⑴ 番茄土豆可以一起吃嗎
土豆和番茄都是很常見的食材，很多人會把這兩種食材搭配做成美食，但是在一些地方有一種說法，說土豆和番茄一起吃會中毒，這種說法沒有科學依據的，大家盡可放心把土豆和番茄在一起吃。
一、土豆和番茄能一起吃嗎
都知道不是所有食材都是能一起吃的，有的不僅會相剋吸收不到營養，甚至會出現中毒死亡的現象。聽說馬鈴薯與西紅柿、雞蛋一起吃的話會中毒的，這種說法到底正不正確呢？
西紅柿與馬鈴薯一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和馬鈴薯在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「馬鈴薯西紅柿、馬鈴薯雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的馬鈴薯和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和馬鈴薯混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
二、土豆西紅柿能一起吃嗎？
土豆、西紅柿都是富含營養價值的家常蔬果，是家常菜的常用食材。土豆和西紅柿做出來的菜餚，像酸辣土豆絲，像西紅柿炒蛋等，都是非常營養美味的菜式。那麼營養美味的這兩種食材能夠混合在一起嗎？土豆西紅柿能一起吃嗎？下面一起看看。
很多媽友十分關注土豆西紅柿的飲食禁忌。有這樣一種說法土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？其實西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，土豆西紅柿能一起吃嗎？答案是肯定的。
三、土豆西紅柿的做法
土豆西紅柿的食材
主料：土豆250克，西紅柿100克
輔料：蔥適量，姜適量，蒜適量
土豆西紅柿的做法
1、先將土豆、西紅柿等材料用清水洗干凈，將西紅柿去皮切塊，土豆切丁。
2、往鍋內倒入適量的油，大火燒熱，先往鍋裡面倒入洗干凈的土豆丁翻炒，待土豆變色後倒入西紅柿塊煸炒，土豆和西紅柿混炒出汁後，加入適量的鹽，生抽少許，醋少許，加水漫過土豆西紅柿。
3、等到土豆完全熟透之後，嘗嘗味道就可以開動啦。
土豆西紅柿要做得好，要注意一些小貼士，那就是在做土豆西紅柿時候，要先將土豆在油鍋里大炒一下，才能熟得快一點，這樣土豆西紅柿會更美味。
⑵ 西紅柿燉土豆怎麼做好吃
西紅柿燉土豆的做法：
主料
土豆1個
西紅柿2個
輔料
食用油10毫升
食鹽8克
水50毫升
芹菜葉一小撮
步驟1
土豆西紅柿洗凈並切塊
步驟2
土豆放冷水中浸泡半年小時，去掉澱粉
步驟3
熱鍋下油，把土豆放入鍋中先煸炒，類似有點煎土豆一樣，這樣土豆吃起來會更軟糯，有酥酥的感覺。
步驟4
土豆炒過後繼續放入西紅柿，一起翻炒，此睦西紅柿會出汁
步驟5
等西紅柿出汁差不多後，繼而放入准備的兩碗水，如果喜歡西紅柿不這么爛的可以少放點水。大火煮，大火煮15分鍾後，等水快乾時放入鹽，起鍋，放入切好的芹菜葉，就完成了。
烹飪技巧
喜歡吃脆一點土豆與整塊西紅柿的話，煮的時間可以縮短，如果喜歡吃爛爛的的口感，所以煮的時間稍微多些。
⑶ 請問土豆能和西紅柿一起煮吃嗎
可以一起煮。
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自製沙拉時也是一種最常用的原料。因此，「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
注意：不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
(3)土豆和西紅柿一起燉好吃嗎擴展閱讀
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。
而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
西紅柿所含的有機酸，可軟化血管，促進鈣、鐵元素吸收，對腸道粘膜有收斂作用。所含蘋果酸和檸檬酸，可幫助胃液消化脂肪和蛋白質。所含糖類多半為果糖和葡萄糖，既易於吸收，又養心護肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，對腎臟病患者尤有裨益。所含少量番茄鹼，能抑制多種細菌和致病真菌繁殖。
西紅柿去皮與蜜糖拌服，還可治便秘。西紅柿切片熬湯，入少許食鹽當茶飲，有祛熱解暑功效。西紅柿雖含有微量草酸，但又同時含多種能制服草酸有害作用的鹽類，如檸檬酸鹽、酒石酸鹽、草酸鹽，有助於破壞風濕病和痛風病患者的鈣質沉澱，故兩病患者吃西紅柿有益無害。
⑷ 西紅柿和土豆煲湯能吃嗎
可以，以下是西紅柿土豆濃湯的做法：
主料：西紅柿170g、土豆210g
輔料：鹽適量、水適量
1、准備好所需食材，西紅柿、土豆、鹽。將土豆去皮，西紅柿洗凈。
⑸ 燉土豆西紅柿怎麼做如何做好吃
食材明細
土豆
一個（較大）
西紅柿
兩個（中等）
洋蔥
四分之一塊
迷迭香
適量
鹽
適量
糖
適量
黃油
適量
奶香
口味
燜
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
西紅柿燉土豆的做法步驟
西紅柿燉土豆的做法步驟：1 1材料圖。西紅柿用頂部劃十字開口，用開水燙一分鍾後去皮。
西紅柿燉土豆的做法步驟：2 2西紅柿切塊洋蔥土豆切塊，准備黃油。
西紅柿燉土豆的做法步驟：3 3准備迷迭香適量
西紅柿燉土豆的做法步驟：4 4炒鍋中下黃油化開。
西紅柿燉土豆的做法步驟：5 5下部分洋蔥塊炒至透明。
西紅柿燉土豆的做法步驟：6 6下西紅柿塊。
西紅柿燉土豆的做法步驟：7 7翻炒至西紅柿出沙。
西紅柿燉土豆的做法步驟：8 8下土豆塊和餘下的洋蔥塊。
西紅柿燉土豆的做法步驟：9 9下迷迭香。
西紅柿燉土豆的做法步驟：10 10加鹽。
西紅柿燉土豆的做法步驟：11 11加糖。
西紅柿燉土豆的做法步驟：12 12加蓋燜燉至土豆軟爛時出鍋。因為自家鍋具不同，燜燉前酌量加水。
西紅柿燉土豆的做法步驟：13 13成品
小竅門
1、這個菜除了迷迭香沒有用其它香料，全是食材的本味兒，酸甜軟糯，很好吃。
2、西紅柿一定要去皮，否則成菜會有一些卷卷的皮兒，很不爽。
⑹ 西紅柿可以和土豆一起煮嗎
西 紅柿和土豆都是營養豐富的蔬菜，能給人體補充大量的維生素，膳食纖維，礦物質成分，這兩種食物都可以用來做湯食用，那麼兩者能一起吃嗎?
