『壹』 重慶小面50強是哪幾家
「吃遍重慶——尋找新版小面50強」評審會在商報會議室召開，專家評委和試吃團評委對網友推薦的285家面館評審打分。按照網路投票佔60%、專家評委佔20%、試吃團評委佔20%的權重進行計分。專家評委表示，此次活動中，網路投票加上試吃團評委的投票權重佔80%，體現了對網路民意的充分尊重。
本次評審會的專家評委有國際烹飪藝術大師、國際美食評委、重慶市飲食行業協會秘書長張正雄，重慶市餐飲協會副秘書長、「味道重慶」董事長劉越，著名「老重慶」肖能鑄。試吃團評委由多次參與本次體驗活動的6名網友代表擔任，其中包括吃遍了重慶200餘家小面館，曾登上央視小面紀錄片的網友「123台燈」。
「吃遍重慶——新版小面50強」榜單（榜單按首字母順序排列，排名不分先後）
一、沙坪壩區
●包包白專業牛肉面
特色：牛肉麵面條勁道，作料重油重辣，有火鍋味。
地址：沙坪壩區天馬路
●懂大師最重慶小面
特色：酸爽耙耳朵面，大師巴掌牛肉麵，8分熟的牛排。
地址：南坪街道珊瑚路8號2棟1層商業7號
●董小面
特色：豌雜面和小面是特色，味道綿長。
地址：沙坪壩區三峽廣場王府井百貨正門地下通道內
●正宗三姐貓兒面
特色：雜醬味美，純手工製作，衛生健康。
地址：沙坪壩區磁器口南街13號
二、渝中區
●陳小面
特色：特色重慶小面，麻辣鮮香。
地址：渝中區中山三路15號
●成長巷巷特色面
特色：特製面條，作料有講究。
地址：渝中區上清寺60號
●大眾豌雜面
特色：豌豆軟、臊子鮮，口味地道。
地址：渝中區大坪中學對面
●瀚客重慶面館
特色：裝修古香古色，外婆肥腸面是特色。
地址：渝中區中山四路83號
●花市豌雜面
特色：重慶老字型大小，豌雜面是特色。
地址：渝中區魯祖廟花市旁
●惠氏抄手之面
特色：獨創「抄手面」，面勁道，抄手香。
地址：渝中區較場口轉盤
●開半天豬耳朵面
特色：清湯小面搭配香辣豬耳朵絲，獨特新穎。
地址：渝中區長江二路153附1-3號
●老虎灶鼎鍋面
特色：干溜面芝麻醬香，口味地道。
地址：渝中區望龍門西三街
●胖妹面庄
特色：面條勁道，麻辣鮮香。
地址：渝中區兩路口宋慶齡紀念館旁
●十八梯眼鏡面
特色：牛肉麵是特色，肉糯、面勁道。
地址：渝中區解放西路171號
●王五板凳面
特色：小面麻辣鮮香。
地址：渝中區解放西路85號
●吳媽老面
特色：海椒辣而不燥，味道回甜。
地址：渝中區兩路口桂花園路
●一熱勝三鮮
特色：大骨湯打底，燃面、刀削麵是特色。
地址：渝中區大溪溝轉盤
●張莉面庄
特色：麻辣鮮香。
地址：渝中區中山四路
三、九龍坡區
●彩電面
特色：肉臊香、豌豆爛，作料豐富。
地址：九龍坡區石橋鋪彩電中心
●二娃攤攤面
特色：正宗重慶小面，麻辣味重。
地址：九龍坡區毛線溝轉盤
●雞公面
特色：特色澆頭——燒雞公，別具一格。
地址：九龍坡區第一人民醫院正門
●老太婆攤攤面
特色：花椒麻、海椒香。
地址：九龍坡區楊家坪建設廠家屬區
●老戰友渣渣面
特色：面條是自家壓制，加入蔬菜汁，綠色健康。
地址：九龍坡區大公館車站旁
●門外香怪味面
特色：集納麻辣酸甜四種味道。
地址：九龍坡區石橋鋪楓丹路155號
●周三老面館
特色：正宗麻辣小面，牛肉入口化渣。
地址：九龍坡區楊家坪勞動二村28棟1-1
●竹林牛肉麵
特色：面條筋道，湯汁香氣濃郁，不重油。
地址：九龍坡區馬王鄉龍泉路68號
四、大渡口區
●福半天牛肉麵館
特色：牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址：大渡口區平安輕軌站邊大堰三村路口
●■哥牛肉麵
特色：分量足，味道鮮。
地址：大渡口區春暉路24號
渝北區
●阿明家私房牛肉麵
特色：秘制牛肉麵，牛肉原湯入料，鮮味足。地址：渝北區回興輕軌站寶桐一路207號
●奧照面
特色：獨創野山菌面，味道獨特。
地址：渝北區人和龍壽路
●板凳面
特色：老重慶風味，麻辣鮮香。
地址：渝北區花園新村松石北路
●鄧記牛肉麵
特色：牛肉麵採用牛肉原湯，非常鮮香。
地址：渝北區花卉園西路三支路
●釣魚貓面
特色：豌豆入口化渣，油辣子香。
地址：渝北區兩路三支路
●龍氏機場豌豆面
特色：重慶老字型大小，豌雜面是特色。
地址：渝北區渝航路131號
●鮮小面
特色：味道正宗，環境干凈整潔。
地址：渝北區工業園區寶桐路234號
●趙伍面庄
特色：湯汁鮮美，作料夠味。
地址：渝北區龍溪鎮花園新村
●朱兒面庄
特色：小面麻辣味重。
地址：渝北區金龍路龍溪小學旁
五、江北區
●斗碗面
特色：24小時營業，秘制牛肉麵和蹄花面有口皆碑。
地址：江北區洋河二路
●海關對面
特色：特色碗雜面，作料齊備，味道香。
地址：江北區建新北路41號附11號
●聚園面館
特色：自製面條，爽滑勁道。
地址：江北區五里店小學門口
●小小面庄
特色：雜醬味鮮汁濃。
地址：江北區觀音橋家樂福863車站旁
六、南岸區
●陳祖面
特色：重慶老字型大小，傳統小面味道。
地址：南岸區彈子石電影院後巷內
●春森牛肉麵
特色：牛肉軟糯，湯汁鮮美。
地址：南岸區雙峰路2號融僑半島雲滿庭C區門口
●南七面庄
特色：推薦小面，且為24小時營業。
地址：南岸區萬壽路花園村
●耍耍面
特色：秘制牛肉麵、泡椒豬肝面，環境干凈衛生。
地址：南岸區南坪珊瑚路1號
●香香鹵面
特色：鹵面香，服務好。
地址：南岸區五小區環湖路21號
●肖氏面庄
特色：面條滑爽、有彈性。
地址：南岸區南坪中學後門斜對面
●楊八面庄
特色：海椒香、味道重。
地址：南岸區六公里輕軌站旁
七、其他區縣
●程涼面
特色：百年老字型大小，面條里放芥末，味道「酸甜麻辣沖」。
地址：萬州區太白路15號
●老鹽坊棚棚面
特色：澆頭豐富，有涼拌拱嘴面、開胃豬雜面等特色品種。
地址：萬州區觀音岩沙龍路297號
●朱家面館
特色：雜醬面和牛肉麵最出名。
地址：梁平縣雙桂路一橫街轉盤
『貳』 你吃過內江的牛肉麵嗎
內江面不曉得是面勁道還是水有啥子講究，整出來吃起硬是安逸到了足！同樣的做法，到成都資陽樂山開家內江面館，隨便啷子都整不出那種味道，吃起來都怪頭怪腦的。我不喜歡麵食，唯獨只有回到內江天天早上都去整二兩，有時晚上在外頭扳命扳餓了也去整一碗。除了內江，其他任何地方都不點面吃！
要說內江啥子好吃
可能大家數都數不完
但是如果說
什麼吃的最能代表內江的特色美味
那肯定是非牛肉麵莫屬！！！
內江的牛肉麵是全國聞名，也是著名畫家、 美食 家張大千先生愛吃愛做的麵食小吃之一。
細面重鹼+湯寬+秘制油辣子+牛肉臊子，再灑點香菜，有時候湯中還會別出心裁的加點韭黃調味，這些都是內江牛肉麵的獨到之處。
那你們知道內江牛肉麵是咋做的嗎？
內江牛肉麵對油辣子和燒牛肉相當講究，這兩者可謂是牛肉麵的靈魂。辣椒是曬干以後用油煎過，放石臼裡面搗成碎片，然後再淋上稍稍放涼的油，製成香味四溢的油辣子。而牛肉是用老薑、香料、醬油等燒制而成，一般店家會燒一大鍋牛肉放一邊備用，牛肉耙爛，極為入味。
如果不愛自己在家做，那江小弟很榮幸的告訴你，下面這張內江牛肉麵地圖請收好，因為每時每刻都用得上！！
內江牛肉麵路線大全
大西街：鮮美飲食店
相信大家的對鮮美並不陌生，畢竟是很多年的老店了，長期都看到門口有人端著碗蹲著吃。她家的油辣子越嚼越香，美味無法抵擋。
民族路：寡婦面、李記鹵肉面、志強牛肉麵、鴨腸面、郡肝面
寡婦面
寡婦面的店面擴大了，就餐環境有所改善，但牛肉麵的味道依然沒變，依然很地道。辣度可根據自己喜好選擇，香菜是必須要加的，這樣才能把面的味道發揮到極致。
李記鹵肉面
味道還可以，服務很好。鹵牛肉還挺好吃的，就是感覺面分量有點少。
志強牛肉麵
內江最出名的牛肉麵之一，份量多，油辣子是微焦的程度，這種辣椒才夠香夠入味。蔥花還有蒜的味道很濃烈，加上空心菜做輔料，很喜歡這種搭配。
絕味鴨腸面
只有內江才有的特色面條，鴨腸面除了由牛肉改為鴨腸外，其它如面條和調料都是一樣的，糊辣椒打底、水葉子面、寬湯紅油都是內江牛肉麵的標配。
郡肝面
店面環境可以，廚房是半開放式，可以看到老闆煮麵。面條比較細，底湯味道還不錯，裡面的糊辣椒很香，郡肝彈牙，和著面一起吃，別有一番滋味。
大洲路與民族路交叉口：正宗麻辣面
十幾年的老店子，很多人都不知道已經搬到民族路了，牛肉臊子很好吃，燉的很軟很入味。
大同街：小吃面（沒有招牌）
大同街71號，湯汁口感濃郁，牛肉丁大小適中，略有嚼勁。海椒很香，純手工搗碎，爽口的韭黃段與細滑的面線交相輝映，臊子只有牛肉和雜醬 。
文英街：大碗面館
清湯牛肉麵簡直爽翻，加上老闆娘好客嘴甜，能擠進甜城麵食兵器譜前三。
東壩街：水巷子面館
牛肉麵很好吃，特別是熟油辣椒很香，店主自己磨的豆漿也是很濃香，加上新鮮辣椒，味道就更棒啦！！！
北街：回味面館、北街面館
回味面館
回味面館是內江老字型大小，開了差不多20年。熗鍋面和干牛肉臊子面好吃到暈厥，每天早上都會去吃。
北街面館
超級好吃啊，只有在內江才能吃到如此美味的牛肉麵，北街面館也是開了二三十年了，特別出名。這兒的牛肉臊那真是貨真價實的，肉質相當不錯，雜醬面也是很有特色。
新華路：蔡氏牛肉麵（十小對面）
新華路蔡氏的牛肉麵，味道麻辣適中，吃過之後，舌尖上留有淡淡的麻味，面條爽滑，還配有免費的豆漿。
翔龍山翔龍路：羊肉面（市政協對面）、資中兔兒面
羊肉面
市中區翔龍路132號的羊肉面，生意異常火爆，經常看見食客站在店面門口排隊吃面。面條分量十足，軟而細滑，哨子肉質細嫩。配上豆瓣醬、蔥、韭黃、豆油、味精等佐料，巴適得很！
資中兔兒面
兔子面也是內江最棒的特色之ー，兔子是提前炒制好的，兔肉不幹不濕，剛剛好，配上干辣椒，香味四溢。把臊子淋在面上，味更濃。再配上一點香菜，更好吃。
環城路（晏家灣車站旁）：藤椒牛肉麵（食里香面）
