但是去它家吃飯的食客十幾年來卻總是很多。如果是在重慶，那這家小店肯定要被評為『『非常巴適的蒼蠅館子』』了。
雲龍烤牛肉雖主打烤牛肉，但它家的冷麵食客點的次數卻一點也不輸給牛肉，且價格在當下通貨膨脹的 社會 里也屬於不可思議的存在，因為只需要五元錢。對，你沒看錯，它家的冷麵是五元錢！更加值得一提的是，五元的冷麵還可以為顧客分成兩個小碗裝。也就是說，食客完全不用擔心吃不了，兩人要一碗冷麵分兩碗裝就可以了。
而且，五元的冷麵裡面還有半個雞蛋，辣白菜做的很好，黃瓜絲也很新鮮。端起碗吃一口，酸甜咸三種味覺的碰撞在嘴裡恰到好處。裝有辣椒油的調料罐就在旁邊，食客若覺得不辣可自行根據自己的口味加辣椒。
講真，如果你是個真正的吃貨，如果你不嫌棄雲龍烤牛肉店小桌椅破，那麼就去它家吃碗冷麵吧！味道不會讓你失望的！
附上昨天我在雲龍烤牛肉吃的冷麵照片，方便各位吃貨參考。
好多人推薦西塔大冷麵，說實話，我吃過幾回，專門圖名去的，跟老四季一樣，那味道，簡直難吃的要命，就是名氣大，人烏央烏央的，還得排號，反正我是沒吃出來好吃，由於人多，服務也一般，最主要那個埋汰啊，或許本地人配上老雪吃的是當年的情懷，反正我是接受不了，說實話味道比一般路邊燒烤店的冷麵都要差很多，連市場買的現成的湯面分離的那種冷麵味道都要差幾個檔次，但就是有名，跟老四季一樣一樣的。或許情懷超越了味道，而我們不是本地人吃不出情懷來。
我在沈陽西塔我同學家吃過朝鮮冷麵，她是個朝鮮人，星期天她請我們班幾個同學在地家吃冷麵，她的冷麵很好吃酸酸的，辣辣的，她從地埋的缸里取出辣白菜，很辣，很涼，放在涼面上，然後還放了幾片狗肉，那味道相當香，這是我在沈陽時:吃的冷麵，使我永不忘懷！
西塔大冷麵，順通大冷麵
蘇家屯的冷麵比沈陽的好吃多了，沈陽有名的冷麵我都吃過，趕不上蘇家屯的冷麵好吃
西塔大冷麵
西塔大冷麵
大項冷麵，三星冷麵，金家冷麵，胡家大冷麵，南八馬路海口街建開燒烤的冷麵。當然還有蘇區的肉醬冷麵。至於西塔大冷麵，越來越難吃了！
2. 沈陽有幾家蘇氏牛肉麵，分別在哪
太多了蘇氏牛肉麵(小西店) 地址: 瀋河區小西路7號 蘇氏牛肉麵(太原街店) 地址: 和平區太原街 蘇氏牛肉麵(北行斗螞店) 地址: 皇姑區長江南街28號 蘇氏牛肉麵(三經街店) 地址: 和平區三經街33號 蘇氏牛肉麵(興華街店) 地址: 鐵西區興華街 蘇氏牛肉麵(文化路店) 地址: 和平區文化路 蘇氏牛肉麵(惠工店) 地址: 瀋河區惠工街195號 蘇氏牛肉麵(十一緯路店) 地址: 瀋河區十一緯路117號 蘇氏牛肉麵(文藝路店) 地址: 瀋河區文藝路 蘇氏牛肉麵(大什字街店) 地址: 大東咐絕區大什字街107號天寶空簡埋大酒店對面 蘇氏牛肉麵(五愛市場店) 地址: 瀋河區熱鬧路42號五愛市場附近 蘇氏牛肉麵(南二馬路店) 地址: 和平區南二馬路口
3. 沈陽最好吃的蘭州牛肉拉麵在哪
一品道蘭州牛肉拉麵，地址：沈陽市中街興隆大家庭負一層，地道的蘭州拉麵，口感非常好吃！
4. 沈陽有什麼好吃的
1、順通市場奉天醫院那個入口進去50米左右,有家鍋鍋香土豆粉,里邊的麻辣拌超級好吃,去晚了就沒有賣的了.
2、三好街附近，大民族飯店旁邊，有家名叫 — 川人川味的川菜店，他們那裡的川菜很好吃！！！價位不貴!!!
3、五里河市場馬家雞架.十多年的店了,親眼看著從街邊的小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了.
4、沈陽中醫院的對面，學校附近的華府肥牛也不錯，沒我想像的那麼貴，兩個人吃七八十塊錢就夠了
5、中山公園附近有條小吃街，那裡的中山姐妹麻辣燙很好吃。特別是他們的肉串，新疆風味，不錯！！！
6、都市快車的鐵板燒也很好吃哦 一份單人套餐：黑胡椒牛排，鐵板魷魚，CHEESE煎三文魚一塊，高麗菜，米飯一碗，濃湯一碗 36米 兩個MM吃不了啦 和男朋友一起，再去旁邊那家叫份蛋塔，HUHU~~~~
7、都市快車，賣的大碗飯，尤其是「茄子排骨大碗飯」
8、和平區，二經街路口，名叫「趙家麻辣小龍蝦「也很好吃！
9、西塔街，樂天百貨後的胡同內，名叫「浦項」的烤串店，正宗韓式烤串。要預訂，不然沒位子！ 夏宮二樓的大紅燈籠火鍋店，實惠又好吃！
10、二經街交匯處，有老兩口買煮玉米，數量有限，晚上5點開始
5. 在沈陽和女孩一起去吃飯哪裡既便宜又好吃
千與千尋
人均70 地址: 和平區八經街 日本料理店，一樓是自助餐，二樓是單點。 自助餐是每位68元+2元。
清酒，梅酒，扎啤，飲料隨便喝， 水果大家都愛吃西瓜和香蕉。 這熱天吃烤的東西太熱了。 三文魚隨便吃， 但是每次也是三片呀，所以叫三文魚，哈。 牛舌挺好吃，進口的牛肉，也很嫩。 天婦羅，魚下巴，鰻魚，扇貝，蝦等， 品種不少，但是還是覺著少幾樣。 不吃豬五花好了，太肥了，差點吐了， 告訴服務員這個實在吃不了， 她說沒有關系，太膩了。 吃點西瓜才舒服一些呀。 白天食品是不擺出來的， 晚上顧客多了才擺出來。 因為顧客不多，所以服務不錯，上菜也快。 限制時間是2小時30分鍾， 超過10分鍾收10元。 還有一些菜品，牛，羊，豬，魚。海鮮太少了。
推薦菜: 牛舌 鰻魚 三文魚 壽司
一茶一坐
人均60－－70 地址: 和平區中華路新世界百貨B1樓
電話: 024-23830321
環境很清雅，晚上打烊前很是安靜， 有茶室的清新，又不那麼高調~
菜品很多，一下子有些眼花繚亂。點心尤其多且精緻。 推薦菜: 紅豆冰沙 各種煲
麗湖蒸菜(新世界店)
人均50－－60 地址: 和平區中華路88號新世界百貨B1樓
電話: 024-23414766 和三好街是一家的，不用多說就是正宗． 現在在太原街新店開業，大家有口福了得到。 推薦菜：剁椒魚頭 豆豉排骨 麗湖扣肉 蒸南瓜
相聚炸醬面
人均10－－20 地址: 和平區圖門路左如巷5號
電話: 024-23462024 這是家典型的韓國面館， 牌子的韓文大了幾個字型大小壓在中文頭上， 害我們開過才回過味兒來已經錯過。 店分內外兩間，裡面是朝鮮大炕， 外邊是餐桌，客人基本都是鮮族人。 面條拌好口味獨特的醬，一淡一濃 ，交融撕摩，相得益彰．拌飯也很正宗．環境很乾凈． 推薦菜: 炸醬面 拌飯 魚酷烤魚 別名: 一
品魚酷
人均40
地址: 和平區太原北街北五馬路交叉處東20米
電話: 024-23835550 這里經營的是天津烤魚， 據說在天津和北京的店都特別火暴， 這里是沈陽的第一家。 烤魚分成四類：豆豉烤魚、泡椒烤魚、 麻辣烤魚、當家巨辣烤魚； 這里值得一說的是環境，很小資， 很田園，設計的很用心，感覺很舒服； 服務員的培訓也不錯，很專業。 推薦菜: 烤魚 五香豆絲
貴州茶餐廳
人均40 地址: 和平區太原北街 這個店就在「黔酷」的對面，如果兩家不是一個老闆， 以後就熱鬧了：面對面的競爭啊！都是貴州菜， 但是定位還是不同，「黔酷」定位中高端，環境很小資； 這里卻是面向大眾的，定位低一些，很多人在這里也就吃碗面。 湯魚做的比對面好吃，酸辣味道正點， 沾料也地道， 店家說這道菜得到過做國宴的大廚的指點， 環境一般，但是還干凈． 推薦菜: 酸湯魚