西紅柿 土豆
1 西紅柿土豆能一起吃嗎
西紅柿土豆可以搭配在一起吃，一定要注意，一次性不能吃得太多，否則就會在胃腸道裡面產生很多的鹽酸，在強的酸性環境中不溶於水，這樣消化就會不良，而且食慾也會變得沒有那麼好。
2 西紅柿土豆怎麼做湯
准備香油，鹽，胡椒粉，油，香蔥，香菜，土豆以及西紅柿。
先把西紅柿的皮去除切成塊狀，土豆的皮去除切成條，香菜香蔥切成段狀，把土豆條放到鍋裡面煮，一定要把它煮熟，再放入西紅柿，煮熟以後就可以加入適量的油，香油以及香菜，香蔥，再加入適量的胡椒粉以及鹽，煮開以後就可以出鍋吃了，方法非常簡單，需要注意的就是土豆一定要煮熟以後再放西紅柿，否則湯就會變得不好喝。
西紅柿土豆雞蛋湯
准備一些蔥，姜，雞精，味精，鹽，油，土豆，番茄以及雞蛋。
把土豆的皮去除，清洗干凈，然後再切成片狀，番茄清洗干凈以後也切成塊狀，鍋裡面加入適量的油，把蔥姜放進去，翻炒到香味出來，番茄放進鍋裡面炒，然後再加入土豆，加入適量的水，蓋上鍋蓋繼續煮，等到土豆煮熟以後，加一些鹽雞精味精攪拌均勻，淋上一些雞蛋液，等到雞蛋熟了以後就可以出鍋吃了。
西紅柿土豆海帶湯
准備白糖，香油，味極鮮味汁，鹽，油，海帶，番茄以及土豆。
把土豆清洗干凈，皮去除切成條狀，把番茄清洗干凈以後切塊，海帶泡發，清洗干凈以後切成片狀，鍋裡面加油燒熱，番茄土豆以及海帶放進去煸炒，再淋入一些水，加一些精鹽，美極鮮味汁也倒進去，然後再加白糖，一直煮到土豆軟爛，淋香油就可以盛出來吃了。
3 西紅柿土豆湯營養價值
西紅柿土豆湯可以達到控制血壓以及預防心臟疾病作用，營養物質非常豐富，能夠讓血液裡面的膽固醇含量降低以及降低甘油三酯，避免心血管疾病出現。
西紅柿土豆湯還可以讓患上抑鬱的幾率減少，因為它裡面的維生素c含量很高，可以讓紅細胞的濃度維持在好的水平，讓抵抗能力提高，對於容易抑鬱的人群來說就應該適當的多吃一些西紅柿，還可以達到防止中風作用。土豆裡面的膳食纖維是非常豐富的，能夠讓血液裡面膽固醇含量得到控制，它裡面含有黏體蛋白質，能夠預防心血管疾病，中風出現的幾率減少。
西紅柿土豆湯還可以達到抵抗疲勞作用，讓神經反應，肌肉活動得到保障，讓身體裡面缺少鈉或者缺少鉀而出現的精神不振等症狀減輕。
西紅柿土豆湯還可以預防衰老，它裡面的維生素c含量非常豐富，是水溶性維生素，能夠讓年紀大的人牙齦健康，讓免疫能力有所提高。
西紅柿土豆湯還可以預防便秘，保養脾胃，因為土豆裡面的膳食纖維非常豐富，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，潤腸通便的效果就很好，還可以預防胃潰瘍出現。
4 西紅柿土豆湯能喝嗎
孕婦是可以喝西紅柿土豆湯的，因為這兩種食材裡面的營養物質很豐富，可以給孕婦的身體補充充足的營養物質，讓身體抵抗能力變得更強。
孕婦想要吃西紅柿土豆湯裡面還可以加入各種其它的食材，像梭羅魚，雞蛋，海帶，牛肉，南瓜，茄子等，和其他不同的食材搭配，能夠讓營養物質也變得更加全面。