① 如何種土豆
1.選一塊陽光充足排水良好的地塊,施上底肥,一般是鉀肥,比如說草木灰就挺不錯的,或者發酵好的雞糞肥。最好不要選擇已經中了兩年土豆的地塊,因為這樣土豆容易生病,不容易長好。
另外選擇微酸性的土壤,土豆不容易結疤,小皮皮容易搓掉,=。=,話說小時候我最愛搓土豆皮,一搓揭起一大片,想當年還可以將土豆皮開個小口子,完整的搓下來。
土豆切塊一定要有芽眼,不然土豆不會發芽的,在土裡容易爛掉。
不要潑糞水和尿素,會讓土豆變脆,口感差。
注意事項
② 如何讓土豆變得更脆
土豆營養十分豐富,含有大量的澱粉、蛋白質和維生素,並具有降血脂、降血壓等功效。是絕大部份朋友最常食用也是最喜歡吃的一種食物。我覺得土豆不管是用炒、煎、燉、煮、烤等各種方式製作出來都非常美味。誰都知道土豆澱粉含量高,只要去除土豆中的澱粉它自然就脆了。那就看看如何去除土豆中的澱粉。
步驟一:把切好的土豆絲放入水裡浸泡一會,接著換水清洗,這樣不僅可以去除土豆中的部分澱粉,還能防止土豆變色。
步驟二:清水沖洗過的土豆絲,放入冰箱冷凍層冰凍十分鍾,這樣土豆中的澱粉很容易被分解到表面,換句話說也就是更容易去除其中的澱粉。
步驟三:接下來就是焯水了,在焯水的時候放入加入少許的米醋,米醋可以去除土豆中的澱粉,進一步讓土豆變爽脆,接下來要涼拌還是炒都可以。
小貼士:
三個步驟結合在一起,可以簡單理解成,一洗,二凍,三焯水時要加米醋。
③ 怎麼做又香又脆的土豆土豆怎麼做脆
1、首先,把土豆去皮洗干凈。
2、把土豆切成自己喜歡的片狀,或可或者是塊狀,或者是條狀。
3、在鍋里加入清水鹽,還有少許的油把水煮開。
4、准備一盤清水。把煮好的土豆控油,撈出過清水。
5、最後土豆撈出,就煮好了。清爽好吃。
④ 在家如何種土豆
普通家庭怎樣種土豆?
有幾點要注意的,不過在家裡可能弄不了那麼多,盡量吧,呵呵
1.播種的馬鈴薯塊莖在地面下10厘米深的土溫達7度~8度,幼芽即可生長,10度~20度時幼芽茁壯成長並很快出土。
2.馬鈴薯塊莖生長發育的最適溫度為17度到19度,溫度低於2度和高於29度時,塊莖停止生長。
3.馬鈴薯生長過程中必須供給足夠的水分才能獲得高產。馬鈴薯的需水量與環境條件的關系密切而復雜。特別是笑知如與馬鈴薯葉片的光合作用和蒸騰作用,植株所處的氣候條件、土壤類型、土壤中有機質含量、施用的肥料種類與數量以及田間管理、種植的品種等,都有很大關系。
4.馬鈴薯對土壤適應的范圍較廣,最適合馬鈴薯生長的土壤是輕質壤土。因為塊莖在土壤中生長,有足夠的空氣,呼吸作用才能順利進行。輕質壤土較肥沃又不粘重,透氣性良好,不但對塊莖和根系生長有利,而且還有增加澱粉含量的作用。用這類土壤種植馬鈴薯,一般發芽快,出苗整齊,生長的塊莖表皮光滑,薯形正常,而且便於收獲。
5.肥料充足時植株可達到最高生長量,相應塊莖產量也最高。氮、磷、鉀三要素中馬鈴薯需要肥量最多,其次是氮肥,需要磷肥較少。
6.馬鈴薯是喜光作物,在生長期間日照時間長,光照強度大,有利於光合作用。
還有就是病蟲害防治方面的:
土豆的蟲害主要是蚜蟲、28星瓢蟲和地下害蟲,主要防治方法有:蚜蟲防治用40%氧化樂果800倍液或10%蚜蝨一遍凈(蚍蟲啉)可溼性粉劑1000倍進行防治;28星瓢蟲用80%敵百蟲500倍液或樂果1000倍液噴霧防治,發現成蟲即開始防治;地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬和地老虎,用80%敵百蟲可溼性粉劑500克加水溶化後和炒熟的棉仔餅或菜仔餅或麥麩20公斤拌勻作毒餌,於傍晚撒在幼苗根的附近地面誘殺,或用辛硫磷顆粒劑812粉,隨播種施入土壤進行防治。
希望對你有用
土豆在家怎麼種
並不是隨便切一塊就可以長出來的。
你看土豆表面會有一個一個凹進去的小洞。這些小洞裡面就有幼芽。
你可以拿塊溼布把土豆包起來放幾天,保持溼度。
小洞就會長出芽來。然後你把這些芽切出來,小塊不要太小,不要破壞芽。
放進土裡,芽朝上,保持土壤溼潤,會長得很快的。
水也不要過多,否則容易爛。溼潤,透氣就好。
土豆還是很好養的,很有成就感。我小時候就在花盆裡種過,長出來的土豆媽媽幫忙燉了吃。嘿嘿,很開心的。
也祝你成功!