禿頭私房面館
地址: 瀋河區中街路53號 典型快餐店格局與環境，干凈，桌子上立著菜牌 ，禿頭牛肉麵和禿頭紹面是招牌面， 牛肉麵的辣味有特點，紹面的醬味也不錯。 不得不說的是小菜， 有2元，5元，10元的， 強烈推薦2元的川味泡菜，清爽，辣得恰到好處。 推薦菜: 牛肉麵 紹面
學友風味小吃
人均30 地址: 鐵西區齊賢街十三路工業大學嘉富公寓對面
電話: 024-25418299 店很小,味道很不錯,價格便宜.這兒的很多菜都很有特色. 老闆娘人也很好.除了菜之外, 在夏天還供酸梅湯, 很好喝的.工在學生有很多在這兒就餐的,飯口時人很多,沒有坐位,很上火. 推薦菜: 家燉刀魚 蠶蛹酥肉
一郎音樂廚房(文化宮店) 別名: 一郎音樂串吧
地址: 和平區民族路78號(金碧輝煌斜對面)
電話: 024-23877778
他家的環境比較酒吧，光線掌握得不錯．樓有三種不同的座位， 靠窗是四人鞦韆式，中間是情侶連座式 （能坐四人，但情侶可以坐一排呀）， 旁邊是容納更多人的大桌，獨座。 一樓有二吉他男一空手女駐唱， 牆上嵌著三個液晶電視。二樓是不完整的， 在一面牆突出一方空間， 夾在一三樓中開辟出的非封閉式用餐地盤， 只有三個位置。三樓的布置沒有考證。 羊肉串烤得非常嫩， 嫩得超乎想像，味道超級正點，無論調料還是油都調製得恰到好處， 肥肉部分亦把膻味show到淋漓盡致， 凝香噙脂，真是一完美的味覺享受。熟筋也是羊肉串的線路，味道相似。 推薦菜: 海鮮蔥餅 羊肉串 北國之春
新疆味道
人均:￥50 地址: 鐵西區凌空二街(晉斯豪庭樓下)
新疆風味感強。 好多食物包括羊肉聽說是新疆原味的， 食物不太多，要早點去，羊排、 大盤雞、肚片都很好吃， 還有他家的羊肉串和烤腰子配上空運的胡蘿卜汁，味道真是不錯！ 推薦菜: 羊肉串
藏巴部落
人均:￥25 地址: 皇姑區崑山中路5號(黎明服裝廠對面) 菜口味都挺好，有特色。 環境、服務都不是很好。 門前停車位較少。不過還是挺火的，吃的人挺多。 推薦菜: 功夫茶香肉 肉餅蒸蛋
三國傳說烤魚
人均:￥40 地址: 瀋河區文藝路20號一甲三好街加油站東面 先把魚烤完放到大盤子里 ，再加上炭火在盤子底 下，一直都是熱的，可以放好多的青菜 阿、餅阿，什麼的，都是 辣的，很入味兒很有特色的魚 也很好吃店小，人氣很旺． 推薦菜: 烤魚 大角餅
纏·刺身處
人均:￥60 地址: 和平區安圖街10號 生魚片是套 餐形式的，有海黑魚、鴉片魚、三文魚、金槍魚等好幾種 ，分大套餐（送16種料理）和 小套餐（送8種料理），還有烤鰻魚、 生魚片壽司、手卷紫菜等等等等，相 當美味！「纏」是 朴興奎在日本學手藝時日本師傅用 的店名，他的店取這個名字也是為了 懷念自己在日本學習、生活的時光，同時表示對師傅的尊敬。
鴉片魚刺身 ￥77（2人份 ）→現在是￥150小套餐（3人差不多 ）。鴉片學名比目魚，又名偏 口，是日本最普通的生魚片 、中國最方便的食材 ，蘸日本醬油及 芥末醬，可帶起魚生的鮮味。韓國人也有蘸辣醬的。 推薦菜: 手卷紫菜 各種套餐 烤三文魚頭 生魚片壽司
黯然銷魂面
人均:￥30 地址: 鐵西區興工街凱樂迪對面(七馬路)
店面環境裝飾很簡單又很乾 凈的小店，那裡的菜名起的很有特點「 乾柴烈火」「千絲萬縷」「情意綿綿豆」，很適合 情侶或者是小聚的地方，看見菜單上 的廣告語「拌面中的戰斗面 」呵呵，老闆是個二十多 歲的年輕人，蠻有創意，蠻有才。味 道不錯，算是個蠻有創意的 麵店。和老闆閑聊，老闆說他 自小周星馳的 片子看多了，才有 此創意。強力推薦附近的朋友可以去看看。
1、三好街附近，大民族飯店旁邊，有家名叫 — 川人川味的川菜店，他們那裡的川菜很好吃！！！價位不貴!!!
2、中華家常村，兩個人吃就一二十塊錢
3、三好的風味樓」是最好吃的，也不是很貴，兩個人吃就三五十塊錢，就在醫大二院學生宿舍的大門附近
4、沈陽中醫院的對面，學校附近的華府肥牛也不錯，沒我想像的那麼貴，兩個人吃七八十塊錢就夠了 （地方挺大。里邊的魚丸好吃。千萬別點那裡的烏梅汁。老難喝了。）
5、中山公園附近有條小吃街，那裡的中山姐妹麻辣燙很好吃。特別是他們的肉串，新疆風味，不錯！！！
6、都市快車：
1）鐵板燒也很好吃哦
一份單人套餐：黑胡椒牛排，鐵板魷魚，CHEESE煎三文魚一塊，高麗菜，米飯一碗，濃湯一碗 36米 兩個MM吃不了啦`和男朋友一起，再去旁邊那家叫份蛋塔，HUHU~~~~
2）都市快車裡面－面點王那個店賣的「都市牛肉拉麵」
3）都市快車賣的大碗飯，尤其是「茄子排骨大碗飯」
7、遼寧中醫後面的胡同里，有一家華興火勺店，裡面的火勺五毛錢一個，絕對又便宜又好吃！火勺又大又酥，再來一小碗餛飩（1元一碗），保證吃得又飽又暖和，環境也很好。
8、和平區，二經街路口，名叫「趙家麻辣小龍蝦「也很好吃！
9、西塔街，樂天百貨後的胡同內，名叫「浦項」的烤串店，正宗韓式烤串。要預訂，不然沒位子！
夏宮二樓的大紅燈籠火鍋店，實惠又好吃！
10、二經街交匯處，有老兩口買煮玉米，數量有限，晚上5點開始
11、高登大廈旁邊的山西刀削麵
12、電視塔下面的大排擋
13、小北交通崗：天吃火鍋，地道的重慶妹子開的，很地道的重慶火鍋不可不去
14、天後宮：湘菜館，湖南的。醬板鴨呀，嘎嘎好吃。辣的流口水，香的口水流：）
15、第四醫院南側崑山路上，晉州燒烤自助，28元/位，純韓式燒烤
16、陳火鍋，正宗，就是人多，飯點需要等位（超好吃！最近家這邊也開了家分店~太好啦~！）
17、原大北監獄西300米，呼倫貝爾火鍋，地道實惠
18、商業城東胡同，老王太太羊肉串，巨好吃，但是有潔癖的朋友不太適合
19、地下轉盤上面直走老媽麻辣燙五元錢一份，自己裝，看能力能裝多少裝多少。會裝的吃的具爽
20、 說到冬冬，冬冬的蛋糕比好利來要好吃很多的，尤其是提拉米蘇，9寸的99大洋，實在，一個最好找的店三好街南湖劇場旁邊，三好口腔門診對面，還有一個店在231路公交車的線路上面，大概在中國醫科大學站之後的3-4站之內，旁邊還有個書店。 （它家的饅頭也好吃。油炸糕也不錯）
21、中興樓上的蝦耙子餡餃子便宜還好吃，味道極其鮮美，
22、太原南街的排擋有家烤串店不錯
23、興隆軒的餃子在懷遠門那有家分店，感覺沒有一經街的人多但是味道不減
24、喜歡元太祖，四十/位，二十/位，東西南北口味都有，生猛海鮮都有，過生日者免費
25、遼報附近的盆盆香 盆盆 。。。都好吃
26、太原街成都酒家 干煸峨眉筍 夫妻肺片 口水雞
27、振興街的海城餡餅飯庄 皮薄餡大
28、名稱:南美燒烤
地點:領事館南
特點:新鮮,現燒現烤,服務員一串串的每樣都遞送.(啤酒免費,飲料要錢.嘻.) 中午營業至二點.晚上不知道.38元/位
29、名稱:藍山比薩
地點:小西路(嘉濠商廈對面)
特點:文化氣氛濃.老闆二十七,從國外歸來.親手製作的披薩美味.常有外國人 在.而且價格公道.(小PAN現在特價:七元)
30、名字:E時代西餐酒吧
地點:和平北大街(聯通總公司旁邊)
特別:氣氛好.地方大.自助形式.
