⑴ 西安哪家面好吃
王記面館,來一碗,清真拉麵都很好吃的。
⑵ 西安哪裡有正宗的蘭州牛肉面
西安現在有很多家蘭州牛肉麵了,看情況是正宗的,因為拉麵師傅和吃面的程序上都和蘭州是一樣的。看你在哪了,南邊有個雁翔路中國蘭州牛肉拉麵還不錯,北二環大明宮建材家居城西側有家中國蘭州牛肉拉麵,這是我在西安吃過的最正宗的了。至於樓上有人說蘇氏牛肉麵是新疆的品牌,那麼是不是正宗的蘭州牛肉麵我就只能呵呵了
⑶ 西安好吃的面有哪些
西安好吃的面有:油潑辣子biangbiang面,岐山面,臊子面,蕎面餄絡。
1、油潑辣子biangbiang面特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工拉成長寬厚的面條。由上等麵粉精製而成,用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯,撈入面條,淋上燒熱的植物油即成。
⑷ 西安去哪裡吃正宗蘭州牛肉麵
蘭州金典牛肉麵,這家蘭州牛肉拉麵管位於西安市蓮湖區民航家屬院,位置非常偏僻,但是但是但是:酒香不怕巷子深!慕名而來的人真的特別多。他家原來位於西稍門附近,都是在西安的蘭州人在吃,用他們的話來說,這家算是西安最真正的蘭州牛肉拉麵了。
⑸ 西安最好吃的面在哪
西安人很多都喜歡吃面,早中晚都喜歡吃,其中比較有名的有biangbiang面,臊子面,蕎面__等等,西安最好吃的面在哪呢?今天就為大家介紹好吃的西安面館,一起來看看西安麵食哪裡最好吃。
西安最好吃的面在哪?
biangbiang面(南院門店)
這家店是專門吃biangbiang面的西安面館,來西安一定要吃的一家西安面館,現在biangbiang面在全國都很有名,這家店也火了。據說很多明星都曾經光顧過,閆妮,汪峰,汪涵等等,店面不大,但是生意很不錯,他家的面條是寬面條,招牌是三合一面,口味香濃,有些偏咸,吃的時候配些內的搭配小冷盤,更好!
人均:21元
地址:南院門80號(春發生對面)
蕎面__
這是西安最好吃的面館之一,價格很便宜,不少人來吃,可以店吃也可以外帶,這家店主要是吃蕎面__面的,面條很新鮮,口感勁道,涼皮味道鮮香,受到了大家的喜愛。這家店上菜速度很快,菜的分量很足,這家店算是老店了,開了很多年,一直以來口碑都很好。
人均:12元
地址:斜口街道(菜市場對面)
永明岐山面(高新店)
永明岐山面是一家開了很多年的老店,這家店店面不大,環境不錯,但在當地頗具名氣。這里的岐山面很有名,分為臊子湯面和干拌面,他家的面條細長且有嚼勁,配菜豐富,味道正宗,價格也非常合理,是來西安一定不能錯過的一家當地美味,還可以點其他的西安美食。
人均:19元
地址:友誼西路128號(近勞動南路)
柳巷面
柳巷面是出了名的味道好,主要就是吃干拌面,西安最好吃的面之一,這家店的食物就是面,面分大小碗,可以加菜或者加肉,店面還挺大的的,人也挺多,面放在上面從底下往上攪拌均勻,會散發一種麻麻的香氣,很有嚼勁,還伴有糊辣湯的香。到西安必吃的柳巷面。
人均:20元
地址:吉慶巷吉慶大廈B座
馬虎面館(高新四路店)
馬虎面館有西安最好吃的面,20多年只賣一種面,那就是牛肉麵,紅紅火火,一到飯點就圍滿了食客。馬虎面鹵子調料都是非常地道的,面條堅韌,一手將牛肉攪起來,一手加辣椒,簡直是絕配。面的味道那是沒得說,量很大,吃上一碗又實惠又舒服。特別推薦來西安旅遊的朋友們嘗一嘗。
人均:17元
地址:高新四路新西藍二期108號(近老面居)
西安最好吃的面都在這里了,喜歡吃面的小夥伴不要錯過了,西安美食豐富多樣,尤其是麵食,非常有特色。
⑹ 西安最好吃的牛肉麵在哪裡
未央路西安高級中學對面,向西300米。金裕牛肉麵烤肉。正宗蘭州牛肉麵,味道很贊,環境衛生都很好,這是我吃的西安最正宗的牛肉麵了。強烈推薦!
⑺ 西安哪家面館最好吃
說起西安,就不得不要說起麵食,說起麵食就不得不說到西安,可見二者缺一不可,遠見聞名啊!西安的面,不僅面條勁道好吃,而且味道酸辣皆有,最纖物重要的是還不油膩。
你走過西安,好像每一條街道上都是有著一股麵食的味道,聞著香氣迷人,吃著久久不能讓人忘記,這就是西安麵食的魅力。來到西安,你絕對不能錯過西安的麵食,否則你就是白來著一次西安。
那麼,西安哪一家面館最好吃呢?下面看看小編整理的吧!