環城路（晏家灣車站旁）的食里香面館已經開了8年有餘，其中最有名的便是藤椒牛肉麵。其牛肉紹子具有「筋、韌、滑、嫩」的特點，面條亦十分勁道，湯汁濃香四溢，讓人流連忘返，加上藤椒特有的麻、辣、香的風味，使人食慾大增、回味無窮。
江華街（臨江小區）：麥香面館、面緣快餐（面）、快樂涼粉（面）
麥香面館
面條很細，所以很入味。紅燒牛肉也燒得比較耙，味道棒極了。
面緣快餐
油辣子很香，添加一點小米辣，整個牛肉麵的辣度就被提升了。再來一小把香菜，中和一下辣味，完美。
快樂涼粉
內江最老牌子的小吃店，當然牛肉麵也是不輸的，傳統的內江牛肉麵味道，不僅香，還很彈牙。他家的牛肉刀削麵和牛肉蔬菜面，味道也很不錯。
松山南路（容器廠大門旁）：長生面
吃了N多回長生面了，容器廠大門旁這家面一直都很地道。份量很足，牛肉也很有嚼勁。吃面還可以來碗蔥花湯，也可以點拌菜和鹵菜，或者加個煎蛋。
松山南路：內江牛肉麵、鮮香面館、圓圓面館
內江牛肉麵
這家牛肉麵真的是百吃不厭，還曾帶朋友去吃過。幾種類型面都有，不僅牛肉麵好吃，兔子面的味道也很不錯。
鮮香面館
早上，最適合的就是痛痛快快來碗面條。老闆娘把和好的辣椒油一放，面一撈，再根據客人口味加一勺牛肉或兔肉丁，鋪一層備好的香菜蔥花，一碗冒著熱氣的面條便端了上來。順道再來一小碗豆漿（免費），吃得飽飽，悠然滿意地上班去。
圓圓面館
牛肉麵是一輩子的愛，戒不掉！這家面館的湯夠濃，油辣子夠香，還有豆漿贈送。超大一碗，味道舒服！
卷子路與交通路交叉口：鄭眼鏡麵店
鄭眼鏡麵店
店面比較小，看起來是老店翻新過的。牛肉麵的味道是真真的好，牛肉顆粒大，色澤很誘人，可見燒制的時候很用心，秘制糊辣椒也很有特色。
漢安大道西段（新移動公司旁邊）：三三正宗牛肉麵庄
三三牛肉麵館可謂內江牛肉麵界的「一股清流」，一進入店內撲鼻而來的是一股菜籽油的香味，和其他牛肉麵的辣椒油不同，三三牛肉麵的辣椒油保留了幾分菜籽油的香味，總結幾個特點就是「味香」「油重」「湯多」。
太白路：真味牛肉麵
每天早上，面館門口整齊的坐著兩排前來吃面的人，店面很小，但大小塑料凳子結合在一起，讓前來吃面的人都有座位。大坨大坨的牛肉，非常的軟，又很有嚼勁。老闆還貼心的給每人准備一碗折耳根水，讓大家清熱解暑。
漢安大道西段(漢安天地對面)：曾家面大王
江小弟進店點了兩份特色面。一份紅味牛肉麵，一份白味臊子面。牛肉麵是店內一絕，一勺秘制牛肉，一撮翠綠青蔥，蓋在面條上，不僅色澤誘人，味道也讓人垂涎。
西林大道：又見面、聚庭香面庄、燕子面庄、四季面，姐妹麵店
又見面
他家的牛肉麵味道濃郁，吃一口，麻、辣、香的風味在舌尖綻放。面條勁道有較勁，細細回味，還微微帶回甜。
聚庭香面庄
店面很小，但是早上去吃，絕對在門外擺很長的位置。面里的牛肉是肉連著筋，嚼起很有滋味。面條也很好吃，水面但是鹼味不重。
燕子面庄
面比較細軟，佐料口味較重。有配湯，還可以點一個素蛋搭配一起吃，這一點比較有意思 。
四季面
他家的牛肉比較小一粒，但是數量很多，應該是為了讓牛肉更入味。吃之前淋上一層糊辣椒，讓面更添香辣滋味。
姐妹麵店
牛肉味道很濃，燒得很透。那種香味，使整碗面牛肉味十足。面條也入味，桌上的香菜加一些到面里，增加了味道的層次感，整體感覺很好。
東興區龍觀街（東興鎮區政府）：大骨面
牛肉麵份量很足，女生吃一兩都夠了！辣油很香，吃之前還加了一點糍粑海角，有點點焦香的味道。牛肉燒的入味，也比較耙！
興隆路南段（七號路、八號路）：姜絲牛肉麵、謝記牛肉麵、回香面館
姜絲牛肉麵
試了一下招牌面，真的想說，太捨得放料了，一兩的面都有超多牛肉。牛肉品質很好，細嫩的口感，帶點兒嚼勁。姜絲切的細細的，而且很嫩，吃起來脆脆的。
謝記牛肉麵
傳統內江牛肉麵的味道，比較大眾化，牛肉挺大一坨。順便還試了一下兔子面，肉挺嫩的，面條也比較勁道。
回香面館
牛肉麵和抄手一樣來了一兩，抄手的個頭很大，肉也挺新鮮的，牛肉麵的味道一般，感覺調料用的油比較好。
蘭桂大道：王涼粉（面）
牛肉麵香辣味十足，早知道江小弟就不放這么多海椒啦。除此之外，他家的雜醬面很好吃，豆漿也不錯。
興隆路西段（亮灶房旁）：曾家面大王
牛肉麵味道不錯，湯底油少，不會覺得膩。牛肉燒進了味，不軟也不硬，面條是江小弟比較喜歡的硬度，嚼起來才會香。
江西巷（專一院外面）：老劉抄手面
很多二中的學生和醫院的人都在這里吃，他家的牛肉麵和抄手都是一絕，喜歡的朋友可以試試干碟，可以把油辣子的味道發揮到極致，連辣椒籽籽都是香的。
萬達金街：秦雲老太婆攤攤面
他家牛肉麵的牛肉，可能是全內江最大坨的。面條可以根據自己的口味喜好選擇，比如多辣、多麻、加菜等。面條也有粗細二種，任君挑選，可以說是細致入微。
牛肉麵的滋味，是任何食物都無法代替的。麻辣鮮香，滋味渾厚，簡直好吃到犯規！
40家面館，讓你一次嗨個夠！爽不爽？你們還去過哪些好吃的麵店？歡迎評論區與江小弟暢聊，下次江小弟約你們一起去吃喲！
資陽內江，自貢一代的面是四川面條最難吃的 。
吃過
關注
作為一名地道的四川人，出門在外，最割捨不下的，還是來自家鄉的味道。
得益於四川得天獨厚的地理位置，形成了獨特的飲食文化，川菜的辨識度極高，從入嘴的辣漸漸演變成了麻，確定就是川菜無疑了。
而今天則要給各位介紹四川的一個小城裡的 美食 ：內江牛肉麵。
藏在時間里的小城味道
內江曾作為四川第三大城市，地位堪比現在的綿陽，因為曾盛產甘蔗，蜜餞也甚為出名，所以又被稱為甜城。
這座曾經輝煌過的城市其實還是在一點一點被剝離，隨著資陽也被單獨設立城市，內江的城市地位也是一落千丈。
不過，什麼都在變，唯獨不變的，還是那份記憶里的味道。
行走在內江街頭，尤其是清晨的時候，你會發現一個嶄新的世界。這里任何一家面館居然都早早的就已經開始營業，熱氣騰騰的白煙下都擠滿了前來吃早餐的行人。
外地人一定頗為好奇，到底是什麼樣的味道，才能吸引著一個城市的人，放下了清淡的白粥和豆漿，選擇去吃一碗冒著紅油的牛肉麵。
接下來，小球球就要給各位講述這碗牛肉麵的魔力。
令人驚艷的巴蜀小吃之首
在內江，這碗看似普通的牛肉麵，到底孕育了怎樣的光輝，我們不妨從面本身去看。
面分為兩部分，面條及哨子。在面條部分而言，和北方手工拉麵相比，其實是少了許多筋道的，這屬於先天不足。畢竟南方並不是以面為主食。
不過，也正因為如此，所以在製作面條中加入了鹼，去極大提高整個面條的彈性和韌性，雖然沒有拉麵那種獨有的口感，但也反而開創了另一條適合自己的路子，這樣的面條，吃上去柔軟卻富有嚼勁。
而哨子部分，那就是靈魂所在了，也將川菜中的鹵味展現的淋漓盡致。
內江牛肉麵選用的牛肉，用內江的土話，叫「牛顫顫兒」，其實也就是牛腩，先是用沸水去除血水，然後用正宗的四川豆瓣炒香，這個時候，牛肉已經變得極富質感。
但遠遠不止於此，隨後的幾個小時，才是時間對味道的侵蝕，各家各戶拿出自己獨有的鹵料配方，將牛肉浸泡其中燒至熟透，再浸泡一晚。
這樣做出來的牛肉，軟爛不粘牙，味道層次感極為豐富。
牛肉做好後，一般是在面條出鍋時淋上一勺，湯多肉多，價格也就十來塊錢，相比較蘭州牛肉麵，即使是不額外加牛肉，也完全能讓吃它的人過足口腹之慾。
或許，也正是因為這般，才讓這看似簡單的牛肉麵，在巴蜀各類小吃中，脫穎而出，故此有了「巴蜀小吃之首」的美譽。
牛肉麵中的人情味
在清晨，老闆吆喝著大家進店，面的分量分為一兩，二兩，三兩，問清楚後，麻溜的把面條扔進滾水裡，三兩分鍾即可出鍋，澆上一層精心調制的牛肉哨子，這還不算完，還會淋上四川家家戶戶都會做的紅油辣子，瞬間湯汁變得鮮紅，加上幾顆香菜，味道一下在面館回盪。
牛肉麵入口的時候，首先會感受到紅油和香菜裹挾著面條在口中迸發出激烈的火花，如同味蕾爆炸一般，隨之而來是來自牛肉麵湯的香味，直撲鼻息，整個人都彷彿被醞釀在這份香氣里。
這個時候，再淋上一點香醋，搭配著牛肉入口，麻辣鮮香，讓人直呼過癮。
內江城不大，大部分人圈子都固定，偶爾也會遇上一同吃面的熟人，用嫻熟的四川話聊聊國家大事又或者家長里短。
美好的一天，就從這兒開始了
沒有，我雖然是四川人但是沒去過內江。
內江牛肉麵真是好吃。吃過，相當好吃！
，一一
『叄』 重慶當地人最認可的小麵店都有哪些你去過嗎
序言：重慶的麵食是非常出名的，很多人都非常喜歡重慶小面，而在重慶當地有很多的小麵店，也得到了很多人的認可，比如秦雲老太婆攤攤面，這家店在當地是非常火爆的，而且也上了電視，這家麵店當中的豌雜面口感非常的綿軟，入口即化，再加上微辣的程度非常的合適。而在重慶當地也有一家網紅面館，胖妹面庄，在當地的生意也是非常火爆的，很多人排了幾個小時的隊，就為了吃一口他家的面條，而他家招牌的面條就是細面，加上肉湯和肥腸，口感非常的軟糯，讓很多人吃了都想再吃一碗。
三、遠近聞名
在重慶還有一家十八梯眼鏡面，是遠近聞名的，這家面館主要是以辣為主，所以大部分的麵食都是非常的辣，而且面條的湯都是用牛肉熬煮而成的，在一碗麵食當中還有4大塊牛腱子肉，並且價格在30元左右，不是特別的貴，也不是特別的便宜，但是卻是真正的牛肉麵，肉眼可見的牛肉，看起來也是非常的爽口。
『肆』 武漢哪家的牛肉麵有名
20家上榜牛肉麵全名單
●三狗牛肉麵（蘭陵路）
●頂好牛肉麵（蘭陵路）
●金焱牛肉粉（萬松園雪松路）
●牛伢狗面館（雪松路紅松巷口）
●五爺牛肉（萬松園雪松路美食街）
●黃恆記（森森）牛肉粉（古田四路輕軌站旁）
●駿駿牛肉麵（中山大道16號）
●魏記牛肉麵（中山大道硚口公園旁）
●美猴王（京漢大道利濟北路輕軌站）
●精粉世家（馬場角橫路富豪花園西區商鋪）
●王記牛雜（江漢路步行街）
●儒家牛肉麵（泛海城市廣場B1層）
●牛婆香辣牛肉粉（黃孝河路與育才街交叉附近）
●婆婆粉（江漢北路九運大廈斜對面）
●鄭記牛肉麵（吉慶街與匯通路交匯處)
●鹿鳴春（武昌才茂街）