注意:中午至二點半.晚上五點至九點營業.九點後二樓酒吧節目表演. 白天38元/位;晚上世68元/位.
31、在北陵遼寧大廈邊上的:金山海鮮酒樓
真好.地方大氣,適合人多. (必點菜:肉JIA饃;榴槤果)
特點:大得每包都有衛生間 真好.地方大氣,適合人多. (必點菜:肉JIA饃;榴槤果)
32、如一坊豆撈
地點：天後宮附近
特點：去年新興的。推薦那個叫，忘了。就是肉和魚弄成醬狀下鍋的好吃。
類似地點：其實就是火鍋~~~
33、吉祥串店（二部）
地點：天後宮
特點：啥都能烤。上到芸豆，下到茄子。 類似地點：哪都有。
34、都市綠洲
地點：沈陽大學附近
特點：地方大，環境好，裡面有山有水有穿冰鞋的服務員有海豹（不讓吃）。
類似地點：綠色生態園（長白。地點沒這方便，但菜比這好吃。）
35、洪記
地點：一部：天後宮
二部每家瑪對面
三部展覽館
特點：一部擠，二部大，三部環境美。菜是好吃得很，餃子特好。
（那裡的肘子肉也好吃。人很多。）
36、倫哥比薩自助
地點：北行。
特點：比必勝客便宜老了。口味很不錯。也安靜。（39元／位）
類似地點：阿美麗卡比薩自助（環境不如倫哥好，人氣卻特別旺。這兒限時。29元/位）
37、新羅城
地點：西塔
特點：地方小，人多，價貴，好吃。
類似地點：薩拉伯爾 （位於小西路。比那冷清，可是停車特方便。）
38、京橋日本料理。
地點：三經街。
特點：安靜。好吃。
（離它不遠有個 7+1發藝，以前總去那剪發`挺不錯。可以一並一理雲發。）
39、PAPA"S--------文化餐廳,點的是蠟燭,適合情侶.套餐大概50元吧!
40、商貿----------聽說自助不錯 （一樓的果汁和咖啡不錯，但只吃過一回樓上的大餐嘿嘿~）
41、金漢斯----------南美自助烤肉.去過大連的,氣氛不錯,便宜,黑啤好喝.沈陽好像30/位（這地方真是消遣時間的好地方。）
42、七寶山--------朝鮮友誼形式的飯店,服務員都是女幹部.
43、 台北A+A--------因為侵權,後改的名字,原名台北1+1.二樓包房好象更受照顧,菜的味道優於一樓散台.湘菜都不錯.把脫了骨的鳳爪放在辣湯里煮的一道菜很贊.菌湯不錯,喜歡清淡的朋友可以一試.特別推薦他家的印度飛餅,和別處做的不一樣喔!
44、台灣永和豆漿---------炸油條,冰米漿,咖哩包好吃! （豆漿豆漿真好喝。我要冰豆漿。）
45、桂林米粉---------雖然環境欠佳,還是想起就淌口水啊!首推煮米粉,滑溜溜的米線,嫩嫩的豬肝,濃濃的湯......每吃一碗,頓覺酣暢淋漓!過癮啊!
46、牛吧-------口味中化的西餐.勝在便宜實惠,且味道不錯.鐵板牛排套餐大概29元吧.(
47、新洪記------很火的.雖然我覺得莫名其妙.但我們沈陽人就是捧場.偶見老外光顧.也許我們沒吃對吧.因為是餃子館,所以還是嘗試一下吧!
48、雲龍燒烤-----性價比沒有韓都燒烤高,但也聽貴.值得一提的是有一個烤串吧.有置身酒吧卻大吃肉串的感覺.環境不錯.肉串好吃.石鍋拌飯不錯.冷麵也好吃（因為就在我高中附近``所以總和同學去）
49、韓都燒烤----很火的店.贈送的南瓜粥不錯.米酒也很好喝的.建議不要點太多菜,吃不了容易造成浪費!三個人吃不會超過100元.性價比在沈陽是最高的. （一樓沒有服務費但是不給那麼多東西。二樓以上加服務費。給的東西挺多。）
50、梅園城"在皇姑區樂購北走100米的十字路口上,很大的一個火鍋店~
51、以前在順通市場有一家冰淇淋，賊好吃，還便宜。什麼口味都有，什麼香草，草梅、巧克力還有花生的
52、11路輕工街附近有個叫「萬盛館」的地方，只賣原汁牛肉，味道如何先不說，單說每天中午時分，停在路邊的車那叫多，好多人都是外區慕名而來，而且這家餐館只賣到下午1點多，來晚了就沒得吃。
53、推薦礦山文化宮對面大澳肥牛！一個人免費贈送一盤牛肉，火鍋底6元，其餘的東西比較貴，但是檔次很好要是10個人去的話100元基本夠用了！
54、大尾巴羊羊肉串中街口處的薈華樓後邊~有翡翠大佛後邊~穿過小區~望左一拐~很好吃車條穿的~一天就3000串~早上11點~下午什麼時候買完什麼時候回家~5點以後基本不用去了~周六周日3點後也不一定有~強力推薦
55、艷粉街西的一間小鐵皮車，每天晚上准時出現，出售烤串。夏天有時候城管下來查的時候可能見不到。老闆叫黃毛，一臉笑容。據說原來是艷粉街的蠱惑仔，後來洗手不做化劍為梨了。鐵皮車周圍經常停著一些專程從別處開車到這里吃串人的車。那裡的魷魚串和酸甜烤雞架味道的確獨特。（哎離家那麼近，還沒去過吶！郁悶）
56、 .育才中學前的那個早市街頭上的小紅傘,每天早上排滿了從各處到這里來嘜鹹菜的長隊.這里出售據說整個沈陽地區最棒的朝鮮鹹菜.據早市的管理員說這個鹹菜攤每年的營業額在30萬元以上.
57、重工街十馬路一家小店出售的燉肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻
58、.城中花園西門一家小鐵皮房子,每天上午開門,過了中午就關門,出售家常炒菜.沒招牌沒執照,黑店一個.人同樣十絡繹不絕,經常可以看到周圍幾家大飯店的老闆來這個鐵皮房子里來吃午飯.
59、遼寧大廈南邊的楊家盒飯,5元1份,主要給計程車司機吃.不過味道很好,是沈陽最好的計程車盒飯.有時候專門坐車去那裡吃盒飯,來回的車費可比盒飯貴多了.
60、 五里河市場馬家雞架.十多年的店了,從以前的街邊小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了。
6. 沈陽鐵西有什麼好吃的
問題一：沈陽鐵西區，都有那些好吃的。 在鐵百後身的西都和小區的夾空里有一家烤串特別好，只是他家的樣比較少，但是味道不錯，去晚了就什麼都沒有了，要趕早去，人特別多。在鐵百後身的蔚山冷麵也錯，冷麵挺好吃，牛肉飯也不錯可以試一下。滑翔還有個呂記干鍋鴨頭味道也特別不錯。貴和街七馬路那有一家名都火鍋也不錯他家還有一道我特別喜歡的菜，爆烤蝦，挺好吃的。還有一個在勛望街七馬路有一個特別小的店，就是夫妻兩口子開的，丁別小不起眼但是菜的味道道別不錯。如果你是想宴請朋友肯定不合適，自己和特別好的朋友不介意店面的可以去試試
問題二：沈陽市鐵西區有什麼特色好吃的地方 樂購附近的民宜家抻面好吃!雞架什麼的也都很好吃!飯點去人老多了! 樂購附近的陳記海鮮餃子也不錯!餃子好吃!菜也不錯!小貴一些! 鐵百附近六路上的清雅軒家 *** 口味!烤羊腿好吃!價格還可以,但是菜量不大!
問題三：沈陽鐵西區有什麼好吃的？ 樂購附近的民宜家抻面好吃!雞架什麼的也都很好吃!飯點去人老多了!
樂購附近的陳記海鮮餃子也不錯!餃子好吃!菜償不錯!小貴一些!
鐵百附近六路上的清雅軒家 *** 口味!烤羊腿好吃!價格還可以,但是菜量不大!
