㈠ 土豆怎麼吃能減肥 瘦身食譜吃起來
土豆大家都很熟悉的吧,也經常吃,是一種很常見的食材類型,而且營養物質豐富,它的維生素和礦物質比較多,可以有抗衰老減肥美容的作用和效果,你知道應該如何瘦身嗎,下面的這些食譜就是不錯的選擇,來看看吧。
蒸土豆。
蒸土豆是最理想的烹調方式,對營養影響很小,還能保留天然清香。研究顯示,土豆在蒸熟後維生素C損失極少,保留率在80%以上,而碳水化合物、礦物質、膳食纖維都沒有什麼損失,還會使其中的澱粉顆粒充分糊化,使它在體內更容易被消化分解,不會給胃腸帶來負擔。蒸土豆含有的油分比高肢較少,而且還不會有油膩的感覺,對於減肥者們來說是不錯的選擇,還可以有促進消化的作用哦。
土豆泥。
土豆蒸熟後壓成泥,口感酥軟,更適合老人和孩子。經過合理搭配,還能作為需要控制體重、血糖、血壓等人群的食療菜。不過,一些不恰當的搭配卻會毀掉土豆畢頃泥的營養保健作用。比如一些洋快餐中的「奶香土豆泥」,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的營養大大扣分。土豆泥搭配很多的蔬菜一起吃,可以起到補充豐富維生素的作用,可以有控制體重的效果。
關於土豆的減肥食譜,做法和它的營養價值,大家都了解了吧,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質,而且還是很好戚數世消化的食材類型哦,可以促進代謝,有效的改善肥胖體質,可以起到減肥的效果,對身體健康是有很大幫助作用的。
㈡ 土豆泥怎麼做好吃又低脂
1、這種就是夏洛特土豆,中等大小的黃皮土豆,橢圓形兩頭微尖,澱粉含量較低,做出的土豆泥不至於完全是澱粉的沙沙口感。
8、加入溫度極高的牛奶,不斷攪拌,使牛奶完全被土豆泥吸收。用鹽和白鬍椒粉調味。(不要使用黑胡椒粉,看起來會很像雜質)
9、將土豆泥裝入碗中或者擠成形狀,把之前預留的一小塊黃油融化,刷在土豆泥表面,會形成隔絕空氣的薄層,防止土豆泥變干,並會使表層香味濃郁)。
㈢ 土豆怎麼吃才能減肥 土豆怎樣吃減肥有效果
1、把土豆作為主食而不是菜,是使其發揮減肥幫助作用的重要定位。用水煮或蒸土豆直接替代精米白面類主食是最佳方法;清炒土豆絲、酸辣土豆絲、青椒土豆片等各種土豆當家的清淡菜餚擺在餐桌上,不傲當作菜,同樣作為主食來吃。
2、減肥的第一要務是減少碳水化合物攝入,減碳的首要措施是減少主食的食量。用土豆做主食,應在明確了減少主食碳水化合物攝入量的前提下等量替代。
3、煮或蒸的土豆,其它土豆當家的菜放涼後,所含的抗性澱粉比熱的時候高4倍,升糖指數降低25%左右,因而更加利於減肥。
4、飢餓時吃零食是減令人頭疼的事情,吃吧長肉,不吃吧餓得不行。用煮或蒸的土豆作為零食是減肥的好竅門,餓的時候吃半個,既頂餓,而且飽腹感會持續較長時間,間接的還使正餐的食量得到控制和減少。
㈣ 土豆怎麼吃可以減肥
㈤ 土豆泥怎麼做好吃又低脂
1.土豆去皮切塊,盆中倒入水,放上濾網,土豆放在濾網中,浸泡5分鍾,然後倒入鍋中。
2.加水,沸騰後轉小火煮10分鍾,倒入濾網中,控干水分,再倒入盆中,按壓成泥。
3.倒入鍋中,加入牛奶、有鹽黃油、鹽、胡椒,中火攪拌2分鍾,盛出,最後撒上小蔥花即可。
㈥ 土豆如何做既營養又減肥 推薦一個菜式
1、可以做酸辣土豆絲,既好吃營養又可以減肥。
2、做法:將土豆削皮切絲。
3、切完後,放入加了一小勺白醋的清水中泡5分鍾後再沖洗下,瀝水。
4、鍋中放油,中火放入泡椒炒出辣味。
5、開大火倒入土豆絲翻炒1分鍾。
6、炒至土豆絲透明發亮時,倒入適量泡椒水,繼續翻炒1分鍾。
7、撒入紅辣椒段,蔥段,適量鹽,翻炒約1分鍾即可。
8、土豆中所含熱量比主食少,但卻比一般蔬菜多,食用時把土豆當菜,便應適當地減少主食的數量。
9、吃土豆產生肥胖的另一個原因是沒有用土豆來代替主食,而是把它當成菜餚。
10、土豆的吸油能力很強,一個中等大小的不放沒的烤土豆僅含有約90千卡熱量,同一個土豆做成炸薯條後所含的熱量能達200千卡以上。由此可見,令人發胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂。
㈦ 怎麼吃土豆才能減肥 土豆的5種吃法
土豆沙拉
材料:土豆、雞蛋、黃瓜和西紅柿,調味料和沙拉醬。
做法:先將土豆洗干凈煮熟,剁成土豆泥後放進沙拉盤。雞蛋放入熱水中煮熟,和黃瓜一起切碎放入土豆中,加入沙拉醬攪拌最後加鹽調味就好啦。