●雙寶紅油牛雜（民主二街六渡橋菜場旁）
●淘氣牛雜（解放公園路28號）
●魯記曉揚春（民意街辦事處自治街仁厚社區）
●川妹牛雜（漢陽麒麟路車站）
『伍』 成都美食哪家好
這份名單很適合列印出來貼在牆上當作指南，吃一家勾一家：）親們無聊時，可以挨著
去試哈。
1，交大西門「好口福米線」好吃。
2，交大北門「翹腳牛肉」的湯鮮美。
3，九里堤公交站往右邊的1個小路口進去，有家「富順葷豆花」好吃，但她們的沾碟很辣哈。
4，科華北路的「自貢好吃客，跳水蛙」味道好。
5，玉林有家「子姜王」，裡面的青蛙和很多炒菜味道都不錯。
6，游樂圓旁邊有家「晶晶火鍋兔」很好吃，一定要點芋兒。
7，彩虹橋旁邊有家光大銀行，旁邊有家燒烤味道非常好，我們都喊她光大燒烤。
8，新華公園正門對到有家爆竹雞，味道不錯。
9，雙流喬一喬兔頭。那個味道才叫安逸。
10，內光榮小區生資市場附近的清真牛肉麵很好。
11，新南路空軍禮堂附近的徐老八原汁面不錯（脆紹、怪味、雞雜、白味元子面推薦）
12，商業場後面華興街上的雨田燒菜。
13，龍江路交通飯店旁邊的非常泰泰國菜不錯（刺生很好）。
14，寬巷子畫院那邊出來的三岔路口的味道寬的香辣蟹不錯。
15，長順街那邊的牛蛙火鍋「太安居」不錯。
16，天府廣場附近的小街金家壩的清真館子回堂春的菜味道很好。
17，九眼橋蘇活對面的素民海鮮燒烤不錯。
18，方正東街和北書院街交叉那兒的小路上的三哥田螺相當好吃。
19，撫琴路小巷子裡面有家牛雜火鍋多不錯的，8點鍾切絕對沒牛雜了。
20，成大這邊的富順酸菜豆花和韓國小火鍋還是可以。
21，鹽市口法式簽名餅屋 奧普拉。
22，人民南路 亞非拉 忘了本來叫啥子名字，喊它「酸奶水果沙拉披薩」，好吃。
23，芳草東街順姐水餃的水餃，番茄牛肉麵。
24，大世界家樂福那邊阿瑪尼韓國燒烤、眼肉。
25，雙橋子家樂福對面的肥腸粉。
26，新華公園後門 公交車站背後的那家店牛肉火鍋粉超級推薦。
27，大世界家樂福對面有個砂鍋居。
28，電子科大第五大道裡面的那家李記燒烤,他們家的烤五花肉味道巴適得很。
29，九眼橋後面有家老千手提串串的火鍋粉好好吃。
30，還有聽朋友說過犀浦夜市有家烤魚好好吃，雖然有很多家，但是在直走的第1小路口的左邊那家味道最好，晚上生意之好，老闆娘態度奇差…
31，交大西門對面的左邊，有家肥腸粉，開了很多年了，味道正。
32，推薦「老麻抄手」，夠味。推薦撫琴路和方正街這兩家。
33，成都飯店旁邊叻小區頭有家「甜不辣」好吃。
34，青羊實驗中學（西區）前面那條路，有家滋味鮮缽缽雞，他們的抄手暴好吃。就是要吃滋味鮮抄手哈，青椒和小米辣切成小段，紅紅綠綠特別有食慾，就是有點麻，白味的雞湯抄手，味道也鮮。
35，學道街那裡的1個「燕來小火鍋」味道很好，推薦牛肉，不管煮多久，都是滑滑的。
36，雙林的電腦城對面得那個巷子里（旁邊有個電信營業點），再七拐八拐的進去裡面有個香辣鵝唇、兔頭、香辣蟹，好吃。
37，紫荊小區那邊的家樂富那邊有個露天燒烤的烤魚很好吃，還有各種口味的啤酒。（有黑色的葡萄味道的啤酒，可以當飲料）
38，四道街前頭的焦家巷裡的賀水餃味道巴適，比鍾水餃安逸。現在賀水餃就在轎子大廈前面個口子，耗子洞張鴨子那個口子進切。
39，在張老五（39的）的邊邊上那家的鍋盔才筋道哦。人家都還是手工面，拿爐子烤的。
40，3中旁邊那條巷子，左邊上在1個像館旁邊1家川菜館子多好吃的，最愛那個「牙簽牛肉」里頭的麻花。
41，如果你們哪天想吃面了，7中旁邊的徐老八怪味面絕對是不二的選擇！要1兩1兩的喊。
42，川師外面的商業有家面館的燃面刀削麵還有涼糕很好吃。
43，2中出門左轉過街的口口上有家花溪米粉，超贊，比成都任何的1家花溪米粉都好吃。
44，交子街的二哥燒烤好吃。
45，川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。
50，科華北路的彼得西餐，吃了簡直不想去其他西餐店。尤其是他的自製冰淇淋，狂好吃。
51，鹽市口新世界樓下的異域菜不錯，韓國烤肉。新加坡雞飯
52，新鴻路新鴻社區里頭，就是新鴻路上那個門，進去大概50米，就有個串串店，忘記叫什麼名字了，反正是對公公婆婆開的，看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉還是中葯什麼，反正不怎麼辣的，一點都不上火。
53，蜀漢路歐尚對面，花好月圓廣場1樓，有1家賣煎蛋面的，不僅有面，還有飯，味道還不錯，價格也很便宜。
54，蓮花小區好吃街的芋兒雞， 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的，那家芋兒雞全成都最最好吃咯。
55，18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈!那個烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些的太好吃咯`
56，川師南大門的雅風面館和佑佑面。
57，交大北門那邊的樂山燒烤。
58，西安路「重慶老火鍋王」。
59，清江東路「大宅門」火鍋。
60，玉林中路「老碼頭」 火鍋。
61，玉林西路「飄香火鍋」。
62，「蜀九香」火鍋。（玉林、紫荊、百花潭都有分店，雙楠店名叫「家家福」）
63，「川江號子」。（玉林芳草街、八寶街）
64，「孔亮鱔魚火鍋」。（成溫立交橋、廣福橋、人民北路）
65，「周記火鍋」。（石人小區、撫琴小區、海椒市）
66，「三隻耳魚頭火鍋」。（玉林、玉雙路、）
67，肖家河街上那家「絕之美味蛙王」味道之巴適，推薦泡椒味的，那個碟啊…安逸翻了，生青椒的。
68，老會展的加州酒店三樓上的順興老茶館裡面的一道菜：沖菜拌雞。
69，田砍小學對面（就是蜀都花園後門）的一家名字叫「重慶特色面庄」的小面，味道很正也，好好吃哦，非常香，老闆說他家的牛肉麵是正宗重慶味的，非常辣。
70，川大南門外的山東煎餅，2￥一套。那裡的糍飯棒也不錯，3￥一套。
71，紅瓦寺進去走到丁字路口可以看到一個小巷巷門口放了一個大牌牌在地上，上面寫著「牛肉豆腐腦」，從那後面進去走到底，那個地方看起來有點臟亂，但是味道沒得擺的，也便宜，3.5￥一碗。我最喜歡牛肉豆腐腦面，4.5￥，好吃又抵肚子。
72，馬鞍北路的甘記肥腸粉，天天都是人滿為患。旁邊的脆紹面也不錯哦。
73，紅星路四段孔亮旁邊小街，街口一邊是超市一邊有個廁所，就那個路口進去，有一家買干鍋串串的，串串的品種少，但是美味無比。主要是兔肚、兔腰一點腥味都沒有，而且很入味。他的干鍋也好吃。
74，玉林那邊藍天路的彭州一絕，干鍋兔腦殼，鵝唇，翅中，鵝掌。
75，青羊小區菜市裡頭的「眼鏡面。
76，玉林中路香辣蟹高鍋庄，邊上是中國銀行，味道不錯，特別推薦辣炒花甲。
77，祥和里裡面有家滋味烤魚，他們家的烤魚和排骨真得很好吃。
78，在西門奧林公園後面的小街上，店名叫思味軒，裡面賣的牛肉的真的很好吃，那個醬燒牛肉…不擺了，不過店很小，看起有點邋遢，但是牛肉確實作的好吃。
79，布後街和慈慧堂街那口子上有個賣面的，牛肉脆臊刀削多好吃的哈。
80，茶店子西街上有家賣牛肉的叫皇城牛肉。
81，東城根街小學與3醫院中間巷子里有家東小快餐，炒菜還不錯哦，加入新鮮青花椒的菜菜巴士。
82，新城市廣場米樂星對面的燉雞面超級好吃，拌雞也好吃啊
83，川大南門往鍋家橋走50米左右一個小區里頭的餑餑雞。他家的稀飯用豆漿煮的，好吃的遭不住。
84，玉林北路還是南路忘了，那的飄香火鍋，只爽，吃辣的人一定不能錯過
85，磨子橋百腦匯對面的「黑糖」刨冰，超級芒果冰。
86，還有芋圓,經典,香香烙烙,聽說新出了"偶阿煎"
88，第一城6樓，民土咖啡。牛肉拌飯。
89，紅牌樓北街，就是二環路「音舞匯」那個口子進去50米左右，有家門面很破舊的牛雜火鍋，味道奇好，老闆態度奇惡。
90，草堂的古鎮煌粵菜，有點貴，推薦甜品。
91，羊西線那個紅照壁館子的紅燒肉、九眼橋好望角的汪燒肉。
93，布後街路口那家謝柏子大排擋。推薦麻辣龍蝦、香辣龍蝦。
95，文聯食堂，三中隔壁那個巷子。推薦涼粉牛肉、茶樹菇回鍋肉。
96，祥和里那個開了20年的竹子屋的春卷。
97，布後街的火舞盈鍋。
98，科華北路自貢好吃蛙。
99，窄巷子的喻家廚房，川菜120￥一位，推薦那個把菜做成毛筆樣子的。
100，羅馬假日的美魚館。
101，玉林賓館旁邊的石磨豆花庄。
102，青羊菜市門口的麻辣燙。（吃第一家）
103，草市街政務中心後頭的文殊豆湯飯。
104，青石橋的崇州蕎面（家樂福對面那家）
106，營門口橋南有家小館子的蒸牛肉多巴適的，味道正的很。
107，規劃院對門子的夜啤酒冷淡杯那龍蝦還是巴適哦
108，天府廣場旁西御飯店底下一家比較大的館子，冒菜很巴士。
109，新華公園後門的蹄花兒。
110，2醫院邊邊的香辣烤魚，太好吃了。
111，西北橋有兩家賣兔頭的，梅兔頭和鄧兔頭很好吃。
112，沙灣會展旁的金沙路的朋輩餐的肉丸子和雞米芽菜也不錯。
113，新世界負一樓的新開的新加坡美食，味道還多好的，就是有點小貴。
114，四川烘培，老媽蹄花對面貝爾沖印隔壁「湯種」包，多小的，3￥4個。很新鮮、松軟，面上有一層不知道什麼玩意兒的醬，裡面還有內容，好像是有菠蘿顆顆？的一種黃色的醬醬？？味道還不錯。
116，玉林的凌凌冷鍋串串。
117，苗寨酸湯魚，在科華北路二環路口那邊有一家，味道多不錯的。就是百聯天府斜對面，浦發銀行這邊，牡丹閣附近。就在一樓當街哈。旁邊還有家花椒魚還是花椒雞的，沒吃過。這家苗寨酸湯魚裡面還有點意思，吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出來給你敬酒，是他們特別的苗族的酒。上碟子的時候也要問你要不要加他們特別的姜油，有股薄荷氣氣，不錯。