鐵西廣場附近有馬蘭花羊雜碎也不錯
問題四：沈陽市鐵西區有什麼好吃的地址 建設大路雲峰街有家甘露餃子 我很愛吃星順街6路和7路中間 以前的鐵西電影院 那有一趟大排檔 經濟實惠
問題五：沈陽鐵西區有什麼好吃的特色小吃？ 鐵百那邊的
群樂飯店的 辣炒雞架
和肉末茄子都好吃
還有那邊的錦州烤串也好吃
要不也是那邊的
馬家燒麥也好吃
望採納
問題六：沈陽鐵西廣場附近有什麼好吃的？ 有必勝客、Tasty精點味道、群樂飯店……各種風味的餐廳都有的。
問題七：沈陽好吃的地方有哪些？ 一：沈陽鐵西區滑翔，有一家叫滑翔老菜館，裡面的老式鍋包肉、酥肉湯、鯉魚沈陽文明。附近還有一家烤牛肉也是非常獨特的。
二：沈陽中街商業步行街，李連貴熏肉大餅、海城餡餅、崔味居羊肉串、阿里巴巴羊肉串、老邊餃子總店、甘露餃子館等等。
三：沈陽鐵西區興順夜市，興順夜市是全沈陽最大的特色小吃美食一條街，有一家飯店就叫「鍋包肉」，味道獨特，多次在媒體露臉。興順夜市裡有鍋包肉、羊肉串、油炸螞蚱、烤海鮮、烤牛肉、灶台魚、烤魚、麻辣燙、蘭州拉麵、山西刀削麵、火鍋、烤兔腿、炸臭豆腐、 *** 美食、東北肘子、雞蛋餅、烤冷麵、手抓餅、熏肉大餅、 *** 餡餅、水餃、披薩餅、口麵筋等等等等！飯店和大排檔不計其數。
四：泉園廣場，灶台魚，他家的灶台魚味道在沈陽一絕！
五：沈陽吉祥夜市，吉祥夜市入口進入後步行八十餘米就會發現一條異常雄偉壯觀的大排檔美食街，地鍋酸菜、地鍋烤牛肉、地鍋海鮮、觀眾肉串、各種美食應有盡有！
六：沈陽西塔，西塔地區是沈陽最大的朝鮮族的聚居區，朝鮮族美食飯店百餘家，而且韓國人開設的飯店達十餘家，雪岳山烤牛肉、三千里烤牛肉、老太狗肉館、西塔大冷麵、朝鮮族泡菜、朝鮮族狗寶、狗肉館、狗肉鍋、朝鮮辣白菜、延邊狗肉等等。其中西塔大冷麵裡面的麻辣狗肉、醬狗肉、辣拌干豆腐、狗頭、狗脖子、醬狗排、熏狗排、冷麵、煮花生等等都是西塔大冷麵經典的美食，而且在遼寧省遠近聞名。
七：沈陽大東門（撫近門），鮮一燒烤，味道非常不錯。
八；沈陽馬家燒麥，將近300年歷史的 *** 美食，裡面的燒麥堪稱沈城一絕，店裡的麻辣牛心不錯。
九：鹿鳴春飯店，鹿鳴春飯店清代時奉天將領趙爾巽一個月去三回鹿鳴春，東北王張作霖也經常到此就餐，開國將領也來過這里吃飯，相聲大師侯寶林等等一些著名大師級藝人基本都來過鹿鳴春！鹿鳴春的滿漢全席是東北最正宗的！
十：沈陽銅火鍋，飯店的名字就叫銅火鍋，在沈陽泉園二路，長青公園西門西對面，該飯店的涮羊肉非常出名，他家的手切羊肉非常非常棒。
十一：沈陽紅燜羊肉，在小北關外的什字街，有大概七八家， *** 的不錯， *** 對面的更好！
十二：沈陽大泉源烤肉，味道不錯，尤其是口感，他家的拌冷麵是沈陽難得的美食，尤其他家的雪綿豆沙口碑最好！
十三：沈陽板門店老式泥爐烤肉，我感覺他家的烤肉是天下難得的美味，他們家的招牌菜是香辣魷魚爪、香辣雞脆骨、烤牛舌、考牛扒。
其它的美食，從記包子、三盛軒餡餅餃子、大清花餃子、八一宋佳混沌、那家館白肉血腸、楊家吊爐餅、老福順合火鍋等等。沈陽的特色美食！不知道大舞台油炸糕還有沒有了，貌似還有。
問題八：沈陽鐵西區有什麼著名的小吃嗎？ 鐵西名吃，我說的名吃都是小吃型的，沒有象老邊餃子的有名的。
1.保工街7-8馬路之間（158中學）附近胡同里，有一家串店，沒招牌，估計也沒執照。熟悉的人都叫四川。兩個屋，店小，每桌一個爐子，夏天能做滿人行道，去晚了沒地兒。串便宜，一塊錢6個，4個的計算。兩個人吃到吐30塊錢夠了。推薦（肥串，心嘴，牛心串）
2.興工街8馬路，147中學附近。一樣的三無小店，一般都叫土豆片。這里的主打是炸土豆片，兩塊錢一小盆，辣椒面，孜然，或番茄醬伴著吃。還有炸鮮磨這個我最喜歡，裹的面很脆，一塊錢4大串。炸雞皮，炸雞架塊也同樣精彩。其餘的比如炸肉串，魚丸一類的一般。
3.肇工街七馬路口，從前有倆輛盒飯車，晚上10點以後出來，原汁牛肉，7塊錢一份，米飯隨意添，肉湯免費加，口味濃香，肥而不膩。個人認為比重工街11路的燉肉實惠好吃。最近好像在原址兌了家門市，去過一次好像味有些淡了，對了
他家的免費小菜也挺好，醬油拌蔥葉。
4.肇工街重工街之間8馬路有家叫0451麻辣涮肚的店，裝修前衛，滿屋是那種酒吧般朦朧的燈光，適合情侶之間邊談感情，邊添肚子。
5.鐵西工人文化宮對過，民易家抻面，前身叫人人抻面，鐵西人基本都認識，面
湯比較香膩，醬雞架，老湯干豆腐都不錯。
6.如果你對太油膩的抻面不感冒，就在民易家的斜對面（小南屯飯店隔壁）還有一家老四季，清湯抻面，雞架用榨菜陳醋和辣椒伴著吃，喜歡清淡的朋友可以試試。
7.肇工街10馬路兩側是火鍋的聚集地，最大的特點就是便宜，還比較可口，其實便宜也算是吃在鐵西的一個特點。
8.重工街13路，世紀聯華超市對面有一家老重慶火鍋，比較火爆。不接受預約想吃就自己等。羊肉6元，花香肥牛10元一盤，青菜4塊錢一份，能吃多少拿多少。
9.重工街10馬路口，慧東盒飯。5塊錢一份，將近20種菜，菜飯隨便吃，味還可以，一般都是唱k到下半夜後，吃飯的選擇。
10.勞動公園附近，眼鏡和大個的兩個串店。個人覺得一般，但是在鐵西他倆家還算有點知名度
11.在鐵西有家叫「啊美麗」的烤牛肉，還不錯，不過分店都在鐵西，我只知道其中一個在滑翔生日城附近。
12.保工11路附近有個 *** 一頭牛，總體不錯，也不是很貴。
13.艷粉街西的一間小鐵皮車，每天晚上准時出現，出手烤串。夏天城管下來查的時候可能見不到。老闆叫黃毛，一臉笑容。據說原來是艷粉街的古惑仔，後來不做 ，化劍為梨了。鐵皮車周圍經常停著一些專程從別處開車到這里吃串的人的車。那裡的魷魚串和酸甜烤雞架味道的確獨特。（在艷粉住了半年，沒發現這個地方，看來不好找）
14. 重工街十馬路一家小店出售的燉肉米飯，10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻。
15. 艷粉街五期和三期中間有一家四川人開的水煮魚，麻辣燙，火鍋店。辣的正宗，很多四川人去的，其麻辣燙類似於水煮魚的做法，很不錯的！
16. 說到吃海鮮，就不能不去滑翔的西貢，夏天人滿為患，老沈陽人沒幾個不知道的！
17. 鐵西高樓那有一個叫三角地的地方，有一家烤串，好吃得不得了!
18.興順街夜市的烤雞架，烤魚，香酥雞頭。
19.雲峰街六路的老頭烤串。祖孫三代，肉串之父~~~
20.滑翔西塔大冷麵+狗肉。 一條大狗腿，巨嫩，三瓶啤酒，蘸辣椒面和味素咸鹽一起吃。簡直了！
21.土豆房，興工街六路三角地附近。炸土豆，雞架，一盆1元---3元，還有很多串，醬很好吃。
22.愛工市場，小五路，127中學門口的羊湯小餅。破木頭凳子，破木頭桌子，一台老式留聲機，每天只有4小時能吃到的機會！雙料羊湯，添湯無......>>
問題九：沈陽市鐵西區有什麼好的吃飯的地方 鐵西沒什麼好吃的，都說美麗漢斯好，我去了菜種類又少，肉烤的又焦，35一位，如果不閑遠就上三好街，百腦匯對面有個金漢丁，服務好，環境好，菜又好，42一位，
問題十：沈陽鐵西那有好吃的 說道鐵西吃的.,還真不少啊.鐵百後身的小吃一條街.就絕對有很多好吃的.像麻辣燙.鴨血粉絲.串等等.還有鐵百對面的原來叫大鬍子肉串.現在好像叫北京什麼的.他家的肉串大.好吃.還有鐵百後身那邊的群樂飯店.就是有特色,他家的雞架還有茄子都是招牌菜.好吃.滑翔裡面.好吃的也不少.西貢海鮮.好吃.門前停的都好車..夏天全是老爺們在那吃飯.就是貴點.,再往裡滑翔那邊的串也不錯.還有不少小飯店.那邊的啊美麗燒烤不錯.再說說滑翔國府肥牛門口這邊.國府肥牛也不錯.而且干凈.價格適中.旁邊的雲龍燒烤,也十分好吃.雲龍的肘子不錯.還有在對面的幾家飯店.都是各有特色的.興工街釘邊.過了建設大路往皇姑那邊.也有很多異國飯店.像韓國.日本料理.泰式飯店.還有港式的茶餐廳.在名都嘉年華那邊.興工一條街上全是吃的.從那邊的鹿港小鎮.迪歐咖啡.海底撈.各種烤串.到這邊的韓都.高家燒鴿子.都是非常的不錯.你可以自己去看看.根據自己的口味來選擇吃點什麼.