柳巷面
名氣非常大的一家面館,來吃的人非常多,即使把周邊幾個門臉都租下來了,但高峰期還是不夠坐。
從「柳巷」做起,因為城市的建造,挪到了現在的位置,你要是問西安人哪家面最好吃,十個有八個估計都會給你推薦柳巷面。
柳巷面可以另外加菜加肉,口味很好,面條很筋道,很有嚼頭。
面的調料和肉什麼的,正是應了那句話「鍋底有肉」,鋪陳在不是很均勻的手工面下,吃的時候翻上幾翻,調料十足,吃的時候每一口都是面和調料肉的味道,辣椒到位,沒吃上幾口整個人都已經熱乎起來了!
地址:新城區案板街吉慶巷
馬利亞手工面(巷子深面)
西安的吃貨少有沒聽過這家面館的,店名是以老闆娘的名伍凱字命名的,每天只從中午11點開店門,到了下午3點左右就營業結束了。
純手工製作的壓面,只賣雞丁面和牛肉麵,而且兩種面的配菜各有不同,雞丁面味道只是個忒,面條勁道爽滑,裡面的雞塊、豆腐干、土豆塊配菜豐富,味道清爽。
端上來需腔豎喚要自己拌好,拌面的過程真心煎熬,聞著香味口水瞬間忍不住了
由於注冊商標問題,現在已經改名為巷子深面。地址也已經搬遷,不過味道還是以前的味道。
地址:東舉院巷120號(兒童公園東北向北50米,見丁字路口向東50米路北)
天下第一面
敢叫這名字,在西安這地方,還是需要膽量和能力的。這家面館,最厲害是面長而不斷,據說標准長度是3米5以上,一根一碗面。
地址:雁塔區小寨東路8號(燈具城對面)
辣嫂子__面
北郊館子,在鳳城三路6號大院那,最推薦的是他們家的干拌。臊子調得夠味兒,面也足夠筋道,就像人家招牌上寫的,這面確實叫「揉到家」。
地址:鳳城三路,近開元路的六號大院
大麥面場
他家特色最是燃面,筷子不停滴攪啊攪,幾下就把老陝肚子里的饞蟲勾出來了,最特色的是他家芽菜肉沫、花生碎和芝麻醬拌出的一品燃面。
地址:南二環與含光南路轉盤處東南角
楊凌蘸水面
一根面又寬又長又勁道,而且吃起來味道可口,蘸上西紅柿辣子蒜水水,吃起來撩咋咧。
地址:小樹林與團結二路北
戶縣軟面
面軟有勁道,寬寬的,很細滑,哨子有肉、韭菜、西紅柿、土豆塊。老闆服務態度親切,落座就加熱面湯很周到。
店裡干凈整潔,廚房基本屬於開放式,一大塊玻璃,外面的人可以清晰的看到你們的操作,尤其是擀麵。
地址:碑林區安西街(近華潤萬家超市)
羅家面
做成棍棍面形式的菠菜面,是特色,面條色彩明麗同時爽滑勁道,純天然翠綠色的菠菜面上面鋪滿了各種配料,撲鼻而來的椒香味更是讓人食指大動,喜歡吃的小夥伴可以再另外加上一份臊子,這樣吃起來會更加的爽!
地址:雁塔區紅專南路東段路北(近翠華路)
這么多色香味俱全的麵食等著你,你還在猶豫嗎?相信你的味蕾已經按耐不住的要來了!
⑻ 西安有沒有好吃的牛肉拉麵
泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
麻辣粉----牽人(粉巷)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
牛肉麵----一分利(鼓樓)
炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」 ,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後
再通 知)
東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃
一回, 味道地道
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐
劑) 可以緩緩再吃
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬
涼皮---分米皮和麵皮,我上高中的時候瘋狂迷戀擀麵皮。
涼粉---有涼拌的和炒的,是不同的東西
泡饃---我經常在我家樓下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人
去吃過,說不錯。
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯
蜂蜜涼粽子
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很不喜歡吃。
鏡糕
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。一般吃的時
候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。
烤肉----我就不說了,我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦---有一段時間,在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候一個籽然炒肉夾饃可是很
貴的,兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現
在房子拆遷,很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夾饃
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅
麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的一家好
蒜蘸面
鍋貼---我和我老婆喜歡西羊市的一家鍋貼,好像叫「第一家鍋貼」,我們每次必要一
碗酸辣肚絲湯。這家的生意似乎老是不死不活的,經常還關門歇歇業。
馬虎面(西七路)---詳細情況請向馬糞咨詢
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
砂鍋---三鮮的,麻辣的,排骨的,雞塊的,...
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺一般般。
米線----我丈母娘家院門口的最好
烤鴨---西安烤鴨店,321的人都記得解放路的吧。我去的基本上是東大街的總
店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成
塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
粉帶
烤羊排
生氽丸子---西一路東口路南
元宵
雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的?
餃子宴---高檔貨色,各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的