❶ 怎樣在家做好『雞腿燜飯』,做法簡單又美味
忙碌的一天結束後回到家裡,小編有時真的不想做飯,也不想再用手機去點個外賣。家裡的飯菜有好的也有壞的,吃起來好吃下飯的也有,和家人吃飯剩下的也有,因為家裡做飯的規定就是,不想洗碗那就誰做飯,家裡面上班族多,回到家基本都累了,都想躺著休息會,那麼這個時候就要糾結第二天吃啥飯了。現在小編新學會了一種懶人方法:去超市買新鮮的琵琶腿。位於雞爪到雞腿之間,肉質柔軟,結實,有彈性,再買點土豆、胡蘿卜、花生米。
小貼士:1.雞腿首先要用黑胡椒粉、薑片腌制去除腥味,黑胡椒粉也有去除腥味的作用,不需要加入其他調味料。2、花生米提前浸泡,不要夾生。炒雞腿肉稍微白一點就行了。3,炒菜的時間不要太長。4、水量比平時少一點。5.帶飯的話,可以把雞腿肉腌一晚,把其他食材洗干凈切掉,第二天早上用電飯煲燉。
❷ 土豆飯怎麼做好吃
用料
大米 1杯(150g)
土豆 2個(360g)
蔥 1根
❤調料:
蒜 2瓣
精鹽 1.5鹽勺(2鹽勺)
雞精 1鹽勺
十三香 1鹽勺
耗油 3滴
生抽 1匙
老抽 2滴
冰糖 4粒
清水 300g
土豆燜飯的做法
准備材料(大米提前泡好)~
❸ 土豆雞肉燜米飯的簡單做法
土豆雞米燜米飯的簡單做法,把土豆洗凈,切成塊,雞肉切成丁,把米飯放淘好,放入鍋中加土豆雞肉都一起放入鍋中加調料蒸熟即可