7. 沈陽各大抻面館比較
在答這道題前一個小時，我還在297路終點的民宜家吃抻面，感覺店裡的布置就是在模仿快餐店，而且面條很膩人。那裡人還真不少，也許都是喜好那種膩的味道吧。總吃這個口味的面肯定膩，至少我個人是吃一次就膩了。
老四季的店面大，整潔，清湯不錯，而且不管什麼型號的雞湯抻面都是3元一碗，我到老四季一般都是要皮帶面。但老四季也有兩個缺點，一個是口味太淡，一個是不管誰的面都放一把榨菜。我第一次去老四季吃抻面，挑榨菜就挑了半個小時，第二次以後付票時直接告訴服務員，不要給我放榨菜。當然，對愛吃榨菜的人來說，老四季是最佳選擇。
許家的店面小但覆蓋面廣，可以說幾步就能找到一家分店。老湯感覺確實有些臟，更重要的是面條有一種不知如何形容的異味，偶爾吃一兩次還不錯，總在許家吃肯定膩。優點就是不用挑榨菜了，想要可以自己放，不想要就算了。
吃了不下三十家抻面館，覺得十四路242、295路終點那個擁有12年歷史的人人抻面館最好，雞味鮮濃，面條也香。就是店面太小了，總排隊。據說於洪、三好街都有回頭客，只要來鐵西辦事，肯定去吃面。我一般都是避開用餐高峰時間去那裡吃。 贊工街勛業五路口也有一家人人抻面，和十四路的老店有點像，但是滋味不如十四路老店。據說人人在其他城市還有分店，有機會出差了肯定去嘗嘗！
還有，許記和許家不是一家的，四季面條和老四季也不是一家的，但邊門四季（包括民宜家旁的分店）和老四季是一家。經常吃抻面的同胞，建議多換換口味，老四季、人人、許家等換著吃，不要老在一家吃一種面條，會膩的。
8. 旅行途中你吃過最好吃的面是哪個
大家好，我是馨予爺爺，現在我來回答一下，「旅行途中，你吃過最好的面是哪個？」隨著生活水平的提高， 旅遊 成為很多人休閑的方式，每到一地，除了欣賞美景之外，當地的小吃是必須去品嘗的。
在各種小吃當中，面條是一種常見的麵食，不過南北方的面條在風味和吃法上卻截然不同，味道有酸甜和麻辣鮮香等。如果說國內哪種面名氣最大，那就當屬蘭州拉麵了，在全國各地，即便是在城郊小鎮街頭上，都會有一家「正宗的蘭州牛肉拉麵館」。
在我的旅行途中，吃過最好吃的，也讓我終身難忘的，是老北京炸醬面，炸醬面由菜碼，炸醬，面條而成。將五花肉切成丁，鍋里放入油將蔥姜炒出香味，放入甜面醬或黃豆醬製成炸醬。將黃瓜和心裡美蘿卜切條，豆芽及青豆煮好做菜碼。吃的時候將炸醬放在煮熟的手擀麵上，擺上菜碼，面條醬香濃郁，菜碼開胃解膩。
希望我的回答對您有所幫助，謝謝！
你好，我是陽光的旅途生活，很高興回答這個問題。
這個問題是「旅行途中你吃過最好吃的面是哪個？」
面是我旅行途中最常吃的 美食 ，許多年來，品嘗過全國各地各種美味的面，但最令我印象深刻、每每想起都垂涎的面有以下三種。
1，朝鮮族大冷麵。
冷麵是我們吉林人夏季常吃的飲食，但延邊朝鮮族自治州的大冷麵，絕對是具備異域風情的無上美味。赤日炎炎，一碗冰爽的冷麵，鮮美微辣的面湯，冷麵上放著噴香的醬牛肉、冰鎮的水果切片、醬香濃郁的辣白菜……吃上一碗美味的冷麵，整個人都涼爽精神了起來。
2，武漢熱乾麵。
每種面都有每種面的特點，武漢熱乾麵因其「香」而令我尤其鍾意。面條出熱水後，迅速冷卻，再澆上涼油，把芝麻、辣椒面、山西老陳醋、新磨的香油往裡勾兌一攪拌，大大地來上一口筋道軟滑的面條，真的是滿嘴留香，回味無窮啊。
3，四川擔擔面。
吃面沒有麻辣味，那可不是最爽的感受。四川麻辣面肯定是最具麻辣口味的一個代表了。起源於四川的 美食 ，自然也離不開麻辣的特點。一碗熱乎乎的面條，上面鋪滿了辣椒油、芝麻醬、蔥花，吞一口鹵汁麻香、鮮美麻辣，瞬間打開了你的味蕾，香氣撲鼻啊。再想像著一百多年以來在四川街頭，一個個小販挑著煮麵的扁擔沿街吆喝著「擔擔面啰」，更是美好至極。
希望我的回答對你有所幫助，謝謝。
喜歡旅行的人在飽覽祖國大好河山的同時，最不能辜負的就是 美食 。「一杯銀線亂，蔞蒿數筋玉簪橫」。真正好吃的面條在我理解應該是「湯鮮面韌不寡淡」，管它是麻是辣是鮮香，總得有自己讓人難以忘記的地方吧。
前前後後也吃過不少種面條，感覺比較好吃的還真不是那些名氣能吹死牛的，而是幾個不起眼的小店。比如哈爾濱的一家牛犇面，具體細節記不清了，腦子中的唯一印象就是還想去吃。遼寧營口市府路的成功炒麵，勁爽鮮香。而像我們沈陽的四季抻面和西塔大冷麵也很有名啊，而我更喜歡蘇氏牛肉麵，湯鮮肉酥。還有第一次吃過的一家褲帶面，都讓人新奇和流戀。
再說說旅途中幾個有關面條的小故事。第一次去山西靖邊時，我們點了四個菜，主食是當地特色拌面。沒想到端上來時，其中兩個菜品也是菜燴麵食，而且還是那種大盤子的，望著一桌子的面條，我們真有些哭笑不得，當地特色就是這樣啊。還有一次在貴州，特意點了一個沒有吃過的「脆哨面」，後來才知道其實就是煮好的面條，加了一些我們東北人所說的「油梭子」。
到蘭州時，也曾專門去了網上排名不錯的拉麵館，說實話沒有覺得特別地好吃，也可能是我的期望值太高了。印象最深的就是清晨滿大街的牛肉湯味，我們東北人是習慣早晨吃粥和饅頭的，可在這里卻成了一種奢望，只能是牛肉麵。
關於面條，還有一個遺憾就是沒吃過正宗講就的「老北京炸醬面」。曾聽過一個相關的相聲，什麼季節吃什麼面碼，配什麼面醬，什麼七碟八碗，弄得人心裡直癢癢。希望有機會去嘗嘗是否真的那麼好吃？
旅途中在欣賞美景的同時，一些不起眼的經歷更是一種寶貴的財富，我也喜歡這些偶然的點點滴滴。
我是隨意去走走，喜歡 美食 ，喜歡行走在路上的感覺。歡迎大家繼續關注和留言。
刀削麵好吃，特別指出是西安的刀削麵。將揉好的面團拿在手上，用閃亮的刀一片一片的削在水開的鍋里，簡直就是一種藝術，或者說雜技表演。面片在鍋內翻滾，熟了在碗里加上牛肉及牛肉汁，咬一口爽滑入口，味道好極了！
本人吃面，沒有那麼講究，只要爽口就行，比如刀削麵、牛肉麵、辣椒面……。
應該是台灣牛肉麵。兩個原因，一是原材料貨真價實，二是 旅遊 時間長餓壞了，吃啥啥香。
在新北市板橋燈光夜市解決晚餐，我們找到距離夜市不遠的一個專門做牛肉麵、牛雜面的小飯店，我要了大碗牛肉麵，110元台幣，老婆要了小碗，90元台幣，吃的津津有味，台灣牛肉是澳大利亞進口的，簡稱「澳牛」醒目標出。面湯十分鮮美，牛肉也放置不少，佐料十分齊全，只是沒有大蒜泥，讓我們稍有遺憾，老婆吃的十分舒暢，連連誇獎，比家鄉的羊肉燴面還好吃哪。妻不明白，牛肉麵價格也比羊肉面高不少呀。
第二天中餐，算是台灣游的最後一頓飯了，導游帶我們去吃正宗的台灣牛肉麵，據說湯頭好，面有嚼勁，牛肉入味不油膩，在台灣麵食比賽中拿過冠軍。遊客吃時，面、湯可隨便加，要加牛肉可要加錢了。耳聽為虛，吃上為實，我和老婆吃了幾口，感覺還不錯，只是人多吵雜，不如新北夜市的牛肉麵吃的舒心。