怎麼在家種土豆
分割土豆 ,每塊豆油1~3個豆芽,把土翻鬆,埋入,要踩以下,(不要踩的太實) 就可以了 如果土很乾 要少澆水的。多了回爛
家庭土豆種植怎麼不長土豆
1、去菜市場買些土豆回來,買土豆時專挑眼多的買,這樣的土豆發芽率高。買回後放在陰涼潮溼的環境下,讓它在自然條件下發芽。土豆上有很多芽眼,每個芽眼幾乎都會發出白白的嫩芽; 2、將一個土豆切成二至四塊,每塊上面一定要有芽,盡量讓每塊土豆上的芽眼分布均衡;3、將猛兆草木灰倒入切好的土豆上面拌勻,起消毒保護傷口的作用;、在沒有肥的地方挖一小坑,埋入土豆,然後在土豆周圍20厘米外放上少量的農家肥或者復合肥,記住要適量,肥料和土豆不要沾邊;5、種完後將土蓋平,如太干要澆水。也可以用雜草和菜葉覆蓋,據說這樣做地下結出的土豆會很多。(如果不用話費的話就用點農家肥,雞糞牛糞什麼的)
家裡准備吃的土豆發芽了,可做種嗎
土豆發芽了,可做種,但是馬鈴薯發芽後會造成營養消耗,肯定會對以後的生長有一些影響。
馬鈴薯的生長要經過發芽、幼苗分化期、塊莖形成期、塊莖膨大期和成熟休眠期。馬鈴薯在由野生到栽培的過程中,對環境條件的逐步適應,造成了它特有的生理特性。如喜冷涼、分枝、再生和休眠等特性。
每年於4月初將土豆種塊碰啟栽入棚內,5月初等土豆苗已長到2寸高時,再移栽到大田裡,早土豆6月底可提前半月收獲。其具體管理技術如下:
一、選用良種
選用良種是馬鈴薯高產栽培的一個重要環節。
二、選地
馬鈴薯是不耐連作的作物。種植馬鈴薯的地塊要選擇三年內沒有種過馬鈴薯和其它茄科作物的地塊。馬鈴薯對連作反應很敏感,生產上一定要避免連作。如果一塊地上連續種植馬鈴薯,不但引起病害嚴重,如青枯病等,而且引起土壤養分失調,特別是某些微量元素,使馬鈴薯生長不良,植株矮小,產量低,品質差。馬鈴薯與玉米、小麥等植物輪作增產效果較好。
馬鈴薯塊莖膨大需要疏鬆肥沃的土壤。因此,種植馬鈴薯的地塊最好選擇地勢平坦,有灌溉條件,且排水良好、耕層深厚、疏鬆的砂壤土。前作收獲後,要進行深耕細耙,然後作畦。畦的寬窄和高低要視地勢、土壤水分而定。地勢高排水良好的可作寬畦,地勢低,排水不良的則要作窄畦或高畦。
三、施足基肥
馬鈴薯在生長期中形成大量的莖葉和塊莖,因此,需要的營養物質較多。肥料三要素中,以鉀的需要量最多,氮次之,磷最少。施足基肥對馬鈴薯增產起著重要的作用。馬鈴薯的基肥要佔總用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆廄肥和人畜糞等有肥機為主,配合磷、鉀肥。一般畝施有肥機1000-1500公斤,過磷酸鈣15-25公斤,草木灰100-150公斤。基肥應結合作畦或挖穴施於10厘米以下的土層中,以利於植株吸收和疏鬆結薯層。播種時,每畝用腐熟的人畜糞尿20-30擔,或氮素化肥5-8公斤作種肥,使出苗迅速而整齊,促苗健壯生長。
四、處理
(一)精選種薯
在選用良種的基礎上,選擇薯形規整,具有本品種典型特徵,薯皮光滑、色澤鮮明,重量為1-2兩大小適中的健康種薯作種。選擇種薯時,要嚴格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖。
(二)切塊與小整薯作種
種薯切塊種植,能促進塊莖內外氧氣交換,破除休眠,提早發芽和出苗。但切塊時,易通過切刀傳病,引起爛種、缺苗或增加田間發病率,加快品種退化。切塊過大,用種量大,一般以切成20-30克為宜。切塊時要縱切,使每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼。切塊時要剔除病薯,切塊的用具要嚴格消毒,以防傳病。
小整薯作種,可避免切刀傳病,而且小整薯的生活力和抗旱力強,播後出苗早而整齊,每穴芽數、主莖數及塊莖數增多。因而採用25克左右健壯小薯作種,有顯著的防病增產效果。但小薯一般生長期短,成熟度低,休眠期長,而且後期常有早衰現象。栽培上需要掌握適當的密度、作好催芽處理,增施鉀肥,並配合相應的氮磷肥,才能發揮小薯作種的生產潛力。
(三)催芽
催芽是馬鈴薯栽培中一個防病豐產的重要措施。播前催芽,可以促進早熟,提高產量。同時,催芽過程中,可淘汰病爛薯,減少播種後田間病株率或缺苗斷條,有利於全苗壯苗。催芽方法:將種薯與沙分層相間放置,厚度約3-4層,並保持在20℃左右的最適溫度和經常溼潤的狀態下,種薯經10天左右即可萌芽。催芽時,種薯用0.5-1ppm赤黴素液或0.1-0.2%高錳酸鉀......
