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可樂雞腿放電土豆好吃嗎

發布時間: 2022-03-02 02:38:48

A. 非常可樂可以燉土豆和雞腿嗎

可樂雞腿

食材用料:

雞腿2個

生菜35克

大蒜4瓣

香蔥2顆

香葉1片

八角1個

桂皮1小塊

可樂1小碗

醬油1大勺

食鹽5克

水澱粉適量

料酒適量

菜譜做法:

1.雞腿洗凈,鍋開後放鍋內汆燙3分鍾左右,撈出再次沖洗干凈

2.雞腿放入鍋內,佐料全部放進去

3.醬油倒入鍋內,起到上色的作用

4.加入1小碗可樂

5.加入1勺鹽進行調味,大約5克

6.放少許料酒,去腥

7.加清水沒過雞腿

8.大火煮開,撇去浮沫,改為小火煮15分鍾

9.煮完15分鍾,鍋中還會有少半的湯汁,用勺子盛出兩勺湯汁,待會勾芡汁用

10.大火收汁,收汁時候要不停攪拌,防止糊鍋。大火收汁,雞腿表面上色才會更加漂亮

11.雞腿收汁完取出,將剛才取出的兩勺湯汁和水澱粉勾成芡汁備用

12.雞腿稍涼時,剁小塊。生菜鋪在盤底,把雞腿放上去,芡汁淋在上面即可

B. 可樂雞腿可以放土豆嗎

可以放,味道不錯,做法如下:

雞腿解凍後在上面切兩刀,接著把雞腿放在碗中,加入適量的料酒、胡椒粉、鹽攪拌均勻腌制一個小時左右。

C. 可樂雞翅里能放土豆么

可樂雞翅里能放土豆,可以做可樂雞翅燒土豆,具體步驟如下:

食材:土豆、雞翅、可樂、油、鹽、白芝麻。

1、將土豆切小塊,雞翅洗凈焯水。

D. 可樂雞腿燜土豆怎麼做

對於吃貨來說,只要有一道美食端上來,整個的心情立馬會好很多,你覺得呢?因為我也是一個吃貨,小編我雖然是個上班族,但是也是一個家庭主婦,因為一回到家就承擔了廚房的全部活。經過我長期廚房實踐,個人認為做的這道可樂雞腿燜土豆,入口即化,用可樂調制的雞腿到嘴裡口感爽口,實在是不可缺少的一道美食。廢話不多說,一起跟我來學習爽口的可樂雞腿燜土豆的做法吧。


做法已經告訴你了,這道菜的秘訣就是可樂,雞腿炒熟土豆和調料都放完畢後,這時倒入可樂,中火燜,讓可樂慢慢的全部浸入雞腿和土豆中,這樣味道才好,吃到嘴裡的雞腿和土豆都有可樂爽口的味道,最後再撒上一層香菜,香氣都能漫到整個房間,隔著屏幕我聞到香味了。

E. 可樂雞腿能放土豆嗎

主料
雞腿
6隻
土豆
兩個
輔料
可樂
500毫升
醬油
兩大勺

適量
黑椒
(現磨)適量

幾片
咸甜
口味

工藝
一小時
耗時
普通
難度
可樂雞腿燉土豆的做法步驟

1
土豆去皮,切厚塊備用。

2
冷水加入雞腿和幾塊薑片,大火煮開。

3
撇去清雞湯表面的浮沫兒,留下大約沒過雞腿一半的水量。

4
加入500毫升的可樂,兩大勺醬油,開始中火燉煮。

5
燉煮到湯汁濃稠後,加適量鹽和現磨的黑椒。

6
把切好的土豆塊也加入雞腿鍋中一起燉,直到土豆熟透就可以出鍋了。

F. 可樂雞翅加土豆怎麼做好吃

用料
主料
雞翅中8個
土豆1個
輔料
可口可樂
1瓶

1小段

1片
大蒜
1瓣
白糖
1勺
料酒
1勺
花生油
適量
可樂土豆雞翅的做法
1.
雞翅解凍後水洗干凈,正反兩面切兩下,容易入味,再用一勺酒泡上
2.
土豆刮皮,切滾刀塊後過水,盡可能晾乾,以免煎的時候濺油
3.
油熱後下鍋煎至金黃,有薯條的香味溢出即可,這樣做出來的土豆綿軟又不變形
4.
腌過的雞翅下熱油鍋煎至兩面金黃。千萬要把表面的水吸一吸,我沒處理就下了,濺得一身好油!
5.
盛出備用
6.
蔥姜蒜下油鍋,放入白糖(有冰糖更好),小火炒至粽色,油可以比圖片少點
7.
將土豆和雞翅下鍋翻炒,上糖色
8.
倒入可口可樂沒過食材(一定要可口可樂,百事可樂不上色還過甜),加生抽、鹽
9.
開蓋熬制可樂粘稠,收汁後關火出鍋
10.
生菜葉是拌沙拉剩下的最外層,既不浪費又好刷盤
烹飪技巧
油和水不相容,一定要水干後再下油鍋!

G. 可樂雞翅里能放土豆么

可樂雞翅原則上不放土豆,但是菜譜做法不是硬性規定的,所以也可以根據口味來看,如果你愛吃土豆可以把土豆和雞翅一起煎一下,然後一起放入鍋中按可樂雞翅的做法做,如果愛吃土豆也可以放的。

H. 可樂雞腿燉土豆的做法最簡單

主料
雞腿
3
土豆
2
輔料
可樂
300ml
老抽
適量

適量
味精
少量
步驟
1.土豆切塊洗凈,雞腿切三段開水焯下備用!
2.蔥姜切絲備用,干辣椒2個切絲。
3.姜進鍋煸炒,隨後放入蔥絲辣椒煸炒出香味後放入雞腿塊多炒一會,炒出油!

4.放入土豆煸炒幾下加老抽煸炒均勻倒入可樂!大火燒開了後轉小火收汁,關火倒入味精後裝盤。大功告成!

5.老公自己吃完了
小貼士
原諒我開始沒有放中間圖~但是照做絕對錯不了!

I. 可樂土豆雞腿怎麼做好吃,可樂土豆雞腿的家常做法

食材明細

  • 雞腿6隻

  • 土豆兩個

  • 可樂500毫升

  • 醬油兩大勺

  • 鹽適量

  • 黑椒(現磨)適量

  • 姜幾片

  • 咸甜口味

  • 燉工藝

  • 一小時耗時

  • 普通難度

  • 可樂雞腿燉土豆的做法步驟

  • 7

    脫骨鮮嫩的雞腿不但十分入味,咸甜可口,還有淡淡的黑胡椒辛香,搭配燉得香香的土豆塊,實在讓人垂涎三尺。