① 西紅柿紅蘿卜燉牛肉的做法
牛肉的做法有很多種，不過牛肉用來紅燒的話一般都是很難嚼動的，所以說很多人在做牛肉的時候都是喜歡將牛肉用來燉湯之後食用，如果用牛肉來燉湯的話，那麼就好吃還容易嚼動，也更能夠滿足人們的食慾，牛肉燉的時候可以選擇添加西紅柿，還可以添加蘿卜，也可以將西紅柿和蘿卜同時添加在一起，那麼這個牛肉燉西紅柿蘿卜的做法有哪些?
做法一
1.把牛肉塊放在鍋中加水焯一下，去掉雜質、腥味。
2.撈出裝盆備用。
3.准備西紅柿。
4.胡蘿卜切大塊。
5.准備調料：蔥段、薑片、蒜瓣、大料。
6.把焯好的牛肉塊倒入高壓鍋中，加兩大碗水。
7.將西紅柿用手捏碎。
8.捏碎的西紅柿放入鍋中。
9.切好的胡蘿卜塊倒入鍋中。
10.加一大勺鹽。
11.放入備好的調味料。
12.加半勺糖。
13.再加一大碗水，水要跟胡蘿卜差不多水平。
14.蓋上高壓鍋蓋，鍋開後開始定時，燉20分鍾。
15.燉好後的牛肉，開鍋裝盤即可。
做法二
1鍋內燒開熱水，加入牛肉燙焯一分鍾去血沫，洗凈瀝干備用。大蔥切段，蒜瓣對半切。
2鍋內倒入2大勺油加熱，油熱後加入大蔥，蒜瓣，八角，干辣椒，桂皮炒出香味後，倒入瀝乾的牛肉翻炒至牛肉表面微焦。
3加入黃豆醬，料酒，醬油翻炒均勻，倒入適量開水沒過牛肉，放兩片陳皮在裡面，大火燒開後轉小火燉一個小時。
4加入切塊的西紅柿和胡蘿卜。
5加入糖和鹽，繼續燉半個小時到一個小時左右至湯汁減少，最後大火收干湯汁即可。
做法三
做法步驟：1材料：牛腩500克白蘿卜1個西紅柿2個調料：料酒1湯勺八角2個香葉2片花椒少許生薑1小塊干辣椒1個鹽適量味精適量調和油1湯勺
做法步驟：2牛腩焯水，撈起備用。
做法步驟：3生薑西紅柿和蘿卜洗凈，切菱形切片。
做法步驟：4放入2個八角2片香葉花膠少許1小塊生薑爆香。
做法步驟：5倒入調和油。
做法步驟：6倒入牛腩煸炒。
做法步驟：7倒入高壓鍋接著倒入料酒，壓20分鍾。
做法步驟：8接著倒入西紅柿再壓5分鍾就可以出鍋了。
做法四
做法步驟1.材料：牛肉、紅蘿卜、西紅柿、大蔥、姜、八角、花椒、自製紅葡萄酒、胡椒粉
做法步驟2.牛肉改刀切塊。
做法步驟3.大蔥切兩段、姜切片。
做法步驟4.西紅柿切塊、紅蘿去皮切塊。
做法步驟5.鍋中放入冷水將牛肉塊放入鍋中開大火燒開。
做法步驟6.用勺子撇去血沫。
做法步驟7.將自製紅葡萄酒倒入沒有血沫的鍋里去腥繼續煮。
做法步驟8.再將薑片、蔥段、八角、花椒倒入鍋里增香去腥。
做法步驟9.再將紅蘿卜塊倒入鍋里。
做法步驟10.蓋上鍋蓋轉小火煮20分鍾後放入西紅柿繼續煮十分鍾。
做法步驟11.煮熟後調味放入鹽。
做法步驟12.再放入胡椒粉和雞精就ok了。
選擇西紅柿和蘿卜來燉牛肉的時候最好是先放西紅柿，因為西紅柿熬制的時間越久，那麼湯的味道就越濃，這樣的湯有就更好吃了，蘿卜煮的時間不能太長了，如果蘿卜煮太長的時間話，那麼就很有可能會將蘿卜煮爛，這樣的蘿卜不好吃，也不好看，起鍋的時候在湯裡面放點蔥花，顏色比較好看。
② 牛肉柿子蘿卜可以一起燉嗎
可以，具體做法如下：
所需材料：牛肉800克，蘿卜400克，西紅柿300克，紅燒醬油20毫升，料酒20毫升，洋蔥適量，姜適量，蒜適量，蔥適量，花椒2克，豆瓣醬30克，山楂5克，鹽適量。
1、牛肉切塊焯水去血水撈出備用。
③ 牛肉西紅柿紅蘿卜可以一起吃嗎(牛肉蘿卜西紅柿可以一起嗎)
1、牛肉可以和紅蘿卜西紅柿一起吃嗎。
2、牛肉青蘿卜西紅柿能一起吃嗎。
3、蘿卜牛肉西紅柿可以一起吃嗎。
4、番茄牛肉紅蘿卜能一起吃嗎。
1.有很多種做法，例如西紅柿紅蘿卜燉牛肉。
2.用料：牛肉，紅蘿卜，鹽，水，油適量，蔥，姜。
3.做法：把牛肉塊放在鍋中加水焯一下，去掉雜質、腥味。
4.撈出裝盆備用。
5.西紅柿和紅蘿卜切塊，蔥切成條狀，姜切成片狀。
6.把焯好的牛肉塊倒入高壓鍋中，加水，切好的紅蘿卜和西紅柿塊倒入鍋中。
7.加鹽和蔥姜，蓋上高壓鍋蓋，鍋開後開始定時，燉20分鍾即可。
④ 牛肉西紅柿蘿卜能在一起吃么
牛肉西紅柿蘿卜可以在一起吃。
食材明細：牛肉1250g、番茄2個、白蘿卜1個、生抽1大勺、白砂糖1勺、鹽1勺、大料2粒、香葉2片、白蔲4粒、淡菜2個、香蔥1根、生薑1小塊、香菜1根、陳皮1小塊、干辣椒3個
番茄蘿卜燉牛肉的做法步驟
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再燉一小時後將另一個番茄切塊放入，再煮十五分鍾即可。熄火前將香菜切幾段灑在上面就可以了。
小竅門
1、牛肉最好選肋條的部位，其他部位沒那麼容易煮爛，也沒那麼香。
2、先放入一個番茄一來是為了讓湯里番茄的味道更濃郁，二來也可使牛肉更容易煮爛。
3、燉其他肉類的時候也都可以考慮放入兩三個淡菜或者一小塊曬乾的魷魚，你會發現不僅吃不出腥味，還會讓肉更鮮美。