㈠ 土豆片炒火腿腸的做法
食材:尖椒82g、土豆239g、火腿腸70g
具體步驟:
1.准備所需食材。
㈡ 土豆跟火腿怎麼做才好吃
前面介紹了土豆炒豬肉,這次是土豆炒火腿,小編就是鍾愛土豆啊
土豆的營養價值是非常高的噢,口感很糯,搭配上火腿的鹹味,是搭配稀飯的黃金搭檔啊
快來一起做吧!
食材
土豆 一個
火腿 適量
鹽 適量
味精 適量
醋 適量
1
准備一個土豆,削皮洗凈,切片
方法/步驟
㈢ 土豆炒火腿怎麼炒好吃
土豆片炒火腿的用料
土豆1-2個 馬可波羅腸1-2根
蔥花適量 胡蘿卜1根
青椒4個
土豆片炒火腿的做法
步驟
1、土豆切片用水泡去澱粉 2、蔥花爆鍋炒土豆片 3、土豆快熟放胡蘿卜和青椒 4、最後放火腿翻炒出鍋
㈣ 火腿腸炒土豆片怎麼炒
火腿腸炒土豆片的做法如下:
1、土豆削皮,洗凈,對半切,再斜切成片,放入清水中泡去表面的澱粉;
2、青椒洗凈,去掉蒂,拍扁,切成青椒絲;
3、火腿腸剝去外衣,斜切成片;
4、生薑去皮,切成姜絲;准備好2瓣八角和1小捏花椒;
5、炒鍋中倒入適量的食用油,加入八角、花椒和姜絲,爆香;
6、倒入火腿腸片,用小火爆香,盡量不要翻動,尤其跟小編這樣,用粉腸炒的,很容易碎;
7、火腿腸表面出現焦酥的色感,加入青椒絲,稍微翻炒一下;
8、將浸泡的土豆片撈出直接放入鍋中,翻炒至呈現一種透明的質感;
9、調入一勺子香醋,翻炒均勻,這里的醋可以少放些;
10、調入一勺多的生抽,喜歡醬香味的,還可以加入少量的老抽調色;
11、放入少量的食鹽,快速翻炒均勻入味,即可出鍋裝盤。
㈤ 土豆怎麼做好吃送您土豆炒火腿腸,這道菜譜簡單營養健康
土豆的功效與作用
1.利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
2.減肥
前面所說,土豆含有的脂肪量很少,只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。但是它的纖維素挺豐富,既能充飢我們的身體還不會讓我們增加體重。兩全其美。
3.美容護膚
土豆還有一個鮮為人知的功效,那就是美容,新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。
4.補充營養、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和 健康 ,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
5.和中養胃、健脾利濕
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
6.寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。
7. 降糖降脂
土豆還能降低血糖血脂,促進消化系統,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用。
用料:土豆1個,火腿腸2根,青椒2個,蒜3瓣,生抽1勺,鹽適量,雞精少許
土豆有誰不愛呢,我懷疑我上輩子就是個土豆,土豆切片再對半切開,青椒1個或者2個,切小方塊,火腿腸2根切片,蒜瓣3個切碎。
鍋里燒開水,放入土豆片煮1分鍾撈出
不粘鍋里放入適量油燒熱,放入蒜末炒出香味
放入土豆片和火腿腸片翻炒2分鍾,加入1勺生抽一勺蚝油和少許鹽,翻炒均勻
最後放入青椒翻炒一分鍾即可
簡單快手又下飯,太太太適合我這種懶人了
好香哦,在這個浮躁快節奏的 社會 上,只有干飯的一刻讓我覺得氣定神閑悠然自得!
㈥ 土豆火腿怎麼炒
把土豆切成厚厚的薄片,准備一根火腿腸,也切成片,水開下土豆,煮80秒撈出備用,油熱放蔥、蒜、火腿、生抽、蚝油、老抽炒出香味,土豆放進去後加鹽、雞精,大火翻炒兩下,放點青椒,放老乾媽,翻炒兩下即可出鍋。
㈦ 土豆炒火腿腸怎樣炒最好吃
土豆和火腿腸是我們日常生活中常見的兩種食材,並且都是很有人氣的兩種食材,如果將這兩種食材炒制在一起味道如何呢?可以想像,味道一定很美味。這道菜的製作方法也不難,下面,跟媽網網路一起去學習一下製作方法吧,試著做給心愛的人吃,一定會很甜蜜的!
方法一:
1、將土豆去皮,洗凈,然後將土豆切成丁,放在盤中備用。
2、將火腿腸切成指甲蓋大小的丁,然後放入盤子中備用。
3、鍋中放適量油,油熱之後,放入土豆丁炒熟,盡量多翻動一下,然後放適量水,防止粘鍋。
4、土豆丁炒熟之後,放入火腿腸丁,一起炒制,放入適量的鹽、味精,就可以出鍋了。
方法二:
1、將土豆去皮,洗凈,然後將土豆切成細絲,放入盤中備用。
2、將火腿腸切成細絲,放入盤中備用。蔥切段備用。
3、在鍋中倒入適量的油,油熱後倒入蔥段,炒出香氣,放入切好的土豆絲,然後炒制,待土豆絲炒熟之後放入切好的火腿腸絲。
4、放入適量的鹽和味精,即可出鍋。