118，川師本部南大門，面對南大門右邊那個廣場裡面有個「張砂鍋」。多好吃的。豆腐腦和過橋米線很好吃，料足。湯濃。好像是7￥一份。
119，9中那兒那個成都軍區對面，2樓「過橋米線」6￥1份，很夠吃，砂鍋端來時，裡面有熱騰騰的雞湯，把米線倒進去，加菜，等個3-4分鍾，就能吃了。它的28￥1份的炸豬排也不錯，剛吃覺得油了點，越吃越香。
120，馬家場清水河邊有個晶晶火鍋兔好吃哈，還有它對面就是鮮兔頭，也相當的不擺。晶晶火鍋兔在游樂園旁邊是總店。
121，肖家河那裡有個阮娘串串or冒菜，特別是他們自製的碟子，味道很正宗又辣又香，不過不能吃多了估計加了食用鹼的。
122，芳草東街的順姐水餃。
123，高新實驗學校門口的大抄手or餛鈍，世家冒菜也可以。
127，海騰的排骨，黃金玉米、蟹黃豆花。
128，靜居寺香四方皮皮蝦。
129，川音本部對面小店的甜水麵好吃，就是在超市旁邊。
130，雙橋子家樂福1樓的橋香園米線。
131，環路東三段的喳鬧魚頭火鍋，味道巴適，夠辣，魚頭夠大。就在成華區政府對面。
132，老馬路上有家田鴨腸火鍋，鴨腸居然寬似鵝腸。
133，游樂園附近的曹家巷菜市場旁邊一條小街上，叫明婷的蒼蠅館子。特色菜是腦花豆腐，相當麻。另外有熗香魚也是必吃的菜品。
134，新鴻路好又多旁邊,有家鐵板魷魚，1男1女下午5點出來擺起的，魷魚是我吃過鐵板中最好吃的，烤五花肉也是一絕，暗點切就沒的了。
135，大石西路上的大肉面和魷魚面。
136，建設路71號八二信箱金桂苑內21幢1樓的紅油水餃，好多人不遠千里過去吃，比鍾水飾和春陽都好吃哈，還送一碗菜，正好沾水餃或者米涼粉做料吃，味道不擺了。
137，二號橋過去右邊一個巷子里的冷串串。
138，雙楠的曾毛肚火鍋不錯。
139，蓮花西路的一家叫「二姐串串」的蒼蠅館子，牛肉還可以。但是最重要的是她旁邊的烤腦花簡直是人間美味。
140，晶藍半島沿街商鋪有家賣菌子的，味道不錯又不貴，態度也好。
141，同仁路小通巷有家魚火鍋，清波魚和黔魚好吃。
142，大學路川大華西的側門口有個蛋烘糕，一般是下午5點才擺出來，賣了很多年了，餡兒足，我喜歡它的皮厚厚的但很軟。
143，玉林紅旗超市對面的缽缽雞好吃，雞中翅特別入味，回甜，夏天還有紅糖冰粉供應。
144，太升南路靠近順城街那個迅捷口子進去有家專做牛肉的中餐，狂好吃，番茄牛柳湯。
146，百壽路有幾家干鍋味道都很好~
147，撫琴有家燒烤味道超棒，靠近一環路這邊一個小口子進去直走，路過的一家牛雜火鍋味道也是一絕。
148，3中門口的美味燒烤。
149，在川大西門SOHO旁邊有一條吃東西的小街，裡面有家「鍋鍋香」，價格偏貴，但味道一流。
150，小南街那有家甜品店不錯，披薩好吃。附近那家餃子店意也是爆好。
151，電子科大南院從萬人坑到學校的路上，有家老字型大小的楊記面，煎蛋面不錯，有特色。可以去了直接叫1份「小紅尖」，那裡的面都喊簡稱。
152，內雙楠少陵路旁小街上的幾家川菜館子味道好。
154，「兄弟伙」的冷鍋串串味道安逸，最重要的他的特色油碟，叫雙椒油碟，很香辣。怕辣的朋友可以加點點醋，推薦。地址就是九如村那條小街裡面，好象是在小天西街啊？就是很出名的九如村好吃街那裡。
155，教育學院旁邊的金陵路有家 「淺湯魚 」。
157，交大東門出門象右轉過街然後一直走，有家鋪蓋面，味道不擺了。
158，川大郭家橋熙元甜品店的雙皮奶、樂山牛華串串、燒雞公。
159，金色夏威夷下面的老沈冷鍋串串。
160，送仙橋古玩市場正門那條街上的何氏重慶萬州面館，那裡的泡椒雞雜面、肝腰合炒麵之類都好吃。每份都是炒好料放到面上。
161，在中醫葯大學對門面向棗子巷那有2家燒烤，離學校大門那家好吃，老闆的特色是茄子，有魚香和牛肉2樣，鼎立推薦！還有烤大排和魚。
162，北門大橋橋頭上的鋪蓋面，面的勁頭相當足。鋪蓋面旁邊，阿歪梭邊魚。
166，16中對面的飲食一條街里有家韓國菜小館子.味道做的很資格。
170，易初蓮花一環路向北門方向走500米處有個紅旗超市，走旁邊的小巷子進去100米右手邊的兔火鍋。每天生意好到爆。
171，東光小區的胖哥面，好吃。
172，新城市廣場對面的「小譚豆花」，味道地道。
173，望平街的四妹缽缽雞。
175，新都西南石油學院對面的燒雞。
177，川大南門後面一片雜七雜八的吃的，尤其是那家西關二少雙皮奶。
178，少年宮旁邊三多里巷口有家盆盆蝦還不錯。
179，二環路紅牌樓往電視台方向，群英會火鍋那個口子對面的小巷子有一家牛雜火鍋好吃，生意爆好。
181，均隆街中段有個丁字路口，成都市骨科醫院向南走30米，巴蜀味苑，雞湯燉的好，豆瓣魚也不錯。
182，香檳廣場2樓有家陽春面好吃，番茄和牛肉巴適。
183，電子科大學生公寓對門「國光炒菜」不錯。
184，文殊院對門的老五涼粉、黃涼粉、甜水麵。
186，紫荊東路東那裡一個小巷子口口上，旁邊有家超市，對面是一個小區，名叫「張老山鵝腸火鍋」，鵝腸和肥牛不錯，推薦千層肚。這家店在不遠的新加坡花園有家分店，老闆態度好。
187，好口福那邊有家自貢梭邊魚，最好吃的是泡椒兔，很辣但特別好吃。在好口福左手邊有個工行，從工行旁邊那個巷子進去。
188，傷心涼粉大家應該都曉得。但最好吃的不是洛帶那家，也不是蜀襪街那家，而是溫江那家店。那涼糕味道跟那2家都不一樣，很巴適。
190，個人覺得還是人民公園張涼粉右邊那家的最好吃。每次去喊只豬手，再在隔壁子要碗甜水麵。
191，川大竹林村裡面，進大門直走沒多遠右邊有個「雙王水餃」。
192，蓮花小區有個燒烤叫「薩達姆」。（樂山燒烤王）
193，索菲特大酒店旁邊那個壩壩頭的印度菜菜印度酸奶。
195，焦家巷裡頭的霍水餃，水餃和粉蒸排骨。
196，牛王廟正街的絕城火鍋，芋兒雞，還有串串也巴士。
197，4中後門往長城園方向走那條路上有家餃子店，餃子陷兒有玉米的、豌豆的、金針菇的、香菇的、藕的、雞肉的，也可以要什錦的。白味那個湯頭不錯。
203，川大北門招商銀行對門的福建沙縣小吃，絕對比其他所有沙縣小吃都好吃。
205，川大南門的樂山牛華麻辣燙很好吃。
207，新中心後頭的涼糕巴適。
208，成都信息工程學院雙流的那個校區頭那一條街的吃的都巴適，特別推薦那家萬州烤魚。
209，玉雙路的三千食，還有重慶小面、華興煎蛋面。
210，水碾河小學門口的小土豆。
211， 青石橋的海鮮夜市。
212，川師東區後門的肉夾饃。
213，扶琴有個燒烤，好象叫撫琴燒烤，巴適。
215，羊西線歐尚對面的花好月圓生活廣場有1家：壹酷抄手。特色：牛肉的加了1種特製的香油，味道好的很。
216，老麻抄手 小天竺那兒的 就是潮皇閣對面
217，一個是家樂福對面的老東城根街葯店旁邊有家冒節子肥腸粉，節子超好吃，很新鮮
218，多福甜品，武侯區紫荊南路18號(近紫衫步行街) ，光華村都有店
219，桂溪公交站 勾魂面 這面兒太好吃 推薦勾魂面 生椒 妖怪 番茄園子
220，新鴻路菜市的火鍋兔頭
221，團結鎮夜市的裡脊肉夾饃好吃 還有 豆豆餅 特別是玉米味的 好吃好吃好吃 來到團結你要懂得和諧
222，火車南站那裡有家酸辣火鍋 有土鱔魚 青蛙 霸道得很
223，川師東區再往下面走有個小滋味烤魚 花鰱 20一斤 相當嫩
224，玉林東街 美領居旁邊 大排面 推薦裡面的大排面 素椒面 還有鍾水餃
我就知道這么多了，不喜歡的勿噴哈
『陸』 武漢友誼大道萬利廣場這邊有什麼好吃的 如果去1個人吃 怎麼樣劃算又能把武漢小吃吃遍
一元路 雞腳和筋子 烤得好吃
一元路 四川鮮魚館 麻婆豆腐、涼拌粉皮 蠻好吃！
大智路 光明電影院對面汪記 涮財魚
南京路 武漢圖書館旁邊 鳳爪王燒烤
南京路 洞庭街口瓦薩奇 燒鯰魚
南京路 離二醫院不遠牡丹江餃子館 鍋包肉
南京路 楊子街口那塊的 盒飯 牛肉粉 牛肉粉比橋口的好吃. 蠻辣啊
洞庭街 中原電影院門口 烤鱔魚、牛板筋
車站路 有個爹爹早上賣豆皮 每早只賣幾鍋總有人搶不到。
車站路 有個胖嫂面館 熱乾麵 超級正 面都跟別個不一樣
車站路 有一家賣燒酶的 燒酶 每次都有十幾個人排長隊那味道還用說
車站路 王中王酒店旁邊 燒雞公
五福路 附近的 石頭火鍋城 自助火鍋 28元/人 味碟料豐富，還可以讓廚師給你弄燒烤
循禮門 往中山公園方向車站後 何嫂 糯米包油條 只有早上有買，排蠻長的隊
蘭陵路 頂好牛肉麵 牛肉麵
蘭陵路 三狗牛肉麵； 牛肉麵；
蘭陵路 小桃源的旁邊的一家 炒麵 好吃
台北路 越秀酒樓 生片財魚火鍋
台北路 電影院對面巷子裡面 杜婆雞 不過不知道還在不
台北路 光榮坊門口 烤牛蛙、烤鵪鶉
台北路口 靠近解放大道的霧都餐館 鹽煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片
三陽路 友誼商店隔壁 熱乾麵 每天早上都要賣百把斤
球場街 車站附近後面晚上的夜市 鴨頭 真是辣！！越辣越想吃
蘭陵路38號 小桃園旁巷子, 南京板鴨招牌 鴨舌頭、鹵水 鴨舌頭
只有周末才有,最大特點鹵水中有一
股奶香,記得要一袋鹵水,回去下面
加上點,爽
江漢北路 九運大廈對門 牛肉粉
六合路 魚庄 紅燒牛板筋 燒得爛
京漢大道 球場街口 烤財魚
新世界 後頭有家屋 牛雜粉 味道好
武廣 武廣和世貿巷子口 樂天村 煎包一絕 辣醬帶甜，蠻不錯的
中山大道 海壽街口斜對面的金源OK旁巷內 地道的菜 才真的是好吃
武商量飯店 武商量飯店進復興村路邊 油燜大蝦
前進二路 燒餅 做的做得好，別個笑稱武三郎餅店!(暈倒)
前進四路 口子高頭 饃饃 好吃,吃起來不像饃饃,像麵包!