台灣七夜，只這兩頓吃上了牛肉麵，印象卻十分深刻，妻子說這是感覺最舒服的飯，這與她常常暈車，胃口不佳，對飲食挑剔，喜歡台灣牛肉麵的原因之一吧。
大家好，我是黔相子，很高興回答這個問題
要說旅途中吃過最好吃的面是哪一個？這非「雜醬面」莫屬了
2007第一次來到廣東深圳，聽說深圳有個龍華富士康。
一下火車我去公交站台看公交車多少路車能到龍華富士康，一位好心靚仔，告訴我352路公交車能到。
深圳的公交車真的很難等，足足等了一個半小時才坐上，坐也是坐了將近兩個小時才到富士康南大門，下了公交車，方向都分不清，又餓又熱，心裡很難受。
剛到那裡沒有朋友也沒有老鄉，就我自己一人拖著箱子漫無目的瞎轉，走到一家大眾面館店子，反正也餓了，進去吃東西再走，我是南方人，其實對麵食不愛好，走到這了索性也不挑剔了，我隨便點了一個雜醬面，那時候一碗面才五塊錢。過了十來分鍾老闆端來一大碗雜醬面，面上面鋪了好多東西，有肉沫，還有花生，還有幾樣不認識，聞著味都很香，老闆告訴我說:要，拌一下吃，才好吃，照說就做，由於很餓吃得太急，第一口把嘴巴燙了一下（心想還是吃米飯好，吃面太費勁），再一次用筷子挑起扭曲而勁道的面，吹了吹，慢慢放進嘴巴，當面碰到嘴巴的一瞬間，哇。好香，是醬香味這個香味是剛才的十倍，一口下去，面條來回回彈了幾下，像皮筋一樣，
口感也剛剛好，不咸也不淡，面條不硬也不爛，彷彿看到了農民伯伯正在田野里收著小麥的喜悅，久久不能自拔
一聲，你好！打斷了我的思緒，
原來是老闆看我吃了一口就不動了
問我:是否合口味，我說太香了很好吃，老闆拿來一個落地扇對著我吹，
這樣就不燙了
沒一會就，把一大碗吃完了，本來打算再吃一碗無奈肚子只有這么大，我又走到老闆面前贊揚了一翻他手藝，老闆遞給了我一支煙，走出面館，一個人拖著箱子消失在人海
以前重沒感覺面條可以做得這么好吃，之後我去到任何城市都會點一個雜醬面吃，可是都沒深圳那家正宗，也許是那家口味正合適我
旅途中的這碗面，不知道何時還能吃到
你好！我是小喵！中國的 美食 可謂源遠流長、各具特色，如：內蒙古有手抓肉、雲南有過橋米線、陝西有羊肉泡饃、河北有驢肉火燒——然而，說起麵食，我還是對那爽滑筋道的山西刀削麵情有獨鍾。
刀削麵不僅風味獨特 ， 而且色香味俱佳。 晶瑩剔透的面條浸在鵝黃色的肉湯里，脆生生的白菜伴著幾塊泛著錚亮光澤的牛肉點綴其間。那撲鼻的香味彷彿具有無窮的魔力，像磁鐵般緊緊地拴住了我的心。
做刀削麵時，要以一斤麵粉三兩水的比例把麵粉和水倒入盆中，然後揉到面團光滑時再蓋上濕布讓面團餳一段時間，以增強面的柔性和筋道。削麵時，廚師要站立在沸水翻滾的熱鍋前，左手托面團、右手持瓦形刀從上到下、自左到右地把面團削成三棱形的長條，這樣削出的面才能看起來形如柳葉吃起來內軟外筋！
下鍋後像一條條銀蛇在湯鍋里愜意地游動著，冒出的騰騰熱氣使人食慾頓生。面煮熟以後，再澆上鮮美的湯汁，放些咸津津的肉塊、鮮嫩的香菜，最後撒一把炸得脆爽的花生米，有不同喜好的人還可以加一個香噴噴的鹵雞蛋，一碗膾炙人口的刀削麵就做成了。
吃刀削麵也別有一番風趣。吃面時，我有一套自己獨特的吃法——夾起一根面條，像捲毛線一樣把面條纏在筷子上，再一口囫圇吞掉，真是順滑爽口啊！吃牛肉、香菜、鹵蛋，我總是先試探性地用舌頭舔一舔那鮮艷的「裝束」，再貪婪地吮吸它飽含的湯汁，最後才細細咀嚼，品味它的鮮美。
世界 美食 看中國，我喜歡山西的風土人情，更愛那讓人百吃不厭的山西刀削麵！
說起麵食，在我們國家當然是北方人做的面要好吃些，幾十年的時間我也走遍了中國的大部分地區，在陝西當兵的那些年吃過陝西岐山臊子面，寬頻biangbiang面，餄絡面，北京的雜醬面，河南的大碗燴面，山西運城去運准備在路邊吃過山西刀削麵，以及後來幾年吃過的蘭州拉麵，山東的大肉手擀麵，福建廈門的沙茶麵。
但是我在2017年回河北邯鄲老家探親，回來的路上路過山東聊城和老母親一起吃的一家燴面味道非常好，也可能是開車好幾個小時餓了，也可能是和媽媽一起吃的這頓飯，味道感覺非常好。不過這家面館做的燴面的確非常好吃，在聊城北剛下高速的地方，具體位置記不住了，是個夫妻兩口子開的，男的擀麵，女的下面，還有幾個冷盤，面很勁道，口味鮮香，很好吃，價格還便宜實惠。一直很回味那家面館的燴面。[微笑]
有些時候在不經意的地方就能品嘗到 美食 ，不一定是一些大名氣大品牌的就很好吃，我覺得高手在民間，什麼事情用心了就會成功，哪怕是一碗面，用心做了也會與眾不同。
9. 蘭州牛肉麵哪家最好吃
一碗牛肉麵的精氣神，都在這個湯里，講究的是一個清字。
在從前慢的年代，熬湯的師傅可是牛肉麵館里的大拿，當賓客散去，店面上板，熬湯師傅才開始他一天的勞動。這個湯的熬制過程比較長，一般是從前一天的下午就得開始了，鍋中要有老湯，要有牛骨，要有羊肝，要有牛肝，還要有幾十，甚至上百種傳統調料。湯的配料對於每一家不同的牛肉麵館，都是各自的秘方。老蘭州人吃牛肉麵，大都要吃早上天蒙蒙亮時候的那頭一碗清湯，這湯帶著牛肉的醇厚，鮮香，也帶著人心裡對新一天的期盼。
等過了中午，湯也渾了，人也倦了，講究的老店此時就該歇業了，該做的生意這時已經做完了，不強求，為的是第二天的高品質。
接下來要說的是面，這是門面，是筋骨。從順滑的毛細，到爽快的大寬，無論選擇哪種樣式，這面，都不能丟了勁道二字。吃到口中，要勁道，要帶著湯的清香，又不能丟了自身的味道。面如其人，這拉出來的面就要像拉麵的小哥，要有韌性有力道。走進面館瞄一眼後廚的拉麵小哥，要是他萎靡不振，哈欠連天，那您還是趕緊換一家吧。
油潑辣子，就是牛肉麵的香水，沒有它這碗面能吃，有了它則更有味道。這油潑辣子看上去簡簡單單，裡面的門道卻是不可小覷，之前有位高人寫過專門的答案，就不多贅述。
一碗牛肉麵自帶的牛肉不多，要吃肉得多付錢，瞬間拔高牛肉的逼格。
對於老蘭州人，牛肉大多時候就是個點綴。在我的感受，加的牛肉片吃起來，永遠沒有湯里撈出來的牛肉塊有味道。 歡迎來蘭州，幹了這牛大碗。
最後推薦幾家我吃過的覺得比較好的館子： 占國，君樂，德元，馬有布，白記，安泊爾，舌尖尖。排名不分先後，歡迎大家補漏。
這是鑷子的第1篇蘭州 美食 評測
這個黃河穿城而過的城市，有著一千多家清真拉麵館，每天要消耗一百萬碗以上的牛肉麵。柔韌、滾燙的口感是蘭州拉麵令人贊不絕口的關鍵。常常有人說：「蘭州人的一天，從一碗牛肉麵開始。」
作為一個有追求的吃貨，往往會有著普通吃貨所不能比擬的特質。
大家好，我是性感的鑷子。
我用了50天花了870元，去吃了蘭州32家知名的牛肉麵。
這五十天腥風血雨的牛肉麵之路濃縮在了這篇文章里。
讀完它，在吃牛肉麵這件事上應該能幫你：
1. 省下至少800元，以及大把的時間；
2. 幫你找到最愛的那一碗面，以及朋友再問你蘭州哪家牛肉麵好吃，丟這篇到TA臉上；
3. 同時，應該能治好你的選擇恐懼症；
以下是正文...