家中院子種土豆對風水有影響嗎
那要看是種在什麼范圍啦,院子里不還是少種樹比較合適的,樹木過多陽氣不足的!
怎樣在室內養土豆?
土豆是農作物,很好養的。
不知道你養土豆的目的是什麼,如:看花、看葉、讓它長土豆?
可以種在花盆裡,花盆越大,土越好,長勢產量越好。完整的土豆或者帶有芽眼的土豆塊買進土裡
10cm深左右。
植物生長所需條件:
溫度、水分、空氣、陽光、養分。
分開講:
溫度: 土豆 土溫達7度~8度,幼芽即可生長,10度~20度時幼芽茁壯成長並很快出土。播種早的馬鈴薯出苗後常遇到晚霜,一般氣溫降至-0.8度時幼苗即受冷害。氣溫降到-2度時幼苗受凍害,部分莖葉枯死、變黑,但在氣溫回升後還能從節部發出新的莖葉,繼續生長。植株生長最適宜的溫度為21度左右,於42度高溫下,莖葉停止生長,氣溫在-1.5時,莖部受凍害,-3度時莖葉全部枯死。開花最適溫度為15度到17度,低於5度或高於38度則不開花。開花期到-0.5度低溫則花朵受害,-1度使花朵致死。當然,因品種的抗寒性不同,對溫度的反應也有差異。
水分:簡單講,別太干 太溼就是啦。
空氣:植物也是需要呼吸的。需要氧氣。
陽光:植物生長需要通過光合作用才能製造營養。土豆是喜光作物,在生長期間日照時間長,光照強度大,長勢越好,產量越高。
養分:這里也可以當成是土壤, 是土壤+肥料提供養分的。
具體養分方面太多了,復制網路里的:三、 土壤
馬鈴薯對土壤適應的范圍較廣,最適合馬鈴薯生長的土壤是輕質壤土。因為塊莖在土壤中生長,有足夠的空氣,呼吸作用才能順利進行。輕質壤土較肥沃又不粘重,透氣性良好,不但對塊莖和根系生長有利,而且還有增加澱粉含量的作用。用這類土壤種植馬鈴薯,一般發芽快,出苗整齊,生長的塊莖表皮光滑,薯形正常,而且便於收獲。
粘重的土壤種植馬鈴薯,最好作高壟栽培。這類土壤通氣性差,平栽或小壟栽培,常因排水不暢造成後期爛薯。土壤粘重易板結,常使塊莖生長變形或塊莖形不規則。但這類土壤只要排水通暢,其土壤保水、保肥力強,種植馬鈴薯往往產量很高。對這類土壤的管理,掌握中耕、除草和培土的墒情非常重要,一旦土壤板結變硬,田間管理很不方便,尤其培土困難,如塊莖外露會影響品質。這類土壤生產的馬鈴薯塊莖澱粉含量一般偏低。
沙性大的土壤種植馬鈴薯應特別注意增施肥料。因這類土壤保水、保肥力最差。種植時應適當深播,因一旦雨水稍大把沙土沖走,很易露出匍匐莖和塊莖,不利於馬鈴薯生長,反而增加管理上的因難。沙土中生長的馬鈴薯,塊莖特別整潔,表皮光滑,薯形正常,澱粉含量高,易於收獲。
馬鈴薯是較喜酸性土壤的作物,土壤氫離子濃度100~1580納摩/升(PH4.8~7.0)馬鈴薯生長都比較正常。氫離子濃度為89耿.1~2305.2納摩/升(PH5.64~6.05)時有增加塊莖澱粉含量的趨勢,但氫離子濃度在15850納摩/升以上(PH4.8以下)土壤接近強酸時則植株葉色變淡呈現早衰、減產;氫離子濃度在100納摩/升以下(PH7.0)以上時則絕大部分不耐鹼的品種產量大幅度下降;土壤氫離子濃度為15.58納摩/升以下(PH7.8以上)不適於種植馬鈴薯。在這類土壤上種植馬鈴薯不僅產量低而且不耐鹼的品種在播種後塊莖的芽不能生長甚至死亡。
另外石灰質含量高的土壤種植馬鈴薯,容易發生瘡痂病。因這類土壤中放線菌特別活躍,常使馬鈴薯塊莖表皮愛嚴重損害。所以遇到這種情 況,應選用抗病品種和施用酸性肥料。
四、肥料
肥料是作物的糧食。有收無收在於水,收多收少在於肥。肥料不足或生長期間出現飢餓狀態,就不可能高產。馬鈴薯是高產......
