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涼拌黃瓜絲和土豆絲怎麼拌好吃

發布時間: 2023-06-11 19:00:24

1. 土豆粉和黃瓜絲怎麼拌好吃

土豆粉是土豆製作的,營養和土豆一樣,營養非常豐富,含有澱粉、蛋白質、脂肪等,特別是含有人體必須的21種氨基酸和維生素,價格也非常平民,看似普通但營養價值可不能小覷。具有增強血液、延年益壽、強身健體、健脾補胃等功效。可作為菜餚也可作為主食。西方人喜歡把土豆作為主食。

那麼我們來說說土豆粉和黃瓜絲怎麼拌好吃?


2. 只有黃瓜和土豆怎麼做才好吃

作法:1、將土豆洗凈煮熟去皮,切小片。
2、將黃瓜洗凈去皮、籽、切小片。
3、將洋蔥洗凈,擦成未,與土豆、黃瓜一起放入容皿內,加鹽,胡椒粉、醋拌均即可。
答案補充原料:黃瓜150克,土豆150克,雞蛋4個,鹽5克、味精5克、麵粉60克、色拉油500克(實耗l20克)製法:1、土豆去皮切絲,用清水浸泡。雞蛋磕入碗內,加入麵粉調勻,調入少許鹽、味精、色拉油攪勻。黃瓜洗凈,切絲備用。
2、鍋置火上,入油燒至七成熱,將切好的土豆絲和黃瓜絲掛勻雞蛋糊,入鍋中炸至金黃色,撈出裝盤即可。
精華知識做土豆泥:1
把土豆切塊煮熟再弄成泥,在弄好的土豆泥里加雞蛋,放入鹽,味精,少許的花椒粉。
2
用肉末做成炸醬,將拌土豆泥放入炒,最後加入蔥花就好了。
可以做涼拌黃瓜:將鹽,味精,蒜泥,麻油,少許花椒粉拌在一起即可。
清炒黃瓜
醋溜土豆絲巍巍回答採納率:10.5%
黃瓜比較嫩的話最好生吃,這樣營養好吸收,或者榨汁喝都可以,土豆一定要煮熟吃,才好吸收不易中毒,
熗土豆絲
主料∶土豆4-5個豆油少許花椒粒少許干紅辣椒2-3個
作法∶將土豆去皮切成絲狀,用水泡泡去掉靛粉,再放在開水中炒一下,炒完之後記住立即放在涼水中沖上幾遍(這樣可以讓土豆絲是脆的).放在盤子里放少許鹽、味精、干辣椒、但先不要攪拌.鍋里放油和花椒、柞出香味,去掉花椒粒,趁熱倒在放好的佐料上,再放些醋,攪拌上盤即可
紅燜小土豆
主料:小土豆
輔料:五花肉、尖椒、香菜
調料:鹽、醬油、糖、八角、酒釀、蔥、姜、蒜
烹制方法:
1、將五花肉切成厚片,小土豆洗凈,尖椒切成段,蔥切段,姜蒜切大片;
2、坐鍋點火倒入油,下八角炒香放入白糖,炒至白糖變色後放入五花肉、青尖椒、蔥、姜、蒜一起翻炒,加入酒釀、醬油、適量清水煮開;
3、煮開後放入小土豆、香菜轉入沙鍋中燉1小時即可。
特點:香濃軟糯,口感獨特。
青瓜可以弄涼拌,加麻油,蒜頭(切碎),芝麻,醋,鹽,拌在一起即可!
土豆可以切絲,弄酸辣土豆!先用鹽腌下,洗干凈,煎紅個鍋,放去炒,再加醋和辣椒即可!
-SIL-SIL魚--
很簡單的一道菜。把黃瓜和土豆切成絲。把土豆過水撈熟後用冷水沖涼。用來涼拌。
方法:鹽.味精.大蒜.姜.糖.醋.辣椒油或辣椒粉。這樣下去拌起來一道菜非常好吃而且有營養

3. 涼拌三絲怎麼做才好吃

涼拌三絲

小貼士

我用的是陳醋,最好是用白醋,焯水時間一定一定不要太長。

4. 土豆和黃瓜如何拌冷盤

主料:黃瓜100g、馬鈴薯100g

輔料:紅干辣椒20g、鹽適量、大蒜適量

1、馬鈴薯削皮,備用。