牛肉乾和牛肉粒哪個好吃?
這個主要是看個人的口味。
牛肉乾是整塊切好的肉，吃著有嚼勁一些。
牛肉粒是打碎了的肉然後做成顆粒，相對牛肉乾來說要更硬一些。
我個人比較喜歡吃牛肉乾。
實際上牛肉乾是道美食佳餚，這是川菜系的麻辣牛肉乾的圖片。
⑵ 拉米娜牛肉粒怎麼樣
好吃。拉米娜牛肉粒好吃。肉質緊實不柴不硬。真的牛歲哪肉粒、五香味、香辣味，牛後腿肉李雀物製作。顆顆大粒，肉質緊實不柴不硬，越嚼越香，獨立包裝。易分享哪液易攜帶，出遊車旅解饞零嘴。
⑶ 牛肉粒哪個牌子的最好
1、來伊份牛肉粒
很多吃貨都是肉食者，他們更喜歡肉製品零食，因此牛肉粒就成了他們的囊中之物，來伊份牛肉粒有很多優點，它的肉質緊實有嚼勁，而且還有多種口味，不管是香辣的、五香的還是XO醬的，總有一款能撩動你的味蕾，做下酒菜也是不錯的選擇。
2、俏香閣牛肉粒
俏香閣是知名的休閑食品品牌，旗下的牛肉粒也很有特色，俏香閣牛肉粒採用新鮮的牛肉為原料製作而成，擁有多種口味，而且牛肉粒本身的肉質比較緊實，很有口感，吃下去的不僅是美味牛肉粒，而且還有高營養和高蛋白。
3、樂高牛肉粒
樂高牛肉粒採用傳統工藝製作而成，精選沙爹醬烤制，從而讓牛肉在保證原有口感的同時，加上沙爹醬的風味，更能讓人沉醉，樂高牛肉粒料正味濃，符合大多數人的口感需求，讓你美味嚼不停，不管是看電影還是追劇，都是不錯的零食選擇。
⑷ 牛肉粒什麼牌子的好吃
1.金鵬牛肉粒(十大牛肉粒品牌,金鵬);
2.科爾沁牛肉粒(十大牛肉粒品牌,科爾沁);
3.百草味牛肉粒(十大牛肉粒品牌,百草味);
4.三隻松鼠牛肉粒(十大牛肉粒品牌,三隻松鼠);
5.洽洽牛肉粒(十大牛肉粒品牌,洽洽);
6.牛頭牛肉粒(十大牛肉粒品牌,牛頭);
7.五洲牛肉粒(十大牛肉粒品牌,五洲);
8.來伊份牛肉粒(十大牛肉粒品牌,來伊份);
9.新邊界牛肉粒(十大牛肉粒品牌,新邊界);
10.加減乘除牛肉粒(十大牛肉粒品牌,加減乘除)。
⑸ 牛肉粒怎麼燒又嫩又好吃
很多人都喜歡吃牛肉粒，那麼牛肉粒應該怎麼做才好吃呢？下面小編推薦幾款好吃的牛肉粒的做法，一起來看看吧！
1
家常牛肉粒
材料：牛肉塊一盒、洋蔥半個、彩椒1-2個、蒜半頭(6-10顆)、油適量、黑椒碎或胡椒粉適量、鹽適量、澱粉適量(拌牛肉用)、花椒粉適量(拌牛肉用)、料酒適量(拌牛肉用)、碗汁、生抽、老抽、蚝油、糖
做法：
1、牛肉洗凈切丁，大小與蒜瓣相似即可，肉粒用料酒、生抽、花椒粉腌漬去腥，為保證口感可以裹單頁和澱粉(這次我只裹了澱粉沒有裹蛋液);
2、洋蔥和彩椒切成和牛肉粒大小相近的丁;蒜剝好，可以保留整蒜或者攔腰切半;
3、調碗汁：生抽：老抽：蚝油：糖 = 4:1：3:2，比例可以按個人喜好調整;
4、牛肉粒提前滑油翻炒，表面斷生即可，不用過分炒制;
5、油鍋燒熱，下蒜瓣煸香;待蒜瓣表面微焦後下蔬菜翻炒;
