A. 什麼葡萄好吃
一、夏黑(歐美雜種)
品種特性:果粒近圓形,紫黑色到藍黑色。果皮厚而脆,果肉硬脆。
產期:8月初可上市。
二、金手指(歐美雜種)
品種特性:顏色黃白色,有蜂蜜香味,可以帶皮吃。
產期:8月中旬上市。
三、藤稔(歐美雜種)
品種特性:肉質肥厚,多汁,味甜少酸。
產期:8月初成熟
四、紅巴拉多(歐亞種)
品種特性:果皮鮮紅色,無香味,口感爽脆清甜。
產期:8月上旬上市。
五、黑巴拉多(歐亞種)
品種特性:果皮黑色,果粒橢圓形,香氣獨特。
產期:8月上旬上市
六、維多利亞(歐亞種
品種特性:果肉硬脆,含酸量低,口感甘甜爽口。
產期:8月上旬上市
七、陽光玫瑰,亮光玫瑰
品種特性:目前國內最甜的葡萄果皮色呈黃綠或黃白,皮厚。
產期:在8月中旬成熟。
八、巨玫瑰(歐美雜種)
品種特性:有濃厚的玫瑰香味,無肉囊,汁多,清香爽口。
產期:8月上旬上市。
九、醉金香(歐美雜種)
品種特性:果皮脆,果肉軟,無肉囊,汁多。
產期:8月中旬上市。
十、京亞
8月上中旬成熟,適應性廣。
來自網路
事實上,我是個葡萄控,從小最愛的水果就是葡萄,沒有之一,基本上在我看來,葡萄似乎就沒有難吃的,反正我自個每個品種的葡萄好像都還蠻喜歡的。特別是,如果你有機會去新疆,講真,那裡的葡萄,真的不限於品種,隨便哪一種,都好吃的想cry。
從大類上來說,市場上比較常見的葡萄,主要就是綠葡萄和紅(紫)葡萄了。綠葡萄里比較常見的品種估計就是醉金香,金手指和白牛奶葡萄。整體來說,感覺綠葡萄的葡萄皮普遍都要比紅葡萄的皮來得薄,所以一般吃綠葡萄我都是不吐皮,連皮一塊兒吃的。
再來是紅葡萄,紅(紫)葡萄的種類就多了,一般市場上常見的有,乒乓葡萄,美人指葡萄,玫瑰香,京秀,巨峰,夏黑等等。玫瑰香出身高貴,除了葡萄的香甜外,還有獨特的玫瑰香味,所以雖然價格一直不便宜,但其受歡迎程度還蠻高的。乒乓葡萄最大的特色就是個頭大,和它的名字一樣,一個個大得像乒乓球,個大肉必厚,這個是它的福利。夏黑顏色比較深,我喜歡用它來打果汁。
如果要說吃,我個人,最愛最愛最最最喜愛的,還是要屬巨峰葡萄。雖然它是市場上最最常見最普通的品種,但那又怎樣。巨峰葡萄個頭足,不算大的特別,但一口一粒也足夠過足癮。再來是價格親民,想吃隨時可以吃,不會每吃一口肉疼。再而且,如果你買的巨峰葡萄是真真正正的,正兒八經的巨峰產區出來的正宗巨峰的話,除了甜,還有清新的香味,是那種入口有回味的香甜,很是享受。
市面上的巨峰,一般掛的產區無外乎是福建,山東和金華。作為一個去金華葡萄園吃爽巨峰的吃貨來說,我還蠻推薦金華巨峰的,去年杭州G20峰會上,金華巨峰甚至是特供品,由此可見品質~
玫瑰香葡萄最甜皮薄又好吃!
這兩個都是自己培育的!黃色的七月十五日就完全成熟了!濃郁的玫瑰香味,皮薄肉厚特別甜!黑色的八月一日之前完熟,風味似巨峰!這兩個品種抗病性強,不用打葯!
不管什麼品種的葡萄,只要在吐魯番種植,品質和口感都優於原產地。當然,吐魯番本地的幾個品種口感更佳。像無核白、馬奶子、紅玻璃脆、白加干、火焰無核等品種品質最佳。
每年的八月二十日,吐魯番都舉辦盛大的葡萄節。吃了吐魯番的葡萄,你才知道什麼是最好吃的葡萄!