利濟南路 地老鼠麻辣燙； 麻辣燙
大興路 商職醫院對門的老五燒烤 燒烤
頭道街 正車站後有一家湖南牛肉麵 牛肉手工粉不錯 LA的經典～
二七路 晚上夜市裡面的榮華湯包 煎湯包 皮薄汁多
永清街 附近建設銀行巷子口裡拉麵館 炒拉麵 不錯～
惠濟路 小學旁邊的燒烤店 烤土豆、烤鏌鏌
惠濟二路 三五酒店帝巷子內好再來麻辣燙 麻辣燙 晚上二點關門，人總是蠻多
頭道街 模特學校巷口 炸餃子 每天早上排隊，去晚了還沒有買的
唐家墩 婆婆的腳 味道不能說蠻爽,但冒得么蠻高克喝二杯,那還是蠻爽!
北湖 附近陶然居的串串香 兔肉
北湖夜市 中間，大鬍子燒烤 烤蝦子 好吃！
市局 前面陝西大廈 肉夾饃
聖地亞歌 旁邊巷子里有個「三剛」酒家 蹄花蒸蛋 還不錯
橋口 橋口下漢水三橋公汽車站對面 面窩 好吃
車管所 有個小炒屋的 鴨子
北京路 國民半條魚 清蒸草魚
復興村 加油站對面巷子裡面 鴿子湯
漢興街 派出所旁邊有個小餐館 燒泥鰍 大味美
漢興街 派出所旁邊常青二垸 野味、火鍋 吉遠野味 牛魔王牛雜火鍋
楊汊湖 小區三區門口早點攤子 熱乾麵 好吃
楊叉湖 華苑小區 豆皮 也是要排隊的
塔子湖 勞教所那塊有個屋 烤得蝦子 好吃,熱天到可以克那塊消夜,搞點啤酒,
湯遜湖 開車去 魚元 農家野菜 味道一級棒~~吃完飯，買煙火放，把車停在兩江大道上吹吹風，真的很爽哦！
古田生活村 江胖子火鍋； 火鍋 二七路口也有一個江胖子
堤角 王什麼的一個蠻大招牌 牛骨頭、牛彎彎 我覺得番茄燒牛肉蠻好吃
蔡甸 在正馬路轉彎口子那裡的一家 牛肉和骨頭
黃陂去木蘭山 野味店
凱威啤酒屋什麼地方都有 肥牛火鍋 另裡面的妙菜就不用嘗了
小樂川小吃城 燒烤、冷盤 武昌漢口都有分店
楊家風味牛肉麵
江岸 好又多裡面 台灣炒飯 不錯
武昌 人民電影院對門 紅豆沙、綠豆沙；
武昌首義路 首開麻辣燙； 麻辣燙；
司門口 司門口自由路夜市場進小張烤魚 烤魚 朋友推薦（或中華路清江酒店對面巷進）
中華路 中華路自由路口 牛雜粉
紫陽路 老成都火鍋 火鍋 是目前我認為辣的最到位的一家
解放路 城市花園附近 燒烤 不錯
中華路派出所 這條路上有一家桂林米粉 桂林米粉 真是叫做好吃，大家不妨去嘗一嘗。
解放路的 三府角上有一家叫胖子酒家的 蝦球 紅豆沙、綠豆沙 正宗
小樂川火鍋 火鍋 湯非常鮮美，是高湯熬成的
武昌警官學校 旁邊的小巷裡 牛雜粉~
漢陽 不記得名字 鵝手 味道好吃,辣起來爽!但不是干辣.吃完了不上火的那種,經常冒得好的了,好的都被別個搞光了!!
青山 新溝橋附近 烤全羊 15元/斤
建設一路 泰風酒店 福壽螺 泡鳳爪
青山 好吃街 鱔魚燒青蛙
建設十一路 野味一條街
街道口 峰峰烤蝦球，面對省軍區大門左手100M，兩層樓，每天爆滿, 烤蝦球
青山 新溝橋附近 烤全羊 15元/斤 劉胖子家常菜
民生路靠江邊第一個路口。原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好，現在胖子發達了，重新裝修，味道不變。
姊妹大排擋
武漢六中附近，移動球場路合作營業廳斜對面。主營火鍋，老闆是一對外地姐妹。特色是煮不老牛肉，孜然味,很香,的確煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過。
浙樂海鮮酒店
大興路鞋城對面大巷口第二家飯館。白馬萬商背後十字路口。主營海鮮和浙江菜 ,物美價廉。四五個人吃飽絕不超過一百五。比如扇貝只3元一個,炒蟶子15元一盤。主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特 色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒。
瓦薩奇
市二醫院靠近江邊下一個路口左邊。特色是燒鯰魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,鹵蝌螞,炒蝦球上菜率也非常高!
阿木牛骨頭
堤角邊 ,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了。這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了。特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶 要推薦:鍋仔--裡面的透明寬粉和牛肉園子！
熊胖子酒家
蔡家田小區里有一家熊胖子酒家，原來只是個小門面，但現在裝修後味道還是和以前的一樣好，價格也不貴。推薦：荊沙財魚和尖椒爆鴨 腸。
小康菜館
還是在蔡家田，從交行花橋支行對面的那條路進去，有一家小康菜館，裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。
半條魚
三陽路的麟子路口有家---半條魚（是武漢最正宗的），那點生意超級好。價位也超級底，舉例-半條魚，10元。小份魚嘴巴，12 元。干魷魚燒肉，10元。
小夫子
三陽路立交橋下，就是羅莎蛋羔旁，有家小夫子，裡面的鐵板燒烤很棒哦！羊肉鍋仔，28元，很鮮，裡面沒有其他的鍋底，全是羊肉哦 ，所以超級鮮美，現在去那，憑學生證打八折，很便宜哦！
江胖子火鍋
宗關水廠有個「江胖子豬彎彎」火鍋，是鴛鴦鍋，辣的那一半是牛肉和竹筍，另一半就是豬彎彎隈藕，味道確實不錯，那個湯也非常好喝 ～～！一個小鍋是35塊，大鍋是45還是55忘記了～！
紅玫瑰火鍋
其實正宗的豬彎彎應該是在漢陽郭茨口知音西村，就是 520轉彎進來的這條路上。有家紅玫瑰火鍋，這里的豬彎彎才是最正宗的，在紅玫瑰的斜對面，也有家江胖子。兩家我都吃過，紅玫瑰 的味道不用說了，江胖子就差多了。但兩家的價錢都是一樣的，35一鍋，內容看上去也一樣，一半牛肉加筍子，一半豬彎彎，但味道就 差的太遠了，紅玫瑰每天都是暴滿，並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的，但是江胖子就會做的很晚，因為沒有紅玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小學附近 ,武漢晚報路.川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅!!!!! !........."嘻嘻，他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員.
偶強烈推薦它 !!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!推薦辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),缺點就是比較貴,這一 個菜就是80塊, 扁擔排骨也是很不錯的喲。可是一般菜價比別的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九萬方,老江大的斜對面吧。過福星惠譽的新建樓盤後十分鍾(如果步行)。特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾 帶家人去食補一下~~
它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和 你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹蓀牛肝菌雞心菌等.
愛酒的同志可以選那裡特製的葯酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡製的,都有葯用價值的.
價格不算很高,三個人吃近兩百。
避風塘高屋嬌
建設大道,武漢電視台,信合大廈對面。店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚。
台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精緻。木瓜燉雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩，因為是冰糖和木瓜本 身的甜味。
這里比較貴,比如一份木瓜燉雪蛤是50元,一個人一份.
士大力
北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力，就在建銀往前走一點，正北湖車站，一個紅色的招牌很醒目。店不大，經營的韓國菜雖不算 特地道，但還是有點小特色的，裡面的韓國燒烤有十來種，可以按串買也可以買套餐，其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好，還有他的石 鍋拌飯也才￥15，反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊，價格也還挺便宜的。韓國菜都主要以燒烤為主，冷碟都會送點的，主食以石鍋拌飯和冷麵為主。主要看你吃什麼了，一般四個人吃大概100塊左右就好了。
年年有魚
長江日報路 ,報社正對面。特色是魚啦!各種魚,比如瓦罐江鯰(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一。味道很不錯,鮮嫩, 進味,香但不腥。兩個人的話再點個青菜就夠了。它還有中華鱘喲。
張記牛骨頭
江漢路步行街上中百後門（就是中百的寫字樓出口處）斜對門的張記牛骨頭，裡面的一品鮮和咕嚕烤魚很不錯，捨得花心思！份量很多， 建議如果兩個人去吃，最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到，那就多帶點人克吃！一品鮮好 象是28塊一份，咕嚕烤魚是32塊一份。
武漢首家泰國餐廳
還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳，我比較喜歡青咖喱炒蟹，及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊 左右，有點貴，不過很乾凈，味道也還算正宗。
東來順
江漢路上面的東來順，裡面的小牛扒做的也不錯，只要15塊一份，有一杯檸檬茶，兩塊三明治，一塊牛肉，就是沒有紅酒，但比很多地 方28一份，38一份有紅酒的要劃得來多了，並且味道也很棒！
香惠水餃
橋口，軍工醫院對面胡同內，香惠水餃。純粹原湯，而且水餃肉多皮薄，個大，比生煎包子還大！我們一般稱它們包子。。。
後來，為滿足新老客戶第需要，又出來一個簡裝版第水餃，比原來的水餃要小。
價格是： 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜館
雲林街上有家「我家香湘菜館」裡面的湘菜很不錯。
前進二路排檔
六渡橋前進二路，桃園菜場往自治街方向走300米有一些大排擋，晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜，有一家胖嫂做湯的，種類繁多，量比較 足，土雞湯8塊一份，肚片湯9塊一份，最貴的不超過10塊，真是物美價廉。旁邊的一家正宗東北人的餃子也很不錯喲！
小貝殼酒樓
靠近江邊，一元路旁邊，蔡鄂路口有個小貝殼酒樓，是大碗家常菜出名的，菜蠻便宜的！一鍋香鯰魚，一砂鍋18-22元（它的一鍋香 鯰魚不比差瓦薩奇的差，口味略有不同！但價格就更便宜。來一桶（就是雞蛋汽水肉，用木桶裝）小桶12元，大桶18元。特別是藕拖 ，炸得酥香脆的！當零食一極棒！
當然，其它較家常的菜，什麼尤魚爆腰花了等等之類，各種檔次都有！不但好吃而且便宜！一般去吃飯的話，七八個人也不過百多元錢！
土匪魚
還有一家是叫么名字不曉得了，特色菜是土匪魚，在武漢美校的旁邊，就是在漢口岳飛街，(金源世界和零點OK中間的一條街)吃過的 老食客都曉得，一條魚半開做一盤，是孜蘭麻辣的味道，香辣誘人，還有香菜，頂美味！
老食客去都是吃的一大盤16元，超極便宜，現在做得小有名氣了，漲價了，是28元一盤！如果你去的話，一定裝作是去過好幾次的， 跟老闆侃侃價。好象是正宗四川老師付操刀的！
武昌
余家頭燒烤大排擋
余家頭往青山方向車站往裡走就是,在右邊有固定門面第二家. 這里有極好吃的烤饅頭,香酥無比,分甜咸兩種口味,真不是一般的饅頭啊,呵呵！
口味堂
武昌卓刀泉有個口味堂~我們去過一次~旁邊的幾家空盪盪的~他家裡居然沒位置坐~可見生意好~味道也不錯~
樂川麻辣燙
在首義路背後，什麼紅遍天火鍋城的對面，有一家很破門面的麻辣燙，叫樂川麻辣燙。味道簡直是好啊，都是兩毛錢一串的， 什麼都有，比前兩年紅遍武漢的什麼重慶串串香要好吃得多，吃完了也是直接數簽子算錢，蠻便宜。
青山
大紅浪火鍋城
在紅鋼城問單橋洞即可. 還想吃香辣蟹嗎?偶的最愛,不過現在已經快絕跡了,幸虧我們紅鋼城還有,嘻嘻。建議中午去,晚上人巨多。味道就不廢話了。
老幺燒烤
在紅鋼城二十街,又名好吃街,過潘婷美發店走一分種有一家電燒烤的門面即是.