6、蔬菜過油，再加剛剛滑油的牛肉粒，加入碗汁翻炒均勻;
7、適量撒黑椒碎和鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。
2
香辣牛肉粒
材料：牛肉500克、食鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、蔥1棵、姜1大塊、花椒15克、干辣椒15克、料酒2湯匙、生抽1湯匙、老抽2湯匙、白芝麻3克、白糖4湯匙、烤肉醬2湯匙、植物油2湯匙
做法：
1、牛肉切粗條或粒，用清水浸泡1小時;
2、干辣椒剪成段，蔥切段，姜切片;
3、將牛肉的水分擠干，血水倒掉，加入料酒，再加入1/2茶匙鹽;
4、放入蔥段和薑片，抓勻腌制30分鍾;
5、將生抽、老抽、白糖和剩餘的鹽混合，加入烤肉醬，再調入雞精，攪拌均勻待用;
6、鍋中倒入植物油，待油5成熱時，放入辣椒和花椒，炒出香味後熄火;
7、將炒香的辣椒和花椒放入電飯煲，放入腌制好的牛肉，加入調好的料汁，充分攪拌均勻，使食材均勻裹滿料汁;
8、選擇「燉煮」功能，時間設置為40分鍾，按下煮飯鍵，程序結束後出鍋，撒適量熟白芝麻即可。
3
醬爆牛肉粒
材料：牛肉、杏鮑菇、料酒、鹽、黑胡椒、澱粉、老抽、生抽、糖
做法：
1、准備材料：牛裡脊，杏鮑茹(用來炒的牛肉要選牛裡脊，這個部分的牛肉。最嫩，適合炒制。);
2、牛肉洗凈瀝干水份切丁，加料酒，鹽，黑胡椒抓勻腌制半小時左右;
3、牛肉盡量切小塊一點，這樣易熟易入味，炒出來更嫩);
4、杏鮑茹切丁，入熱水鍋焯一下。焯水之後再炒，就不會有多餘的水份，口感也更好;
5、焯過水的杏鮑茹放涼後，擠干水份;
6、腌好的牛肉加少許澱粉抓勻;
7、入鍋前再加少許油抓勻(澱粉和油都是為了鎖住牛肉里的水份，保持嫩滑的口感。);
8、油鍋薑片爆香，入牛肉粒翻炒至變色即盛出(牛肉入鍋的時候不能長，快炒也是保證牛肉嫩滑的方法);
9、另起油鍋，下入杏鮑茹翻炒，並加少許鹽調味;
10、再倒入牛肉粒，加料酒，生抽，少許老抽和糖大火翻炒均勻即可( 肉分兩次快炒，既保證牛肉能炒熟，也保證了嫩滑的口感。這個方法也適合其他肉類)。
⑹ 好時之吻牛肉粒好吃嗎
牛肉粒肉質緊實有嚼勁，入口細嚼，越嚼越香，酥香爽口！
好時之吻牛肉粒: 軟硬剛好，一點不硬，有點微辣的。 但是牛肉味很濃，比較甜，酥脆，很香，很好吃，就像小時候的味道！牛肉顆粒分明很有嚼勁，吃完飯沒事也要吃一點，特別松軟鮮嫩！很不錯
⑺ 樂事薯片工坊雞肉粒和牛肉粒那個好吃
牛肉粒。樂事推出樂事握運上新啟皮握雞肉粒薯片和牛肉粒薯片兩款產品，口味為炭烤和牛、炙烤雞肉串，分別將看得見的真實牛肉粒和雞肉粒融入薄脆薯片，口感豐富，咸香適中。牛肉粒味道香醇，濃厚的牛肉味非常好吃，雞肉粒的香味沒有牛肉粒味的香醇，還是牛肉粒的悄慶比較好吃。