每個人的口味不一樣,好吃的標准也不一樣。
葡萄可以分為有風味的 和沒有風味的,大致來說,有風味的葡萄更吸引人,而沒有風味的只剩下拼甜度了。
我們把有風味的葡萄分為草莓香型,茉莉香型,玫瑰香型,這樣大家就可以根據自己喜歡的風味選擇合適的品種了。
一般巨峰,夏黑,藤稔屬於草莓香型的代表,因為咽下去後,回味像草莓,所以叫做草莓香型,種好了果香濃郁,種不好淡而腥。
茉莉沙,醉金香等屬於茉莉香型,因為有淡淡的茉莉花香而得名,其實陽光玫瑰更多傾向於茉莉香型。這種葡萄風味最難把握,種好了香甜可口,種不好吃著別扭。
玫瑰香型大家比較熟悉,玫瑰家族也有好多,巨玫瑰,玫瑰香,叢林玫瑰,早霞玫瑰... ...,是比較為大家所接受的品系,這個品系的優點就是香氣,缺點是,種不好有爛地瓜味。
清香型和沒有風味的基本類似,其實就是靠甜度吸引人,但清香型的葡萄種好了吃著不膩,典型代表就是維多利亞,青提。種好了,滲人心脾,種不好味同嚼蠟。
無論哪種香型,都有種的好的,都有不好吃的,這東西全在土質和種植技術,所以最好自己嘗嘗而不是聽品種。
午夜美人好吃好看好儲存,有望成為主栽品種
針對你提出的問題,我將著重介紹十幾個鮮食葡萄品種,可參考一下:
優良鮮食葡萄品種
1. 弗雷無核。果實鮮紅色,圓形,果粒平均重4克;果穗較大,長圓錐形,果肉硬脆,皮薄,味甜,不裂果、不脫粒,品質優良。生長結果習性:植株生長勢強,芽眼萌芽率高,副梢結實力中等,產量較高,屬早熟品種,豐產、抗病,較抗寒,耐貯運。
2. 紅寶石無核。紅寶石無核葡萄長勢中等偏強,枝條粗壯,節間較短,平均節間7.2厘米,葉片肥大濃綠。2年生結果枝率68%,平均每株9.2穗,穗重680克,粒重4.2克,可溶性固形物含量18.3%,株產6.3千克。最多單株結果17 穗,株產11.2千克。果穗多著生在第3~4 節上,坐果率高,無大小粒和裂果脫粒現象,果肉清脆可口,套袋後著色艷紅,耐貯運。
3. 美人指。歐亞種,日本植原葡萄研究所雜交育成。果穗中大,初結果樹果穗較小,穗重200~300克;盛果期穗重400克,果粒大,粒重11~12克;果粒細長形,先端紫紅色,光亮,基部稍淡,恰如染紅指甲油的美女手指,外觀漂亮。果肉脆,無香味,味甜爽口,可溶性固形物16%~19%,產量中等,較耐儲運。
4. 晶紅寶。歐亞種中熟、無核品種,生育期130天左右。籬架整枝株高180厘米,棚架整枝株高300~400厘米。一年生枝條成熟時節間顏色為淡紅色,節為棕紅色。新梢)綠色帶紫紅,幼葉淺紫紅色,有光澤,葉面具稀疏絨毛,葉背具有稀疏直立絨毛;新梢第一卷須著生位置為新梢的第7節,為間隔性,單分叉。第1花序一般著生在第4節,第2花序著生在第5節。葉片近圓形,綠色,大,中等厚,五裂,上下裂刻深,葉柄窪為窄拱形,葉緣鋸齒銳,平展,葉表面無絨毛、光滑,葉背面有稀疏剛狀絨毛,葉脈花青素著色程度中等。花為兩性花。果實形狀為雙歧肩圓錐形,中等大小,平均穗重282克,最大穗重520克。果粒著生較松,大小均勻,為雞心形,平均果粒重3.6克。果皮鮮紅色,薄,果肉脆、硬,果刷較長果粒不易脫落。
5. 無核翠寶。屬歐亞種早熟無核品種。從萌芽到果實充分成熟需115天左右。籬架整枝株高 180厘米,棚架整枝株高300~400厘米;新梢黃綠色帶紫紅,具稀疏絨毛;幼葉淺紫紅色,有光澤,葉背具有稀疏直立絨毛,葉面具稀疏絨毛;新梢第1卷須著生位置為新梢的第7節,卷須為間隔性,單分叉。花為兩性花,果穗形狀為雙歧肩圓錐形,果穗中等大小,平均長16.6厘米、寬8.6厘米,平均穗重345克,最大穗重570克。果粒著生緊密,大小均勻,果粒為倒卵圓形,果粒大,縱徑1.9厘米、橫徑1.7厘米,平均果粒重3.6克,最大粒重5.7克;具玫瑰香味,酸甜爽口、風味獨特,品質上等,果皮黃綠色,薄;果肉脆、硬;果刷較短,果粒比較容易脫落,無種子或有1~2粒殘核。