在滿街爐燒烤的情況下,偶會又反過頭想吃電烤的,它的特色是炸雞肉串,是一種與眾不同的香,也沒什麼作料,微辣雞肉香,你不 會不喜歡,去嘗嘗,不好吃找偶. 對面是民盟翻譯和一個有友網吧。
有十幾年的歷史了。勒里炸東西的油特別奇怪，有一種滿怪的香味。那裡羊肉串是真正的羊肉，不象其他地方都是豬肉。不過最好吃 的是油炸的東西。比如炸鵪鶉炸雞串之類。
王中王
青山建三路口進來有個王中王，裡面的啤酒鴨真的是好吃`還買一個送一個~價格也不貴。
小樂川
紅鋼城的小樂川也可以，建七路口望江邊走就是。裡面豆皮和桂花糊是我每次回來都要去吃的。鹵藕也可以。
洪山
蜂蜂蝦球
亞貿對面 ,和街道口之間,很好找。特色是烤蝦球,用特製鹵水浸泡後烤制,味道非常好。現在推出的炸豬排，也很不錯。六點以後沒位子了,要 早點去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方嚮往校區走十分鍾. 在武工大一帶是非常有名的,偶被一老工大朋友帶去吃過,家常菜。
有兩個菜非常棒:糖醋裡脊--味道太正宗了!脆皮豬手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一點不膩,口水~~~~
湖濱花園酒店
東湖開發區站對面.你要是愛吃西點可千萬要去嘗嘗,實在好吃順便補充：宜昌風味小吃
武昌余家頭郵局附近有家「宜昌風味小吃」店，店主是位宜昌人，主營宜昌風味小吃， 武漢少見的酸辣面，據說是店主得意之作，酸辣口味地道，讓人回味無窮，價格也便宜，一大碗一塊五毛錢。炸醬面，炸醬分量足、調配獨特，價格公道，一塊五到二塊五，以分量計算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔飯
在兒童醫院老大門的斜對面，有一家廣東肥佬野味餐廳。店裡的煲仔飯特別好吃。其做法也很特別，先將生米放在沙煲里慢慢地煮，在飯快熟時加入香腸、臘肉、臘鴨以及各種調料，再用小火慢慢燉熟。總共大約20分鍾，一份香噴噴的臘味煲仔飯就做好了。這一份煲仔飯只需10元錢，同時還有一份免費的例湯贈送，還是挺劃算的。另外，店裡的泡椒圈，酸中帶甜，味道很特別。
大集綠豆包子
蔡甸區大集街上有一種綠色食品——綠豆包子，清熱解火，價廉物美（一元錢七八個），很受老人歡迎。市內有很多人到大集時，便帶上二三十個回城。據說，大集綠豆包子有數百年的歷史，解放前就流傳這樣的歌謠：「大集的包子，蔡甸的藕，漂亮的姑娘索河有」。泡菜奉送。
二七路的牛肉麵粉
漢口江岸區二七路與二七橫路交會處有一早點攤群（市葯品檢驗所附近）其中有一家標有「孫記牛肉麵粉館」，店主姓孫，本地人氏，該館調制烹制出的牛肉、牛筋、牛雜麵粉有吃頭，其牛肉、牛筋、牛雜、色美味香、松爛易嚼、回味無窮，特別是那辣湯，辣得熱汗淋淋。
西安涼皮
離「白吉饃夾臘汁肉」攤位的150米處，「天天鮮餅屋」對面，有一個賣涼皮的攤位，涼皮細膩不粗糙，拌上黃瓜、腐竹等等，脆涼爽口，2元錢一大碗，秀氣的女生買1.5元的就可以吃飽。
歸元寺附近的石頭餅
正月去歸元寺玩，偶然發現附近有一賣石頭餅的小攤，攤主是一對中年夫婦。男的負責揉面制餅，女的將生餅放入鍋內，在餅的上下方分別鋪有熱氣騰騰的石頭。一會功夫起鍋，此餅色澤金黃，外皮還有石頭烙上的小炕，吃起來蔥香撲鼻，別有一番滋味，一個才要一塊錢。由於其做餅方法獨特，一邊觀其手藝，一邊品其大餅，食客誰也不願馬上離去。
紅燒蹄
武昌武大附中及省軍區干休所附近靠東湖岸邊，一處山清水秀的地方，坐落著珞珈山賓館。賓館餐廳有一道名菜——紅燒豬蹄骨旁。服務小姐端上一個白瓷大花盤，盤中擺著一隻香味撲鼻、白里透紅的大蹄（骨旁），看上去完整無缺，四周擺著精心雕刻紅綠相映的菜花，還有蕃茄果醬和湯汁。只要用筷子或小刀一撥劃，即刻四分五裂，入口肉不膩，瘦肉香甜可口，回味悠長，色香味俱佳，且價格合理。
烤麵包
位於武漢市江岸區黃興路的好又多量販店一樓。每晚八點左右你都可在一樓麵包屋一角看到排成長龍的人們在購買烤麵包。原料來自麵包屋沒賣完的各種麵包，經專人把它們切成塊塊去電爐烤制而成。經過重新烤制的麵包過又香又脆，味道有甜有咸。而且價格便宜，三塊錢可以買上一大塑料袋。
糧道街的漢堡包
位於武昌糧道街中學左30米的麥樂漢堡餐廳，是一個高檔次、低價位的西式快餐廳，在那裡進餐，會讓你感受到與眾不同的超低價位和特殊口味。2個酥香可口的雞翅，再加一大杯可口可樂，僅售5元（別處僅一個炸雞翅就售5元）；一份脆酥的牛肉漢堡另加一大杯檸檬汁僅售6元……絕對的貨真價實會讓你流連忘返。最近該餐廳又推出「凡中餐消費30元以上者免費享受小可樂2杯或水果沙拉1份，消費50元以上者免費享受扎啤1杯或價值5元的中餐1份」的優惠酬賓活動，最大程度地讓利於顧客。
南京包子
南京包子與大家一般吃的包子不同，因為包子里有很多的湯：但又不同於湯包，因為皮比湯包的厚，不易破，肉餡的口味也與湯包有區別。它的價格很公道，2元錢一籠（8個），除了吃南京包子，您還可來一碗帶鹹菜的紅豆粥，也只需5角錢，這個小店在王家巷碼頭對面的一條小食街上。
品武漢昌橋頭的長江鮮魚
武昌橋頭堡下面臨江有家望江魚樓，專門經營長江魚菜餚，它們做的白汁江魚回魚、滑炒江鯰片、明爐江黃鱔等特別有名，魚肉片片雪白、晶瑩剔透，非常清爽，湯汁猶如牛奶般雪白、濃稠，許多外地遊客品嘗後贊嘆是「江水煮江魚，美味無以比」。
『柒』 重慶哪裡的小面最好吃
重慶小面20強名單：
狀元：巷巷面 地址：沙坪壩區重慶大學C區對面
榜眼：鄧記牛肉麵 地址：渝北區花卉園西三路
探花：老太婆攤攤面 地址：江北區建設廠3號門(家屬區裡面)坡上
第四：大眾豌雜面 地址：渝中區大坪九坑子立交橋下
第五：南坪宜賓燃面 地址：南岸區南坪南湖
第六：二娃小面 地址：九龍坡區黃桷坪美院旁
第七：肥腸小面 地址：南岸區南坪西路171號的士餐廳旁邊小區入口
第八：一熱勝三鮮 地址：渝中區大溪溝轉盤往人和街方向百米
第九：四娃面庄 地址：南岸區南坪上新街房管所旁邊
第十：胖妹面庄 地址：江北區兩路口希爾頓停車場入口旁
第十一：板凳面 地址：渝北區金島花園旁
第十二：藝苑面庄 地址：渝中區上清寺鑫隆達對面
第十三：干溜小面 地址：九龍坡區盤龍路坎坎下
第十四：小小面庄 地址：江北區家樂福863車站旁
第十五：開半天耳朵面 地址：渝中區馬家堡人行天橋附近
第十六：洞子刀削麵 地址：九龍坡石橋鋪渝州交易城
第十七：銀絲面 地址：渝中區實驗劇場對面
第十八：六娃子面庄 地址：九龍坡區楊家坪九龍廣場旁
第十九：毛毛面 地址：渝北區加州城市花園旁
第二十：機場豌雜 地址：渝北區機場對面金港國際小學旁邊
『捌』 哈爾濱最好吃的面館在哪裡
哈爾濱的面館形形色色，街頭巷尾的老牌蒼蠅館子里藏龍卧虎，刀削麵，拉麵，炸醬面，手擀麵。盡是炙手可熱，自成派別。吃遍這么多面館面攤，每家的面條都有它的過人之處。哈爾濱相傳聞名全國的三小樣，火鍋、燒烤、面館子，果然名不虛傳。
咱們屯裡的人羅凱楠 - 夏洛特煩惱 電影原聲帶
老麻面館
南崗區 國民街17-2號
道外的老店了，麻辣面的確味道不錯！就是小碗的都是超級大一碗，一般女生應該是吃不完一小碗的！最愛麻辣面里的豆芽，超級好吃！還可以加錢加肉醬，味道很不錯！記得好多年前他家還在四中旁邊的時候吃過一次，多年之後來吃，感覺滿滿的是回憶的味道呀！
迎樂園面館
南崗區 果戈里大街264號(兒童公園對面)
位置在兒童公園對面，很好找，一樓二樓兩層，因為一樓冬天較冷，所以都會在二樓用餐。環境還不錯，雖然不大但很乾凈。
雖然是一家小面館，但開了好多好多年了。
以前經常跟朋友去他家吃，開業開到很晚才關門，面的味道很贊，蒜香濃郁，寬寬的面條很勁道，略微有點膩了。豆乾火腿小菜也不錯。
李曉明面館
道里區 北安街(近經緯街)
從初中吃到現在，個人覺得是比較好吃的拉麵了，現在想起來偶爾還要過去吃，每次都是大碗細！~
其實哈爾濱的拉麵有很多家，但是他們家的湯清淡特別難得，一點都不油，放點陳醋，辣椒油，吃上一口面，筋道有咬頭兒。老闆是幾個阿姨，是親姐妹。沒啥服務，就是親切。從十幾歲吃到三十歲，看著她們也慢慢變老了。
二姐手擀麻辣面
爐具胡同10-4號(近西大直街)
看的有點饞了，話說我一直伴著二姐從畢業時3塊錢一碗一路漲到現在9元。
辣椒，麻油都很地道，時間長了不吃就會想，二姐人很爽快，記憶力也超好，肉醬很好吃，中午去的時候肯定是沒有位置的，沒辦法，在哈爾濱吃上一口好吃的面條就是得排隊！
正宗安徽老賈板面王
高誼街副41-3號
這家算是哈爾濱第一批做板面的了吧，之前其實是開在通江街早市的，後來早市撤了就有了這個店。
其實這個店要說環境那真心不咋地，板面卻很好吃，除了面之外可以額外加丸子，干豆腐什麼的，很多人都一次來一套，價格也不貴，卻能買一大碗面！
山西面館
南崗區 貴新街22號(近哈工大招待所)
人可以用絡繹不絕來形容 很棒的小店 基本每一種面都好吃 每次都要配一盤小菜 味道美美的！
油潑面上面撒一大把蒜苗感覺非常好很清爽，吃著也不膩，而且覺得面條有點涼了還可以拌面湯吃，澆醋也可以，牛肚面麻麻辣辣的感覺特別好，牛肚也很入味。炸醬面里的炸醬肉非常多，而且很香 一點兒也不咸， 通通都推薦
龍龍勾魂面 延福街133號
去吃過幾次，味道還不錯，服務態度很好，尤其是煮麵的大哥，以前小菜都是自己夾，大哥總說，多裝兒多裝點兒。。。我總說，吃不了，吃不了。。。
東吳面館
中央大街257號
一家蘇州口味的面館，進店隨意叫了一個湯面幾個小菜，湯面口感很好，湯味獨特，很是驚喜，味道偏甜，配上小籠包，很獨特的 美食 體驗。
好啦
今晚的面館就說到這
