【低脂土豆泥的做法】
用料 :土豆 250克、奶粉 15克、蚝油 10克、鹽 2克、水澱粉 5克、水 135克、
黃油(可不加) 3克、黑胡椒 4轉。
步驟:
土豆先洗凈,洗干凈;
鍋里煮10分鍾,然後拿出切塊,這樣好切;
放到碗里(不能有金屬)微波爐直接轉10分鍾;
拿出,去除薄薄的外皮;
拿工具搗成泥泥,再加鹽;
微波爐轉過別提多好弄了~
奶粉加入水
奶粉我用的德運脫脂奶粉,味道香甜
調成150克液體
在土豆泥中慢慢加入奶,調成你喜歡的口感
再雕塑一個你喜歡的造型,圓形不錯
調汁兒
蚝油+水+澱粉+黃油
黃油其實只起增香作用,其實加不加無所謂
所以減脂的人不加完全可以
再完美的澆在土豆泥上
在用研磨黑胡椒的瓶瓶轉幾圈
開吃!好吃熱量無壓力
250克土豆能做三份
小貼士
其實不加最後的汁兒也非常好吃了
奶粉是關鍵,啥奶粉都行,就是別加太多,土豆泥太甜味道怪怪的…
【低脂土豆泥的做法】
用料:
土豆 1個、胡蘿卜 1根、黃瓜 1根、玉米粒罐頭 1罐、濃湯寶 16克、水 適量、
橄欖油 20克左右。
步驟:
一個中等大小的土豆,切滾刀塊,大小都可以。
切好的土豆放在水裡煮熟,不要煮爛哦。
一份濃湯寶取一半,煮土豆的水留一點,放入濃湯寶煮化,濃湯寶的口味可以自己選擇,喜歡口味重一點的就整個都放進去,水的多少也是自己決定,喜歡土豆泥稀一點的就多留點,喜歡稠一點的就少留點,稀一點的一個小奶鍋鍋底就夠了,稠一點的就有一點水能把濃湯寶化開就好。
胡蘿卜切小丁,用一點橄欖油,把胡蘿卜過下油就好。
黃瓜也切小丁,先把土豆碾成泥,把過完油的胡蘿卜丁和黃瓜丁還有濃湯寶水一起放入,攪拌均勻。
外面買來的這種玉米粒罐頭一罐,多少都可以,自己喜歡決定,玉米粒倒出來洗一洗也放進去。
一起攪拌均勻,用來代餐最好不過了,一般做一次可以吃兩到三頓。低脂減肥棒棒噠~
低脂土豆泥的烹飪技巧
如果想放雞蛋的可以白水煮蛋,蛋黃和土豆一起碾壓成泥,蛋清切丁,增加了蛋白質,也是挺好的選擇;
㈡ 減肥又健康的土豆,應該怎麼吃最好呢
土豆吃的方法不正確,會變成腹部厚厚的脂肪。土豆有很多優點,快一起看看吧~