6. 瑞都脆霞。以京秀作母本、香妃作父本雜交育成的葡萄早熟新品種。果穗圓錐形,平均穗重408克,果粒著生中等或緊密,果粒橢圓形或近圓形,平均單粒重6.7 克。最大單粒重9克。紫紅色,果粉薄,果皮薄,較脆,稍有澀味;果肉脆,汁液多,無香氣,風味酸甜,可溶性固形物含量16%。
7. 瑞都早紅。是從「京秀」和「香妃」的雜交後代中選出的優質早中熟葡萄新品種。果穗圓錐形,平均單穗質量432.79克,果粒橢圓形,平均單粒質量6.9克。果皮紫紅或紅紫色,果肉質地較脆,酸甜多汁;可溶性固形物含量16.5%。抗逆性較強,產量較高,是優良的早熟紅色、大粒葡萄新品種,具有良好的商品價值。在北京地區,8月上中旬果實成熟。
8. 巨玫瑰。歐美雜交種,由大連市農科院選育成功的中熟葡萄新品種。果穗圓錐形,平均穗重675克,最大穗重1250克,果粒橢圓形,著生中等緊,平均粒重10.1克,最大粒重17克,果粒大小均勻一致,果穗圓錐形,果粒整齊,呈雞心型,果皮紫紅色,著色好、外觀美、成熟一致。肉較脆多汁,無肉囊,可溶性固形物19%~25%,甜酸適口,具濃郁純正的玫瑰香味,香氣怡人,品質極佳,可與玫瑰香媲美,克服了玫瑰香果小的缺點。不裂果,不脫粒。對白腐病、炭疽病抗性強。
9. 金手指。屬歐美雜交種,果穗巨大,長圓錐形,松緊適度,平均穗重750克,最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色,平均粒重8克,疏花疏果後平均粒重10克,最大粒重20克。果皮中等厚,韌性強,不裂果。果肉硬,可切片,耐貯運,含糖量20%~22%,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、適應性 抗寒性強,高糖度早熟歐美雜交種。
10. 瑞都科美KM183。最新培育的一年兩熟新品種,栽培性狀穩定,產量高、香味濃郁、連年結果能力強,穗形、果形外觀好,果實成熟時有較濃玫瑰香味,果實不裂果,是豐產、優質的中熟玫瑰香型新品系。
11.紫妃一號是由濟南眾恆農業有限公司於2013年培育成功,屬於極早熟品種,果實在4月中旬即可上市。是目前市場上成熟最早品種之一,從謝花到成熟28天,可實現一年生產兩季到三季。該品種香味濃郁,口感極佳,易上色,果粒脆甜,可切片,特耐儲存,易管理,豐產性高,可實現當年栽,當年掛果,第二年每667平方米產量可達2000~2500千克,無論是溫室大棚還是露天種植均有優良表現,市場前景廣闊。
這個與個人口感而言,比如我來說,我比較喜歡吃甜食,所以對夏黑情有獨鍾,夏黑葡萄甜度高,吃著還略微有點提子的感覺。對於巨峰這個個大的葡萄來說,甜度與夏黑有點差距,但是水分含量多,皮薄。滬太八號在陝西那邊種植的似乎比較多,我們河南這邊種植的相對較少,昨天路過一個葡萄基地買了一點發現這個品種吃著蠻不錯,水分超充足,而且還淡淡甜味伴隨汁液入口,口感很佳。
馬鈴薯就是土豆。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、玉米、稻穀、高粱並成為世界五大作物。
一般新鮮馬鈴薯中所含成分:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纖維0.6~0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分:能量318千焦,鈣5~8mg,磷15~40mg,鐵0.4mg~0.8mg,鉀200~340mg,碘0.8~1.2,胡蘿卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黃素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。
馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。-一般早熟種馬鈴薯含有11%~14%的澱粉,中晚熟種含有14%~20%的澱粉,高澱粉品種的塊莖可達25%以上。塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質,薯干中蛋白質含量為8%~9%。據研究,馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值,是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
C. 土豆和葡萄能一起吃嗎
可以指山一起吃的
土豆與柿子,香蕉做察,雞蛋,牛肉相剋;
葡萄是比較溫和的食物,與其他水果蔬菜沒有太多相剋的,就是要注意不能和四環素一純逗茄起吃。
D. 土豆和葡萄一起吃會中毒嗎
不會中毒的,可以做成土豆油糕進行食用,具體做法如下:
需要提前准備好的材絕迅含料包括:土豆 2個、糯米粉 50克、紅糖 3勺、黑芝麻 1勺、奶粉 1勺、熟黃豆粉 1勺、即食燕麥片 1勺、葡萄乾 1勺。
1、第一步將土豆去皮切成小塊,放鍋蒸熟。
E. 土豆好吃不好吃
當然好吃且有營養!不妨試一試西式製法,如土豆沙拉,把煮土豆切小塊,熟雞蛋和生洋蔥分別切成丁,加適量鹽、胡椒粉和味精,再加入馬乃司少司(蛋黃醬)和碎干歐芹葉(有無均可)徹底拌勻,放入冰箱稍加冷藏即可作為開胃菜食用。再佐以上等干白葡萄酒,誘人食慾啊!
F. 葡萄有幾個品種 哪個品種最好吃最甜
葡萄是一種很多人都愛吃的水果,目前我國原產以及引種栽培的葡萄品種加起來是不計其數的,相信大部分朋友更偏愛甜度高的葡萄品種,下面小編就給大家介紹幾種甜度較高的優質葡萄品種。
1.無核白葡萄
無核白葡萄又名「無籽露」,中晚熟鮮食品種,味道很甜,制干品質優良,也可釀酒。嫩梢綠色,有光澤。在新疆吐魯番地區4月上旬萌芽,5月中下旬開花,8月下旬果實成熟。現在外面一些高端的水果市場,都在大力推新疆無核白葡萄品種,也確實受很多消費者的喜愛。
2.夏黑葡萄
黑葡萄是一個優良品種,具有抗病、豐產、早熟、耐貯藏、口感好等特點。其幼枝黃綠色,葉大,淡綠色,濃密多毛。夏黑葡萄含糖量高,比一般品種耐貯藏和運輸能力強, 在運輸過程中不易因擠壓而爆裂。
3.巨峰葡萄
巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。1959年引入中國,並在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。成熟時紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。
4.藍寶石葡萄
藍寶石為中熟品種,露地8~9月成熟,成熟後不落粒、不爛尖,掛樹1個月以上,耐貯運。果色藍黑,著色快速而均勻。刀切成片,風味純正,脆甜無渣,可溶性固形物20%以上,乾燥少雨地區糖度更高,容易曬成藍黑色大型葡萄乾。
5.金手指葡萄
金手指葡萄屬歐美雜交種,果穗巨大,長圓錐形,松緊適度,果肉硬,可切片,耐貯運,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。
6.陽光玫瑰葡萄
陽光玫瑰葡萄豐產、穩產,大粒,抗病,耐貯性好,栽培簡單。果穗圓錐形,穗重600g左右,大穗可達1.8kg左右, 平均果粒重812g。果肉鮮脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物含量20%左右,最高可達26%,鮮食品質極優。
綜上就是近年來甜度較高、也比較受歡迎的幾個品種,當然除此之外還有很多,大家可以選擇一個最適合當地的品種進行栽種!種植過程中,要想產量高,可以追施點沃葉水溶肥。