篇幅有限，不能把哈爾濱所有好吃的面館一一道來
如果你吃過哪家的面館非常棒
其實說好吃比較容易一點，說最好吃可就難了。作為一個資深老饕，深深感覺：面有千面。和面的方式不同，醒面的方法不同，發酵半發酵不發酵的區分，面的桿、拉、捏、削、揪等做出的形態不同，面的澆頭不同，形態萬變，流派林立，各有千秋。
歸納一下，哈爾濱的著名面館（排名不分先後）：
本地派：南七老麻辣面館，靖宇南七道街太古街附近，老道外的味道記憶，絕對如雷貫耳；太平橋新聚豐蘭州拉麵、一挑香蘭州拉麵，從原來的新聚豐獨占鰲頭到現在一挑香後來居上；爐具胡同二姐麻辣面，見天排隊，下午兩點以後就沒有了；紅旗大街、瓦街的恩福刀削麵，瓦街店因為周邊的數碼廣場名氣人氣更盛；嵩山路王將面館，這個是時間最久的「老店」，味道一如既往。
外來派：特別要說一下朝鮮族的冷麵（或者說韓餐料理裡面的冷麵），個人認為哈爾濱鮮有好吃的韓餐，冷麵也乏善可陳，但筆者這里要紀念一下那碗夠味夠量也夠品的冷麵，就是原來南崗松雷商廈的宇宙韓餐，雖然其他商場的店還在，但原來創始店的味道真的很贊，滿分。
日式風味：中央大街一護拉麵、辛樂日本拉麵；各商城裡的味千拉麵；
新派融合：知岳面館、面石牛肉麵
當然還不能不說，原產蘭州和西北的蘇氏牛肉麵、沒有具體品牌的蘭州拉麵、青海拉麵等等，來到東北最北之後都做了融合、改良，很難說具體哪家更好，大家心中也許都有自己的最好！
二姐啊、老麻啊，介紹這些館子的人太多了，我就不說他們了，說兩個我比較喜歡、經常吃的面館吧。
1、正居鮮面
哈爾濱本地做的比較成功的連鎖面館，廳堂干凈明亮，一進門就能聽見服務員特別熱情的問好，後廚全是透明玻璃，廚師也都帶著口罩，比較喜歡這樣的環境，最起碼看著比較干凈。
主打面是「香菇雞絲拌面」，13元一碗，裡面有雞絲、菌絲、花生碎，拌勻之後超級香。
他們家的拌面都很好吃，還推薦肉臊面、鮮菌素拌面。
但不太推薦湯面，湯挺好喝的，面就沒有什麼味道了，喜歡喝湯的可以嘗嘗。
小菜之類的味道一般，倒是免費送的泡菜很好吃。
地址：道里區安定街138號
2、胖大嫂手擀麻辣面
也是一個連鎖的品牌，整體就是蒼蠅館子的感覺，環境不怎麼樣，服務員也傲傲的。
他家的辣椒超級辣，但是超級香，聞到都流口水的那種。
推薦：麻辣面、肉醬面
分大小碗，最貴的好像還不到10塊錢，好吃不貴，量還很大。
去他家一定要嘗嘗「麻辣豆芽」和「麻辣茄子」，治療各種食慾不振。
豆芽就是用面碗裝的，滿滿一大碗，還加了很多肉沫，一口下去，酸、辣、脆、香，絕對下飯。
茄子蒸熟後，在中間夾上辣椒和蒜，茄子本來的甜味和辣椒融合的特別好，每次都要來上幾根，去晚了就賣光了。
地址：道里區建議街9號
吃面一定要去店裡吃，千萬不要定外賣，不然再好吃的面也不是那個味了。
總結8家實惠年頭又老的面館代表，每個分類都選出了一家，大多數都開了十幾年經過食客們的檢驗
【麻辣面】
綜合實力NO1，要屬道外曉軍麻辣面
道外是麻辣面的聚集地，你肯定會說南七啊，老麻啊為啥不上榜 你這不公平，這次的榜單是我篩選出的有代表性的8家面館，南七名氣大，但是面不行，小菜雖然不少但是能拿出手的基本沒幾個，原來比較好吃的醬牛肉，現在味道也一般了。
曉軍家的小菜那絕對是有陣勢，而且干煸肺子、苦腸、醬豬腦個個都是拿得出手的好菜，雖然面的水平也屬於一般，但是絕對可以一家店滿足你吃面吃菜的要求。
曉軍家的小菜桌，肺子苦腸這種爆款得現點
面最勁道的二姐麻辣面
哈爾濱吃麻辣面首選道外，推薦曉軍，但是道外的麻辣面一般面條本身都不太出彩
但是位於西大直街附近的二姐可是以超級勁道的面條在哈爾濱麻辣面館界聞名，與之相似的是果戈里那的星辰手擀麵，都是這種勁道面條，但是二姐更好吃。
二姐家可以加的只有豆芽、肉醬、蘿卜鹹菜，其他啥也沒有，是純純吃面的地方。
【清湯配菜牛肉麵】
在老太平有著神奇的一帶，這里隱藏著幾家天天排隊的火爆小面館
一水的清湯牛肉麵，好吃的都是醬牛肉筋皮兒和醬牛肉
他們分別是黎華小區附近的新聚豐、一挑香和太平橋千禧的王師傅
新聚豐大娘大嗓門心臟不好膽小的輕易就別去了，千禧的王師傅據說是一挑香的師傅單乾的（待考證），所以相對比較干凈衛生味道也不錯的一挑香勝出，不光在太平了花園街什麼的還開了倆家加盟店，可以試試。
顧鄉這的老面館，雖說叫清真小吃但主食只有清湯面，就是湯面裡面連肉都沒有
但是不吃又總覺得少點什麼，他家的面我每次都能吃的一根不剩，清淡但卻又滋味
特別要說的是小菜里扒牛肉條絕對讓你驚艷，炒筋皮，干豆腐也不錯
價錢絕對嚇死人的實惠，一盤芹菜花生米只要2塊錢！
蘇式上榜可能很多人有異議，但是作為哈爾濱這種清湯面資歷較老的面館
因為規范化的連鎖管理所以讓想吃清湯面又擔心衛生問題的小夥伴有了去處
而且連鎖店也挺多的，隨時都能吃上一口，味道就是覺得比後來開的那些什麼牛拉啥的好，性價比也不錯點最普通的蘇式牛肉麵12塊錢挺大一碗，電烤的羊排串也好吃，小菜不要點，他家不好吃
【風靡一時僅存的牛筋面】
有段時間哈爾濱牛筋面特別風靡，介乎於米線和面條的牛筋面，面條勁道又滑嫩
類似於麻辣燙一樣的濃厚底料，價格不貴吸引了一眾吃貨
但要屬最出名也是現在存活的最好吃的還要這家在秋林阿什河街居民樓小旮旯里的溢香閣
能吃辣的吃香辣，不能的就要一碗香汁的，一定別忘了點一盤他家的雞肝
【哈爾濱第一批韓國炸醬面】
這家韓國炸醬面可以說是哈爾濱第一批買韓國炸醬面的小飯館，那時候吃韓餐還都只知道吃冷麵呢，這種黑乎乎的炸醬面可是個新鮮玩意，仰仗著黑大不少的韓國留學生的傳播，外加好奇的黑大學生，這家小飯店也從地下室變成現在的二層樓了，雖然價格漲到18塊錢一碗了，但是想吃韓國炸醬面也還是覺得他家最好吃
【過癮朴實的刀削麵】
我現在都不知道為啥朝鮮辣菜辣湯的雞西面卻是山西的刀削麵，所以是結合了山西勁道的刀削麵形式嗎？攤攤手，不過這種香香的辣湯刀削麵配上酸甜口的辣菜，如果你能吃辣再來一碗辣湯大頭菜，真是辣的過癮啊~
哈爾濱的面
題目問的是最好吃的面，首先說下我覺得對於吃，每個人的口味都是不一樣的，我認為的最好吃，不一定是你喜歡的，如果都是喜歡吃面的朋友，咱們交流一下，還是不錯的。
說到刀削麵，不得不提恩福刀削麵
地 址： 瓦街1號 百腦匯附近
推 薦： 辣湯面，油潑面
人均消費： 20元
評 價： 雞西辣湯面就是招牌吃了好多年，還是喜歡。
溢香閣牛筋面
地 址： 阿什河街42號（秋林商廈後身）推 薦： 麻辣牛筋面 雞肝
人均消費： 25元左右
評 價：面條勁道，里邊的肉醬也挺好吃，店不大，人氣挺旺，
三姨面館，地址：北十二道街13號。
麻辣面，味道剛剛好，吃完嘴裡很香，胃裡不難受。店裡特色麻辣面，面沒啥稀奇的，出彩的是里邊的肉醬，口味適中，之後按照自己的口味加辣椒和麻油！味道特別過癮，好吃停不下來！
煎餅女俠
地 址： 霞曼街77號
推 薦： 火雞面，冷麵
人均消費： 30元
評 價： 店面在霞曼街半地下，老闆做冷麵好吃，當然這天選擇一個熱乎乎的火雞面是個好選擇
一護拉麵
地 址： 麥凱樂國際公寓B座8樓A11號
推 薦： 骨湯拉麵
人均消費： 30元
評 價： 店面在寫字間里，但是人氣很好，感覺湯比面還出彩
正居鮮面
地 址： 中央大街199號蘇寧電器負一層
推 薦： 雞絲拌面， 香菇雞絲湯面
人均消費： 25元
評 價： 店面在商場里邊，裝修比較不錯，就是店裡的位置有限，飯口時間估計要等位
最好吃的面館就是你餓瘋了離你最近的那家
這個問題你真是問著了！因為我本人也真的非常喜歡吃面！而且在平時只要是遇到好吃的面館一定會記下來，經常去吃！雖然哈爾濱不以麵食為主，但是街頭的一些小面館也是非常能夠吸引人的！我今天就給大家推薦一些，我經常去的幾家面館吧！如果感興趣，大家可以去品嘗一下！肯定不會讓你失望的！
王將面是我本人特別愛吃的一家面條！而且我可以負責任的告訴你，除了一些有特色的面館，比如板面或者什麼扯麵之類的，哈爾濱大多數的面條的製作配方都是按照王將面來的，千萬別聽錯了，我指的配方是說面條趕制的配方，也就是製作面條的方法，比如麵粉的配比之類的，口感和勁道感都是按照王將面的方法來的！所以王將面雖然在哈爾濱不是那麼的火爆，但是口感和味道確實非常受歡迎的！而且在同行裡面也是真正的行家！我最喜歡吃的就是他家的炸醬面和炒麵味道真的很不錯！
除了王將面還有就是哈爾濱道外區的曉軍麻辣面，之前一直特別出名，但因為家裡著較遠，去的次數有限，而且人太多！他家最著名的就是麻辣面，就是如上圖的那種，還有一道菜就是炒肺子，是炒還是炸來著，反正口感還算不錯！也是特色之一！味道嗎，我覺得跟我上初中師大附中後院的一家麻辣面味道一樣！哈哈哈！所以不算給我意外，但是真的很值得大家去嘗嘗，畢竟這家面館在哈爾濱很出名！
還有就是蘇氏牛肉麵，秉承著老蘭州拉麵的口感，而且還有粗細適中的面條，而且他家的羊排串特別好吃！也是十分受歡迎的一家面館！從味道還是口感還是整體滿意度來講，都是值得推薦的一家！我還知道一家，我剛剛新發現的一家面館，在江南江北還有分店，好像是叫作一挑香的，味道也是不錯的蘭州拉麵的味道，而且小菜很好吃！大家如果遇到可以去品嘗下！
最近幾乎天天都在吃面，因為沒有比吃它更方便快捷了，尤其像我這樣比較懶的人。平時吃的最多的就是加州牛肉麵，但是現在的味道沒有以前好吃了。要說我在哈爾濱吃過比較有特色的面的地方能想到三家，都是看起來並不起眼的小店，首推的是這家在南崗區平公街17-3號名字叫八面喜雞西刀削麵，離沃爾瑪很近，可是由於在地下室，我們繞了兩圈才看到，店不算很大，東西卻真的好吃，是我覺得吃過最好的刀削麵，尤其是能吃辣的朋友們一定會很過癮，不能吃辣的朋友也不用擔心，都是可以自己調配的，這個辣湯口味很獨特，怕辣又忍不住想多吃幾口。除了它家的面好吃，各種特色小菜也是亮點，看到別的桌子還有點烤串的，面館可選擇的美味也越來越多了，挺好的。