這個奇葩的想法是這么開始的...
性感的鑷子（由於「懷孕」！所以馬賽克）
從我性感的身材就可以判斷，我是一個有追求的吃貨。
王一拍經常說，愛鍛煉的人一般食量驚人，沒錯，不過我對吃還是有點小講究的。
所以每次有朋友來蘭州 旅遊 ，經常都會問我：
然而面對這個問題，我每次只能丟給他一個大眾點評的牛肉麵頁面，指著前幾家讓他隨便選個...
（不是我不想幫你，是我實在TM也不知道呀！）
本著一名資深吃貨的職業精神，我猛地從黃河邊的躺椅上起來，深咂了一口黃河王，身邊坐著的張射一把抱住我的腿，鑷子你要幹嘛？
緊張滴問道。
我決定放棄一晚上億的流水，親自去為朋友一探究竟，兩肋插刀。
額...
說干就干
首先我發微博徵求網友意見（嘿嘿、我微博還有20萬老鐵啦！）
並結合大眾點評按「評價最好」排序的篩選了蘭州市牛肉麵TOP30強（2017年5月2日數據）
再加上身邊老蘭州的推薦，去掉幾家重復和錯誤的數據後，最終得到了鑷子此次的探店榜：
數一數，共32家，心裡還有一點小小的害怕呢。
然後我把它們在地圖上找了出來，以便選擇吃吃吃路線。。。
地圖看到眼花
接下來就是做好開吃前的准備工作了，問題來了：
蘭州牛肉拉麵
蘭州牛肉麵講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點。
在和老蘭州以及外鄉人討論之後，我決定選擇如下幾個評判維度作為標准
01
牛肉湯
湯色清氣、鮮味、肉香味混合在一起，缺一不可。話又說回來，有些牛肉麵館的湯是勾兌的，味精味重。
02
面
面條則柔滑透黃，口感勁道。飯量小的女童鞋，可以在窗口說「面小些」，（這個很人性化的）。
03
牛肉
牛肉不耙，筋頭要爛，牛肉幾乎入口即化；推薦另點腱子肉（好吃）。
04
辣子
辣椒油鮮紅漂浮，後味醇香、不苦、不糊。 。。。。。。。。。。。
06
白蘿卜
蘿卜片潔白純凈，有補血補氣健脾養胃的功效。怪不得老人說多吃蘿卜好，不要怕放屁，那是通氣呢！
等咔。
為了增加每次評測的客觀度，我在每次開吃牛肉麵之前，都要喝一口苦瓜汁，保持嘴裡味道的一致。（事後發現這個決定讓我的吃吃吃路程莫名艱辛）
自製苦瓜汁
至此，准備工作終於完成了，開始踏上吃吃吃這條不歸路，先發幾張圖你們感受下 ...
最後再來張合影吧，嬌艷欲滴的牛肉麵一字排開（這還只是部分呢...）
所吃的蘭州牛肉拉麵（簡稱：牛大）
每一碗牛肉麵的詳細評分
在經歷了50天喪心病狂般的吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃中（數一下，五十個吃）
我花了870塊，招手停7次，開車行駛67公里，被貼條二次，胖了四斤，終於得到了一份可以與大家共享的
「蘭州地表最強の牛肉麵榜單」
廢話不多說，直接看結果
（榜單結束）
我想你會問：「鑷子老濕，鑷子老濕，這些店在哪裡呢？」
1. 磨溝沿老字型大小牛肉麵
（七里河店）
坐標： 西津東路磨溝沿46號(近南濱河)
2. 陳記清湯牛肉麵
（西固店）
坐標： 西固東路158號附近
3. 馬子祿牛肉麵
（西關店）
坐標： 城關區大眾巷86號
4. 白建強牛肉麵
（雁灘店）
坐標： 西固東路158號附近
5. 雲峰牛肉麵
（南濱河路店）
坐標： 南濱河路328號（近黃河索道站）
6. 吾穆勒蓬灰牛肉麵
（北濱河西路店）
坐標： 北濱河西路2168號(近黃河水岸頤園黃河樓)
7. 馬有布牛肉麵
（火車站店）
坐標： 火車站西路(蘭州火車站向西100米)
8. 思泊湖牛肉麵
（金昌南路店）
坐標： 金昌南路五泉下廣場以北200米處
9. 金強牛肉麵
（五泉下廣場店）
坐標： 火車站西路732號(五泉廣場對面)
10. 舌尖尖牛肉麵
（蘭大店）
坐標： 甘南路76號(金色家園)
（點評結束）
至此，一篇干貨、超有誠意的蘭州牛肉拉麵測評也應該就差不多了。下次，如果再有朋友問你「蘭州牛肉拉麵哪家強？」，請你帥氣的把這篇文章丟給TA，也不枉鑷子我的一番辛苦呀！
華亭縣正宗牛肉麵來自思泊湖純牛肉湯牛肉麵。
我每天去吃,真的名不虛傳。
誠邀回答，【蘭州新資訊】為您解答：蘭州哪家的牛肉麵比較正宗好吃？
其實在蘭州，每個蘭州人對於牛肉麵的評判都是不一樣的，如果非要說哪家好吃正宗，也沒有個絕對排行，也許就認為家門口的最好吃，畢竟吃習慣了，就覺得其他家的也不是很好吃。下面給大家推薦幾個個人覺得比較好吃也比較著名的店。
NO：1 蘭州磨溝沿牛肉麵 這家店，以湯出名啊！用牛肉和骨頭熬制的原湯，味道真的十分正宗。沒有過多的味精和胡椒的味道，使得每天來這里吃牛肉麵的人絡繹不絕。
地址：蘭州市西津西路磨溝沿46號
NO：2 馬安軍辣子牛肉麵
這個辣子可不是一般的辣子，你敢來幾勺？一般三勺真的就辣的不行了。最多可以加10勺，我想沒有人直接過去說給我加10勺辣子吧！這是吃牛肉麵還是喝辣子湯來了！
地址：七里河橋東，武都路74號
NO：3 金強牛肉麵
金強牛肉麵，主要在於店鋪環境很整潔，加之主要為連鎖店鋪，在蘭州幾個大區都有，所以也比較有名氣。畢竟連鎖店有統一的管理制度，所以吃起來也比較放心！再加上金強的小菜比較好吃，所以也比較不錯。
NO：4 安泊爾牛肉麵
高大上的牛肉麵啊！對比街邊的牛肉麵店鋪簡直一個天上一個地下，但是價格卻沒有太大差距，這里的牛肉麵可以買套餐，有些人一聽套餐78元，就以為一碗牛肉麵78元，在有一段時間也是火爆了「新聞圈」。這里，一般年輕人去的比較多。
NO：5 馬子祿牛肉麵
這個牛肉麵說成「遊客的牛肉麵」一點也不為過。因為蘭州人其實對馬子祿也並沒有過多的愛好。但是由於開店時間較長，慢慢的成了一些遊客來蘭州必吃的牛肉麵。
總結一下，蘭州牛肉麵在蘭州人民心中的地位是很重要的，其實最好的也沒有固定評價，每個人的口味不同也讓每個人對於每家店鋪有不一樣的評價吧！
1、馬子祿牛肉麵館。這個面館很招人罵，但他真的好。服務態度惡劣，這是事實，但他的湯、肉、面組合到一起，確實在蘭州數一數二。要是覺得一樓太差，可以去二樓吃套餐，二十元起，比一樓的口味略淡些。
2、吾穆勒牛肉麵館。此店出名的是牛肉，尤以牛胸叉處肥肉為最好。每日越能賣出牛肉500至700斤，自然他的肉湯就會濃一點。面有時差強人意，辣子有一天好，有一天則太辣。
3、白老七牛肉麵館。此店以辣子香聞名於蘭州。面也較之其他面館勁道。蘭州牛肉麵所調的辣椒，以沸油炸熟，使辣椒的香味整個散發出來，稱之為油潑辣子，而蘭州人吃辣椒主要以香為主，並非川湘之人以辣為主。白老七牛肉麵館則充分發揚了這一點。舊時，從市二院門口的吾穆勒稱好肉，帶到徐家灣的白老七去吃者，大有人在。
4、蒼鷹牛肉麵館。這家店我去的次數不多，但他店裡用的還是以前配方的調料，所以吃起來有兒時的味道。但服務態度也不好。