如何家裡種土豆
1.播種的馬鈴薯塊莖在地面下10厘米深的土溫達7度~8度,幼芽即可生長,10度~20度時幼芽茁壯成長並很快出土。2.馬鈴薯塊莖生長發育的最適溫度為17度到19度,溫度低於2度和高於29度時,塊莖停止生長。3.馬鈴薯生長過程中必須供給足夠的水分才能獲得高產。馬鈴薯的需水量與環境條件的關系密切而復雜。特別是與馬鈴薯葉片的光合作用和蒸騰作用,植株所處的氣候條件、土壤類型、土壤中有機質含量、施用的肥料種類與數量以及田間管理、種植的品種等,都有很大關系。4.馬鈴薯對土壤適應的范圍較廣,最適合馬鈴薯生長的土壤是輕質壤土。因為塊莖在土壤中生長,有足夠的空氣,呼吸作用才能順利進行。輕質壤土較肥沃又不粘重,透氣性良好,不但對塊莖和根系生長有利,而且還有增加澱粉含量的作用。用這類土壤種植馬鈴薯,一般發芽快,出苗整齊,生長的塊莖表皮光滑,薯形正常,而且便於收獲。5.肥料充足時植株可達到最高生長量,相應塊莖產量也最高。氮、磷、鉀三要素中馬鈴薯需要肥量最多,其次是氮肥,需要磷肥較少。6.馬鈴薯是喜光作物,在生長期間日照時間長,光照強度大,有利於光合作用。還有就是病蟲害防治方面的:土豆的蟲害主要是蚜蟲、28星瓢蟲和地下害蟲,主要防治方法有:蚜蟲防治用40%氧化樂果800倍液或10%蚜蝨一遍凈(蚍蟲啉)可溼性粉劑1000倍進行防治;28星瓢蟲用80%敵百蟲500倍液或樂果1000倍液噴霧防治,發現成蟲即開始防治;地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬和地老虎,用80%敵百蟲可溼性粉劑500克加水溶化後和炒熟的棉仔餅或菜仔餅或麥麩20公斤拌勻作毒餌,於傍晚撒在幼苗根的附近地面誘殺,或用辛硫磷顆粒劑812粉,隨播種施入土壤進行防治
土豆怎樣變成家裡的植物
土豆買來裝袋子里,讓它發出嫩芽了過後,紹切成幾砣別芽切掉了,然後在種植時丟上肥料在將泥土蓋上,在放土豆又蓋上泥土,土乾的澆次水自然就長出來苗子了。
看看外國人家怎麼種土豆 高大上的土豆種植
很好做,
原料:
土豆3個,一般2個就夠了。我要帶飯的所以多做點的。青椒2個。
做法:
步驟1、土豆去皮,切絲。這個去皮的刨子大家應該備一個的吧^_^。土豆絲也不需要像飯店那樣切的太細了,我覺得我這個切的正正好。
步驟2豆絲切好,過冷水去澱粉,換幾次水,這樣炒出的菜口感脆。
步驟3、鍋中倒一些油,油溫熱時,把花椒粒放進去,炸出香味半分鍾就可以了,花椒一定撈出不要。
步驟4、油熱時,把干辣椒,蔥段,姜絲放入爆出香味。
步驟5、倒入瀝干水的土豆絲和青椒絲,翻炒1分鍾左右。
步驟6、半透明時候倒白醋,放鹽,動作要快。翻炒幾下,使鹽味更勻。
步驟7、菜熟裝盤,一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了。外國留學的朋友你們那土豆不缺吧,這個就是為你們做的一道簡單的酸辣土豆絲,我覺得比土豆條好吃些。