其次是在南崗區比樂街上有一家西安面庄，它家最有名的就是油潑面，已經帶朋友來過好多次了，看著就有食慾，中午來一碗油潑面足夠了，如果兩三個人用餐可以再點小菜，我喜歡他家的蔥油干豆腐，一品拌菜，還有其他的面可以選擇，但是我沒有品嘗過不清楚口味如何。
還有就是安徽板面，哈爾濱各個區域都有這樣的店，就找一個離自己出行比較方面的店完全可以滿足一頓飯的需求。
其實我也比較喜歡吃麻辣面，但是吃過很多家沒有找到特別正宗的地方，上次在川人百味里吃的擔擔面口感也不錯，是我喜歡的味道，一碗全吃光了。
南崗區魯商松江新城東門伊蘭牛拉的面做的真心好吃，經常去吃，正宗，湯好喝，不膩，環境不錯
答:我個人認為也是我個人最喜歡吃的是位於道外街錢塘街大概是64號，靠北12道街那邊具體門牌號我記不清了，他叫曉軍麻辣面館，我感覺特別好吃，我以前在他家吃過，人相當多了，夏天的時候外面都擺滿桌子，還有炒豬肺子是他家的一道特色菜。
『玖』 四川究竟哪個地方的面最好吃
| 東拉十八扯 025
宜賓有燃面和姜鴨面，資中有兔子面、敘永有豆湯面、廣漢有全蛋金絲面、崇州有查渣面、雅安有撻撻面、邛崍有奶湯面，成都有怪味面，海味面，回鍋肉面……每個地方都有自己特有的面。
那麼四川哪個地方的面條最好吃？
面無貴賤，適口為佳。
時人一直有一個認知誤區，以為巴蜀地區不產小麥。其實四川一直以來都是小麥種植的重要區域，只是因為日照時間較短，並不適合種植軟質小麥。這樣就導致了川地小麥製成的麵粉以低筋為主，不如北方用高筋麵粉製成的面條筋道。
做面有一句順口溜，「鹽是骨頭鹼是筋」。四川的麵食大多都要加入鹽和鹼，使面更加勁道。為了掩蓋住鹼面的異味，四川人順勢就在佐料和臊子上面想辦法。川地大多數知名面條都是這個思路。
這里又有一個小的知識點。面條的澆頭川人習慣喊作「臊子」。川人嘴裡的「面臊子」不一定都是肉臊子，兔肉、牛肉、排骨之類的都統統被叫做「面臊子」。
我們先來說一個最普通的面臊子——牛肉。
全國知名的牛肉麵很多，比如蘭州牛肉麵，台灣省的「四川牛肉麵」，襄陽牛肉麵，安慶牛肉麵等等。不過若要說起四川哪個地方的牛肉麵最好吃，內江人一定馬上跳出來自薦。
網上有種說法，內江牛肉麵是張大千最愛的麵食之一，台灣省的「四川牛肉麵」就是在內江牛肉麵基礎上改良出來，內江牛肉麵是川味牛肉麵的代表。這些說法不論真假，皆是對內江牛肉麵的喜愛。
內江牛肉麵沒有「一清、二白、三綠、四紅、五黃」的繁雜。大坨大坨燒得耙活的牛肉，咸鮮紅亮的湯汁，加上一把獨有的韭黃碎，就是一碗美味的內江牛肉麵。
牛肉麵，自然牛肉唱得是主角。大坨大坨的牛肉被燉煮的軟爛，每一塊牛肉都吸飽了湯汁里的香味，食客們一口咬下去才會有汁水豐滿，肉嫩多汁的口感。而一碗合格的內江牛肉麵，除了面條的口感，牛肉的嚼勁，湯底的鮮美，作為點綴的韭黃才是點睛之筆。小小一把韭黃將豪氣和精緻完美地融合到了一起。就如同川妹子一般，大氣之中卻又帶著動人的嬌媚。
說完了地上的臊子，我們再來擺一個海里的臊子——海味面。
人總是這樣的，越是得不得的東西就越是稀罕。在四川這個標準的內陸地區，海鮮特別受到川人的追捧。於是成都的海味面也就應運而生了，充分滿足了成都人幾塊錢吃頓海鮮的慾望。
其實純白味的海味面在川內的面條界算是一個特殊的存在。宜賓燃面，內江牛肉麵，資中兔子面，怪味面……川內的面條界歷來是紅湯唱主角。
記得曾經有段時間成都很是流行吃海味面。但是近幾年很多面館都不做這個品種，只能在有些年生的老店鋪才能吃到，究其原因就是正宗的海味面臊子做起來實在有些費事。
臊子裡面的干魷魚，剔骨肉，水發筍子，干香菇，淡菜，金鉤，每一樣都缺一不可。一鍋湯底就要熬煮上兩三個小時，確實費心費力。很多面館都難得再吃到地道的海味面味道，每次吃完之後都拚命的喝水——食材不夠，味精來湊。
回想起小時候吃到的海味面，白生生的面條上面鋪了厚厚一層臊子。煮得軟爛的蹄筋和剔骨肉，頗有嚼勁的魷魚和墨魚，脆生生的筍子，帶有濃濃海味的金鉤和淡菜，一碗鮮甜的海味面連湯帶面吃得精光，一天都是快樂的。
你要說川地的面條都是吃臊子，卻也不見得。就如同近些年來名聲大作的重慶小面一般， 四川也有很多靠佐料取勝的面條。
「燃面下酒，越喝越有。」
宜賓人會不會用燃面下酒我們不知道，但是正宗的燃面卻是可以點燃的。
宜賓燃面從一誕生就註定了是走物美價廉的親民路線。高碳水的面條、高熱量的油脂、重口味調料，這些元素組合出來的面條自然而然地就具有扛餓、便宜、口味好的特點。
宜賓燃面調料之豐富並不輸給重慶小面，碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精、香蔥等十幾種調味料混合在一起，搭建出了一個重口味的美味出來，厚重的調料讓原本平平無奇的面條瞬間變為了一口接一口的 美食 。
宜賓燃面的特色就在於一個「燃」字。這個「燃」字有兩重含義，一說是因為其油重無水，點火即燃，故名燃面。另一重含義就是燃面重油重辣，在口中如燃燒起來的感覺。
宜賓燃面的」燃」還有面條助攻。面條在沸水中煮至剛斷生，多一分面偏軟，少一分未熟。然後挑面師傅用長筷子把面條撈出放漏勺里並且用力甩干，然後趁熱加醬油反復挑散拌勻，使之不粘不坨。再加入辣椒油，香油等飛快地拌勻。面條煮到何時合適，湯水甩到哪種程度合適，面條該如何攪拌，這全靠大師傅多年的經驗。
這些年「燃」已經成為了宜賓的一種烹飪手法。燃抄手、燃粉等「燃」字輩的 美食 層出不窮。
如果說宜賓燃面是靠「重口味」調料取勝，那麼怪味面就靠「復合味」調料致勝。
怪味面的精髓自然在一個「怪」字上面，將川味里的「復合」概念體現地淋漓盡致。
這個「怪」在你一口吃下去，並不能准確地說出他的味道來。麻味剛剛竄出來，下一刻辣味就沖了出來。口腔剛剛習慣了麻辣味，酸味又不知道從哪裡冒了出來。一口面吃下去，一絲絲回甘的甜味又涌了出來。
這種集合了「麻辣」、「酸甜」等多種口味的復合味道，總會讓第一次吃的人感覺很怪。多吃幾次之後，這種怪就變成了「怪好吃的」，「怪想吃的」。
怪味面的怪除了味道以外，還在於其繁多的臊子，你很難形容他到底是一碗啥子面。在這一碗面裡面你可以吃到豬剔骨肉、可以吃到海米、墨魚、魷魚，甚至有些地方還有雞肉等等。如果非要類比的話，倒是有點像前幾年成都流行的「豪華面」，將七八種面條的臊子裝到一碗面中。
看到這里你就要問，除了臊子和調料，難道川內就沒得面條是以「面」取勝的嗎？
接下來我們來講一種 歷史 頗久的，以「面」取勝的面條——廣元涼面。
這種相傳是武則天發明的涼面和漢中的熱米皮很相似，它是由大米推磨成漿，然後加入飯米和糯米蒸制而成。所以為了和普通的涼面相區分，廣元涼面又被喊做蒸涼面，或是米涼面。
廣元涼面形似水葉子面，但是大米製作出來的面條口感上更加滑膩爽口，夏天加上紅油辣子，蒜水等調料一拌，配上韭菜，豆芽，芹菜等小菜，一碗接著一碗，甚是享受。
值得一說的是，或許是因為水質的原因，廣元涼面只有廣元市區及其周邊相鄰幾個縣鎮味道最正宗，在外地就很難吃到味道正宗的廣元涼面。
最後我們再介紹一個四川面條界的異類——甜水麵。
之所以稱甜水麵為異類，是因為它本身就和四川眾多面條品類大相徑庭。初次接觸甜水麵的時候會以為它是以「面條」取勝，但是多吃幾口之後卻又覺得它是以「佐料」致勝。
眾所周知因為麵粉的緣故，川內的面條口感並不如北方勁道和充滿麥香，於是川內的面條大多都在臊子上下功夫。而甜水麵則反其道而行之，它令人著迷的地方就在於其面條厚重扎實的口感與特別的味道。
甜水麵，這個名字很容易讓第一次吃的人產生味覺誤會。無論是賣相還是味道都會和食客腦補出來的畫面有很大差別。
甜水麵比筷子頭略粗，咀嚼起來相當有彈性和嚼勁。通常一碗甜水麵只有三根的面條，甚至有些館子的甜水麵只有一根面條盤在碗里。甜水麵的味道以甜辣為主，不帶湯水，沒有澆頭，是一種完全由調料拌出來的面條。所以甜水麵的吃頭就在於面條和調料。
甜水麵的碗通常都不大，但是黃白色的蒜泥，褐色的芝麻醬，紅色的甜醬油以及亮紅色的辣紅油淋在白生生的面條上面。一陣翻攪之後，讓每根甜水麵都裹上厚厚的醬汁。找到面條的頭，順著面條一點點咀嚼。初時一股濃郁的芝麻醬和甜醬的味道會充盈整個口腔，片刻之後辣味就會調皮的冒了出來，緊接著是甜水麵特有地混合香味浮現。正在酣暢淋漓之時，半碗面就沒有了。濃稠的調料汁在碗底成糊狀，就著剩下的面條，努力地將碗里的調料都裹在面條之上，三兩口吃得乾乾凈凈。
四十年代成都有家著名的甜水麵，人稱「白雲寺擔擔甜水麵」。這家甜水麵是巴金先生的最愛，曾經多次在自己及好友的回憶錄中提及。那時候成都公認最好的甜水麵調料是北門正府街一家醬園鋪的。他家的醬料是由紅醬油、熟油辣子、麻醬、花椒油、蒜泥等調制的，味道十分特別。
回到文章開頭說的那個問題，四川究竟哪個地方的面條最好吃？
都說「南粉北面」，誰曾想四川的面條種類竟然也如此之多。或許很少有人敢說吃過四川每一種面條。
四川每個地方都有自己獨有的面條種類。四川人都按照自己的思路製作出獨有的面條品種。有人覺得經典川菜可以做成面條的臊子，於是市面上就有回鍋肉面，青椒肉絲面，雞雜面；有人覺得自己喜歡吃的湯湯水水可以做成臊子，於是市面上就有蹄花面，雞湯面，番茄煎蛋面；還有人覺得自己喜歡吃的東西可以做成臊子，於是市面上就有了鱔魚面，魷魚面，腦花面。
那麼四川哪個地方的面條最好吃？
面無貴賤，適口為佳。
【往期專題精選】
研究了全國七大方言區，最後發現四川的方言是最能「吃」的
晚上吃啥子？我們一起穿越到宋朝的成都下館子
四川人嘴裡的內臟