5、磨溝沿牛肉麵館。名聲很大的店，但說實話，盛名之下其實難副。牛肉稍有肥肉，則有膻味。面也一般，時有粘牙感。鹵雞蛋、泡菜不錯。
6、白建強牛肉麵館。此店名聲也大，但卻找不出他究竟有哪一點好？就是店面小，人多。
7、國仁面館。十七年前，還是兩間小房子的時候我就吃過，那時候味道真好。現在，就只能說呵呵了。但他家的兩和和涼面不錯。老闆曾自稱在米家打過十年工，盡得米家精髓。
以上是本人經常吃的牛肉麵館。陳官營有家陳記，聽很多人說好，但我沒有去過。再如金強、舌尖尖、占國等享有大名的店，我不常去，所以不便評說。塔山半坡、雲峰等店這些年也名聲鵲起，但我總覺有炒作之嫌。
十數年前，蘭州牛肉麵界有兩家好店——黃師傅和半坡。今天已經在蘭州市面上見不到了。永昌路北口的黃師傅，湯味極鮮，而且吃過後並不口乾。若半坡還在，吾穆勒的牛肉就賣不上錢了。
牛肉麵對於蘭州人來說，是一人一味。時代在發展，在進步，人的口味也在發生著變化。早年流行的「牛肉麵不臟不香」的說法，今天說起就是笑談了。
本是閑談，不喜勿噴！
蘭州最好吃的牛肉麵是哪家，求推薦？
作為蘭州人，真心實意的告訴你，蘭州的牛肉麵沒有最好吃的，只有你最喜歡吃的。大街小巷幾千家牛肉麵，每家都有自己的味道特色。不過上次看過一個牛肉麵榜單，今天來和你分享一下：
1.磨溝沿老字型大小牛肉麵
2.金強蘭州牛肉麵
3.馬安軍辣子牛肉麵
4.陳官營陳記清湯牛肉麵
5.唏嘛香牛肉麵
6.吾穆勒蓬灰牛肉麵
7.舌尖尖牛肉麵
8.馬有布牛肉麵
9.有德牛肉麵
10.成宜和牛肉麵
除了這十家比較出名的牛肉麵，還有很多名氣一般，味道絕佳的牛肉麵，他們坐落在蘭州的各個小巷，吃的人也是頗多。本人一般對牛肉麵不挑剔，所以建議走到哪裡，吃到哪家。
不過有些牛肉麵，打著所謂的品牌，開著連鎖的店鋪，賣著高昂的價格，騙著無知的外地人，那確實在砸蘭州牛肉麵的招牌。也許你是牛肉麵的傳承者，也許你是牛肉麵的繼承者，但是請不要消費蘭州人民的情懷！
蘭州拉麵誕生於1915年，最早有 歷史 記載的蘭州拉麵是於嘉慶年間出現的。嚴格意義上說，蘭州並沒有『『蘭州拉麵』』，而是叫蘭州牛肉麵，前者的稱呼實際上是外地人給予蘭州牛肉麵的一種稱呼。
在蘭州，做牛肉麵的館子很多，每家有每家的特色，有的館子湯底熬的好，有的館子牛肉做的好，有的館子配料配的好，也有的館子拉麵拉的好。外地人吃起來或許差不多，而本地人卻是一入口便知牛肉麵是否正宗。
對於一個蘭州人來說，好吃的蘭州牛肉麵簡直太多，最著名的就要屬馬保子清湯牛肉麵了。做為一家創立於1915年的老字型大小飯館，不僅蘭州當地人無人不知，就連外地 旅遊 者也都慕名前往。《舌尖上的中國1》的拍攝組還曾特意請該店的傳人表演過拉麵的功夫，以便拍攝下來給觀眾呈現。
所以說，如果你有機會去蘭州，一定要去馬保子清湯牛肉麵嘗嘗。
但是，做為一個地道的沈陽人，我確實無法每天飛去蘭州去吃馬保子清湯牛肉麵。所以只能在本地找尋味道盡可能過關的『『蘭州拉麵』』。也不知怎的，這些年的蘭州拉麵館在沈陽日漸減少，好吃的更是不多。唯獨這么一家，吃起來算是物美價廉，雖不可與蘭州當地的牛肉麵媲美，卻也算勝了沈陽其他拉麵館一籌。 這家蘭州拉麵就是位於沈陽市瀋河區盛京路路口的清真正宗蘭州牛肉拉麵。該店的拉麵10元一碗，加蛋2元，同時還售賣其他各類蓋飯，拌面，涼拌牛肉以及新疆大盤雞等菜品。飯店很小，大概十五平米，環境也就是一般的拉麵館子，但是味道還真稱的上是不錯的。因此，如果哪位吃貨不嫌棄，可以去嘗嘗。
從賣相上說，該館子算是做到了一清，二白，三紅，四綠，五黃的拉麵精髓。可以說，是復製品中的優秀吧。而且，老闆是青海人，雖說不是蘭州當地的，也算在地域上較接近。所以，平時下班我常去吃。
牛肉麵作為蘭州 美食 的代表做，在全國各地的名氣很大，不得不說還是有一定吸引大眾的特點，具體來說吃到的牛肉麵香不香主要還是看兩點，第一是湯正不正，第二是面條勁不勁道。
在蘭州，牛肉麵館往往是開得很早，大多數早上六點左右就開門了，但是下午三點左右就已經關門，蘭州人將牛肉麵當做早餐吃，主要是為了吃到頭鍋的牛肉湯，牛肉麵館一般在湯賣完了也就關門了，當然也有很多牛肉麵館的湯在下午開始就是用香料與肉湯加水兌的，這樣味道會大打折扣。
對於蘭州的哪家牛肉麵館最好吃來說，並無確定的答案，每個人的口味不同，對於好吃的定義也就不一樣，但可以確定的是吃牛肉麵一定要選擇清真的，並且盡量避開連鎖店，因為連鎖店已經走的是商業化的路線，各個店模式復制，批量產出，必然在味道上差點火候，以馬子祿而言名氣很大，分店很多，但或許味道上有時干不過小巷子里不知名的小面館。
我是一個老蘭州，我覺得我挺有發言權的。
可以說蘭州有點名氣的牛肉麵我吃遍了。個人口味比較大眾，相信能代表大多數人。
我比較喜歡的味道，第一檔：白建強，馬安軍（辣子），陳記，新華巷清真寺門口那一家，吾穆勒。屬於不吃了就想的那種。
第二檔：金強，馬子祿，東方宮，安泊爾，沙家，馬有布，占國，絲薄湖，白老七。屬於因為就近，或者隨大流，去了也能吃下去的那種。不難吃，但是也不想。
第三檔：磨溝沿（一會解釋），金鼎，路邊沒名氣的那些。
至於為啥吧磨溝沿放在第三檔，我要講一下，前幾年，我吃過一次磨溝沿，大約10年前吧，味道嘛，還行，但是由於我親眼看到他們往鍋里倒調料，我震驚了，一袋調料倒進湯里，有多少呢？半麻袋，你沒有看錯，半麻袋。嚇壞我了。哪有這么放調料的？再後來，上上個月，我又去吃了一次，咸，逅咸，鹹的沒有湯味了，我不知道我的味覺出了問題，還是他們的面有問題了。我把他排最後吧。
蘭州有大大小小1000多家牛肉麵，好吃的不一定有名，有名的不一定好吃，以下這些牛肉麵是蘭州有點口碑的，供您參考
（不是排名，噴子長點眼）
磨溝沿牛肉麵 、吾穆勒牛肉麵 、白老七牛肉麵 、金強牛肉麵 、蒼鷹牛肉麵 、馬安軍辣子牛肉麵 、沙家牛肉麵鹵面 、薩達姆牛肉麵 、雲峰牛肉麵 、陳記牛肉麵 、君樂牛肉麵 、有德牛肉麵 、白建強牛肉麵 、1915牛肉麵 、國保牛肉麵、德元牛肉麵 、安泊爾牛肉麵 、舌尖尖牛肉麵、周勇牛肉麵，謝赫牛肉麵、國孝牛肉麵、阿西婭牛肉麵
個人口味差異，好不好吃自己評判
10. 沈陽美食排行榜前十名都是哪些
沈陽美食排行榜前十名的有：熏肉大餅、小雞燉蘑菇、沈陽回頭、老邊餃子、白肉血腸、吊爐餅、鍋包肉、馬家燒麥、咸魚餅子、殺豬菜。
1、熏肉大餅
是一款吉林省的特色傳統名點，主要原料有鮮豬肉等，這道食品其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃清香，里軟外酥層次多。
白肉血腸名聞東北的地方菜，以豬肉、血腸為主要原料，吃起來肥而不膩，瘦而不柴，血腸脆嫩綿軟，熱湯鮮香味醇，作料五味俱全，膾炙人口，馳譽吉林食苑已有幾百年歷史。